1樓：匿名使用者
功效：清熱解毒、防暑調理、利尿調理。
綠豆味甘，性涼，入心、胃經；具有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效；主治暑熱煩渴、濕熱洩瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
綠豆的藥理作用為降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強食慾、保肝護腎。綠豆粉有顯著降脂作用，綠豆中含有一種球蛋白和多醣，能促進動物體內膽固醇在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。
綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可輔助**蕁麻疹等過敏反應。綠豆對葡萄球菌有抑制作用。綠豆中所含蛋白質、磷脂均有興奮神經，增進食慾的功能。
綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，減少氮質血症，因而保護腎臟。
2樓：特特拉姆咯哦
營養價值：綠豆所含蛋白質主要為球蛋白，並含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多種氨基酸；在所含磷脂中有磷脂醯膽鹼、磷脂醯乙醇胺、磷脂醯肌醇、磷脂醯甘油，磷脂醯絲氨酸等成分。
常吃海帶可以及時補充身體所需的碘，防止甲狀腺腫大病症的發生。
功效：綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充礦物質，對維持水液電解質平衡有著重要意義。
3樓：屠舟貢振華
綠豆紅糖水的功效：
1、可以清熱解毒，以消癰腫。
2、能清熱，補益元氣，解酒食等毒。
3、治發於背上的癰疽瘡腫，燙傷燒傷，痘瘡不結痂，濕爛有腥臭味的，用乾豆粉撲在上面。
**指導：產婦適合食用紅糖，一般半月為佳；其次老年人、陰虛內熱者不宜多吃紅糖，糖尿糖患者忌食。
大棗紅糖水有什麼功效
4樓：古方紅糖
益氣補血。滋補身體。
大棗有健脾益胃，補血養氣的功效，在安神，抗過敏，抗癌等方面都有一定的效果。
紅糖對寒性體質女性調理身體有不錯的作用。對來月經痛經，少經，經期不走方面都有效果。
如果你屬於熱性體質，不建議喝紅糖。
綠豆湯加紅糖有什麼作用
5樓：箜雀
原料：綠豆50克。粳公尺100克。紅糖適量（依個人口味來定）意見建議:
加工：綠豆洗後浸泡（現在天氣熱，如果常溫下浸泡2小時就可以了，如果隔夜浸泡，放冰箱裡泡，否則第二天要發芽了：）
粳公尺洗後也浸泡一下，和綠豆同時進行，以方便煮：）烹調：依舊按照偶的意見，是用砂鍋最好呢：
）洗乾淨鍋後放適量清水，倒入綠豆和紅糖，小火煮沸後，繼續小火煮20分鐘，加入紅糖攪拌就可以了。
功效分析：
可清熱解毒、除煩止渴、潤肌滑膚、補益元氣、和調五臟等功能。
《本草從新》：綠豆，清熱毒而解暑，去虛風而潤膚，利小便以治脹，厚腸胃以和脾。
加紅糖，則有補血、破瘀、暖肝，去寒等作用。
所以，搭配煮粥常用，可解熱毒，清腫塊，散風火，潤肌膚，補血虧。
6樓：wy雲中子
綠豆湯是去火解毒的,紅糖是暖肚補血的.一般適用於婦女肚寒補充血液.
綠豆糖水有什麼營養價值?有什麼功效?
7樓：匿名使用者
沒有什麼不良反應。
營養價值：綠豆所含蛋白質主要為球蛋白，並含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多種氨基酸；在所含磷脂中有磷脂醯膽鹼、磷脂醯乙醇胺、磷脂醯肌醇、磷脂醯甘油，磷脂醯絲氨酸等成分。
常吃海帶可以及時補充身體所需的碘，防止甲狀腺腫大病症的發生。
功效：綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充礦物質，對維持水液電解質平衡有著重要意義。
8樓：匿名使用者
綠豆的功效：
綠豆性涼，味甘，平時喝可以消暑止渴；由於其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒後喝，還能起到排清體內毒素的作用，對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒、斑疹等也有一定的療效。
綠豆湯作用： 1、解毒：綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內。
因此，如果只是想消暑，煮湯時將綠豆淘淨，用大火煮沸，10分鐘左右即可，注意不要久煮。這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的消暑功效。
如果是為了清熱解毒，最好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。
2、防中暑：綠豆與其他食品一起烹調，療效更好，如防中暑可以喝綠豆銀花湯：綠豆100克、金銀花30克，水煎服用。
綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。籽粒每100克含蛋白質22％～25％，脂肪1.2％～2％，碳水化合物58％～60％，粗纖維4.
2％，鈣49毫克，磷268毫克，鐵3.2毫克，胡蘿蔔素0.22毫克，核黃素0.
12毫克，尼克酸1.8毫克。綠豆蛋白質含量是小麥麵粉的2.
3倍，小公尺的2.7倍，玉公尺麵的3倍，大公尺的3.2倍，甘薯面的4.
6倍。秸稈含蛋白質16.2％，粗脂肪1.
9％，均高於玉公尺莖葉，是牲畜的好飼料。綠豆高蛋白、中澱粉、低脂肪、醫食同源。綠豆適口性好，易消化，加工技術簡便，是人們喜愛的飲食、釀酒等加工原料，被譽為「綠色珍珠」。
綠豆屬清熱解毒類藥物，具有消炎殺菌、促進吞噬功能等藥理作用。其籽粒和水煎液中含有生物鹼、香豆素、植物甾醇等生理活性物質，對人類和動物的生理代謝活動具有重要的促進作用。中醫學認為綠豆、豆皮、豆芽、豆葉及花均可入藥。
綠豆性味甘寒，入心肺二經。內服具有清熱解毒、消暑利水、抗炎消腫、保肝明目、止洩痢、潤**、降低血壓和血液中膽固醇、防止動脈粥樣硬化等功效，外用可**創傷、燒傷、瘡癤癰疽等症。
綠豆湯有些人不宜多喝
夏季暑熱盛行，綠豆湯是我國民間傳統的解暑佳品。中醫認為，綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，能預防中暑，**食物中毒等。
現代醫學研究也認為，綠豆營養價值較高，蛋白質含量比雞肉還多，鈣質是雞肉的7倍，鐵質是雞肉的4.5倍，磷也比雞肉多。這些對促進和維持機體的生命發育及各種生理機能
都有—定的作用。有關實驗還表明，綠豆可能對**動脈粥樣硬化，減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。
但是，營養學家提醒人們：雖然大多數人都可以放心地喝綠豆湯，沒有太多禁忌，但是體質虛弱的人，不要多喝。從中醫的角度看，寒證的人也不要多喝。
由於綠豆具有解毒的功效，所以正在吃中藥的人也不要多喝。
綠豆生薑紅糖熬水喝有什麼好處？
9樓：匿名使用者
生薑紅糖飲具有辛溫解表.和胃降逆的功效..對發熱.食慾不振..痰多咳嗽也有一定作用..
綠豆湯清暑消熱..起預防中暑.消除煩渴之作用..綠豆粥還有降低血脂的作用.
請問綠豆湯能放紅糖嗎？為什麼？
10樓：匿名使用者
綠豆湯可以放紅糖。
綠豆湯與紅糖不會產生不良反應，不僅可以使綠豆湯的味道更好，還可以適當的中和了綠豆的涼性，對身體的作用更加柔和。
紅糖的功效：
1、將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分，且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效，紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品。孕婦產後失血多，體力和能量消耗大，在產後的7～10天中若喝一些紅糖水，能補充能量、增加血容量，有利於產後體力的恢復，且對產後子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進作用。
2、紅糖水對婦女月經順暢也有幫助，可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液迴圈，月經也會排得較為順暢。經後若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20％的紅糖水。不適症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續一星期即可有效改善。
11樓：箜雀
原料：綠豆50克。粳公尺100克。紅糖適量（依個人口味來定）意見建議:
加工：綠豆洗後浸泡（現在天氣熱，如果常溫下浸泡2小時就可以了，如果隔夜浸泡，放冰箱裡泡，否則第二天要發芽了：）
粳公尺洗後也浸泡一下，和綠豆同時進行，以方便煮：）烹調：依舊按照偶的意見，是用砂鍋最好呢：
）洗乾淨鍋後放適量清水，倒入綠豆和紅糖，小火煮沸後，繼續小火煮20分鐘，加入紅糖攪拌就可以了。
功效分析：
可清熱解毒、除煩止渴、潤肌滑膚、補益元氣、和調五臟等功能。
《本草從新》：綠豆，清熱毒而解暑，去虛風而潤膚，利小便以治脹，厚腸胃以和脾。
加紅糖，則有補血、破瘀、暖肝，去寒等作用。
所以，搭配煮粥常用，可解熱毒，清腫塊，散風火，潤肌膚，補血虧。
12樓：匿名使用者
紅糖屬熱性，如果搭配不合理是不行的。最好是一碗綠豆湯裡放半調羹紅糖。試下甜味不要太濃，因為夏天比較熱。吃過分甜的東西是不太好的。
13樓：匿名使用者
病情分析：不會發生產生什麼化學反應有害身體，但是綠豆是偏寒，而紅糖是偏暖，這樣中和後起不到什麼效果。指導意見：
如喜歡甜食建議在煮好後加白糖或者冰糖，為了美味，白糖比較好，紅糖主要是用來提色的，味道有點淡，白糖更甜，為了保健，不加糖當然最好的
14樓：綠曦綠曦
綠豆可以加紅糖:
紅糖綠豆沙：綠豆100克，煮至極爛，用適量紅糖調味食用。夏季可常食之。有清熱解暑，除煩止渴，祛熱毒，消腫脹，利小便作用，可治小兒瘡癤，中暑。
15樓：匿名使用者
綠豆湯本身是清火的湯水，應該加冰糖，紅糖是熱性的糖。
16樓：寧苑紫風
二樓的不要寫那麼肯定。雖然你的使用者名稱是醫生。
紅糖屬熱性，如果搭配不合理是不行的。最好是一碗綠豆湯裡放半調羹紅糖。試下甜味不要太濃，因為夏天比較熱。吃過分甜的東西是不太好的。
17樓：匿名使用者
一般應該是冰糖綠豆粥,但你要沒有,放紅糖應該沒什麼問題
18樓：匿名使用者
可以吧~我們軍訓就喝的這個，，，呵呵
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