雞蛋和糖和鹽一起吃有事情嗎?雞蛋和糖能一起吃嗎

2023-01-06 11:10:01 字數 4882 閱讀 9989

1樓:凡是經歷皆為饋贈未來可期

你好,沒有問題一般我們在煎雞蛋、蒸雞蛋的時候都會加鹽,有時甚至會加糖,使得雞蛋的味道更加鮮美。所以雞蛋和糖、鹽一起吃是沒有問題的。

2樓:北京新東方烹飪學校

沒事的。糖和雞蛋可以一起吃。對於咽炎、口腔潰瘍上火的人群,經常用開水衝雞蛋,放上冰糖白糖飲用,能夠起到敗火的作用。

雞蛋是人體提取營養物質的主要食品之一,含有人體所需要的優質蛋白、多種維生素、微量元素、礦物質、卵磷脂。吃雞蛋能夠提高機體免疫力、抗病能力。糖也是人體主要的營養物質的**,兩者在一起食用沒有拮抗作用,營養相加能夠補充營養物質、提供熱量。

3樓:網友

沒事的,在家用麵包機做麵包的時候,配方裡面就有雞蛋,糖和鹽,平時做菜或者做湯的時候也會適量放一點糖來提鮮。

4樓:鑼夎帀鑾夝煒

你好,介於這樣的問題,我認為是沒什麼問題的,可以放心吃,畢竟雞蛋和鹽或者糖都是很不錯的烹飪過程中必不可少的調味劑,可以增加雞蛋的口感和味道,可以放心食用。

5樓:匿名使用者

雞蛋和碳和煙一起吃,有事情嗎?沒有事情放心上,吃了,所以看你是怎麼吃?如果你要炒菜比如說。

西紅柿炒雞蛋,放點鹽西紅柿,本來有點酸,小孩們有點酸,可以放一點點糖炒出來的西紅柿炒雞蛋,非常新鮮。亞飛,找味道非常好吃,也非常可口,所以雞蛋和湯燕一起吃沒什麼事情。你要雞蛋,要要雞蛋少加1點糖嗯,有人愛吃甜的少吃一點也挺好吃的,所以雞蛋和湯。

沒有什麼相剋,你放心,想吃了。這吃著還放到一塊,還還比較有營養呢,你炒菜放一點鹽放點湯還有滷肉紅燒肉,他們都燒不了點放點湯,讓發點菸這就是。有人要吃糖醋魚不是也是放點鹽放點糖。

就是這樣吃搭配營養搭配非常合理,也非常有營養,你放心,想吃了沒什麼事,所以我祝你生活開心。祝你身體健康。

6樓:亥景天

雞蛋加糖加鹽是可以一起吃的,雞蛋白質和碳水化合物在食物中是很好的搭配,加鹽會味道更好,比如有的糕點,菜品都會加這三種原材料。

7樓:網友

沒有事情, 雞蛋營養物質不會因為糖和鹽發生變化。只要不放很多導致超量就行。

8樓:老許願

大大大男人。問#雞蛋是蛋白質很豐富的食物,含有大量的鹽分。而白糖則含有大量的糖分,如果把雞蛋和白糖搭配一起吃了,到底會出現什麼症狀,產生什麼危害呢?

大眾養生網解答:

雞蛋和白糖一起吃的方法是可行的。雞蛋中含有豐富的蛋白質,有極高的營養價值,和白糖一起吃無疑是沒有害處的,因此不能混吃這個說法也是沒有依據的,雞蛋加白糖也可以有效的去處腥味,糖和蛋白質是不會發生化學反應的,因此不會產生劇毒。但是雞蛋和紅糖混吃的話會使營養價值下降,不過適當飲食還是可以的,只要不和糖精一起食用就不會產生劇毒。

9樓:帳號已登出

樓主你好,雞蛋和糖和鹽一起吃沒有關係的哦,頂多感覺味道怪怪的,不會影響的。

10樓:雁過留聲

說雞蛋加鹽加糖味道會怪怪的,顯得外行。以粵菜酒樓為例,在菜餚烹製中,多以【芡湯】加味。所謂【芡湯】,是用高湯加入鹽、糖、味精調和後備用。

多用於快炒、易熟的菜式(包括炒雞蛋)調味。可見吃了雞蛋加鹽加糖的人多了去了,啥事沒有。

11樓:網友

雞蛋為什麼要加糖又加鹽,單獨加糖跟單獨加鹽是沒有問題的,加在一起味道應該很怪的,還是不要加在一起吃為好。

12樓:網友

1雞蛋和糖和鹽最好不一起吃。

2尤其是荷包蛋不能和糖一起吃。

3因為會產生化學反應。

4對身體是不利的。

13樓:可愛的紫色之冬

我認為雞蛋是可以加鹽的。但是要是再加上他。口感就不是很好的。所以就不要加糖了。

14樓:竹外桃花

雞蛋和糖跟鹽一起吃,不會有事情啊。

雞蛋和糖能一起吃嗎

15樓:北竹青訾婷

可以,雞蛋具有豐富的營養價值,所以人們把雞蛋作為正在生長發育中的兒童和產婦的一等營養保健食品食用,這是無可非議的,只要進食適量,則有益無弊。很多人在煮雞蛋時還加入紅糖,認為紅糖的營養也很豐富,並具有和中益脾、補血化於、生津止渴的作用,兩者合用,可以「兩好並一好」,好上加好,更有利於人體健康。

他們的做法是,鍋內水燒沸後,打入雞蛋液,再加入紅糖,然後用中火煮至沸騰,盛出來食用,可吃蛋喝湯,味甜香誘人。可是這種做法會破壞雞蛋中的營養成分。因為在長期加熱的條件下,雞蛋中的氨基酸與糖之間會發生化學反應,結果生成一種叫醣基賴氨酸的化合物,破壞了雞蛋中對人體十分有益的氨基酸成分。

所產生的化合物不僅不容易被人體所吸收,而且有毒性。因此,水煮雞蛋加紅糖共煮的做法不可取,會使雞蛋的營養價值大大下降,甚至給人體帶來損害。

如果先將雞蛋液用沸水煮熟,然後盛入碗內,再加入紅糖攪拌均勻食用,則無妨,而且有益,可達到「好上加好」的目的。

16樓:蔡芙勵庚

雞蛋和糖可以同食,但是雞蛋和糖精不能同食,會中毒。

17樓:平芙泉風

常有人喜歡在做水煮蛋時放白糖同煮。其實這是不科學的吃法。會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖賴氨酸的結合物,不易被人體所吸收。

18樓:網友

能啊雞蛋不能和土豆一起吃。

會引起中毒。

還有雞蛋不要和牛奶同時一起吃。

那樣兩者都不吸收。

19樓:貝萱環子

可以吃,並且把糖熬化了加雞蛋下去,吃了對惡咳嗽有很好的療效。

20樓:生活小滔滔

肯定可以啊,我經常一起吃,都沒問題。

糖和鹽一起吃?會有什麼後果

21樓:風過後依停留

少許鹽加少許糖沖水喝 好像是**拉肚子。

22樓:寫個人的路

燒菜大都是放鹽又放糖的,沒什麼特別的吧。

雞蛋能和白糖一起吃嗎?

23樓:時尚白日夢

糖在體內轉化成酸,會結合體內的鈣或者蛋白質,影響鈣和蛋白質的吸收,這種說法是不對的。糖轉化成酸是在吸收之後,跟消化道內的鈣和蛋白質沒有碰面的機會。人體都會攝入碳水化合物,最後在體內會分解成糖。

如果糖轉化而來的有機酸能有如此破壞性的話,那麼吃的公尺飯、饅頭、麵包乃至蔬菜最終都會有同樣的作用。

雞蛋和白糖一起吃的方法是可行的。雞蛋中含有豐富的蛋白質,有極高的營養價值,和白糖一起吃無疑是沒有害處的,因此不能混吃這個說法也是沒有依據的,雞蛋加白糖也可以有效的去處腥味,糖和蛋白質是不會發生化學反應的,因此不會產生劇毒。

24樓:蜂蜜土豆條

雞蛋能和白糖一起吃,雞蛋1個,打進碗中,用筷子攪勻,用滾燙的開水;中熟後即可食用。也可加點糖,現代醫學以為,開水衝雞蛋質地柔軟。輕易被胃消化吸收,可大大減輕胃的負擔,有利於潰瘍病灶癒合。

雞蛋黃中含有卵磷脂,可在胃粘膜表面形成一層薄的疏水層,對胃粘膜有很強的保護作用和抵抗有害因子進侵的防禦作用。

早餐中的雞蛋,以每天乙個為宜,多了反而吸收不良。雞蛋最好是水煮,不要天天吃荷包蛋,不過可以變化一下花樣,如雞蛋羹、雞蛋湯。雞蛋禁止生吃或用開水衝著喝,雞蛋裡有沙門氏菌,不徹底煮熟是很不衛生的。

25樓:庫建明碧紫

沒什麼,吃了就吃了,兩者經常搭配,像以前我母親常做的糖煮白水蛋、又如現在的蛋撻、蛋羹…太多。(關鍵是我們會永遠支援樓主的細心)

26樓:戚晴畫

雞蛋和白糖混合在一起,甜著吃也是很不錯的選擇,我也是經常這麼吃的。

27樓:金星緯衣承

雞蛋和白糖同煮,會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成一種不易被人體吸收的物質,對健康會產生不良作用。

28樓:大傻蛋

雞蛋與白糖同煮,會使蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。這種物質不但不易被人體消化吸收,而且還會對人體產生不良影響,不利於健康。可以一起吃,如果用白糖煮雞蛋,建議先把雞蛋煮熟再放白糖。

29樓:求迎天區瀾

雞蛋與糖同食會中毒!

經過加熱,雞蛋中的氨基酸與糖之間會發生化學反應,生成一種叫醣基賴氨酸化合物,破壞了雞蛋中的氨基酸成分。所產生的化合物有毒,必須用黃連素15克,用水煎服才可解毒。

30樓:匿名使用者

人能吃蛋糕、蛋撻、麵包嗎?

雞蛋和糖一起吃有害嗎

為什麼鹽和糖不能一起吃?

31樓:夢裡心落

鹽和糖能一起吃,做菜的時候用鹽和糖一起調味,能提高菜餚的口味,涼拌的菜都會使用到鹽和糖,如涼拌木耳等。

材料:木耳幹30克、圓蔥絲適量、菜椒絲適量、香菜適量、蒜末適量、生抽5克、醋3克、香油2克、白糖3克、鹽3克。

1、幹木耳放入冷水泡發1~2小時至完全脹開。

2、香菜清洗乾淨,切成小段。

3、將泡發好的木耳放入碗中,倒入蒜末、圓蔥絲、香菜段、菜椒絲。

4、加入生抽、醋、香油、白糖、鹽,攪拌均勻。

5、裝入盤中,即可食用。

32樓:____傀儡◆丶

糖和鹽當然可以一起吃,這兩樣東西在炒菜時都是為了調味,包括味精及雞精。對於廚師來說,鹽是作菜的基本調料,是味道的基礎。就是說,如果你不加鹽,僅是放其它調味料,會顯得味寡。

而糖除了增甜,也有增鮮的作用,所以糖和鹽是可以的。

33樓:淋雨的小草

哈,可以吃啊,有些人做菜不是喜歡放點糖嗎,只不過放多了,會把鹽味遮蓋了嘛。

34樓:網友

可以吃的啊 為什麼不可以呢 只是味道不同 有可能導致最後的味道不好。

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