胡麻油扣瓜子油可以混合嗎,胡麻油和菜籽油能混合吃嗎

2022-08-19 13:30:04 字數 5221 閱讀 8459

1樓:匿名使用者

可以混合食用,在我們甘肅就混合食用,胡麻油扣瓜子油裡含的主要元素是一樣的,都含α-亞麻酸。請放心使用。

理由很簡單,胡麻油富含一種人體必需的「**物質」:α-亞麻酸,含量達到55%,超過任何一種食用油。修復更新腦神經細胞膜的不飽和脂肪酸鏈,起到健腦、促智、降血脂、抗血小板聚集、擴張小動脈和預防血栓形成等。

葵花籽富含人體必需的不飽和脂肪酸-亞油酸,含量高達58%- 69%,在人體中起到「清道夫」的作用,能清除體內的「垃圾」;葵花籽油富含維生素e ,不含芥酸、不含膽固醇、不含黃麴黴素;具有清淡、開胃、潤肺、補虛、美容、降血脂等功效,長期食用對人體起到保健作用。

2樓:暮皚輓歌

就我的生活經驗而言我認為是可以混合的,因為瓜子是葵花籽,胡麻油這個胡麻就不說了嘛,我們這邊是蓖麻油,反正兩者營養價值不同。但基本不會衝突。

3樓:豆芽妹妹

可以呀,拌在一起炒菜都行

4樓:

可以合的,不過影響口感。

5樓:香蕉不吶呢

世界衛生組織健康教育促進研究中心顧問、聯合國綠色工業組織專家孫樹俠教授曾建議,每人每天補充胡麻油(亞麻籽油)20-25毫公升。

理由很簡單,胡麻油富含一種人體必需的「**物質」:α-亞麻酸,含量達到55%,超過任何一種食用油。修復更新腦神經細胞膜的不飽和脂肪酸鏈,起到健腦、促智、降血脂、抗血小板聚集、擴張小動脈和預防血栓形成等。

葵花籽富含人體必需的不飽和脂肪酸-亞油酸,含量高達58%- 69%,在人體中起到「清道夫」的作用,能清除體內的「垃圾」;葵花籽油富含維生素e ,不含芥酸、不含膽固醇、不含黃麴黴素;具有清淡、開胃、潤肺、補虛、美容、降血脂等功效,長期食用對人體起到保健作用。

可以混合食用,在我們甘肅就混合食用,胡麻油扣瓜子油裡含的主要元素是一樣的,都含α-亞麻酸。請放心使用

胡麻油和菜籽油能混合吃嗎

6樓:

可以混合吃,唯一缺點就是胡麻油比菜籽油密度大一點,混在一起放段時間會自動分離,造成胡麻油在下,菜籽油在上的結果。

7樓:匿名使用者

不可以食用的,這樣的調和油營養失衡,對健康不利啊,調和油不行的

8樓:

能。不會遲生病。不會吃死人!!!

胡麻油和亞麻籽油是同一種油嗎

9樓:

由於生產工藝不同,胡麻籽油又分為熱榨與冷榨兩種。商家為了區分冷榨和熱榨的區別,將冷榨的稱為亞麻籽油,熱榨的稱為胡麻油。但實際上冷榨和熱榨都可以稱為胡麻油或亞麻籽油。

根據我國亞麻籽油國家標準(gb/t 8235-2008),亞麻籽油的主要亞麻酸含量為39.0%~62.0%。

冷榨法工藝的優點:保留了胡麻籽中幾乎所有的營養成分,口感清爽不油膩,不飽和脂肪酸含量豐富。冷榨法工藝的缺點:出油率真較低,成本想對較高。

熱榨法工藝的優點:胡麻籽油口感濃郁香醇,香味比較濃郁。熱榨法工藝的缺點:高溫炒製會降低油脂中的有效成分。

這也是為什麼冷榨法的胡麻油市場上均價較高,熱榨法的胡麻油市場上均價偏低。

擴充套件資料

辨別亞麻籽油和胡麻油方法

1、原料一樣:亞麻籽油和胡麻油所採用的生產原料都是亞麻籽

2、生產工藝不同:

亞麻籽油是把亞麻籽生榨出的油,出油率低,成本高,營養很好的保留,適合生喝和炒菜。

胡麻油是把亞麻籽炒菜油壓榨出的油,出油率高,成本低,營養甚少,只能炒菜。

10樓:

亞麻籽油又別稱:胡麻油,月子油。亞麻籽油由亞麻籽製取而成,亞麻籽是亞麻的籽實,屬亞麻科,別稱胡麻,因其原產於東印度地區,漢朝張騫出使西域時,經絲綢之路將亞麻帶回中國,主要種植於舊時匈奴一帶,是「胡人」聚集的地區,因此而得名。

而胡麻油又稱亞麻籽油,是一種古老的食用油,它是從胡科植物脂麻種子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒,適合生長在西部、北部高寒乾旱地區。胡麻的「胡」古指我國西北少數民族及地區,由此可見,從古至今,胡麻就一直生長在寒冷地區。

胡麻油也就是所說的亞麻籽油,胡麻油在我國有悠久食用歷史,胡麻油在民間稱謂極多,有汪油、潞油和麻油等。且胡麻籽中含有6%~10%胡麻膠。胡麻膠是一種以多醣為主果膠類物質,含有12%蛋白質,17%左右的果膠酸、澱粉、礦物質等,可當做食品新增劑、化妝品原粉、醫藥原料等。

11樓:永遠與希望

回答胡麻油採用炒製後再進行慢火烘焙的,亞麻油採用國內最先進的低溫冷榨的生物科學技術,無任何化學反應過程

胡麻油和亞麻籽油的原材料都是相同的都是亞麻籽,胡麻油和亞麻籽油的區別就是生產工藝不同,在生產加工的過程中採用冷榨的方式製作的油稱為亞麻籽油,熱榨的方式製作的油稱為胡麻油

12樓:阿k丶

亞麻油是從油用亞麻籽中提取的食用植物油,主要產自內蒙古中西部,山西北部,河北張家口,甘肅會寧等地區。漢代張騫出使大宛時將亞麻籽從西域帶入我國寧夏蒙古等西北地區,故稱亞麻或胡麻,在亞麻油的產地人們又叫它胡麻油。一般認為,甘肅和內蒙古的亞麻籽的質量最好。

隨著社會的發展,人們對生活的要求已由最初的溫飽上公升到全面健康概念,健康包括:身體健康、心理健康、生活健康、環境健康、社會健康等,身體健康又是最根本的要求。現代醫學證明:

α-亞麻酸是影響人類生命進化過程的一種最基本、最核心的物質,是合成細胞膜和生物酶的主要元素。並且到目前為止既不能人工合成,身體也不能自行生成,只能通過外源補充的一種人體必需營養素,對人體健康、智力、視力水平起決定性作用。現在,研究發現西北地區人們用來壓榨胡麻油的亞麻籽中含有大量的ω-3不飽和脂肪酸(α-亞麻酸),但是因為採用傳統熱榨的方式而損失掉了很多。

因此,現在人們將採用現代技術低溫壓榨、精密過濾的方式榨取的油被稱為亞麻籽油,最大程度地保留了營養價值,是真正的健康營養油。

現在我們可以這樣理解:胡麻油和亞麻籽油都是用亞麻籽製取的食用油,通常將傳統壓榨方式(亞麻籽先炒熟了,然後再榨油)到的食用油稱為胡麻油,將低溫冷榨方式得到的食用油稱為亞麻籽油。因此,我們可以認為他們是同一型別不同用途的兩種食用油。

即傳統食用油和新興的健康營養油。

根據以上分析,建議您在煎炒等需要熱油的烹飪過程中選用胡麻油,而在冷拌、熬粥和直接服用的情況下選用冷榨亞麻籽油,這樣就可以做到科學用油,營養均衡。

13樓:拾萬里之外

胡麻油跟亞麻油不是同一種東西。

胡麻油是一種古老的食用油,它是從胡科植物脂麻種子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒,適合生長在西部、北部高寒乾旱地區。胡麻的「胡」古指我國西北少數民族及地區,由此可見,從古至今,胡麻就一直生長在寒冷地區。

胡麻油也就是現在人們所說的亞麻籽油,胡麻油在我國有著悠久的食用歷史,胡麻油在民間稱謂極多,有汪油、潞油和麻油等。

亞麻籽在中國屬於傳統的油料作物,只是身在深山無人識,現在人們知道了它價值。亞麻分為油用亞麻,油纖兼用亞麻和纖維用亞麻,東北三省產的亞麻用於紡織,如我們常見的亞麻麻墊或亞麻服裝。油用亞麻主要產自內蒙古中西部,山西北部,甘肅會寧等地區,此處的亞麻油當地又稱胡麻油,主要是由於是古時漢朝張騫出使傳入我國。

中醫藥研究表明內蒙輝騰席勒高寒地區所產的亞麻籽為最好。亞麻主要分布在溫帶,亞麻籽含油一般為40~60%。與其他食用油顯著不同的是亞麻油中最主要的脂肪酸為亞麻酸,含量約50%左右。

亞麻生長地區的溫度對亞麻籽脂肪酸組成影響較大,寒冷地區的亞麻油一般不飽和度較高,溫暖地區所產亞麻油則不飽和度較低[1] 。亞麻籽油含有豐富的a-亞麻酸亞麻酸,是補充亞麻酸的好方法。

14樓:依諾金

胡麻油的原料是紅籽。亞麻籽是黃籽。

胡麻油是熱榨工藝。

亞麻籽油是冷榨工藝。

其中亞麻籽油的α-亞麻酸含量更高。依諾金冷榨亞麻籽油的α-亞麻酸高達55%以上

亞麻油和蘇麻油可以混合不

15樓:鼎和純正亞麻油

不建議混合,兩種油都可以補充亞麻酸,在酶的作用下生成epa、dpa、dha,功效差不多;但是兩種植物種植的地區氣候有差異,亞麻籽是在中國北方,內蒙古、甘肅等地,蘇麻產於東南亞、台灣、浙江、江西、湖南等中南部地區。基於上面的描述,在沒有做亞麻油和蘇麻油的臨床試驗等情況下,不建議混合。

16樓:柚ai子

不建議混合。

亞麻籽在中國屬於傳統的油料作物,只是身在深山無人識,現在人們知道了它價值。亞麻分為油用亞麻,油纖兼用亞麻和纖維用亞麻,東北三省產的亞麻用於紡織,如我們常見的亞麻麻墊或亞麻服裝。油用亞麻主要產自內蒙古中西部,山西北部,甘肅會寧等地區,此處的亞麻油當地又稱胡麻油,主要是由於是古時漢朝張騫出使傳入我國。

中醫藥研究表明內蒙輝騰席勒高寒地區所產的亞麻籽為最好。亞麻主要分布在溫帶,亞麻籽含油一般為40~60%。與其他食用油顯著不同的是亞麻油中最主要的脂肪酸為亞麻酸,含量約50%左右。

亞麻生長地區的溫度對亞麻籽脂肪酸組成影響較大,寒冷地區的亞麻油一般不飽和度較高,溫暖地區所產亞麻油則不飽和度較低[1]  。亞麻籽油含有豐富的a-亞麻酸亞麻酸,是補充亞麻酸的好方法。

蘇籽油的食用、藥用具有悠久的歷史,《神農本草經》將其列為上品。具有保肝、抗血栓、降血脂、降血壓,保護視力,提高智力的作用,並對過敏反應及炎症有抑制作用。

現在的火車可以帶植物油(胡麻油)上車嗎?

17樓:寧靜的天空樂園

鐵道部規定的禁帶物品中,其中沒有植物油,因此植物油可以帶,但量不能太大,只要不違反下面規定就可以。

一, 旅客攜帶品免費重量,大人20公斤,小孩(包括免費兒童)10公斤,外交人員35公斤。攜帶品的長度和體積要適於放在行李架上或座位下面,並不妨礙其它旅

客乘坐和通行。攜帶品的外部尺寸(長、寬、高相加的總和),最長不許超過160釐公尺;扁擔、標桿、塔尺等杆形物品的長度不得超過200釐公尺。

二,凡是危險品(雷管、炸藥、鞭炮、汽油、煤油、電石、液化氣體等易爆、易燃、自燃物品和殺傷性劇毒物品),國家限制運輸物品、妨礙公共衛生的物品、動物以及

損壞或汙染車輛的物品(如:雞、鴨、鵝、狗、豬、猴、貓、蛇),都不能帶入車內。但在保證安全和衛生的條件下,可攜帶下列物品:

1、 安全火柴20小盒,氣體打火機5個。

2、 不超過20毫公升的指甲油、去光劑、染髮劑。不超過100毫公升的酒精、香水、冷燙液。不超過300毫公升的家用衛生殺蟲劑、空氣清新劑。

3、 軍人、民兵、公安人員和獵人隨身佩帶的槍枝、子彈和手榴彈。

4、 初生雛20只。

18樓:秦輝秦輝

您是做火車嗎?火車汽車的話都可以帶上車,胡麻油又稱為亞麻籽油,就是普通的食用油,可以帶上車的。但是冷榨的亞麻籽油營養價值高。

胡麻油怎麼吃才不苦,胡麻油苦味怎麼樣處理?

有苦味也是很正常,一般純胡麻油才有苦味 原因在於胡麻籽中含有很高的黃酮化合物,這些營養成分活性高,味道偏苦,這也是它的一種特性,但具有很好的清火降血脂 充分體現出胡麻油的純度高 純天然 全營養的特點。胡麻油本身有一絲苦味,但如果是太苦的話,有可能是過期氧化了。這種情況就不能吃了。胡麻油生產過程。可以...

怎樣去除胡麻油的苦味

可以用蛋白質對麻油進行脫苦,但是一般純胡麻油才有苦味 原因在於胡麻籽中含有很高的黃酮化合物,這些營養成分活性高,味道偏苦,這也是它的一種特性,但具有很好的清火降血脂 充分體現出胡麻油的純度高 純天然 全營養的特點。所以建議不要去除它的苦味,保留其原有味道。一 簡單介紹 胡麻油在我國有著悠久的食用歷史...

請問橄欖油與亞麻籽油 山茶油 核桃油 火麻油哪種更加適合兒童食用?謝謝

各種油脂有不同的營養元素,所以其發揮的作用也不一致。橄欖油 山茶油其營養素就是一種,其主要營養素是歐公尺伽 9單不飽和脂肪酸。對於人體的作用屬於中等,對於兒童也是一樣的。核桃油在民間的說法中具有補腦的作用,但因為人們認識的誤區,其實不明白核桃油或者說核桃為何補腦,其實核桃中的補腦元素是歐公尺伽 3多...