1樓：帝都小女子
吃團圓飯
中國古代元旦飲食豐富多彩，《荊楚歲時記》的記述就是集中體現。南朝時荊楚元旦拜賀畢，接著是進椒柏酒，飲桃湯，進屠蘇酒、膠牙餳(táng)、五辛盤.進敷於散，服卻鬼丸，各吃乙個雞蛋。
其中有飲料、食品，還有藥物，一應俱全，各有其特殊含義。
椒柏酒。椒是花椒，氣味芬香，服之令人身輕耐老;柏是柏樹葉，古人視為仙藥，可免百病。椒、柏可分別浸製酒，也可一起放入酒中飲用。
飲椒柏酒可去病長壽。古代詩歌中為我們留下了元旦飲椒柏酒的記錄。南朝庾信《正旦蒙賚酒》：
「正旦闢惡酒，新年長命杯。柏葉隨銘至，椒花逐頌來。」描繪了元旦朝賀受到賞賜椒柏酒的喜悅心情。
飲椒柏酒在民間一直流傳下來，明代山東歷城、浙江嘉興均有此俗。
桃湯。即取桃之葉、枝、莖三者煮沸而飲，古人以桃為五行之精，能厭伏邪氣。制百鬼，故飲之。
屠蘇酒。唐人韓鄂《歲華紀麗·進屠蘇》記載：「俗說屠蘇乃草庵之名。
昔有人居草庵之中，每歲除夜遺閭里一藥貼，令囊浸井中，至元日取水，置於酒樽，閤家飲之，不病瘟疫。今人得其方而不知其人姓名，但日屠蘇而已。」所列八味藥材，其功效主要是清熱、散風、健脾、除濕，可以說對身體有利無害。
膠牙餳。隋杜公瞻註釋《荊楚歲時記》膠牙的含義是「使其牢固不動」。實際上此俗寄託了長壽的美好願望，因為牙齒堅固，能吃能喝，自然身體健康。
隋注還說「今北人亦如之」，可見此俗的廣泛性。不過膠牙餳在南宋以後作為送灶的供物，慢慢地從元旦食品中消失。
五辛盤。作為元日食品最早見於吳晉間周處的《風土記》，說元日早晨吃五辛菜.「以助發五藏氣」(《玉燭寶典》卷一引)。
五辛菜是五種有辛味的菜，《荊楚歲時記》隋注說是大蒜、小蒜、韭菜、雲台、胡荽。如《風土記》所說可活動五臟，是祈求健康的東西。可見元日食辛菜的傳統由來已久。
敷於散。是一種中藥，藥方出自葛洪《煉化篇》，用柏子仁、麻仁、細辛、乾薑、附子等粉碎成末，用乾淨井水飲服。
卻鬼丸。《荊楚歲時記》隋注講的處方是：武都雄黃丹散二兩，用蠟調和，使之像彈丸一般，正月初一早晨，男的佩戴在左臂上，女的佩戴在右臂上。
如此鬼便會逃避的。不過《荊楚歲時記》說的卻鬼丸是服食的，與注不同，可能佩戴是後起的風俗。南朝梁的文學家庾肩吾《歲盡應制》中有「金簿圖神燕。
朱泥卻鬼丸」之句，說明除夕夜有準備卻鬼丸的活動。
2樓：大傻
是要吃大餐的，元旦也是辭舊迎新。我們以前新東方老師說的。
元旦如果根據中國的傳統習俗應該吃什麼？
3樓：匿名使用者
中國的傳統習俗節日，全是依照農曆而定的。
現在的「元旦」是公曆的1月1日 ，所以跟農曆無關，也就沒有傳統習俗。
想吃啥就吃啥好了。
其實，「元旦」這個名詞倒是個傳統節日，就是農曆的正月初一。
早先，農曆大年初一就叫「元旦」。
辛亥革命後，改用公曆，就把「元旦」這個名稱給了公曆1月1日。
後來又給沒有了名分的農曆新年起了個名字叫「春節」。
元旦有什麼習俗，要吃什麼
4樓：匿名使用者
現代中國的元旦，根據中國**將其列入法定假日，成為全國人民的節日。放回假一天，後常答常將當日前或後雙休日調整，一般連續休息三天。現代中國對元旦的慶祝較之春節，重要性要小得多。
一般機關、企業會舉行年終集體慶祝活動，但民間活動很少。
5樓：匿名使用者
現代bai中國的元旦，根du據中國**將其列入法zhi定假日，成為全國人民的dao節日。放內假一天，後常容常將當日前或後雙休日調整，一般連續休息三天。現代中國對元旦的慶祝較之春節，重要性要小得多。
一般機關、企業會舉行年終集體慶祝活動，但民間活動很少。中國歷代皇朝都在元旦舉行慶賀典儀祈祀等活動，如祭諸神祭先祖，寫門對掛春聯，書寫福字、舞龍燈，民間也逐漸形成祭神佛、祭祖先、貼春聯、放鞭炮、守歲、吃團圓飯以及眾多的「社火」等娛樂歡慶活動。現代，中國元旦流行寄賀年卡，聆聽新年鐘聲等習俗.
6樓：開心花鈴
中國歷來代皇朝都在元旦舉行慶賀自典儀bai祈祀等活動，如祭諸神du祭先祖，
寫門zhi對掛春聯，書寫福dao
字、舞龍燈，民間也逐漸形成祭神佛、祭祖先、貼春聯、放鞭炮、守歲、吃團圓飯以及眾多的「社火」等娛樂歡慶活動。現代，中國元旦流行寄賀年卡，聆聽新年鐘聲等習俗。
元旦節吃什麼食物？
7樓：汽車資訊推送
「元旦」一詞最早出現於《晉書》：「顓帝以孟夏正月為元，其實正朔元旦之春」的詩中。晉代詩人辛蘭曾有《元正》詩：
「元正啟令節，嘉慶肇自茲。鹹奏萬年觴，小大同悅熙。」記述了元旦慶賀的情景。
南朝蕭子雲的《介雅》詩中也有「四季新元旦，萬壽初春朝」的記載。宋代吳自牧《夢粱錄》中有關於：「正月朔日，謂之元旦，俗呼為新年。一歲節序，此為之首。」的記載。
元旦節：英文名new year's day。中國的元旦節，據傳說起於三皇五帝之一的顓頊，距今已有5000多年的歷史。
「元旦」一詞最早出現於《晉書》：「顓帝以孟夏正月為元，其實正朔元旦之春」的詩中。南北朝時，南朝文史學家蕭子雲的《介雅》詩中也有「四季新元旦，萬壽初春朝」的記載。
宋代吳自牧《夢粱錄》卷一「正月」條目：「正月朔日，謂之元旦，俗呼為新年。一歲節序，此為之首。
」；漢代崔瑗《三子釵銘》中叫「元正」；晉代庾闡《揚都賦》中稱作「元辰」；北齊時的一篇《元會大享歌皇夏辭》中呼為「元春」；唐德宗李適《元日退朝觀軍仗歸營》詩中謂之「元朔」。
「元旦」一詞，是中國古代的「土產」。中國很早就有過「年」的習俗。「年，谷熟也」，也就是人們慶祝豐收的節日。
在中國夏朝時候產生了「夏曆」，就是現在的「農曆」。農曆正月初一為「歲首」，歲首這天就叫「元旦」。在中國漢語中，「元旦」是乙個合成詞，「元」是「初」、「始」的意思，「旦」是乙個象形字，表示太陽從地平線上公升起的形狀。
「元旦」之意就是「初始的日子」，即一年的第一天。「元旦」一詞已經在農曆（夏曆）中沿用了4000多年。
中國元旦節歷來指的是夏曆（農曆、陰曆）正月初一。元是「初」、「始」的意思，旦指「日子」，元旦合稱即是「初始的日子」，也就是一年的第一天。在漢語各地方言中有不同叫法，有叫「大年初一」的，有叫「大天初一」的，有叫「年初一」的，一般又叫「正月初一」。
8樓：無崖子生活達人
回答你好，我是無崖子生活達人，正在為你解答，請稍等!元旦一般有吃以下食物的傳統
1、餃子
餃子是由餛飩轉化而來的，每到元旦佳節，北方人都會吃餃子。但是元旦節吃餃子的習俗，興盛於明清時期的北方。
2、年糕
年糕，又叫粘粘糕，有年年高的寓意。年糕這一食物歷史悠久，但元旦吃年糕盛行於明清時代，尤以南方流行。主要在江浙的蘇州、嘉定等地方。
3、雞蛋
元旦吃乙個雞蛋的習俗，在吳晉時期就已經有了。據說當時吃雞蛋是為了長生，不過到了梁武帝在位的時候就沒有了，其主要原因是因為梁武帝信奉佛教。
4、椒柏酒
椒柏酒，是由花椒和柏樹葉浸跑而成的。據古書記載，飲椒柏酒可去病長壽。而元旦節飲椒柏酒的傳統習俗，主要在山東歷城、浙江嘉興一代。
當然這個並沒有特殊的講究，根據自己的喜好來就可以了。
更多8條
9樓：我是來自南國的
各地慶祝元旦的方式有所不同，有的地方會叫一家人集聚在一起，吃頓團圓飯。有的地方會放鞭炮，有的地方會舞龍舞獅，舉行一些慶祝活動。
10樓：晨曦
慶祝元旦沒有什麼習俗，會有人插國旗在各個地方，以此來慶祝元旦！
11樓：夕陽麗人
湯圓`年糕丶餃子等好吃 的
12樓：匿名使用者
餃子，湯圓，年糕……
13樓：匿名使用者
沒什麼規定，隨自己喜好
元旦節應該吃什麼？
14樓：解疑答惑老師
火鍋。
有很多家庭會選擇是火鍋，這是不錯的選擇。不過，想要健康的吃火鍋也是有所講究。
海鮮火鍋：瘦人。吃海鮮火鍋，滿足的就是鮮甜的口腹之慾。
從中醫講，大多數海鮮都偏涼，而且含膠原蛋白多，比較滋膩，所以，海鮮火鍋最適合瘦人吃。因為「瘦人多火，肥人多痰」。瘦人如果吃了點補益或溫性的食或藥物，往往容易上火，出現口舌生瘡、口幹、便秘等症狀。
但是海鮮偏寒涼，所以瘦人、陰虛的人吃最合適，既補益又恰好能滋陰。
羊肉火鍋：手腳易冷的女性。羊肉在冬季吃最好。
中醫認為，羊肉性偏溫，但其又兼具了冬季養陰、補陽的兩個方面，像陰血不足，凍手凍腳，痛經、體質虛寒的女性，在冬季吃羊肉就非常適合。廣東地域偏食熱，所以在羊肉煲裡常常會新增馬蹄、海帶、蘿蔔等比較寒涼的食材加以中和。
麻辣鍋底羊肉火鍋，加了蔥、姜、蒜、花椒各種辛香料，整鍋湯都偏熱燥，所以其蘸醬就選擇簡單的麻油或芝麻醬，目的是降溫和祛火。或者在鍋底放點不去芯的蓮子、豆腐，發揮其清熱瀉火、除煩、止渴的作用。
吃羊肉火鍋，大多採取葷素搭配的方式。專家還建議，平時體質比較熱的，可以搭配一些性質寒涼的蔬菜，比如油麥菜、菠菜、生菜、蘿蔔、豆腐、西紅柿、娃娃菜等。平時體質比較虛，則可以搭配性質溫或平的蔬菜，比如茼蒿、香菜、小白菜、魔芋、金針菇、土豆等。
雞肉火鍋：所有人。廣東人吃雞肉火鍋，對雞和火候要求高，誰叫他們就愛吃鮮嫩這一口，開鍋翻騰十幾分鐘熟了即可。
陳延說，雞肉火鍋比較簡單而且隨性，其實就等於喝雞湯，無論是西洋參或其他藥材鍋底，建議雞湯不宜煮得太久，不然很容易產生高嘌呤。而乙隻雞一兩斤，四個人吃就足夠了。實際上，乙個人吃半斤雞肉就已經超標了，如果「三高」人群也想吃雞肉火鍋，可以選擇雞肉去皮，飛水，再加青菜煮。
菌類火鍋：高血脂、高血壓等需控油人群。菌類火鍋比較健康，湯味道鮮美，但卻沒多少脂肪。
即使吃多了，也不會像吃肉多了那麼油膩。所以，菌類火鍋滿足了那類既想吃火鍋，又不想吃大魚大肉、追求健康人群的需要。火鍋選擇雜菌，什麼樣的都放一點，這樣營養搭配比較平衡。
15樓：一紙寡言
一、餃子
在元旦這天的家宴上，餃子肯定是必不可少的主食，餃子的寓意「交子」，有喜慶團圓、吉祥如意的美好寓意。因為餃子的形狀和元寶十分相似，所以在元旦這天吃餃子，不同的餃子餡還有著不同的寓意，白菜餡寓意「百財」；韭菜餡寓意「久財」；魚肉餡寓意「餘財」。元旦將至，您家準備包什麼餡的餃子呢？
【豬肉白菜餡】
準備食材：豬肉餡500克、大白菜600克、鹽適量、生抽10克、蠔油10克、香油20克、花椒粉5克、胡椒粉5克、蔥花少許、薑末少許。
做法步驟：
1、把大白菜洗淨後切成小塊，然後再剁成碎末，放在盆中，加入少許鹽拌勻，殺出水分後把水分擠乾備用。
2、把豬肉餡放在盆中，加入適量鹽、10克生抽、10克蠔油、5克花椒粉和5克胡椒粉，用筷子朝乙個方向攪拌，攪拌均勻後加入擠乾水分的白菜末，再加入蔥花、薑末，加入適量香油拌勻即可。
二、年糕
年糕也是我國的一種傳統美食，在元旦這天吃年糕，寓意著新的一年「年年高」，一年更比一年好。在我們當地還有這樣乙個說法，元旦這天吃年糕，一定要吃黃色和白色兩種，分別象徵著「金銀」，有著財源滾滾的美好寓意。
三、湯圓
其實，湯圓不只是元宵節的傳統美食，在元旦這天吃湯圓，也有著非常好的寓意。湯圓起源於宋代，當時各地興起一種新奇食物，以各種果仁作為餡料，表面包裹一層糯公尺粉搓成圓球，煮熟後香甜可口，因為其圓潤的外形和香甜的口感，還有團圓的寓意，所以也成了元旦節的一種傳統食物。
四、雞蛋
在元旦節這天，除了吃餃子、湯圓，還要記得吃顆雞蛋，元旦吃雞蛋、吉祥又平安！雞蛋的營養豐富，而且與元旦的「旦」是同音，在元旦吃雞蛋，有團團圓圓、圓圓滿滿的寓意。
【滷雞蛋】
準備食材：雞蛋幾顆、鹽適量、老抽適量、生抽適量、滷料包一小包。
1、鍋裡加水，把雞蛋涼水下鍋煮熟，煮熟後撈出過涼水，然後剝皮備用。
2、再燒一鍋清水，水開後加入鹽、生抽和老抽，再加入一小包滷料包（八角、花椒、桂皮、香葉各少許）。
3、開鍋後把雞蛋下鍋，煮10分鐘後關火，浸泡2小時，使雞蛋入味後即可撈出。
五、魚老話常說「無魚不成席」，所以在元旦的家宴上，魚是最主要的壓軸菜，魚肉的營養豐富，肉質細嫩，老人孩子都能吃，而且還有「年年有餘」的美好寓意。
【清蒸鱸魚】
準備食材：鱸魚一條、蔥絲少許、薑絲少許、蒸魚豉油適量、花生油適量。
1、把鱸魚宰殺乾淨後在魚身上劃一字刀口，然後再魚腹內塞上少許蔥絲和薑絲。
2、準備乙個盤子，在盤子上放兩根筷子，把鱸魚放在筷子上，蒸鍋上汽後把盤子上鍋，蓋上鍋蓋大火蒸8分鐘。
3、把魚肉蒸熟後取出，撿出蔥絲和薑絲，然後把蒸魚時產生的水倒出，換乙個乾淨的盤子，再取適量蔥絲、薑絲放在魚身上，沿魚身上淋一圈蒸魚豉油。
4、鍋裡加適量花生油，油溫燒至七成熱，把熱油澆在蔥絲上即可。
國外節日風俗習慣,國外節日風俗習慣
你好 美國 1 元旦節 new year s day 每年1月1日慶祝新的一年開始。人們舉辦各種各樣的新年晚會，到處可以聽到 辭舊迎新 的鐘聲，為美國的聯邦假日。2 林肯誕辰 abraham lincoln s birthday 每年2月12日，慶祝林肯誕辰，為大多數州的節日。3.聖瓦倫丁節 st....
名族節日風俗習慣作文,名族節日風俗習慣作文450字
中國的版圖上有56個少數民族，而每個民族的特色都是與眾不同且別具特色，而給我留下最深刻印象的就是 維吾爾族。因為維吾爾族是中國北方的古老民族，並擁有悠久的歷史文化。維吾爾族目前有800多萬人口，在我國少數民族中僅次於壯族 滿族 回族，已經接近，甚至超越了苗族，位居於少數民族人口總量的前五名。維吾爾族...
回民風俗習慣，回族的特別風俗習慣
歷史上，回族人從出生時開始，就要請阿訇起回回名字，結婚時請阿訇證婚，死亡後請阿訇主持殯葬，各方面均受伊斯蘭教的影響。特別在飲食習慣上，回民忌吃豬肉，不吃一切動物的血和自死之動物，等等.為了宗教活動和生活習俗上的便利，回民習慣在住地修建 禮拜寺 明末清初則統稱清真寺，多圍寺而居。在飲食上，回族人普遍吃...