1樓:小木人
手藝活 就是要手藝好 越牛逼錢越多廚師完全看手藝不是說你那裡畢業就有什麼好工作或者工資高,中國有很多不出名的民間高手就是乙個小店一年純利潤也有上百萬,手藝才是王道
2樓:匿名使用者
法國藍帶學校畢業,在中國普通酒店做餐飲找廚師工作挺難的,一般酒店不用你,最好是去高檔酒店做才有機會,我有個朋友就是這個學校畢業的現在在上海一家高檔西餐廳做,乙個月工資有1萬多了,不過這個工作並不好找,是託了關係才進去的。了解就這麼多了,碼字不容易,我那個採納我的回答。
3樓:烏拉吧啦咕哩東
沒有前途,現在做什麼都很難,擇優取,當然是越優秀越好了
法國藍帶廚藝學院一年的學費是多少?
4樓:芊雲說電影
法國藍帶廚藝學院i學時3個多月, 需要人民幣17萬至38萬,具體費用與所學的專業有關。歐元兌換人民幣的比率大約為 1:8到1:10。
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法式藍帶廚藝學院(le cordon bleu culinary arts institute)於2023年建立於巴黎,是世界上第一所西餐與西點人才專業培訓學校。經過一百多年的發展,藍帶在20多個國家擁有40多所學校培養來自70多個不同國家的學生,也是世界上規模最大的西餐料理與甜點烘焙職業培訓學校。藍帶勳章為西餐與西點專業最高榮譽獎勵,藍帶裡面的教師多數都是藍帶勳章的獲得者。
主要課程包括廚藝、甜點和葡萄酒。
5樓:啟德法國
根據前兩年的學費標準:
藍帶西餐與西點文憑大概是37855歐,
西餐文憑:22650歐,
西點文憑:16900歐,
調酒師文憑:13500歐。
每年4月份學費會上調5%,相關學費要以當年學校公布的為準。
6樓:匿名使用者
您這個問題,讓eduhug的阿賁老師為您做專業的解答吧!
西點學費17萬,生活費7萬,如果不是法語本科專業的還要讀半年語言需要額外增加8萬人民幣,總計需要32萬左右的開銷。西餐學費23萬,其他開銷一樣,總計需要37萬人民幣的開銷。
關於藍帶lcb的詳細介紹,你可以來我們**,在首頁明顯位置有藍帶lcb的詳細介紹。因為這裡不讓輸入**,所以你搜尋一下「eduhug」就可以找到我們。
希望我的回答您能滿意,祝您好運!
eduhug - 尚學國際教育
從法國藍帶畢業後就業怎麼樣 月薪情況
7樓:匿名使用者
看你自己的能力了,有人脈有機會的話,能在公尺其林上星的飯店工作,打雜不算,普通小廚大約3500歐乙個月,大廚看你自己水平了,基本都上8000歐的,而且大廚工作很輕鬆,休假很多,不過創作壓力非常大。
回國工作的話,需要碰運氣,看你能不能找到好的飯店,高階的飯店35k乙個月不成問題,但是很多人就在小飯店乙個月8000塊一乾就是一輩子沒出過名。
法國藍帶廚藝學院的學費是多少??一般學多久才能畢業??
8樓:
藍帶廚師文憑約22600歐,藍帶糕點師文憑約16900歐,藍帶職業廚師課程約4610歐,藍帶糕點師課程約4940歐,有英語授課的,考雅思就好了
法國藍帶廚師學校
9樓:冥界軍團
法式藍帶廚藝學院(le cordon bleu culinary arts institute)於2023年建立於巴黎,現在,該校在世界12個國家中共有22所國際性學校,在校生超過11,000名。主要課程包括廚藝、甜點和葡萄酒。每年的學費大約10萬法郎。
藍帶由來與歷史:
2023年 法國國王亨利三世設立法國藍帶勳章,成為法國最重要勳章之一。
2023年 第一所法國藍帶學校在巴黎成立。 19世紀末 《法國藍帶》烹飪週刊創刊。
2023年 法國藍帶烹飪藝術學院在英國創立分校。
2023年 美國**推出特別政策,向美國校園的法國藍帶學生提供獎學金。
2023年 法國藍帶烹飪藝術學院畢業生受特邀,為英國女王伊莉薩白二世籌辦加冕儀式宴席。
2023年 法國藍帶烹飪藝術學院進入亞洲,並在新加坡和日本設立茶餐廳和咖啡廳。
2023年 第一批來自上海的學生由中國**資助進入法國藍帶烹飪藝術學院課堂。
三門課程三個階段 最完整的課程是9個月的課加上3個月的實習。
9個月的課程主要包括廚藝(cuisine)、糕點(patisserie)和酒的認識(connais鄄sancedevin)三大部分,每一部份都有初級(base)、中級(in鄄termédiaire)和高階(supérieur)三個階段。
糕點的初級課程包括法國糕點入門、基本麵團做法、基本工具介紹操作、傳統甜點食譜、基本雕飾、冰品、麵包的做法。
中級課程內容有裝飾和美感的訓練、餐廳甜點的變化、冰淇淋做法、傳統與現代的甜點造型、慕斯、焦糖及巧克力的各種處理。
高階課程教導如何開出乙份種類多樣的甜點選單、各種塔與派、冷熱甜品、甜點餐車的呈現、新味覺的訓練(如香料的運用),還有最重要的,巧克力的運用。
課程及學費 :
普通糕點廚藝課程:基礎(5100歐元)、中級(5050歐元)、高階(5075歐元) 強化糕點廚藝課程:基礎(5100歐元)、中級(5050歐元)、高階(5075歐元) 除了有足夠的銀子以外,外語基礎也是必須具備的,學院的大廚們都是法語授課,在一旁有英語翻譯。
不過最好是懂些法語,這樣才不會錯過大廚們傳授的一些小竅門。
藍帶的人才培養的目標是:法餐高階廚師、法式甜點高階廚師、五星級酒店總經理、大型國際會議或重大活動組織者、大型餐廳或餐飲連鎖經營企業的經理人員、大型企業或**部門國際業務顧問、食品與酒類市場專家、相關行業的進出口商人、食品研究員(美食家)、旅遊專業出版商、觀光、旅遊事業企業家、電視**專欄主持人
招生專業: ★ 酒店行政工商管理碩士 mba ★ 法餐高階廚師 ★ 法式甜點高階廚師 ★ 調酒師(選修課) 招生要求: ★ 酒店行政工商管理碩士 年齡要求:
18歲至35歲之間。 學歷要求:大學本科畢業,有三年相關工作經驗。
語言要求:雅思5.5分以上(含5.
5分)。 ★ 法餐高階廚師 年齡要求:18歲至35歲之間。
學歷要求:高中畢業,並且獲得大學錄取通知書。 語言要求:雅思5。0分或以上。
★ 法式甜點高階廚師 年齡要求:18歲至35歲之間。 學歷要求:高中畢業,並且獲得大學錄取通知書。 語言要求:雅思5。0分或以上。
★ 調酒師(選修課) 以上三門主課必須選擇其一。 相關費用: 學費預算:
☆ 酒店行政工商管理碩士:25000euro
☆ 法餐高階廚師+高階甜點師:32500euro
☆ 法餐高階廚師:20650euro
☆ 法餐高階甜點師:14650euro
☆ 調酒師:889euro
生活費預算 衣:藍帶提供所有的相關服裝和用具。
食:平均50euro到100euro每月。
住:平均300euro到700euro每月。扣除房屋補助在250euro到450euro左右不等
用:藍帶提供教學所有材料。個人安家置辦費用在500euro以內。
行:巴黎地鐵年票為250euro以內。
收入預算 從法國藍帶學校畢業的學生,不可能立刻做上廚師長,但是能夠進入中等級別階層。從歷年統計上的資料,學生在歐洲就業,第乙個月的收入不底於1500歐元,而三年後的收入均在5000歐元以上。而且法國藍帶廚師學校畢業的學生,通常在第二年就能做到副廚師長或廚師長,晉公升的速度和機會比其他學校畢業的學生高很多,這也是與世界西餐行業對法國藍帶廚師學校的認同有關。
滿意請採納。
10樓:匿名使用者
聽說好像法國藍帶的學生蠻多不是為了去學習乙個東西,將來開展自己的事業的,其實很多都是家庭主婦去學習一兩年放鬆一下的哦~~
如果真的是要去學習的話,建議你去瑞士的caa啦,基本上都是將來想在這個行業工作的同學一起集中學習,除了實踐課程還有管理知識,很有利於將來的事業發展哦。。
藍帶只有3個月的實踐安排哦。。caa還有帶薪實習, 可以去其他海外的國家實習。。師資***,老師都是在星級公尺其林餐廳和五星酒店做行政主廚的。。
caa更有利於你畢業之後的發展方向啦~~多考慮看看
可以去法國藍帶學西點嗎?
11樓:匿名使用者
按照字幾的理想去努力,如果你不喜歡它不如放棄。學你喜歡的西點。
法國藍帶廚藝學院有獎學金嗎?謝謝!
12樓:沃欣躍
法國藍帶烹飪藝術學院
所有學生均有三個月的帶薪實習時間,起薪為350euro每月最低。針對已經到達法國或歐洲的學生,可以提供一筆獎學金。各個年度有不同企業提供不同規模的獎學金,具體申請請注意我們的通知。
已經在法國或歐洲其他國家的學生,可申請獎學金
法國藍帶烹飪藝術學院於2023年建立於巴黎,現在,該校在世界15個國家中共有25所國際性學校,在校生超過18,000名。擁有100多年的辦學經驗,該校在廚藝、酒店與名勝管理、會議與節事管理以及飯店經營領域提供最專業的培訓。修完全球廚藝餐飲界皆認可的證書等於是取得在全球工作的就業護照.
師資都是全球頂級餐廳及公尺其林餐廳廚師,這些師資大都在無數參賽中奪標出線獲得最高廚藝榮譽的肯定,他們的烹飪絕技代代傳承,來自七十個國家的學生在經過法國五百年廚藝研究出的不同烹調方法、糕點及派的製作教學後都可獲得保證在亞洲及歐洲工作的機會. 法國藍帶烹飪藝術學院(le cordon bleu culinary arts institute)從乙個小小的巴黎廚藝學校已經茁壯成長為全球最大的國際性廚藝培訓教育網。法國廚藝學院的畢業生以其精湛的技藝深得業界人士的青睞,在當今競爭激烈、不斷變化的人才市場上獨立潮頭、一直是炙手可熱的人才。
在學位教育過程中,法國藍帶烹飪藝術學院意識到不僅要保證自己的畢業生在全球餐飲業得到了廣泛的承認和接受,而且還要確保那些有志於在工商和管理界成為酒店和名勝行政主管、企業顧問、企業家、會議與節事協調員、教師、餐飲營銷人員、研究人員、文化旅遊業行政主管的人員經過培訓之後也成為各行各業的搶手人才,其從業資格也得到最廣泛的承認和接受。
法國藍帶烹飪藝術學院已發行出版了不同的食譜發行量達六百萬本被翻譯為17國語言.其姊妹機構pierre deux-french country 專業推出系列法國式生活文化藝術產品遍及美日兩國.
法國藍帶烹飪藝術學院是西方飲食文化的代表集品酒、餐飲、出版、商品製造和國際教育於一體,規模巨集大,享譽全球。
藍帶由來與歷史
2023年 法國國王亨利三世設立法國藍帶,作為法國最重要勳章之一。
2023年 第一所法國藍帶學校在巴黎成立。一百年後法國藍帶院校遍布全球二十五座城市。法國藍帶提供的餐飲管理和酒店管理學士、mba和美食學碩士學位,吸引了來自全球50多個國家的學生。
19世紀末《法國藍帶》烹飪週刊創刊,並在以後的七十年中成為可能是世界上最大的食譜集錦。
2023年 倫敦《每日郵報》提及法式藍帶時,稱之為不同民族的通天塔。
2023年 法國藍帶烹飪藝術學院在英國創立。
2023年 美國**推出特別政策,向美國校園的法國藍帶學生提供獎學金。在美國電視,法國藍帶烹飪藝術學院畢業生朱麗葉.柴爾德成為第一位在電視台教授烹飪的高階廚師。
2023年 法國藍帶烹飪藝術學院畢業生受特邀,為英國女王伊莉薩白二世籌辦加冕儀式宴席,並由此創立了法國藍 帶加冕雞食譜(cordon bleu chicken),流行至今。
2023年 法國藍帶烹飪藝術學院北美地區第一所學校在加拿大渥太華成立
2023年 法國藍帶烹飪藝術學院進入亞洲,並在新加坡和日本設立茶餐廳和咖啡廳。
2023年 第一批來自上海的學生由中國**資助進入法國藍帶烹飪藝術學院課堂。
就業前景
據2023年美國官方統計報告,全球酒店和旅遊業每年純增長為9500億美元。至2023年將空缺經理人員逾300萬人。根據這個報告,即使不計入中國2023年舉辦奧運會的需要,全球旅遊業在可預見的未來,將始終處於專業人才短缺的境地。
法國藍帶的相關課程,正是針對世界的
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