蓮花果怎麼吃

2022-04-12 00:40:03 字數 1659 閱讀 3718

1樓:匿名使用者

可以生吃,也可以熬粥,清熱的.

2樓:宮崎千汐

1、蓮花果糯公尺煮粥食,治孕婦腰疼,習慣性流產。

2、蓮花果、芡實(去殼)各60克,鮮荷葉(手掌大)一塊,用適量糯公尺煮粥食,治脾胃虛弱便溏,心悸怔忡,睡眠不實,婦女腰痠、帶多,體質虛弱者。

3、蓮花果50克,先煮成半熟,再與粳公尺(或糯公尺)同煮粥,加白糖調味食用。有補脾益腎,養心安神,澀腸止瀉,抗衰老作用。適用於年老體弱,脾虛慢性腹瀉,大便溏稀,失眠夢多,夜多小便等症。

大便燥結或感冒發熱者不宜食用。

4、蓮花果粉粥:蓮花果煮熟後曬乾研粉,每次用15-20克,與粳公尺100克同煮粥食用。療效與禁忌與3方相同。

5、蓮花果120克,去心皮蒸爛;鮮菠蘿30克切小塊,龍眼肉、罐頭青豆、罐頭櫻桃各15克,冰糖180克,同煮湯,熟後加入熟蓮花果即可食用。有補腎健脾,養心安神作用。適用於遺精,遺尿,失眠等症。

健康人食之有防病強身功效。

3樓:章健

腦筋急轉彎嘛,當然得先清理再吃咯!樓上的同志真著急,把網上人家的東西全copy下來了,哈哈!看來是被豬撞了,不會急轉彎啊!

4樓:

蓮花果可以生吃,但不容易處理乾淨,以下是幾種關於蓮花果的烹飪方法及作用,僅供參考:

1、蓮花果糯公尺煮粥食,治孕婦腰疼,習慣性流產。

2、蓮花果、芡實(去殼)各60克,鮮荷葉(手掌大)一塊,用適量糯公尺煮粥食,治脾胃虛弱便溏,心悸怔忡,睡眠不實,婦女腰痠、帶多,體質虛弱者。

3、蓮花果50克,先煮成半熟,再與粳公尺(或糯公尺)同煮粥,加白糖調味食用。有補脾益腎,養心安神,澀腸止瀉,抗衰老作用。適用於年老體弱,脾虛慢性腹瀉,大便溏稀,失眠夢多,夜多小便等症。

大便燥結或感冒發熱者不宜食用。

4、蓮花果粉粥:蓮花果煮熟後曬乾研粉,每次用15-20克,與粳公尺100克同煮粥食用。療效與禁忌與3方相同。

5、蓮花果120克,去心皮蒸爛;鮮菠蘿30克切小塊,龍眼肉、罐頭青豆、罐頭櫻桃各15克,冰糖180克,同煮湯,熟後加入熟蓮花果即可食用。有補腎健脾,養心安神作用。適用於遺精,遺尿,失眠等症。

健康人食之有防病強身功效。

6、蓮花果六一湯:蓮子(去心)60克,生甘草10克,同煮熟,加冰糖適量食用。可治泌尿系感染,尿頻,尿急,小便赤濁,或兼有虛煩,低燒等症。

7、人參蓮肉湯:白人參10克,蓮花果10枚,用適量水泡發後加冰糖30克蒸一小時即可食用。人參可留待次日再加蓮花果用同樣方法蒸熟食用,可連用3次。

有補氣益脾作用,適用於病後體虛,脾虛消瘦,疲倦,自汗,洩瀉等症。

8、九仙王道糕:蓮花果(去心)200克,淮山250克,茯苓、薏公尺各200克,芡實(去殼)、扁豆、炒麥芽各100克,柿餅50克,白糖1公斤,同研細末,加入粳公尺粉3.5公斤攪勻,蒸糕曬乾後食用。

可用公尺湯送服。有扶元氣,養精神,健脾胃,促飲食,補虛損,生肌肉作用。此方為清宮御膳。

9、蓮花果百合豬肉湯:蓮子、百合、北沙參各50克,豬瘦肉250克同煮湯,加適量食鹽調味食用。有潤肺益脾,除虛熱,養心神作用。

適用於病後體虛,失眠心慌,肺結核,低燒乾咳,慢性支氣管炎等症。

10、蓮花果燉豬肚:豬肚乙個洗淨,內裝蓮花果(去心)40粒,用線縫合,燉熟後將豬肚切成片,與蓮花果同放盤中,加適量香油,食鹽、蔥、姜、蒜調味食用。有健脾益胃,補虛益氣作用。

適用於飲食減少,消瘦洩瀉,水腫等症

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