1樓:維奇學姐
超美味起司紫菜蛋捲。
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單軍。材料。
[食材]蛋 4顆,[食材]壽司用紫菜 一大片,[食材]蟹棒 4根,[食材]火腿 適量,[食材]起司 2片,[佐料]美乃滋 適量。
做法。先把蛋打散,火腿切條,起司撕成小片,蟹棒撕成條狀,備用。
放適量油在鍋裡(用平底鍋比較好操作哦),把蛋倒進,把蛋的面積鋪滿整個鍋。
然後快速把食材鋪在蛋上面,先放紫菜,然後火腿跟蟹棒,最後才放起司片。
最後把蛋捲起來。
前後卷比較簡單哦!但要小心蛋破掉了!,卷好起鍋,美奶滋鋪面,完成!
相關。紫菜蛋捲 紫菜 起司 美味。
2樓:一窩裡
步驟。step
紫菜蛋捲的步驟。
雞蛋兩個打散。
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紫菜蛋捲的步驟。
少許紫菜切碎後加入到蛋液裡面。
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紫菜蛋捲的步驟。
加入適量蔥花到蛋液裡面。
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紫菜蛋捲的步驟。
加少許鹽攪拌均勻備用。
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紫菜蛋捲的步驟。
鍋中倒入適量油,加入一勺蛋液入鍋中攤平。
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紫菜蛋捲的步驟。
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紫菜蛋捲的步驟。
然後再倒入一勺蛋液繼續煎至凝固。
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紫菜蛋捲的步驟。
然後以第一次捲起的蛋捲為中心自上往下捲起。
步驟。step
紫菜蛋捲的步驟。
卷好的蛋液稍微放涼一下切段即可。
紫菜蛋捲是怎樣製作的?
蛋捲怎麼做啊?
3樓:罐頭小廚
元氣早餐+外貌協會+浪漫氣息,這款無油網紅蕾絲蛋捲簡直滿足了你對零食的所有幻想!
4樓:歐璟衛思山
香脆蛋捲。
配料:麵粉1斤、雞蛋2—3個,白糖3兩、植物油2兩,攪拌均勻即可。
工具:蛋捲烤製模;
爐子:煤爐、煤氣爐均可以,只要能將烤製模加熱就行。
容器:用來裝蛋液、麵粉等。
配料方法:將適量麵粉,適量鹽,味精,雞蛋,放入適量的水中,攪拌均勻成粥狀,不可太稠,多試驗幾次就會有了經驗。
烤製:1、將蛋捲烤製模放在煤爐或煤氣爐爐上加溫;
2、用涮子沾油,塗在模具的內面(上下兩面);
3、用小勺將槳料倒適量在模具上,然後上下二塊模具合在一起加熱,幾分鐘即可;
4、開啟模具,用小剷刀將蛋餅輕輕鏟起,迅速卷成筒狀,並立即切成二節,放在一邊;
5、加工到一定數量,用袋包裝、封口、即可;也可半斤、一斤、二斤包裝好。
6黑芝麻香酥蛋捲。
食材:雞蛋2個,麵粉50克,白砂糖45克,黃油50克,黑芝麻10克。
做法詳解:1、準備乙個乾淨容器,將雞蛋打入,加白砂糖,用打蛋器攪拌均勻即可。
2、黃油常溫融化後,放在容器裡,也攪拌均勻。
3、加麵粉和黑芝麻,調成稠稠的麵糊。
4、平底鍋稍微加熱就關火,再舀一大勺麵糊放在鍋中間。
5、手持鍋子轉動一圈,使麵糊在平底鍋種鋪開。
6、開小火加熱,直到蛋捲邊緣有些焦黃即可翻面,等到另一面也變焦黃就關火。
7、將麵餅趁熱放在案板上,用一根筷子放在麵餅裡側,迅速卷起來。固定一會兒。等蛋捲放涼後即定型變脆。
雙色蛋捲。主料:雞蛋、紅蘿蔔、肉餡。
輔料:鹽、姜、胡椒、生粉、橄欖油。
1.在肉餡中加入鹽,胡椒,生粉,生抽和薑末,順著乙個方向攪拌上勁;
2.再加入搽好的紅蘿蔔末,沿著同一方向攪拌均勻;
3.在雞蛋中加入適量生粉,鹽,攪拌均勻備用;
4.將鍋燒熱,加入適量的油,將蛋液倒入後,轉動鍋;
5.待蛋液完全凝固後,將蛋皮拿出放在案板上攤涼;
6.將準備好的紅蘿蔔肉餡平鋪在蛋皮上;
7.將蛋皮捲起,再在外麵包上一層保鮮膜;
8.用牙籤紮上幾個小孔;
9.燒鍋水,水開後將蛋捲放入;
10.蒸上十分鐘拿出來放涼;
11.將蛋捲切成片,擺成喜歡的造型即可。
5樓:一人廚
教你雞蛋卷營養又美味的做法。
6樓:魯姐美食
雞蛋卷怎麼做好吃?首先把蛋清蛋黃分離,然後蛋黃攪散,然後先把蛋清攤成餅再把蛋黃攤成餅,卷一起,即可。
7樓:大雁做美食
雞蛋卷怎麼做?把四個雞蛋蛋清分離,蛋黃加入蔥白鹽 攤成黃餅兩張餅疊在一起,然後卷起來切小塊,再來點醬。
8樓:耿鈮
花開富貴肉蛋捲的做法。
9樓:創意小美食
記得蛋清與蛋黃要分離。
10樓:功語晨
今天給大家分享一道雙色蔥香雞蛋卷的做法,這個做成早餐會很有食慾。
11樓:遇見食撩
胡蘿蔔大蔥青椒切碎,鹽,放入蛋液,卷起來。
12樓:食光記
蛋捲應該怎麼做?快來get吧~
13樓:初味派
雞蛋卷其實做起來很簡單,快來學習學習。
14樓:莫蘭英蓬己
主料:普通麵粉200克、雞蛋100克、芝麻10克輔料:玉公尺油80克、牛奶180克、白糖70克1、準備雞蛋100克,打入盆裡。
2、加入白糖。
3、打散。4、加和玉公尺油及牛奶打發。
5、打好的。
6、加入麵粉。
7、攪拌均勻。
8、在加入黑芝麻。
9、再次攪拌均勻。
10、模具刷上油預熱。
11、倒入麵糊。
12、然後蓋起。
13、小火慢慢煎。
14、煎好的。
15、趁熱卷起來。
16、冷卻。
15樓:匿名使用者
雞蛋(5-6個)、鹽、澱粉、油、味精、料酒(黃酒)、芝麻油、胡椒粉、大蔥末、生薑末等。
蛋捲怎麼做?
16樓:罐頭小廚
元氣早餐+外貌協會+浪漫氣息,這款無油網紅蕾絲蛋捲簡直滿足了你對零食的所有幻想!
17樓:初味派
蛋捲一直以來都是許多人鍾愛的早餐,只需要乙個平底鍋,就能將這樣的美味輕鬆製造出來。
18樓:一人廚
教你雞蛋卷營養又美味的做法。
19樓:食光記
蛋捲應該怎麼做?快來get吧~
20樓:一見如故稅法答
材料材料:煮熟香腸2條,蛋6顆,蔥2根,調味料:鹽1小匙。
*竹簾1張。
做法1.先將煮熟的香腸和蔥切丁後,放入打散的蛋汁中,並且加入鹽拌勻成為香腸蛋汁備用。
2.鍋中燒熱2大匙油,倒入香腸蛋汁,以筷子劃圈炒到快凝結時,起鍋盛在竹簾上,再捲成圓柱狀,擠出多餘的湯汁,利用餘熱等到蛋汁完全凝固定型並放涼後,再拿掉竹簾,切成厚片排入盤中即可完成。
21樓:匿名使用者
1.準備好所有材料2.用攪拌器將黃油打發,加入糖粉打發3.
將低粉篩入黃油裡,倒入打散的蛋液,攪拌均勻,成了蛋糊4.平底鍋加熱,塗上一層油,將適量蛋糊倒入鍋中心,轉動鍋子將蛋糊攤平,這時候要關小火5.兩面都煎至金黃色6.
用筷子將其捲起冷卻後即可。
22樓:遇見食撩
胡蘿蔔大蔥青椒切碎,鹽,放入蛋液,卷起來。
23樓:創意小美食
記得蛋清與蛋黃要分離。
24樓:耿鈮
花開富貴肉蛋捲的做法。
怎樣做蛋捲啊??
25樓:食光記
蛋捲應該怎麼做?快來get吧~
26樓:生活解答師
回答1、今天要教大家的美食是蛋捲,做法特別簡單,做出來之後既營養又美味,而且非常解饞,先來把做蛋捲需要用到的材料全部準備好,首先要準備的是雞蛋,雞蛋準備4個稍微大一點的,然後再準備半斤豬肉,豬肉不要準備純豬瘦肉,要稍微帶一點肥肉,這樣吃起來口感更好,然後再準備適量的澱粉,三分之一碗水澱粉,一根小蔥,一塊生薑,三瓣大蒜,適量的胡椒粉,花椒粉,蠔油,食用油,香醋,醬油,辣椒油就可以了。
2、取來乙個稍微大一點的碗,把準備好的雞蛋打到這個碗中,然後加入一勺食用鹽,將它們攪散,攪散之後再加入適量的澱粉,繼續攪拌,攪拌好了之後先放到一旁備用。接下來把豬肉先切一下,切得稍微小一點,然後再剁成豬肉末,豬肉盡量剁得細膩一點,剁好之後將其放到乙個大碗中備用。
3、把準備好的小蔥清洗乾淨,然後切成蔥花,切完的蔥花放到豬肉末中就可以了,然後再把生薑切成末放到豬肉中。接下來再向豬肉中加入適量的胡椒粉,花椒粉,蠔油,食用鹽,然後用手將它們抓勻,抓好之後再加入適量的澱粉繼續抓拌均勻,抓好之後先放到一旁備用。
4、平底鍋先燒熱,然後刷滿食用油,油熱之後把雞蛋液分兩次倒入到鍋中,再倒入鍋中之後晃動一下鍋,讓雞蛋液流淌滿整個鍋底,然後用小火慢慢煎熟,煎熟之後出鍋放到案板上。
5、在雞蛋皮上面抹上一點水澱粉,然後把餡料放到雞蛋皮上,用手給它鋪平,盡量平整一點,然後從下面卷起來,卷好之後把它放到乙個盤中,蒸鍋中水開之後把蛋餅放進去,然後蓋上蓋子用大火蒸12分鐘。時間到了之後出鍋。
提問不是這個。
雞蛋4枚,黃油一小塊,麵粉適量,白糖適量。
2雞蛋打散,加入白糖,用筷子打成蛋液狀黃油微波爐化開。
化開的黃油直接加入蛋液中。
用一大碗,取麵粉適量,打好的蛋液慢慢分次加入麵粉中。
邊加入邊攪拌,直至調成糊狀,用筷子沾一下可以掛垂即可。
提問你不知道怎麼做。
27樓:匿名使用者
迷你蛋捲 材料: 奶油200公克 , 糖粉140公克 , 香草粉(或香草精)1/4小匙 蛋2個 , 低筋麵粉1杯(100公克) 做法: 1、先將忌廉用低溫加熱到溶解 2、再加入篩過的糖粉及香草粉拌勻 3、蛋打散加入拌勻的忌廉糖粉中再以打蛋器攪拌均勻 4、最後加入低筋麵粉攪拌至沒有粉粒狀 5、用湯匙舀取少許麵糊取好間隔(間隔要稍大些) 6、平均放置於烤盤上 7、再利用湯匙輕輕在麵糊上抹開成圓薄片狀 8、放入已預熱的烤箱中以350f烤約5分鐘 9、待餅乾上色後戴上棉質手套趁熱將餅乾翻面(表面朝下) 10、將餅乾趁熱捲起等到定型後再放開即成 泰式蛋捲的做法 步驟一:
準備材料,a)洋蔥半個,切丁,蒜二瓣,切碎。b)香菜幾根,切小段。c)番茄醬2大匙加一點泰國魚露(沒有的話,可以用醬油代替),再加上一點白糖,一點胡椒粉,和適量的料酒。
d)雞蛋2只。e)肉末一小碗。 步驟二:
鍋熱油,先放入洋蔥丁和蒜末,炒軟炒出香味以後,放入肉末,炒幾分鐘,到肉末變色,肉末裡的水分也炒出以後,倒入調好的西紅柿醬料,翻炒均勻,炒到沒有什麼水分的時候,盛出來。 步驟三:把乙隻雞蛋打入碗裡,加一點點鹽,攪勻,鍋裡熱油,轉中小火,把蛋液倒入鍋裡。
步驟四:轉動鍋子,攤成一張薄薄的蛋皮,然後,把炒好的肉餡兒的一半放在蛋皮上。 步驟五:
四周折起,把肉餡兒包住。把包好的蛋捲,折縫向下,盛在盤子裡。再用另外的乙隻雞蛋,重複步驟三以後的做法。
請教高手翻譯一下英文,請教高手翻譯一下英文
1 如果這裡是see,就是 參見南韓外交外貿部 網頁或檔案等 如果是seen,就譯成 在南韓外交外貿部 網頁或檔案等 看到的 2 僅提交給南韓 門方可有效 在 的南韓 有效的只有在南韓提交外國使團 請教英語高手 幫忙翻譯一下 謝謝 你考試時會頭痛嗎?你曾經因為擔心一些事令你頭痛,甚至晚上無法入睡嗎?...
請教一下老師這是什麼瓷器,請教一下各位老師們,這是什麼年代的?是什麼釉呢,值錢不?
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