黃瓜怎么樣吃好是做菜吃,黃瓜怎麼樣吃好!!!是做菜吃

2022-09-21 00:15:03 字數 886 閱讀 4589

1樓:恒逸撅唱東方紅

蓑衣黃瓜的做法

原料主料:黃瓜乙個 輔料:蒜末 適量 香菜適量 調料:香油適量 鹽適量 白糖 適量 醋適量 生抽適量 味精適量

1、將黃瓜洗淨去兩頭,然後放在案板上,再在案板上黃瓜兩邊放2根筷子夾住黃瓜

2、刀刃與筷子呈45度角斜著下刀將黃瓜切成片,切到筷子處即停3、切完一面後將黃瓜翻個身再同樣切完。

4、切好後的樣子

5、將上述配料放在小碗裡調勻

6、倒在黃瓜上即可

黃瓜雞蛋餅

原料主料:黃瓜乙個 雞蛋乙個 麵粉適量 輔料:調料:油 適量 鹽適量1、黃瓜洗淨切細絲

2、麵粉用水調成麵糊

3、加入乙個雞蛋,適量鹽拌勻

4、再加入黃瓜絲拌勻

5、中小火,油燒熱

6、倒入麵糊,攤開

7、待一面煎定形了再翻另一面煎

8、煎至兩面金黃即可

黃瓜炒雞蛋

原料主料:黃瓜1根 雞蛋2枚 輔料:胡蘿蔔半根 調料:鹽適量 花生油適量 詳細步驟

1、黃瓜洗淨切片。

2、雞蛋兩枚加少許鹽打散備用。

3、胡蘿蔔處理乾淨後切片。

4、鍋內放適量的花生油,油熱後放蒜瓣爆香。

5、放打散的雞蛋液,快速滑散。

6、放胡蘿蔔片,翻炒兩下。

7、放黃瓜片,中火翻炒至胡蘿蔔斷生。

8、出鍋前加鹽調味,翻炒均勻即可裝盤開吃。

2樓:夢往北方

黃瓜炒雞蛋,黃瓜蘸醬吃也可以呵呵,黃瓜炒肉片。

3樓:匿名使用者

現在這個季節洗乾淨直接吃、蘸醬都比較可口,涼調也好

4樓:匿名使用者

涼拌黃瓜,很清淡,很好好吃

怎么做涼拌黃瓜簡單好吃,怎麼做涼拌黃瓜簡單好吃

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