吃麵條放醋對身體好不好?吃麵食放醋到底好不好

2022-12-19 23:00:03 字數 3386 閱讀 6343

1樓:匿名使用者

好吃吃醋的好處。

1、消除疲勞;

2、調節血液的酸鹼平衡,維持人體內環境的相對穩定;

3、幫助消化,有利於食物中營養成分的吸收;

4、抗衰老,抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成;

5、具有很強的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾幹菌、嗜鹽菌等;

6、增強肝臟機能,促進新陳代謝;

7、擴張血管,有利於降低血壓,防止心血管疾病的發生;

8、增強腎臟功能,有利尿作用,並能降低尿糖含量;

9、可使體內過多的脂肪轉變為體能消耗掉,並促進糖和蛋白質的代謝,可防治肥胖;

10、食醋中還含有抗癌物質。

2樓:匿名使用者

對身體有好處。

1、消除疲勞; 2、調節血液的酸鹼平衡,維持人體內環境的相對穩定; 3、幫助消化,有利於食物中營養成分的吸收; 4、抗衰老,抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成; 5、具有很強的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾幹菌、嗜鹽菌等; 6、增強肝臟機能,促進新陳代謝; 7、擴張血管,有利於降低血壓,防止心血管疾病的發生; 8、增強腎臟功能,有利尿作用,並能降低尿糖含量; 9、可使體內過多的脂肪轉變為體能消耗掉,並促進糖和蛋白質的代謝,可防治肥胖; 10、食醋中還含有抗癌物質。

3樓:匿名使用者

俺就比較喜歡放醋^^

4樓:匿名使用者

對身體有好處。

1、消除疲勞; 2、調節血液的酸鹼平衡,維持人體內環境的相對穩定; 3、幫助消化,有利於食物中營養成分的吸收; 4、抗衰老,抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成; 5、具有很強的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾幹菌、嗜鹽菌等; 6、增強肝臟機能,促進新陳代謝; 7、擴張血管,有利於降低血壓,防止心血管疾病的發生; 8、增強腎臟功能,有利尿作用,並能降低尿糖含量; 9、可使體內過多的脂肪轉變為體能消耗掉,並促進糖和蛋白質的代謝,可防治肥胖; 10、食醋中還含有抗癌物質。

5樓:

不好麵食中含有大量的澱粉,這些澱粉在體內一部分分解成葡萄糖**能量,還有一部分會轉變成脂肪、蛋白質之類的東西儲存在體內,而通常情況下身體消耗的能量是由血糖提供的,脂肪和蛋白質是很難被消耗的,所以一定要少吃點麵食哦。但是,如果您吃的麵條等食物所產生的熱卡高於你消耗的熱卡 就容易長胖 建議還是牛奶 麵包等營養食物。

6樓:匿名使用者

多吃醋對身體有很多好處的,可以放。

吃麵食放醋到底好不好

7樓:城裡郊外

吃麵食放醋好不好,主要是要看人的體制適不適和。

醋有助消化的作用,胃酸少的人適合放醋,多的不適合。

醋對人體有收斂作用,毛髮不收斂的人要放些醋比較好。

醋有軟化血管作用,吃的肉食較多時可放些醋。

可以根據個人的口感,選擇放與不放。

8樓:嬌煕

好,味美,醋還有軟化血管的作用。

吃麵條加白醋好還是陳醋好,有什麼好處 20

9樓:中藝馬甲婚

吃麵條加白醋好還是陳醋好,從口味上來說,完全按照每個自己的喜好來決定。

從功效上來說,白醋和陳醋各有自己的功效。

白醋主要食用功效:改善和調節人體的新陳代謝,促進消化。

陳醋主要食用功效:散瘀,止血,解毒,殺蟲。

白醋是烹調的酸味輔料,色澤透亮、酸味醇正。除了3-5%醋酸和水之外不含或極少含其他成分。以蒸餾過的酒發酵製成,或直接用食品級別的醋酸兌制。

無色,味道單純。用於烹調,醃製酸辣菜、酸蘿蔔等風味小吃,也可用做家用清潔劑,例如清洗咖啡機內部的積垢。

陳醋是漢族發明的傳統調味品之一,在中國生產食用已經有3000多年歷史。

釀成後存放較久的醋。濃褐色,液態清亮,醋味醇厚,具有少沉澱,貯放時間長,不易變質等特點。

山西老陳醋是中國四大名醋之一。以高粱為主料。先加入多量酒麴,採用低溫酒精進行發酵,然後再拌入穀糠麩皮經醋酸發酵。

一半醋醅進行燻醅,另一半醋醅進行淋醋,以所得醋液再浸泡燻醅,淋得新醋。新醋再經夏日伏曬、冬季撈冰的長期陳釀和濃縮工序製成。

10樓:匿名使用者

陳醋好,好處倒沒啥,我自認為麵條裡加陳醋比白醋好吃。

11樓:心慕東方

吃熱的陳醋更入味 白醋調冷盤更好。

12樓:匿名使用者

喜歡吃酸的加點白醋。個人不喜歡陳醋那個味。

13樓:幸運的小馬花花

晉陽湖陳醋,老乾媽,這是我吃麵必備的東西哈哈。

為什麼吃麵條要加醋?

14樓:是辛普森呀呀

加醋是為了消除麵條的鹼味。

麵條的主要成分包括麵粉(小麥粉),水,鹽,雞蛋等,在麵條製作的過程中,是為了去除發麵團的酸味,適當的會加入一些鹼,所以有些麵條的鹼味很重(比如南方的鹼水面)。

因此在吃麵條的時候,加醋進去,可以中和麵條的鹼味,讓麵條變得爽口,達到幫助消化的功能,麵條的顏色也會由黃變白。

醋湯麵的做法如下:

材料:麵條(生)100g、食鹽適量、醋適量、雞精適量、生抽適量、花椒粉適量、小白菜適量。

1、鍋裡加適量的水煮沸。

2、水開下麵條下去煮,這時加鹽。

3、加青菜下去煮。

4、準備乙個碗,放蔥花,油辣椒,生抽,醋,花椒粉,和雞精。

5、加些麵湯,美味的醋湯就調好了。

6、最後,再撈麵條在碗裡即可食用。

15樓:匿名使用者

吃酸的本身就比較開胃 加醋比較有彈性 口感好。

16樓:匿名使用者

其實吃不吃只是自己的口味不同,不要盲目隨從根據自己的喜好決定。

17樓:匿名使用者

吃醋的好處。

1、消除疲勞;

2、調節血液的酸鹼平衡,維持人體內環境的相對穩定;

3、幫助消化,有利於食物中營養成分的吸收;

4、抗衰老,抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成;

5、具有很強的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾幹菌、嗜鹽菌等;

6、增強肝臟機能,促進新陳代謝;

7、擴張血管,有利於降低血壓,防止心血管疾病的發生;

8、增強腎臟功能,有利尿作用,並能降低尿糖含量;

9、可使體內過多的脂肪轉變為體能消耗掉,並促進糖和蛋白質的代謝,可防治肥胖;

10、食醋中還含有抗癌物質。

吃麵要加醋嗎?

18樓:匿名使用者

吃麵是要加醋的,除非個人不喜歡吃醋。醋不但吃調料,同時其中的醋酸也是促進消化的。

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