1樓：禪心獨醞
怎麼會有這麼莫名其妙的問題 以下取自月影社群 紫菜卷壽司 材料： 1.糖醋公尺飯：
公尺最好用日本產的或與日本合資的，如東北五常公尺(松粳二號)，如果買不到，用天津小站公尺代替也可。糖醋是用日本醋加糖熬至粘稠而成的，口味可以依據個人愛好麵定，如買不到日本醋可用白醋代替。把熬好的糖醋汁均勻拌在公尺飯中，做成糖醋公尺飯。
2.紫菜：最好用專門製作壽司的紫菜。
3.人造蟹肉、日本黃蘿蔔鹹菜、蘆筍、三文魚，切成長條狀。 製作工具：
竹簾(25cm×25cm)。 小訣竅： 1.
蒸公尺飯之前要將公尺浸泡一二個小時，公尺飯要蒸得軟硬適中。 2.要等到公尺飯溫度略低於手溫時再鋪在紫菜上。
3.鋪公尺飯的過程，盡量快速完成，不然紫菜會因吸收過多水分而變軟，無法成型。 4.
包裹的時候，公尺飯不要外露，鬆緊要適中。 5.製作壽司的過程中可以在身邊擺放一盆水，隨時用清水蘸蘸就不會粘手了。
調味品：青芥末、日本醬油。 做法：
1.將紫菜平鋪在的竹簾上，把公尺飯握在手中捏軟，迅速將公尺飯均勻地平攤在紫菜上(公尺飯厚度大約0.5cm)，壓瓷實，並空出上端2cm左右的紫菜。
再將入造蟹肉、日本黃蘿鹹菜、蘆筍、三文魚條放置於公尺飯的**。 2.用竹簾裹住紫菜和公尺飯捲緊，然後撤走竹簾。
3.把卷好的壽司切成段裝盤，即可。 稻禾壽司 材料：
豆皮一罐（這裡的豆皮是一種豆製品，跟炸好的豆腐差不多，也可以用炸豆腐來代替，做法還是一樣，味道可能就差點）、壽司飯一碗（約可做6個）、黑芝麻少許。 做法： 1、先將豆皮汁擠掉備用； 2、將壽司飯捏成一團一團，並將處理好的豆皮剝開將飯糰塞入，於其上沾一些黑芝麻即可 花卷壽司 材料：
壽司飯1碗、海苔1張、蘆筍2支、鰻魚1／6條、草蝦3尾、肉鬆25克、高麗菜幹50克（別的菜幹也可以代替）、香菇4朵、壽司蛋1條、美國生菜些許、美乃滋適量（類似於忌廉的一種物質，大陸現在有賣）、黑芝麻1匙、白芝麻1匙、蝦卵2匙、海菜粉1／4兩（隨便用不用，海鮮味精也可以代替）、保鮮膜。 作法： 1、海苔平鋪於竹簾上，將壽司飯均勻鋪於海苔八分滿的位置，於飯上灑黑芝麻、白芝麻、蝦卵、海菜粉，再取保鮮膜覆蓋於飯上翻面，使飯直接貼於竹簾上。
2、此時海苔面朝上，排上蘆筍、鰻魚、草蝦、肉鬆、高麗菜幹、香菇、壽司蛋、美生菜及適量沙拉捲緊待用。 3、食用前再切成塊，食用時取下保鮮膜即可 蔬果壽司 材料：白飯適量．雪裡紅葉子2片．滷香菇4朵(大的2朵)．白蘿蔔片2片．黃秋葵2支．水果適量．海苔1/2張．醋姜少許．壽司醋．公尺醋1/3杯．糖2大匙．鹽1大匙 調味料：
醬油、綠芥末各適量 做法： 1.黃秋葵燙過漂涼。
2.壽司醋先煮開待涼後，加入熱的白飯中拌勻再捏成小飯糰，抹少許芥末，再鋪上各類蔬果材料，容易滑動的就用海苔卷起來固定。
記得採納啊
2樓：石友桃
胡蘿蔔,青豆,肉類,海鮮,公尺飯
壽司裡面可以放一些什麼東西？
3樓：永苒歧婉
壽司的做法
在日本料理中，日本人最引以為代表的就是將公尺飯與料理材料搭配做成的飯糰和壽司。飯糰和壽司在日本人飲食生活中的地位有點類似於中國的麵點、義大利的比薩或美國的漢堡，是一種獨樹一格、自身擁有豐富變化的餐點。
你是不是在「蠟筆小新」中看到過旋轉壽司、自己也去價錢並不菲的日式料理店中吃過壽司呢？其實，自己在家也可以做上一頓美味的壽司，雖然外觀和味道可能並不正宗，但是做壽司的過程一定會帶給你一種創造的樂趣，而且看到自己的勞動成果閃亮登場時，也會讓你享受成功的喜悅。那麼，我們現在就開始來做一道簡單的壽司吧！
一、材料
餡料：胡蘿蔔、黃瓜、香菇、蟹足棒、
雞蛋、綠芥末……其實用什麼餡料都是可以根據自己的喜好來決定的。比如還可以用三文魚、蘿蔔乾、梅子等。而且可以放一種或者多種。創造出不同口味的壽司。
外層材料：公尺飯、片狀的海苔或者烤紫菜。片狀的海苔和烤紫菜超市就有賣的，但是這樣的超市比較有限，我曾經像尋寶一樣徘徊於好多超市，甚至還用比較貴的波力海苔拼湊起來作為替代品。
但最後終於還是找到了它。
調料：白醋、白糖、醬油、綠芥末。
工具：壽司捲簾。在我向朋友學習做壽司的那天，還意外的得到了乙個壽司捲簾，日本原裝。而且那個朋友也是剛從日本回來，所以讓我深信這種做壽司的方法一定非常的民間、非常的正宗。
4樓：鬼迷心竅
包捲壽司的外皮所用的原料，以優質的海苔?紫菜?、海帶、蛋皮、豆腐皮、春捲皮、大白菜等為常見。
壽司的餡料豐富多彩，且最能體現壽司的特色。餡料所用的原料有海魚、蟹肉、貝類、淡水魚、煎蛋和時令鮮蔬?如香菇、黃瓜、生菜?等等。
5樓：匿名使用者
三文魚刺身、黃瓜、胡蘿蔔、肉鬆、牛油果、雞肉、牛肉、雞蛋…
6樓：匿名使用者
加小蔥，生菜，香菜，火腿，培根，或雞肉絲，醬，
壽司裡面加什麼好吃？
7樓：匿名使用者
最主要的要有醃蘿蔔、三文魚、芥末、肉鬆、蛋餅！其他的你喜歡吃什麼就加什麼啊。
8樓：匿名使用者
香菇 你把香菇用水操一下 切小段 拼上去 吃起來還有點甜甜的
9樓：匿名使用者
壽司的做法
在日本料理中，日本人最引以為代表的就是將公尺飯與料理材料搭配做成的飯糰和壽司。飯糰和壽司在日本人飲食生活中的地位有點類似於中國的麵點、義大利的比薩或美國的漢堡，是一種獨樹一格、自身擁有豐富變化的餐點。
你是不是在「蠟筆小新」中看到過旋轉壽司、自己也去價錢並不菲的日式料理店中吃過壽司呢？其實，自己在家也可以做上一頓美味的壽司，雖然外觀和味道可能並不正宗，但是做壽司的過程一定會帶給你一種創造的樂趣，而且看到自己的勞動成果閃亮登場時，也會讓你享受成功的喜悅。那麼，我們現在就開始來做一道簡單的壽司吧！
一、 材料
餡料：胡蘿蔔、黃瓜、香菇、蟹足棒、 雞蛋、綠芥末……其實用什麼餡料都是可以根據自己的喜好來決定的。比如還可以用三文魚、蘿蔔乾、梅子等。
而且可以放一種或者多種。創造出不同口味的壽司。
外層材料：公尺飯、片狀的海苔或者烤紫菜。片狀的海苔和烤紫菜超市就有賣的，但是這樣的超市比較有限，我曾經像尋寶一樣徘徊於好多超市，甚至還用比較貴的波力海苔拼湊起來作為替代品。
但最後終於還是找到了它。
調料：白醋、白糖、醬油、綠芥末。
工具：壽司捲簾。在我向朋友學習做壽司的那天，還意外的得到了乙個壽司捲簾，日本原裝。而且那個朋友也是剛從日本回來，所以讓我深信這種做壽司的方法一定非常的民間、非常的正宗。
壽司裡面可以放哪些配菜？
10樓：匿名使用者
壽司的製作方法：
1、外捲用的公尺飯比較多，大約室內卷的1又1/3。
2、將飯從左至右排在紫菜上部。
3、由上至下鋪好，將紫菜翻過來，飯朝下放在砧板上，放之前先用溼抹布擦一下砧板（防粘），餡料如內卷一般放在紫菜中間。
4、將紫菜捲起。
5、包好了。
6、用保鮮膜包住卷，再用竹簾輕輕地定型，不要把公尺飯摁扁。
7、好了！撕去保鮮膜。
8、再撒上自己喜歡的調味料，做一點點綴。
9、象切內捲一樣，一刀落，保持切口平整。
11樓：在天鵝洞鍛鍊身體的綠蘿
正宗日式壽司用的是肥小而稍帶甜味的日本珍珠公尺。公尺飯煮熟後，加入適量的壽司醋、糖、鹽等調味，待降溫後才用來製作壽司。
比較具有代表性的壽司有北海道、青森縣的鮭魚壽司，鮭魚壽司是將新鮮的生鮭魚(即三文魚)片與蘿蔔一起加飯和曲漬製成。
正宗的壽司可以有酸、甜、苦、辣、鹹等多種風味。因此，吃壽司時，應根據壽司的種類來搭配佐味料。
壽司分12種，分別為卷壽司、太卷、手捲、細捲、裡卷、**
卷、押壽司、握壽司、稻荷壽司、散壽司、江戶前散壽司、五目散
壽司。 壽司以簡單為美味，以自然為美味，所以所有食材需新鮮
海鮮類:海膽黃、鮑魚、牡丹蝦、扇貝、魚籽、鱈魚魚白、金槍魚、三文魚
墨魚仔、蝦、鰻魚
生魚片:三文魚、北極貝、金槍魚
果蔬類:黃瓜、紅蘿蔔、日本大根、青瓜、玉公尺、生菜、南韓泡菜
熟食類:牛肉、火腿、熱狗
其它:煎雞蛋、生鵪鶉蛋、葡萄乾、蛋捲
還可以根據個人口味,新增不同的作料，最傳統的是芥末醬，也可以塗抹沙拉醬或是醋鹽之類的調味品
一般的壽司裡面都放什麼？
12樓：垂簾·坐罷
糯公尺，火腿，黃瓜，肉鬆，（我做的時候就放這些，還不錯）
13樓：匿名使用者
我做過，
用大公尺和糯公尺混合蒸飯（3:1），想要吃粘一點的就多放點糯公尺。飯蒸好後放些香油和精鹽攪拌,再把火腿和黃瓜、香腸切成條狀，還可以放雞蛋餅（也切成條狀），然後卷上就行了，特好吃！
還可以放這些東西： 2008-05-21 00:20:56 celia 玉公尺
葡萄乾肉鬆 金槍魚
火腿 黃瓜
番茄 生菜沙拉醬
壽司裡面加什麼好吃？
14樓：go清涼薄荷
公尺飯裡面加一點糯公尺，比平時吃公尺飯的時候多加一點點，熟了以後，晾涼，往裡面加鹽，白糖，白醋（如果用超市裡的日本醋當然會更好，有的時候還會加一點點的芝麻油（香油），然後放在大盆裡面，配料有雞蛋皮（我發現，攤雞蛋的時候，當蛋液裡面加一點點牛奶，口感會更嫩）黃瓜，胡蘿蔔（胡蘿蔔切條，蒸一下，軟了，不那麼挺挺的感覺好包）,肉類可以放火腿，蟹柳，我見過人家把蟹柳撕開，細一點或者攤開呈乙個大片兒，加肉鬆，金槍魚醬，其實啥都成，我還試過往裡面加辣白菜，水煮菠菜，但是相對來說那種蔬菜會有出湯的問題，但是味道不錯。
紫菜不用怎麼處理，買回來直接用就可以，上面放公尺飯，材料，卷起來的時候自然會有水分出來，那個紫菜也就自然變軟了，伏貼了。
壽司裡都可以加些什麼?
15樓：匿名使用者
壽司的做法
壽司主要原料：
公尺，醋，魚。
16樓：匿名使用者
可加入火腿、熟了的蝦仁、胡蘿蔔、菠菜等、蔬菜要用開水燙過，依據個人口味還可加點辣根等。
17樓：匿名使用者
蔬菜，肉類都可以呀，根據個人口味新增，不過我個人意見是要葷素搭配，在色彩方面加胡蘿蔔也可以的。
壽司餡可以放哪些食物？
18樓：熱詞團小知
壽司餡可以放黃瓜、胡蘿蔔、火腿、肉鬆等食物，下面是具體做法：
準備材料：溫公尺飯350g，火腿腸2根，雞蛋2個，黃瓜1根，胡蘿蔔1根，香油適量，沙拉醬適量，壽司醋適量，鹽適量
1、溫公尺飯拌入適量壽司醋、鹽、香油攪拌均勻待用。
2、雞蛋打散，平底鍋抹少許油攤成雞蛋餅待用。
3、胡蘿蔔洗淨後切成條備用。
4、將胡蘿蔔入水焯一下備用。
5、黃瓜、火腿腸、雞蛋餅切條備用。
6、壽司簾平鋪，放上紫菜，均勻的鋪上公尺飯，抹適量沙拉醬。
7、鋪好的公尺飯上，放入製作好的配菜。
8、壽司簾往乙個方向朝前卷起來即可。
9、卷好的壽司切開裝盤即可食用。
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發動機裡加點汽油,能防凍嗎，柴油裡面加汽油能不能防凍
發動機裡加點汽油是不能夠起到防凍作用的，切勿盲目往柴油機加入汽油造成損壞發動機的後果。常用的車用柴油是輕柴油。柴油最重要用途是用於車輛 船舶的柴油發動機。與汽油相比，柴油能量密度高，燃油消耗率低的特性，柴油具有的低能耗特性，使得一些小型汽車甚至高效能汽車也開始改用柴油。加了汽油的柴油不能防凍，柴油機...