1樓：柔潤還爽口灬彩霞
這是很正常的，用肉前需要用熱水燙燙，然後撈出來即可！
豬肉有血點 250
2樓：網友
這種算是正常現象，放血不完全造成的，如果發現一些小的出血點，很多人擔心這是一種注水的豬肉，其實只要出血點不多，一般沒有問題，但是如果比較多就可能是注水的豬肉，在購買豬肉的時候一定要會挑選，避免買到不好的豬肉，要看豬肉的顏色，要聞豬肉的味道，可以用力按壓一下豬肉，這都是比較好的選擇的方法。死豬肉基本上都是老母豬肉，當然也有另外一種小豬，但是小豬一般都非常容易識別，肉嫩皮薄就是小豬肉，但是老母豬一般都是生病了快死的時候，就殺了然後拉到街上賣，如果發現豬肉纖維很粗，肉質顏色發暗，豬皮有紅點，一般情況這種豬肉大家都不要買，這種不是死豬就是病豬！
3樓：網友
最終主要有學點兒的最好不要咯，還怕有病。
4樓：網友
1 豬肉不新鮮 。
2.豬肉被注了水 。
3.豬肉可能新增了增亮劑。
4 可能是豬的淤血。
豬肉**現於血正常嗎?
5樓：康三兄弟
肉中帶血很正常，只要完全煮熟應該沒什麼問題。
6樓：
這是殺豬放血沒放乾淨的緣故，沒多大問題。
7樓：悅動海棠紅
正常，殺的時候放血沒弄好。
豬肉上有血點，是怎麼回事
8樓：放肆而又執著
注水鮮豬肉是肌肉色澤淺，切面可見血水滲出，指壓後凹陷處恢復緩慢。病豬肉周身**都有鮮紅色血點，用清水泡一夜後，肉外表面顯得特別白，但切開後，脂肪，肌肉中依然出血點明顯。您看下肥肉中有無出血點，如果有那麼就不要吃了。
9樓：耀弘補光燈
慎重起見，還是不要吃好了，不要因小失大才好。
豬肉裡面有瘀血是怎麼回事還能吃嗎？是從家樂福買的
10樓：匿名使用者
一般淤血是動物在殺死後沒有及時放出形成的，這個並不影響健康，應該可以吃。
11樓：匿名使用者
豬肉是生的還是熟的？肉裡有淤血一般都是豬受外傷所致。不影響食用。
12樓：匿名使用者
象這樣的豬肉有倆個原因：第一是豬在宰殺之前就已經有內傷，所謂的內傷就是撞傷和碰傷導內致豬的內淤血，所以會容有在宰殺過後的淤血。第二種原因是在宰殺過程中的放血環節沒有處理好也會出現豬肉裡面有殘留的血在肉裡。
要辨別是否是以上倆種原因的豬肉可以仔細看看血的紋路是不是成絲狀，如果是的話應該是放心豬肉，要是成塊狀的話也許是問題豬肉！
豬肉有出血點是怎麼回事?
13樓：點點
不是病豬。出血點是血管，肉色淺紅【鮮豔不好。別買找母豬肉】、手感無水為好肉。
14樓：匿名使用者
出血點是麼？ 你能再形容清楚一些呢？ 比如顏色發黃或者有點黃也有點白之類的，或者看見有打過針的痕跡什麼的。 出血點？ 我聽的不大懂。 我看過很多的豬了。
瘦肉裡有血絲是什麼情況
15樓：匿名使用者
如果是生肉裡有血絲，是正常現象，可能是豬肉放血的時候有一點粘連。
如果熟肉裡有血絲，那就是沒熟，一點點發粉色的少量血絲還能忍，如果很多的話就不要吃了，或者做熟了再吃。
希望能幫到你~
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