陽荷又叫蘘荷 茗荷的藥用價值 種植技術

2022-10-10 10:35:03 字數 6008 閱讀 9834

1樓:匿名使用者

藥用價值:

據《本草綱目》記載,陽荷不僅可作為蔬菜食用,有活血調經、鎮咳祛痰、消腫解毒、消積健胃等功效,對**便秘、糖尿病有特效,具有較高的藥用價值。

陽荷陽荷含有多種氨基酸、蛋白質和豐富的纖維素,所含纖維素還是一種不產生熱能的多醣營養物質,經常食用,有利於保持消化道通暢,維持正常的排便功能,可**便秘,消積健胃,對於糖尿病有特殊功效。因此,陽荷是一種食藥兼用的純天然膳食纖維食品。

種植技術:

1、選擇適宜種植環境。據調查,陽荷喜肥沃、疏鬆、濕潤、涼爽環境,較耐陰,不耐高溫與強光。因而大面積種植陽荷,最好選擇降雨充沛、雲霧較多、夏季涼爽、土壤有機質含量較高的二高山地區。

低山規模化種植陽荷,必須與樹木或高桿作物套種,否則不易成功。

2、施足底肥、重施農家肥。陽荷一年種植、多年受益,要獲得高產高效,必須足施底肥,並根據陽荷生長需求重施農家肥。一般每畝底施土雜肥或廄肥 4000—5000公斤,複合肥50公斤(或過磷酸鈣40公斤、硫酸鉀10公斤)。

底肥以開溝深施為佳,坪地也可均勻撒施後深翻。山區坡地最好沿水平線開寬60—80釐公尺、深40—50釐公尺的溝槽,將底肥鋪於溝槽內,然後在回填表土,移栽陽荷。

3、分蔸繁殖、合理密植。陽荷主要採用分蔸繁殖。分蔸時注意每蔸必須帶2—3個完整芽苞。

移栽可在秋季9—10月或春季3—4月進行,採取大小行定植,大行距60釐公尺,小行距與株距30釐公尺,畝栽3300蔸左右。

4、栽後管理與採收。陽荷定植後,應澆足定根水。低山夏季溫度高、光照強,定植第一年必須考慮適當遮陰。

移栽成活後,每年春季出苗後,結合中耕除草追一次稀糞水提苗,促苗生長健壯、一致。每年芽苞出土前須重施一次催「芽」肥,促芽苞肥大,提高品質與產量。越冬前再結合深翻畝施2000—3000公斤農家肥,50公斤複合肥(或過磷酸鈣40公斤、硫酸鉀10公斤),保證植株安全越冬,並提高來年產量。

陽荷採收,應在芽苞出土後未開花前將其掰下。採收過早雖品質好但產量低,採收過遲纖維變粗、品種變劣。一般每畝可收嫩芽苞1000—1500公斤,每公斤市場價2—3元,畝產值 3000元左右。

由於陽荷種植一年可連續收穫多年,因而除第一年投入較大外,以後每年投入較低,效益相當可觀。 陽荷根莖部

陽荷連續採收3—4年後,應挖出部分種蔸適當分蔸,一方面防止因密度過大導致敗蔸,一方面可以利用挖出的種蔸擴大面積。

值得注意的是,陽荷在零星栽培時病蟲害較少,但在大面積連片種植時,連作幾年後病害明顯加重。因此,發現植株葉片非正常死亡後,應立即用托布津、敵克松、移栽靈等殺菌劑灌根,同時葉面噴施「綠乳銅」予以防護。

2樓:猶迎楣

我們這野陽荷不用施肥每年都長不少。

陽荷的功效和作用?

3樓:匿名使用者

陽荷全身都具有獨特的香味,它的枝葉、根莖、花果可以祛風止痛、清腫解毒、止咳平喘、化積健胃,具有極好的藥用價值。

它的嫩芽、莖果味道鮮美,含有豐富的維生素、多種氨基酸以及有「第七大營養元素」之稱的膳食纖維,是名貴的「山珍」,春季可採其剛出圖的嫩芽涼拌或炒食,鮮香可口;

4樓:夢圓的金窩

被日本人稱為「亞洲人參」的陽荷,在我國是一種不太知名的薑科姜屬多年生草本植物,知名度實在太小,以至於很多人並不知道他的存在。但是這種植物能夠被日本人稱為「亞洲人參」,自然是有道理的。人參作為一種大補的藥材,一直被各國醫學界推崇備至。

那麼日本將這樣一種名不見經傳的草本植物,推崇為「亞洲人參」,很明顯是因為它的藥用價值,已經達到或者是超過了人參的功效。

根據我國醫學寶典《本草綱目》記載,陽荷不僅可作為蔬菜炒製食用,也可以作為藥物,服食以後具有活血調經,鎮咳祛痰,消腫解毒 等多種藥效。所以我們嘗試根據陽荷的各種特性,分析一下它到底具有那些功效吧!

陽荷裡面的纖維素多醣營養也高!

纖維素作為對人體有益的物質,在陽荷裡面含量頗高。這種不產生熱能的多醣營養物質,經常食用,有利於保持消化道通暢,維持正常的排便功能,可**便秘,消積健胃,對於糖尿病有特殊功效。 而這種食材對於糖尿病患者而言,是一種可以放開肚皮大口去吃的。

對腸胃功能有益,多醣卻不會加重糖尿病的病情,卻實功效獨特!

陽荷的枝葉花果也各有功效!

陽荷的枝葉、根莖、花果也不是擺設,他們同樣具有非常廣泛的藥用價值。這些陽荷的周邊是可以祛風止痛、清腫解毒、止咳平喘的。作為一種土生土長而且很少有蟲害的草本植物,以中藥的形式,完成對上呼吸道感染以及咳嗽的**,可以減輕因為患病服用西藥帶來的***,「是藥三分毒」的情況,在陽荷身上可能根本看不到。

陽荷的花朵和根莖也是各有用途

陽荷的花有一種清香,聞起來讓人心情愉悅,更重要的是這種花香具有驅蚊避蟲的功效。如果在自己的家裡栽一些這種植物,到夏天的時候完全可以不用蚊香的。陽荷的根莖因為可以提取出比較特殊的香精原料,可以製作成肥皂或者是香水,具有很強的經濟價值。

如此看來,這種草本植物簡直一身都是寶。

日本人在我們的印象當中,一向都以精明,務實著稱。他們稱為「亞洲人參」的植物,不僅可以沒錯當菜吃,也可以藥用,甚至是作為經濟作物去種植收穫。所以說,他們在這方面確實比我們走得更深,看得更遠。

陽荷這種相對比較好種植的植物,也確實具有大規模種植的必要。

5樓:丹丹觀天下

陽荷你知道嗎?它有什麼功效?讓日本人稱讚是「亞洲人參」!

6樓:田仕

陽荷姜含有豐富的維生素,蛋白質,還有氨基酸,對人體有著極大的益處,對消化系統也特別好。、清腫解毒、止咳平喘、化積健胃,具有很好好的藥用價值。

食材_陽荷的吃法竅門

7樓:微言悚聽

陽荷是一種農村的野菜,一般分布在南方地區,比方說廣東,湖北,湖南和安徽地區,這種野菜生長力非常頑強,食藥價值極高,富含氨基酸,為人們提供多種營養。但是烹飪這盤青椒炒陽荷,絕對比大魚大肉更好吃,你們可以試一試哦。夏天,寧可少吃豬肉,也要多吃此菜,氣血足了,臉色更紅潤。

怪物來襲,給你乙個基地,你能否抵擋住怪物攻城?

廣告【青椒炒陽荷的具體做法】

準備一些食材:準備5個陽荷,青椒2個,大蒜3個左右,食用油,清水少許,食鹽少許,雞精少許。

食材的選擇:陽荷需要選擇嫩一些的陽荷,陽荷需要當天挖當天吃,這樣不會影響營養價值的丟失,青椒要選擇尖的青椒,吃起來會更辣一些。

烹飪難度:陽荷需要清理乾淨,最好鹽水泡一遍,烹飪難度不高。

烹飪步驟1:將青椒用清水洗乾淨,將青椒去掉籽,將青椒拍幾下,青椒切成細絲備用。

烹飪步驟2:將陽荷剝掉一層皮,將幾個陽荷切成細絲,不要切太細了,陽荷在鹽水泡一泡,既幫助去掉雜質,能夠起到殺菌的目的。

烹飪步驟3:將大蒜切成小段,鍋中加入食用油,加一些陽荷大火煸炒,等待陽荷炒至變軟。

烹飪步驟4:加上一些青椒絲煸炒,加上食鹽少許,加上蠔油一小勺,均勻快速的翻炒幾下,裝盤出鍋。

廚房小貼士:陽荷是一種薑科的草本植物,容易接觸泥土,陽荷不要直接下鍋炒,最好切好後,在鹽水裡面泡一泡,或者在鹽水焯水,既可以起到殺菌,還可以保持陽荷的口感。炒陽荷需要翻炒,記得加上一些辣椒入味,最後加上調味品,翻炒均勻即可出鍋。

推薦語:青椒和陽荷是絕配,陽荷清香可口,營養價值非常高,富含一些礦物質,維生素a和鐵元素,能夠調理人們脾胃,促進食物消化,增強人們的胃口,家裡人胃口不好,這盤青椒炒陽荷不可錯過。

陽荷是活血的好材料,具有活血化瘀,調理氣血的作用,讓你的臉色更紅潤,還可以消除咳嗽,解毒排毒,預防便秘,預防腸道疾病,具有較高的食療價值。

陽荷和青椒是絕配,野味十足,好吃還不貴,非常適合夏季來食用,你們學會這盤青椒炒陽荷的做法?

8樓:盡心的云云老師

陽荷姜、也叫,是一種多年生草本,即薑科姜屬類植物,之所以被稱為洋火姜,一是東洋(日本)也生長這個東西,二是其初生花芽部形若"洋火"(即火柴)頭。其實本來的植物名稱叫茗荷或蘘荷[zingibermioga(thunb。)rosc。

],也稱、蘘草、野薑。植株高1.5公尺左右,莖稈粗壯、根系發達、生長旺盛,根莖淡黃,針形或狹長橢圓形葉片,花序色黃苞片鮮紅或紫紅。

在日本和我國湖北、四川、安徽、江蘇、浙江、湖南、江西、廣東、廣西和貴州等地均有生長,屬於耐蔭性植物,野生多,現已有地區大量人工栽培。

閒話少說,估計目前還有很多人聞所未聞這種美食,氣味獨特,香味醒腦,回味悠長,吃法多元,不過最經典的只有三種做法:一種是陽荷薑切片,爆炒薄五花肉片,只需要大青椒乙個切絲,用郫縣豆瓣醬+少許鹽、味精,猛火滾油爆炒三分鐘即可,切忌不要放生薑、蒜,會改變陽荷姜的本味!這個陽荷姜爆炒肉片的味道簡直就是香到骨子裡面去了!

不愛吃肉的朋友可以素炒陽荷姜,味道真的美得很!

實在沒有青椒絲也可以用乾辣椒少許,也是美得很!

樣子是不是色香味俱全的樣子,美得很!

下了青椒就可以起鍋了,美得很!

實在不能吃辣的也可以放少許蔥花,味道美得很。 第二種做法更簡單:涼拌,還是陽荷姜切絲,不要太細,不然涼拌後不成形,大約比筷子頭粗一點點即可,只需要加青紅椒、紅油、鹽、香油、藤椒油、味精或者雞精即可。

標準川味做法,怎乙個好吃了得!味道美得很!

北方做法,不要紅油,也是滋味美得很! 最後一種做法也簡單,那就是直接像泡菜一樣泡來吃,同樣好吃的爽歪歪啊!

9樓:匿名使用者

你好,這個陽荷的話,你可以炒著吃,也可以煲湯喝,都是非常有營養的,而且的話還蠻好吃的呢

有一種吃的東西叫楊荷長得什麼樣

10樓:sk2***

陽荷(zingiber striolatum diels)又名:白蘘抄荷、bai野薑、野良姜等,屬芭蕉目,姜du科植物。有活血調經zhi、鎮咳祛痰、消腫解毒dao、消積健胃等功效,對**便秘、糖尿病有特效,具有較高的藥用價值。

可入菜,醃製風味獨佳,也可新鮮小炒。

洋荷姜盆栽種植技術

11樓:二班天樂

您可以參考一下

整地施肥

陽荷一次栽培多年生長,一年又多次採收。因此,宜選擇地勢高燥,能排能灌的砂壤土種植,低窪地不宜種植。低濕地種植需作高畦,高燥地可作低畦。

土壤深翻30~40cm。畦連溝寬1.5m種2行,0.

9m畦種1行,定植前開種植溝深30cm左右,施腐熟廄肥4.5×104kg/hm2,過磷酸鈣450kg/hm2,硫酸鉀750kg/hm2,先施廄肥於定植溝中,覆土3~5cm,然後施磷肥和鉀肥與土充分混和作基肥,再將種塊定植其上。

種苗繁育

可用種子播種育苗,也可用地下莖繁殖。一般用地下莖分割繁殖,將地下莖挖起,每塊2~3芽切開,作繁殖材料。用種子播種育苗,種子發芽率低,苗期長,在種塊充足的條件下,一般不採用種子繁殖。

定植地上部枯萎後至地下根莖萌芽前均可定植,鄂西南等地在11月中下旬至翌年2月止。在這段時期內,早定植比遲定植好。春季萌芽時定植,生長不良,當年生長的地下莖小,生長花苔也較少。

若在11月份定植,翌年生長嫩芽和花苔,可收穫一定的產量。

種子播種育苗,宜在3月中旬播種,苗期180~220d。定植溝上株距60~70cm,地下莖平放在其上,芽朝上,種苗2.7×104~3.

3×104株/hm2,覆土後澆水糞肥3.0×104kg/hm2,使莖與土密接。

田間管理

間作:定植後前期生長慢,株行距大,可與豆科作物間作套種,可提高土壤肥力。

中耕:苗期株行距大,空隙多,很易滋生雜草,應及時中耕除草。中期,中耕宜淺,以免損傷地下莖。

定植3年後,地下莖和根錯縱重疊,生長勢衰弱,中耕時宜適當深翻,掘斷部分地下莖及老根,能促進新根的發育,使衰老植株得到更新繁茂生長。

培土:春季嫩芽出土,夏秋花苔抽生,用草泥灰、堆肥、垃圾泥等覆蓋在植株四周,進行適當的培土、遮蔭,使嫩芽和花苔變得柔軟脆嫩,從而提高品質。

追肥:一般追肥3次。第一次在春季,當嫩芽出土13~16cm高時,施人糞尿3.

0×104kg/hm2,促進地上部莖葉迅速生長。第二次5月中、下旬,葉鞘完全開展時,施尿素450kg/hm2。第三次在6月中旬施尿素300kg/hm2,過磷酸鈣300kg/hm2,硫酸鉀600kg/hm2,促進多抽生花苔。

排灌:在高燥地上栽培,8~9月高溫乾旱時期,應及時澆水或灌跑馬水,利花苔抽生。地下莖不耐澇,灌水要適度,不能讓水淹沒畦面。

否則,地下莖易腐爛。雨水多時做好排水工作,雨停溝內不積水。

陽荷的功效與作用,陽荷的功效和作用?

陽荷全身都具有獨特的香味,它的枝葉 根莖 花果可以祛風止痛 清腫解毒 止咳平喘 化積健胃,具有極好的藥用價值。它的嫩芽 莖果味道鮮美,含有豐富的維生素 多種氨基酸以及有 第七大營養元素 之稱的膳食纖維,是名貴的 山珍 春季可採其剛出圖的嫩芽涼拌或炒食,鮮香可口 陽荷屬薑科,多年生草本植物,植株高公尺...

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