三七粉是生的還是熟的，可否用於三高患者

1樓：匿名使用者

市售三七粉或三七頭都是生的。所謂熟三七是指三七用菜油煎至七成熟後製成，主要用於補血，特別是用於婦女月事崩漏帶下等症時。

服用三七對「三高」患者肯定大有裨益。

據藥物分析，三七主要含六種和谷甾醇、胡蘿蔔甙、黃酮類化合物。是人參的主要成分，對增強體力，改善心肌氧代謝，提高動物缺氧的耐受力很有作用。古藥書說三七功同人參確非虛妄之詞。

谷甾醇和胡蘿蔔苷能降血脂，而黃酮類化合物是擴張冠狀動脈、改善心肌供血、增加血管彈性的有效成分，因而常食三七，不僅對冠心病、心絞痛有顯著療效，而且對冠心病、心絞痛等心血管疾病有預防功能。《本草綱目》中稱：「三七能治一切血病」。

三七的另一大功效是抗血栓。三七具有活血散瘀功效，能抗血小板聚集，抗血栓形成，其去瘀活血作用是非常強的，傳說有一屠夫殺豬得一大盆豬血，因故取田七粉急用，匆忙中把一些田七粉撒落於正在凝結的豬血裡。不久，豬血盡化為血水。

因此，民間鑑別田七真偽的方法，常用凝血塊用試驗，能化為血水的是真田七，否則是假田七。

三七是我們公司長期出口東南亞及美加華人聚居區的傳統產品，現在幾乎全都是出口生粉或原生三七頭了。

其為藥食同源的普通食品，不需特別忌嘴。

2樓：良醫治癌

生或者熟用是根據患者體質來確定的

三七的功效與作用,是生三七好還是熟三七好?

3樓：那宇那宇

生吃和熟吃都可以的。作用不一樣。