1樓:匿名使用者
「果中皇后」——山竹
山竹。又名山竹子、鳳果、莽吉柿。
山竹,原名莽吉柿。原產於東南亞,一般種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格,因此是名副其實的綠色水果,非常名貴,其幽香氣爽,滑潤而不膩滯,與榴蓮齊名,號稱"果中皇后"。
如果說榴連是熱帶水果之王,那麼山竹就是熱帶水果之後了。榴連是熱性水果,山竹則是典型的寒性水果,解熱功效突出。你若是吃榴連上了火,可趕緊吃山竹降火,一王一后,一熱一寒,真是天生的一對。
山竹的形狀和大小像乙個柿子,近圓形,果皮紅紫色,果柄窪有4片大型綠色果蒂覆蓋。剖開果實可見到6-8瓣白色果肉,果肉柔軟,甜酸可口,風味獨特,是最美味的水果之一。
山竹果肉含豐富的膳食纖維、醣類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫認為有清熱降火、**潤膚的功效。對平時爰吃辛辣食物,肝火旺盛、**不太好者(如發痘子),常吃山竹可以清熱解毒,改善**。
體質本身虛寒者不宜多吃。
山竹以冷藏運輸。在選購時要選果皮暗紫紅色、果色新鮮、果蒂鮮綠,果皮有彈性者為佳。購入後要冷藏在冰箱內。一般冷藏5-10天後風味減退,一天不如一天,因此要及時食用,不能久貯。
功效:山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能剋榴蓮之燥熱。在泰國,人們將榴蓮山竹視"夫妻果"。如果吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個山竹就能緩解。
山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
適用人群:一般人都可食用,體弱、病後的人更適合。
適用量:每天3個足矣。
2樓:融鉞
山竹。又名山竹子、鳳果、莽吉柿。
山竹,原名莽吉柿。原產於東南亞,一般種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格,因此是名副其實的綠色水果,非常名貴,其幽香氣爽,滑潤而不膩滯,與榴蓮齊名,號稱"果中皇后"。
3樓:匿名使用者
你買個嚐嚐不就知道了啊
山竹果是什麼
4樓:
山竹原名莽吉柿,也稱鳳果,原產馬來西亞,一般種植10年才開始結果,對環境要求嚴格,因此是名副其實的綠色水果,與榴蓮齊名,號稱「果中皇后」。山竹壽命長達70年,但生長緩慢,從栽培到結果需要
七、八年的時間,果實成熟期為5—10月,以8—10月產量較高。
山竹果實呈扁圓形,外殼是深紫色,有四片果蒂蓋在果實上,看起來像柿子。果皮很厚實,開啟外殼,可以看到幾瓣潔白如玉的果肉合攏在一起,猶如乙個大蒜頭。山竹味道清甜,氣味甘香,吃起來潤滑可口,解乏止渴,生髮補身,因此獲得了「果后」的美名。
5樓:匿名使用者
南方水果山竹好好吃。
6樓:咯嘛痛
去火的,酸酸甜甜的,很好吃
山竹果是什麼
7樓:匿名使用者
山竹也稱鳳果,是原產馬來西亞的熱帶水果,果實呈扁圓形,外殼是深紫色,有四片果蒂蓋在果實上,看起來像柿子。果皮很厚實,開啟外殼,可以看到幾瓣潔白如玉的果肉合攏在一起,猶如乙個大蒜頭。山竹味道清甜,氣味甘香,吃起來潤滑可口,解乏止渴,生髮補身,因此獲得了「果后」的美名。
山竹性寒涼,有極佳的降熱解燥功效,是最能與果中之王榴蓮相調和的水果。吃了大補的榴蓮之後,吃幾個山竹可以清熱,既補益身體,又不會上火。
山竹在食用方面,一般人均可食用。但也有以下幾種飲食禁忌:
1、肥胖者及腎病、心臟病患者少吃;糖尿病患者忌食。體質虛寒者只能少吃,不宜多吃。
2、每天最多吃3個山竹,過多會引起便秘。若不慎吃過量,可用紅糖煮薑茶調和一下。
3、山竹忌和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷葉等寒涼食物同吃。
4、吃山竹時,如果紫色汁液染在肉瓣上,注意會影響到口味口感的。
山竹果是水果嗎
8樓:琴厚縱清秋
是名副其實的綠色水果,非常名貴,其幽香氣爽,滑潤而不膩滯,與榴蓮齊名,號稱「果中皇后」。
9樓:劉曉寧律師
山竹原名莽吉柿,原產於東南亞,一般種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格,因此是名副其實的綠色水果,與榴蓮齊名,號稱「果中皇后」。
10樓:躬行者
是的,山竹是水果,是水果皇后!
山竹果的分類
11樓:初晨淡
山竹分為油竹果 花竹果 和沙竹
油竹果身黑色
花竹果把帶紅色、果面帶紅帶黑;
沙竹就是表面不光滑的那種,果面程淡黑色
為什麼這山竹的花期這麼長,結的果子這麼多,但是山竹這種水果的**卻這麼貴?
12樓:飛翔的鯤
可能是這種水果比較稀有,很多人都有物以稀為貴,所以山竹的**比較貴。。
13樓:匿名使用者
山竹稱為水果皇后,因為營養價值高,所以比較貴
14樓:風蜂蜜柚子茶
因為花期長啊,要等很久,而且山竹特別難儲存,也很好吃
15樓:匿名使用者
因為花期長,結果的週期就比較慢,一年也長不出幾季,所以山竹的**還是很昂貴的。
16樓:榷予
因為花期長,所以生長週期慢,成本就相對較高
17樓:嘰嘰咕顧
我覺得這是因為物以稀為貴的原因吧,你覺得呢
18樓:幸運的夜輕染
花期長,能賣出去的時間就比較短啊,物以稀為貴的原因叭
19樓:
這是因為花期比較長的啊,所以才會很貴的啊對不。
20樓:夔恰子
可不是花期越長越好的啊,花期長了說明果實結出來的慢
21樓:人類冷知識
我們都知道,山竹是一種熱帶水果,被許多人稱為水果王后,它富含維生素和膳食纖維,以及人們需要的礦物質,但是相信買過山竹的朋友都知道,山竹是比一般的水果貴幾倍的,那麼山竹為什麼會賣得那麼貴呢?
22樓:王葉正
網上的山竹樹買來會結果嗎
23樓:油潑麵不要蔥
因為山竹很稀有啊,並不是什麼地方都會長山竹?
山竹是感光的水果嗎?山竹果是水果嗎
山竹屬於熱帶水果。原產於東南亞,一般種植10年才開始結果,對環境要求非常嚴格,與榴蓮齊名,號稱 果中皇后 小喬木,高12 20m,分枝多而密集,互動對生。單葉對生,橢圓形或長卵橢圓形,葉片厚革質,具光澤,橢圓形或橢圓狀矩圓形。一般單花頂生,有時可見2 3朵花長在一起,僅有雌花,無單性雄花,花開後1 ...
什麼時候是吃山竹的季節,山竹什麼季節吃最好
主要在夏季。果實成熟期為5 10月,以8 10月產量較高。山竹肉含豐富的膳食纖維 醣類 維生素及鎂 鈣 磷 鉀等礦物元素。對機體有很好的補養作用,對體弱 病後 營養不良都有很好的調養作用。每百克可食部分含蛋白質0.66克 脂肪0.2克 醣類17克,產熱67千卡。維生素含量全面,除了b族維生素外,尚含...
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