1樓：木上鈴
覆盆子果供食用，在歐洲久經栽培，有多數栽培品種作水果用。?
覆盆子果實含有相當豐富的維生素a、維生素c、鈣、鉀、鎂等營養元素以及大量纖維。每100克覆盆子，水分佔87%，含蛋白質克、纖維4.
7克，能提供千焦的熱量。覆盆子能有效緩解心絞痛等心血管疾病，但有時會造成輕微的腹瀉。
覆盆子果實酸甜可口，有「**水果」的美譽。樹莓含有豐富的水楊酸、酚酸等物質。水楊酸被稱為「天然阿斯匹林」，廣泛用於鎮痛解熱，抗血凝，能有效預防血栓。
長期食用樹莓，能有效地保護心臟，預防高血壓、血管壁粥樣硬化、心腦血管脆化破裂等心腦血管疾病。
食用方法：覆盆子巧克力蛋糕、覆盆子補血湯、覆盆子奶凍等。
2樓：匿名使用者
簡介：覆盆子是薔薇科懸鉤子屬的木本植物的果實。它有很多別名，例如：
懸鉤子、覆盆、覆盆莓、樹梅、樹莓、野莓、木莓、烏藨子。覆盆子的果實是一種聚合果，有紅色，金色和黑色，在歐美作為水果，在中國大量分布但少為人知，僅在東北地區有少量栽培，市場上比較少見。覆盆子極其容易腐敗。
在加拿大，只有3%的覆盆子作為鮮果**，其餘都被製成果醬，烘焙食品或其他美食。
食用功效： ?
覆盆子是葉酸和鎂質的營養**。現代醫學發現，覆盆子富含鞣花酸，後者是一種幫助預防宮頸癌的抗氧化劑。有研究者表明覆盆子還可以輔助食道癌和結腸癌的**。
未成熟的覆盆子果實可入中藥，歸肝、腎經，性微溫味甘、酸，氣香質潤，降中有公升。有固精縮尿，益腎養肝，明目烏髮的功效，主治陽痿滑精，宮冷不孕，帶下清稀，腎虛尿頻遺尿，目視昏暗，鬚髮早白等。
飲食宜忌：1. 適宜肝虧虛者、陽痿者、遺精者、不孕不育者、小便頻繁者、視物不清者。
2． 腎虛火旺、小便短赤者、懷孕初期婦女慎服。
3樓：終綺煙
食療醫方：?
1，**男性不育症 覆盆子、車前子、枸杞子、五味子、菟絲子各50g，女貞子、補骨脂、黃芪各30g，附子15g，巴戟天25g，組成養育湯， 水煎服。
2． 陽痿**、遺精滑精者，即可單用研末服，亦可與沙苑子、山茱萸、芡實、龍骨等補腎澀精藥配伍。
3． 肝腎虧損，精血不足，目視昏花者，可單用久服，亦可與桑椹子、枸杞子、懷生地等相配。
食療醫方：1，**男性不育症。
覆盆子、車前子、枸杞子、五味子、菟絲子各50g，女貞子、補骨脂、黃芪各30g，附子15g，巴戟天25g，組成養育湯， 水煎服。
2． 陽痿**、遺精滑精者，即可單用研末服，亦可與沙苑子、山茱萸、芡實、龍骨等補腎澀精藥配伍。
3． 肝腎虧損，精血不足，目視昏花者，可單用久服，亦可與桑椹子、枸杞子、懷生地等相配。
覆盆子的營養價值是什麼
4樓：焦巴兒
覆盆子不僅是一種美味水果，而且在醫藥、化妝、保健食品加工方面有著廣泛的用途。那是它具有極其豐富的營養價值，根據美國的最新研究成果表明，長期吃樹莓果實，可有效的保護心臟，防止心血管疾病。日本最新檢測證明，樹莓中含有的大量覆盆子銅，具有較好的**功能，其**效果是辣椒素的3倍，且效果十分明顯。
1、覆盆子營養成分高：如維生素b2、鈣、鋅、鎂等，尤其是維生素c的含量是蘋果的5倍，氨基酸及鐵、鋅、磷等含量高於蘋果和葡萄、糖含量與蘋果、梨、柑桔三大水果相似，它含有比現有栽培水果及其他任何野果樹都高的維生素e、sod、氨基丁酸等抗衰老物質。
2、有效抑制癌症發生：抗癌物質鞣花酸含量豐富，對結腸、宮頸、乳腺和胰腺癌有預防和一定的療效。食用紅莓是抑制某些癌症發生的一種簡單、有效的自然**。
長期吃樹莓果實，可有效的保護心臟，防止心血管疾病。
3、覆盆子中的天然抗癌物質「鞣花酸」含量超過藍莓居各類可食物之首。對人體免疫缺陷的病毒抑制作用。具有凝血功能，能縮短凝血時間，是一種有效的凝血劑。
對多種細菌、病毒有很好的抑制作用，能保護創面免受細菌的侵入，防止感染，抑制潰瘍。
4、藥用有效成分sod：覆盆子中的植物sod（超氧化物歧化酶）含量居各種水果之首，維生素e的含量也很豐富，經常食用，可清除氧自由基，提高免疫力，美容，抗衰老。
5、藥用有效成分花青素：花青素屬黃酮物質的一種，是植物的主要水溶性色素之一。花青素作為一種天然食用色素，安全無毒、資源豐富，熱切具有一定的營養和藥理作用，在食品、化妝、醫藥方面具有很大的應用潛力。
覆盆子的功效與作用!吃覆盆子有什麼好處營養價值高嗎
5樓：閭曉士之雙
覆盆子，具有補益肝腎，固精縮尿，明目烏髮的功效；
主治陽痿滑精，帶濁不孕，腎虛尿頻遺尿，目視昏暗，鬚髮早白。洗乾淨後用鹽水泡15分鐘然後涮乾淨後就可以吃。
覆盆子有什麼價值？
樹莓有什麼營養價值
覆盆子的營養成份有哪些
6樓：植物獵掱
覆盆子含覆盆子酸、鞣花酸、覆盆子苷f1、覆盆子苷f2、覆盆子苷f3、覆盆子苷f4、覆盆子苷f5、覆盆子酸、β-穀固醇等成分。聚合果每100克中含維生素c3379毫克、水分蛋白質2.
232%、總糖有機酸，以及維生素a類物質，其含量按維生素a計算為0.
7樓：楊曉真
〖藥材及成分〗
為薔薇科落葉灌木植物掌葉覆盆子rubus chinigii hu.的未成熟果實。主產於浙江、福建等地，四川、陝西、安徽、江西、貴州等地亦產。
夏初果實由綠變黃時採摘，除去梗、葉，入沸水中略燙或略蒸，曬乾，生用。含有機酸、醣類、維生素a類物質、鞣花酸及β-谷甾醇。
〖藥性功效〗
甘、酸，微溫。歸肝、腎經。 覆盆子酸收甘補，既收斂固澀，又滋養肝腎，治腎虛精氣失固之遺精滑精、遺尿尿頻，有益腎固精縮尿之功。
其微溫略兼助陽，滋肝能明目，也用治腎虛陽萎及肝腎不足之目暗不明。 滋養肝腎止遺 本品有固腎收澀作用，能**小便多、遺尿、遺精，配入補腎陽藥可用於腎陽虛證，配入滋腎陰藥可**腎陰虛證。
覆盆子有什麼作用？
8樓：網友
覆盆子具有益腎固精縮尿，養肝明目之功效。常用於遺精滑精，遺尿尿頻，陽痿**，目暗昏花。
覆盆子為聚合果，由多數小核果聚合而成，呈圓錐形或扁圓錐形，高，直徑。表面黃綠色或淡棕色，頂端鈍圓，基部中心凹入；
宿萼棕褐色，下有果梗痕。小果易剝落，每個小果呈半月形，背面密被灰白色茸毛，兩側有明顯的網紋，腹部有突起的稜線。體輕，質硬。氣微，味微酸澀。
9樓：口碑小學教育
許多古書上有記載覆盆子的功效與作用，比如說，《本草通玄》："覆盆子，甘平入腎，起陽治痿，固精攝溺，強腎而無燥熱之偏，固精而無疑澀之害，金玉之品也。"《本草經疏》：
"覆盆子，其主益氣者，言益精氣也。腎藏精、腎納氣，精氣充足，則身自輕，發不白也。蘇恭主補虛續絕，強陰建陽，悅澤肌膚，安和臟腑。
甄權主男子腎精虛竭，陰痿，女子食之有子。大明主安五臟，益顏色，養精氣，長髮，強志。皆取其益腎添精，甘酸收斂之義耳。
"《本草述》："覆盆子，方書用之治勞倦虛勞等證，或補腎元陽，或益腎陰氣，或專滋精血，隨其所宜之主，皆能相助為理也。"等等。
可見覆盆子的功效主要是益腎、固精、縮尿，用於腎虛遺尿、小便頻數、陽痿**、遺精滑精。
10樓：鋼鏰學姐
回答覆盆子一般對普通人的身體不會造成多大的傷害的，但是覆盆子它的味道是有點酸甜的，吃多了可能會傷害到胃部的。因此，不建議多吃。
但其性質偏溫熱，所以腎虛火旺者吃了之後可能會影響到身體健康的，加重潮熱，導致心煩、失眠、腰膝痠軟等症狀。腎虛火旺、小便短赤、強陽不倒、腎熱陰虛，血燥血少、小便不利的人以及懷孕初期的婦女等都是要謹慎食用覆盆子的。
11樓：臥地獄的天使
在歐美作為水果，在中國大量分布但少為人知，僅在東北地區有少量栽培，市場上比較少見。覆盆子植物可入藥，有多種藥物價值，其果實有補腎壯陽的作用。覆盆子油屬於不飽和脂肪酸，可促進前列腺分泌苛爾蒙。
最重要的是能有效的緩解中老年人都有的尿頻尿急的情況，其中關於掌葉覆盆子，網上的介紹頗多，建議可以了解下！
樹莓的營養價值
12樓：網友
**藥都有***還**，不要吃，如果吃就喝點酵素，主要是天然的沒有***。
13樓：玄茂
士多啤梨富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿蔔素、維生素ｂ1、ｂ2、煙酸及礦物質鈣、鎂、磷、鐵等，中醫認為，士多啤梨性味甘、涼，入脾、胃、肺經，有潤肺生津，健脾和胃，利尿消腫，解熱祛暑之功，適用於肺熱咳嗽，食慾不振。
14樓：班浩漫
有損傷但是不大，不影響整體效果。 樹莓果醬的做法 1.樹莓清洗乾淨，摘掉後面的果蒂 2.
均勻的撒上細砂糖，攪拌均勻，用小火慢慢熬煮 3.熬煮中撇去產生的浮沫，熬煮到果醬漸漸濃稠的時候加一大勺葡萄糖漿 4.擠入半個檸檬的檸檬汁，熬煮到果醬成熟。
怎樣種植培養覆盆子？怎樣種植掌葉覆盆子
覆盆子對環境的適應性較強，南北均可栽植。有三種繁殖方式 有分枝繁殖 分根繁殖和種子繁殖。分株繁殖可利用母株根莖萌發的幼苗進行移栽。分根繁殖即在早春根莖上的不定芽還未出土時，挖取根莖，按長10 15釐公尺切斷，斜插或淺埋，保持土壤濕潤，以利成活。種子繁殖於每年5 6月採成熟果實，洗去果實，用濕沙層積貯...
覆盆子可以和牛奶一起吃嗎，覆盆子怎麼吃
你好，覆盆子可以和牛奶一起吃，食物沒有相剋。謝謝！不可以和牛奶一起吃食物 牛奶 糖 牛奶在加熱時能與果糖反應，產生有毒的果糖氨基酸，有害人體 牛奶 菠菜 一起吃會引起痢疾 牛奶 菠蘿 身體不適 牛奶 菜花 牛奶含豐富的鈣質，菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收 牛奶 橙 影響消化 牛奶 醋 一起吃會引...
樹莓和覆盆子的區別，覆盆子和樹莓是同一種東西嗎？
山莓和覆 盆子bai的區別 1.其實山莓du和覆盆子都zhi是同一種東西，dao而覆盆子的別有很鑫的，版有權 叫懸鉤子的，有叫覆盆的，也有叫覆盆莓的，也有叫樹梅的，也有叫樹莓的，也有叫野莓的，也有叫木莓的，也有叫烏藨子的。2.覆盆子的果實就是聚合果，顏色有紅色，金色和黑色三種，有很多小果合在一起形成...