BRC標準給企業會帶來什麼好的作用

2022-11-11 11:35:02 字數 2190 閱讀 9195

1樓:佛山勞邊五金廠

2023年,英國零售商協會應行業需要,制定了brc食品技術標準(brc food technical standard),用以評估零售商自有品牌食品的安全性。brc認證已經成為國際公認的食品規範,不但可用以評估零售商的**商,同時許多公司以其為基礎建立起自己的**商評估體系及品牌產品生產標準。

雖然不強制要求出口英國及歐洲的外國公司遵守brc標準。但是正如其名,全球標準已經成為多個行業廣泛接受的供貨商最佳標準,不但用於零售商品牌產品製造商的評估,也用於品牌產品的評估。認證審核通過後,認證機構會為組織發放brc認證證書。

許多歐洲及全球的零售商(如澳大利亞)在選擇供貨商時,作為條件之一,也會要求提供brc證書,brc認證成為打入國際市場的重要認證。

2樓:可可超酷

企業採用brc食品標準會帶來下列好處:

一、單一標準和協議,可接受認可的第三方認證機構審核。

二、給公司提供乙個單一的標準,按規定審核頻率進行統一認證審核。使得公司能夠按照協議,向食品零售商和其他組織匯報其狀況,並能夠減少時間和費用。

三、提供乙個尺度,使食品生產者和**商能夠向潛在的客戶證明其在食品安全和質量體系方面已經達到乙個能力水平。

四、本標準的適用範圍十分廣泛,涵蓋了食品行業的質量、衛生以及產品安全等多個領域。

五、本標準規定了部分對食品生產商/**商、包裝商/灌裝商、零售商以及其它客戶的法律的要求。食品生產商可以利用本標準確保其**商遵循良好食品安全管理規範 .

六、對標準不符合項的糾正措施進行跟蹤確認以及進行重複監督審核的要求,確保一套能夠自我提高的質量、產品安全體系得以建立。

3樓:匿名使用者

早在2023年,英國零售商協會( british retail consortium)經過科學論證,制定了並釋出了該協會的食品技術標準 (brc food technical standard),最開始的目的是用標準來規範英國的各大零售商**的自有品牌的食品安全。

後來,這個標準由於其實用性和適用性,被越來越多的品牌、零售商和**商所接納,逐漸成為國際公認的食品和除食品行業外的產品認證規範。表現在:

第一 、許多零售商用brc來評估其**商;

第二、許多公司以brc為標準,在此基礎上,建立起自己的**商評估體系和品牌產品生產標準。

所以,找ests做brc審核,讓你更快拿證。

4樓:丶林桀

brc食品技術標準開始被制定是為了滿足歐盟常規食品安全立法機關的要求以及英國食品安全法案的需要。隨著行業的發展,它很快被證明對uk零售商的**者具有巨大的益處,隨之是歐盟和全球範圍的零售商。除此之外,brc食品技術標準的使用者還擴充套件到公共飲食業。

帶來的好處:

 統一的標準和協議,是評估工作可以由已經獲得歐洲標準(iso/iec指南65)認證的檢測認證機構承擔。

 供貨商只需要進行一次認證,就可以向所有接受本標準的客戶提供自己的情況。

 覆蓋面廣,涉及所有與產品的安全性與合法性相關的內容。

 要求供貨商和客戶共同努力,互相監督。

 在評估條款中,對實時監控及對不符合標準之處的整改行動的跟蹤與確認提出了要求。

 檢測機構根據國際標準認證,當由其它國家提供產品貨源時,這些檢測機構提供的認證可以被廣泛接受。

brc認證需要準備什麼?具體要審核哪些?審核的企業要準備些什麼?

5樓:匿名使用者

1.haccp手冊

2.質量手冊

3.管理評審控制程式和管理評審紀錄

4.質量目標評估記錄

5.內審程式,計畫,記錄

6.管理例會記錄

7.客戶投訴處理程式/紀錄

8.顧客滿意度調查記錄

9.**商評估監控程式及記錄

10.檔案和記錄控制程式

11.產品規格描述(原料,輔料,包裝,終產品)12.建立haccp使用到的標準,法規,指南,學術性刊物等13.銷售國的食品法律法規

14.合同評審程式,抽查銷售合同

15.糾正措施紀錄

16.產品追溯程式,罐碼系統

17.追溯性驗證報告(成品追原料,原料追成品)

brc認證申請時企業要具備什麼資料

6樓:顛撲不破

需要haccp計畫書,程式檔案,作業指導書,相關法律法規,前提方案,操作性前提方案,食品安全質量管理手冊等等。

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