發芽的花生能不能食用?如題謝謝了

2022-11-01 11:15:04 字數 540 閱讀 7512

1樓:小鬼

花生發芽就像綠豆發芽一樣,是可以吃的,而且花生發的芽營養還很好,但是要確保沒有腐爛。花生芽在民間一直有食用,主要做成泡菜,即放在酸菜缸中變酸後可食。皖西南那邊,每年的新花生長在土裡,就有一部分會發芽的,人們就把那些當成美食。

在有些城市,花生芽小包裝在蔬菜超市十分俏銷 ,飯店也有花生芽這道菜, 但這是指發芽約一寸長的,沒有腐爛的。 而我們在買花生公尺時見到發芽的花生或者家裡儲存的花生,實際上我們不知道它是哪一天就發了芽的,而能發芽,說明花生處於潮濕多水分的狀態,這樣的花生容易發芽長霉,感染黃麴黴。.所以說,發芽沒有毒,但發芽時伴隨霉變則會形成有毒的黃麴黴素,可以致癌,不能吃。

而發芽與長霉是在花生含水量較高的共同條件下發生的.故雖然沒有互為因果的關係,但發芽的花生公尺感染黃麴黴素的機會是很多的.因此在買花生公尺時見到發芽的花生或者家裡儲存的花生不要吃,但吃了幾顆並不是馬上就會中毒. .

2樓:赤果果

不能,可導致食物中毒

3樓:匿名使用者

不可以吧... 我不太懂

單方精油能不能長期用嗎?如題謝謝了

是可以長期用的,但要根據自己的身體條件 經濟條件等因素確定使用的次數和用量,當你達到了一定的效果後,應適當減少使用次數和用量。對於不同目的的保健按摩,最好使用臨時復配的複方油,因為精油之間彼此會有互作或增效作用。每次配混的復合油量不要太大,配合後的油,要在1個月 夏季 至2個月 冬季 內用完,否則容...

請問花生公尺發芽了能不能吃

能。可以炒得吃。我做過這道美味的花生公尺發芽了。炒一炒。放點鹽可好吃了。還沒有吃夠。發芽與霉變是兩個概念,花生發芽就像綠豆發芽一樣,是可以吃的,而且花生發的芽營養還很好,但是要確保沒有腐爛。花生芽在民間一直有食用,主要做成泡菜,即放在酸菜缸中變酸後可食。皖西南那邊,每年的新花生長在土裡,就有一部分會發...

玫瑰花骨朵能不能一天晚上開放?如題謝謝了

我亂說一下,用白熾燈一直照著,保持光和溫度,說不定能開 希望採納 可以,只有取下包在骨朵外的套子然後查入水中 玫瑰花骨朵能不能一天晚上開放?拜託各位了 3q 我亂說一下,用白熾燈一直照著,保持光和溫度,說不定能開 可以,只有取下包在骨朵外的套子然後查入水中 幹玫瑰花骨朵可以當菸抽嗎 你好,這位朋友!...