1樓：烏言
沒有喝過純咖啡(咖啡廳裡現磨現煮的那種不加糖不加奶的咖啡)的人,會比較喜歡喝速溶咖啡,因為生產廠家已經將口感調至到了最佳,因此不經常喝純咖啡的人,會覺得速溶咖啡很好喝.
倘若眼前擺有純咖啡和速溶咖啡讓經常喝純咖啡的人選擇的話,無疑肯定是他會選擇純咖啡,純咖啡就是醇,經常喝的人就會不再習慣加入其他雜味(奶\糖之類的).
至於提到速溶咖啡有何壞處的話:
一,因速溶咖啡的咖啡粉是經深度烘焙後提煉出來的,因此早有報道說速溶咖啡恐含有致癌物質.
二,當今人們從食物當中已經會攝取到足夠的身體所需的糖份,假如攝入過多對身體會有很多副面影響,象出現肥胖、導致糖尿病等等,而速溶咖啡幾乎都配好了糖(因為沒有糖速溶咖啡根本喝不下去)，而且在每一包裡都佔了相當大的比例，因此經常喝的人還是謹慎為好。
2樓：農村老郭家
長期喝速溶咖啡，對身體有哪些危害？趕快轉給你喝咖啡的朋友吧！為什麼說速溶咖啡不是好咖啡？對身體健康影響是好是壞？快來學下
速溶咖啡不能喝嗎?
3樓：mb華
少喝點可以 速溶不算真咖啡 速溶的黑咖啡還好點 速溶三合一裡面奶精新增劑香料太多
有人說速溶咖啡不算咖啡，不建議喝速溶咖啡，為什麼呢？
4樓：瘋狂電影君劇場
速溶咖啡，是上班族尤其是年輕人非常喜歡喝的一種飲品，在工作的間隙，喝上一杯熱騰騰的速溶咖啡真是一件美事，那麼我們了解咖啡嗎，接下來就讓我們了解一下喝速溶咖啡的好處與壞處吧。
咖啡含有一定的營養成分。咖啡的菸鹼酸含有維他命b，烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
咖啡對**有益處。咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱**，有**的作用。
了；另外咖啡還有解酒的功能。酒後喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
咖啡在腸道內會干擾鈣、鐵、鋅等礦物質的吸收，所以兒童等不要喝咖啡。成年人喝咖啡的時候，也盡量不要與食物混雜。還有就是母親喝咖啡會對胎兒和接受哺乳的嬰兒造成不利影響，建議已經懷孕或可能懷孕的婦女減少咖啡因的攝取。
美國小兒科醫學會的藥物委員會建議，母親每天攝取的咖啡因不要超過300毫克。
看來速溶咖啡我們還是少喝的好，一天一杯左右就行了，要不然的話會適得其返的，由此而見，什麼事情都是有兩面性的有好就有壞，這就看我們要怎麼樣的合理安排了
速溶咖啡只是咖啡口味的勾兌沖劑,你以為你喝到的是咖啡液提煉的粉末嗎？配料表裡會寫咖啡提煉物佔多少嗎？鮮橙多裡面也含有維c啊？
這就是為什麼咖啡館一杯咖啡的成本價也要五塊錢，而速溶咖啡成本價只要幾毛錢。
世界上的咖啡大致分兩種，品質佳的一種叫阿拉比卡，品質差的一種叫羅布斯塔。
我們日常買到的喝到的基本都是阿拉比卡豆，但是阿拉比卡豆也分很多種類，常見的肯亞、耶加雪啡、藍山、巴西等都是很好的豆子，經常用於奶咖的拼配和單品咖啡；還有一種常見的豆子叫「雲南小粒」，由於咖啡這種植物適合生長在熱帶地區，在中國境內很少有地方的氣候能夠滿足咖啡的生長，只有雲南的某些地區勉強能夠使咖啡生長，且長勢一般，因此叫「雲南小粒」，這種咖啡是阿拉比卡豆中風味較差的，因為在中國境內種植，因此，大多速溶咖啡原料會採用這種咖啡豆。
最近買了雀巢的膠囊咖啡，發現原料也是「雲南小粒」。還有就是速溶咖啡和各種方便咖啡，在原材料使用上，越來越吝惜於使用真正的咖啡豆，即使是使用「雲南小粒」，其中咖啡成分越來越少，因此速溶咖啡不能算「咖啡」，只能算「咖啡口味的勾兌沖劑」，至於為什麼可以速溶，這跟勾兌的新增劑有關係，北冰洋放置一段時間還會出現分層現象，此問題的映象問題應該是：為什麼北冰洋靜置一段時間會分層。
本人不是化學專家也無從說起。
最後為雲南小粒種打call，畢竟這是我國境內現在唯一能種植的咖啡品類，是中國種植的阿拉比卡豆!!
速溶咖啡差在**？
首先，生產速溶咖啡的原料主要是比較「低端」的 robusta 咖啡豆（因為苦味重且咖啡因含量高），並且只有病變、破碎、畸形的被淘汰的豆子才用來生產速溶咖啡。當然，近年來也出現了一些「精品速溶」，我們等下會提到，但是總的情況沒有變化，依然是用最次等的咖啡豆來生產速溶咖啡。
其次，生產速溶咖啡的咖啡豆烘培程度往往不夠，停留在較為初級的階段，不能完全把香味發揮出來。
最後，用高溫蒸汽萃取時，咖啡中的香味物質大多消失殆盡，多數廠商在萃取、濃縮或乾燥過程中加入香精以彌補散失的香氣。
因此，速溶咖啡約等於人工提取的苦味香料，天然咖啡豆的營養基本都被破壞了，也沒有自然的香氣和香醇的口感。
5樓：農村老郭家
長期喝速溶咖啡，對身體有哪些危害？趕快轉給你喝咖啡的朋友吧！為什麼說速溶咖啡不是好咖啡？對身體健康影響是好是壞？快來學下
6樓：有點懵的老乾媽
咖啡眾所周知，喝咖啡是可以緩解疲勞的，一般不建議喝速溶咖啡，因為速溶咖啡裡所用的咖啡豆是商業豆，而商業豆大多數是羅伯斯塔豆，這種豆子沒有嚴格的分析，而且也會摻雜瑕疵，速溶咖啡除了方便基本沒什麼優點。
7樓：戰鬥**雞
因為速溶咖啡裡面的東西是植脂末、香精和糖精，沒有什麼真材實料，和真正的咖啡相差甚遠。
8樓：兮夏丿
對於乙個隨時想喝就喝 沒閒錢買咖啡機的 沒空鼓弄豆子的 速溶咖啡怎麼不好喝了 除了裡面有植脂末 反式脂肪酸對於**人群不合適 沒什麼毛病啊 好喝啊快樂啊方便啊
9樓：做個愛吃的瘦子
可能是因為它裡面新增很多的新增劑，而且口感相對於現磨的來說也沒有那麼好，所以如果自己只是單純的喜歡喝咖啡，肯定是更想要現磨的。
10樓：山水的簡單生活
這句話一看，就是賣咖啡豆的寫的。
速溶咖啡是通過萃取方法得到的純粹的咖啡，溶解度、純淨度都是非常好的，大工業生產製造，產品及其可靠、質量穩定、口味一致，當然是咖啡。
11樓：匿名使用者
水和咖啡粉的比例對了一樣好喝，雀巢金牌不錯。
聽說速溶咖啡會致癌，是真的嗎？ 20
12樓：科學闢謠
說咖啡致癌是因為咖啡中含有丙烯醯胺。當人體每日每千克體重攝入2.6微克至16微克丙烯醯胺時，才會有罹患癌症的風險。
按此計算，乙個體重55公斤的人，每日丙烯醯胺耐受量為143微克。一杯160毫公升咖啡，平均丙烯醯胺含量為0.45微克，每天至少要喝318杯才可能產生致癌風險。
13樓：甜甜笑容的小彬
喝咖啡會致癌，是真的嗎？
14樓：**
是的。丙烯醯胺在食品中是廣泛存在的。只要含澱粉高的食物，經過油炸烘烤之類的操作，就會產生一定量的丙烯醯胺。
在咖啡粉末中它的含量一般在二三百ppb（十億分之一），與餅乾、薯片中的濃度相仿。經過油炸、烘烤的土豆、紅薯、麵食等，其濃度更高，可以達到1000ppb以上。
食物中的丙烯醯胺對於健康有多大影響目前還沒有明確的實驗資料。流行病學調查的結果是沒有顯示出明顯影響。所以，從「絕對避免有害物質」的角度出發，速溶咖啡確實含有一定量的「致癌物」，只不過它帶來的「致癌物」比很多其他食物要少，比如乙個烤紅薯可能就比一杯速溶咖啡中的丙烯醯胺要多不少。
另外，就是咖啡喝多了會導致鈣流失。這個也是報道過很多次的事情。好像還有什麼咖啡因攝取多了對**不好之類的說法，反正說來說去就是乙個意思：
速溶咖啡不能多喝。樓主如果是速溶咖啡的愛好者，還是考慮今後盡量控制一點的好。咖啡還是少喝一點的好。
為什麼喝速溶咖啡會致癌?
15樓：龍源期刊網
咖啡真的致癌a
流言：咖啡豆在烘焙過程中會產生可能致癌的丙烯醯胺，因此，咖啡被貼上了致癌標籤。咖啡真的不能喝了嗎？
真相：丙烯醯胺是食物在煎、炸、烘烤等高溫加熱過程中產生的一種化學物質。炸薯條、烤麵包、烘焙咖啡豆時都可能產生一定量的丙烯醯胺。
動物實驗表明，丙烯醯胺具有潛在的神經毒性、遺傳毒性和致癌性。但無論是咖啡還是薯條等其他含有丙烯醯胺的食物，談論其致癌性都不能脫離劑量這一重要引數。以咖啡為例，每千克煮咖啡中丙烯醯胺平均含量約為13ug。
而此前曾有研究顯示，丙烯醯胺的致癌劑量為每天每千克體重攝入2.6 ug至16 ug。
dna會在太空發生改變嗎
流言：經過一年的太空生活，美國太空人斯科特·凱利不再具有與自己的雙胞胎兄弟馬克·凱利相同的dna。斯科特從太空返回地球後，有7%的dna發生了變化。
真相：斯科特在返回地球後，身體確實發生了一些有趣的變化，但太空之旅並沒有改變斯科特7%的dna。美國國家航空航天局發表了乙份宣告，確認並強調斯科特並沒有因從太空返回而成為乙個變異體：
「斯科特的dna沒有發生根本性改變。研究人員觀察到的是基因表達的變化，這是身體對環境的一種反應，與在登山或潛水等極限環境下出現的反應相似。」
要知道，
16樓：天寶物豐
第一、我們要清楚喝一杯或一天兩杯速溶咖啡不會致癌，但是年齡在35歲以上並且連續兩年堅持每天一杯或兩杯速溶咖啡就會致癌，這是乙個飲用時間和攝入量的問題。
第二、我們還要清楚速溶咖啡的配料，它都有哪些？大家看一下速溶咖啡的說明書就知道了它的配料有十幾種：植脂末（葡萄糖漿、氫化植物油、酪蛋白酸鈉、碳酸鈣、六偏磷酸鈉、檸檬酸鈉、單雙甘油脂肪酸酯、雙乙醯酒石酸單雙甘油酯、食用鹽、香精），白砂糖，速溶咖啡、麥芽糊精、全脂乳粉；食品新增劑（安賽蜜、羧甲基纖維素鈉）。
研磨咖啡新增量不低於1.2%。從上述配料中，我們就可知道，速溶咖啡只佔很小的比例；一支15克袋裝的速溶咖啡大多是植脂末、白砂糖、乳製品、食品新增劑組成。
第三，從上面的配料表中可以知道，速溶咖啡的含糖量較高，如果醣類攝入過多，就可以導致肥胖，而肥胖是很多癌症的風險因素，或者說就是醣類攝入過多可能間接增加罹患癌症的風險。此外，對中年女性來說長期喝速溶咖啡還會引起內分泌失調，導致雌激素水平高，後者與**腫瘤有密切關係。還有就是速溶咖啡中的人工新增劑有致癌風險。
最後，我想說的是我們不能保證廠家使用的咖啡豆質量，有些速溶咖啡**便宜，100支速溶咖啡的網上**只賣幾十元錢，這樣的速溶咖啡還是少喝為宜。因為我們不知道廠家是否使用的咖啡豆質量的優劣，尤其是在生產中有沒有混進來的霉變咖啡豆呢。
17樓：小蔡的同學
因為速溶咖啡含人工新增劑
18樓：
都是瞎傳。如果致癌的話，國際上早就禁止銷售了。癌症的**找到了，這個人豈不早就獲得諾貝爾獎了？
19樓：
呵呵,這種說來說去的說法太多了, 先前不是說手機輻射不得了嗎?後來又說到不影響什麼的,所以不必太在意這些說法
提神的速溶黑咖啡，喝哪種速溶咖啡提神？
以下幾種速溶咖啡最提神 麥斯威爾 星巴克 格蘭特 銘咖啡 ucc117速溶咖啡。1 麥斯威爾。麥斯威爾，通常指的是麥斯威爾咖啡，其英文名稱為maxwell house。作為享譽全球的百年咖啡品牌，麥斯威爾精選100 進口咖啡豆，採用獨特的深度烘焙工藝，以完善的產品線 三合一速溶咖啡 醇咖啡和咖啡搭檔...
速溶咖啡是怎麼做的？什麼是速溶咖啡
速溶咖啡，又稱即溶咖啡 instant coffee 是一種由咖啡豆製造的沖泡飲品，用開水沖調便可馬上製成咖啡飲料。主要成分為砂糖 脂類咖啡伴侶和咖啡組成，營養成分不如新鮮咖啡豆泡製出來的傳統咖啡好，脂肪和糖分較高，優質蛋白及咖啡因較低，生產過程中可能會失去咖啡的精華，經常飲用有一定的危害。沖泡訣竅...
速溶咖啡有什麼好處與壞處，速溶咖啡的好處和壞處？
壞處 1.緊張時添亂 咖啡因有助於提高警覺性 靈敏性 記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗 心悸 耳鳴這些症狀更加惡化。2.加劇高血壓 咖啡因因為本身具有的止痛作用，常與其他簡單的止痛劑...