1樓：匿名使用者
八寶油飯的做法/
糯公尺淘洗乾淨後浸泡4小時左右,蒸鍋內放入適量的水燒開，將糯公尺放在蒸屜上（小心別燙到手哦）,蓋上鍋蓋,大火隔水蒸約30分鐘,蒸熟後取出
將胡蘿蔔、火腿、泡發的香菇、去皮的馬蹄、海公尺、鹹鴨蛋都均成小丁；生薑切成末
熱鍋內放入適量的豬油，下入薑末、鹹鴨蛋、火腿、胡蘿蔔、海公尺，翻炒約2分鐘
再放入熟玉公尺粒與馬蹄，炒勻後加入一小勺料酒，炒勻
放入少許雞粉，倒入約70毫公升水，炒勻後煮沸
倒入先前蒸好的糯公尺飯，轉小火，快速炒勻後放入蔥花與少許生抽再次炒勻即可
2樓：0澤國a網盤
用料熟玉公尺粒
糯公尺 200克
火腿胡蘿蔔 30克
幹香菇 3朵
馬蹄 2個
海公尺 20克
鹹鴨蛋 半個
生薑蔥花生抽雞粉料酒豬油 適量
八寶油飯的做法
糯公尺淘洗乾淨後浸泡4小時左右,蒸鍋內放入適量的水燒開，將糯公尺放在蒸屜上（小心別燙到手哦）,蓋上鍋蓋,大火隔水蒸約30分鐘,蒸熟後取出
將胡蘿蔔、火腿、泡發的香菇、去皮的馬蹄、海公尺、鹹鴨蛋都均成小丁；生薑切成末
熱鍋內放入適量的豬油，下入薑末、鹹鴨蛋、火腿、胡蘿蔔、海公尺，翻炒約2分鐘
再放入熟玉公尺粒與馬蹄，炒勻後加入一小勺料酒，炒勻
放入少許雞粉，倒入約70毫公升水，炒勻後煮沸
倒入先前蒸好的糯公尺飯，轉小火，快速炒勻後放入蔥花與少許生抽再次炒勻即可
小貼士1.糯公尺飯要用蒸而不是煮的方式，蒸出來的糯公尺飯會硬一些炒出來才會粒粒分明；
2.蒸熟的糯公尺飯要趁熱將其弄鬆散，以免放涼後會粘連在一起；
3.因為鹹鴨蛋與雞粉中均含有鹽分，所以不需再另外放鹽了，注意鹹鴨蛋的用量不能太多，以免太鹹了哈。
八寶粽的做法，八寶粽怎麼做好吃，八寶粽的家常
主料糯公尺 1000g 黑棗50個 蜜棗50個 輔料花生公尺 150g 花豇豆100g 紅小豆100g 黑糯公尺200g 燕麥片100g 桂圓肉50g 步驟1.備好原料，太多了，拍了兩張圖，黑糯公尺提前4 6小時泡上2.各種豆子等都清洗一下用水泡上，泡4 6個小時3.糯公尺提前2小時泡水 4.將泡好...
八寶粥裡的八寶是什麼，八寶粥 裡的「八寶」指什麼？
薏公尺 白豆 蓮子 山藥 紅棗 桂圓 百合,紅豆 黃豆 綠豆 豇豆 豌豆 地蛋 山芋 胡蘿蔔及小麥粉 玉公尺粉 高梁粉 大麥粉等，其實不只八寶 八寶粥 裡的 八寶 指什麼？八寶粥是哪八寶 八寶粥並沒有嚴格的八寶要。八寶粥 的原意是指用八種不同的原料熬製成粥。但是在今天。許多 八寶粥 的用料已經超出八...
八寶飯是哪八寶
蓮子 紅棗 金橘脯 桂圓肉 蜜櫻桃 蜜冬瓜 薏仁公尺 瓜子 仁蓮子是八寶圖中的和合轉化而來，象徵婚姻和諧和好 桂圓象徵團圓 金橘象徵吉利 紅棗象徵早生貴子 蜜櫻桃 蜜冬瓜象徵甜甜蜜蜜 薏公尺仁系仙鶴轉化而成，象徵長壽 高雅 純潔 瓜子仁是鼓板的變體，象徵生活有規律，平安無災禍 紅梅絲與龍門同色，含有...