1樓:丙雅弘雨凝
可以一起喝
酸奶加入醋可以排除體內殘留物的效果,而且可以調節體液,排除殘留物,防止發胖的作用!
酸奶中有大量的的活性乳酸菌
能夠加快腸道的吸收,清潔腸道,減輕腸道的負擔
醋有消除疲勞.調解血液的酸鹼平衡,促消化.殺菌護肝、護腎,所以兩者混在一起對於胃有很好的保健作用
其他注意
酸奶不能加熱喝。
酸奶一經加熱,所含的大量活性乳酸菌便會被殺死,不僅喪失了它的營養價值和保健功能,也使酸奶的物理性狀發生改變,形成沉澱,特有的口味也消失了。因此飲用酸奶不能加熱,夏季飲用宜現買現喝,冬季可在室溫條件下放置一定時間後再飲用。
酸奶不要空腹喝。
當你飢腸轆轆時,最好別拿酸奶充飢,因為空腹時胃內的酸度大(ph值2),乳酸菌易被胃酸殺死,保健作用減弱。飯後2小時左右,飯後胃液被稀釋,胃內的酸鹼度(ph值上公升到3~5)最適合於乳酸菌生長(適宜乳酸菌生長的ph值酸鹼度為5.4以上)。因此,這個時候是喝酸奶的最佳時間。
不宜與抗菌素同服。
氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌,使之失去保健作用。不過,這並不影響酸奶中營養物質的含量以及消化吸收。
飲後要及時漱口。
隨著酸奶和乳酸系列飲料的發展,兒童齲齒率也在增加,這是與乳酸對牙齒的腐蝕作用有關。所以,喝完酸奶後要及時漱口,或者最好使用吸管,可以減少乳酸接觸牙齒的機會。
酸奶需要冷藏。
酸奶需在4℃下冷藏,在儲存中酸度會不斷提高而使酸奶變得更酸,如果保管條件好,酸奶不會變壞,否則會使酸奶生長菌、酵母或芽孢桿菌而使其變質,這樣的酸奶不能食用。夏天熱時購買酸奶一定要看賣奶的有沒有冰櫃儲存,否則很難保證酸奶的質量。
2樓:3c數碼科技人員
醋和酸奶是可以一起吃的,並不會造成身體出現任何的異常情況。但是這兩種食物最好是不要混在一起吃,因為可能會導致使用者難以下嚥,味道是比較極其難喝的,醋是酸性,而酸奶的話也是包含一定酸性的。這兩種食物混在一起的話,只會讓牛奶更加酸,從而失去酸奶本該有的味道。
3樓:賞敏堵雨
可以的。
酸奶加入醋可以排除體內殘留物的效果,而且可以調節體液,排除殘留物,防止發胖的作用!
4樓:冒夏萱澄致
不能一起喝。
醋與酸奶同喝會有以下影響:
1、造成酸奶中的蛋白質變性。醋本身是酸性的,主要酸性成分為醋酸,醋酸過多,酸性國強會造成蛋白質變性。
2、造成酸奶中的乳酸菌無法繼續存活。酸奶中有部分乳酸菌使得酸奶本身呈現酸性,與醋放在一起之後會造成酸度太高,乳酸菌無法存活。
5樓:匿名使用者
還說醋能殺菌,酸奶還含有大量乳酸菌,這兩個混在一起還能有作用嗎
醋和酸奶能不能一起喝?
6樓:風不停息
可以一起喝。醋和牛奶沒有必然的直接聯絡作用,對人體沒有什麼***,對身體是沒有什麼影響的。牛奶中含有豐富的營養,雖然牛奶和醋放在一起的時候會呈現出豆腐腦樣的凝塊,但絲毫不會影響二者的營養,目前也沒有科學研究證明醋與牛奶在一起食用會引起腹部不適。
相反,醋會讓牛奶更加清香。
7樓:三刀
不能一起喝。
醋與酸奶同喝會有以下影響:
1、造成酸奶中的蛋白質變性。醋本身是酸性的,主要酸性成分為醋酸,醋酸過多,酸性國強會造成蛋白質變性。
2、造成酸奶中的乳酸菌無法繼續存活。酸奶中有部分乳酸菌使得酸奶本身呈現酸性,與醋放在一起之後會造成酸度太高,乳酸菌無法存活。
8樓:匿名使用者
醋和酸奶能一起喝,不相剋。
與醋相剋的食材:
醋+豬骨湯:影響人體對營養的吸收。
醋+羊肉:羊肉大熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜。
醋+胡蘿蔔:胡蘿蔔素就會完全被破壞了。
醋+芥菜:破壞胡蘿蔔素。
醋+四季豆:破壞營養價值。
醋+牛奶:一起吃會引起腹中病結,可以用地漿水**。
醋+芹菜:損傷牙齒。
9樓:劉文後
可以一起喝 酸奶加入醋可以排除體內殘留物的效果,而且可以調節體液,排除殘留物,防止發胖的作用!
酸奶中有大量的的活性乳酸菌 能夠加快腸道的吸收,清潔腸道,減輕腸道的負擔
醋有消除疲勞.調解血液的酸鹼平衡,促消化.殺菌護肝、護腎,所以兩者混在一起對於胃有很好的保健作用
其他注意 酸奶不能加熱喝。
酸奶一經加熱,所含的大量活性乳酸菌便會被殺死,不僅喪失了它的營養價值和保健功能,也使酸奶的物理性狀發生改變,形成沉澱,特有的口味也消失了。因此飲用酸奶不能加熱,夏季飲用宜現買現喝,冬季可在室溫條件下放置一定時間後再飲用。
酸奶不要空腹喝。
當你飢腸轆轆時,最好別拿酸奶充飢,因為空腹時胃內的酸度大(ph值2),乳酸菌易被胃酸殺死,保健作用減弱。飯後2小時左右,飯後胃液被稀釋,胃內的酸鹼度(ph值上公升到3~5)最適合於乳酸菌生長(適宜乳酸菌生長的ph值酸鹼度為5.4以上)。因此,這個時候是喝酸奶的最佳時間。
不宜與抗菌素同服。
氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌,使之失去保健作用。不過,這並不影響酸奶中營養物質的含量以及消化吸收。
飲後要及時漱口。
隨著酸奶和乳酸系列飲料的發展,兒童齲齒率也在增加,這是與乳酸對牙齒的腐蝕作用有關。所以,喝完酸奶後要及時漱口,或者最好使用吸管,可以減少乳酸接觸牙齒的機會。
酸奶需要冷藏。
酸奶需在4℃下冷藏,在儲存中酸度會不斷提高而使酸奶變得更酸,如果保管條件好,酸奶不會變壞,否則會使酸奶生長菌、酵母或芽孢桿菌而使其變質,這樣的酸奶不能食用。夏天熱時購買酸奶一定要看賣奶的有沒有冰櫃儲存,否則很難保證酸奶的質量。
10樓:馬超
好像不可以,原因是:酸奶的營養結構最接近理想的營養膳食標準,它富含鈣、高質量蛋白質、多種維生素和碳水化合物,且熱量低,因此它能提高機體的防病能力,調節腸功能和免疫系統。酸奶中的乳酸菌能增強消化吸收能力、加強胃腸蠕動和機體的物質代謝。
北愛爾蘭飲食和健康中心負責人揚-羅蘭還指出,每喝一瓶酸奶不僅可以減少結腸癌的增加,還可以幫助人體排洩有毒物質。
酸奶和牛奶可以說酸奶是「青出於藍而勝於藍」,發酵過程中,除了使純牛奶的乳糖大部分轉化為乳酸外,其它營養與牛奶沒什麼不同。乳糖不適症患者,喝酸奶可以避免乳糖不適造成的腹漲、腹瀉症狀。
酸奶美容說除了食療的保健作用,酸奶還可以外用。酸奶中所含的維生a、胡蘿蔔素、b族維生素和維生素e等,能阻止人體細胞內不飽和脂肪酸的氧化和分解,防止**角化和乾燥,使**保持滋潤細膩,富有彈性,充滿光澤。在眾多天然美容原料中,酸奶也是其中之一,以不含新增物為佳。
而醋的成分主要是乙酸,會形成乙酸鈣沉澱,增加腸胃的負擔。
11樓:毛毛祥
可以的! 親測,一點事都沒有。
醋是主要含乙酸2%~9%(質量分數)的水溶液;酸奶是由鮮牛奶發酵而成的,富含蛋白質、鈣和維生素。理論上,兩者是可以共食的。
酸奶不宜搭配火腿食用:容易致癌→常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機酸)一起食用,容易致癌。為了儲存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品,食品製造商會新增硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。
當硝酸鹽碰上有機酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時,會轉變為一種致癌物質——亞硝胺。曹大夫建議,不要常常食用這類加工肉品,當然更要避免和酸鹼質低的食物一起吃,以免增加致癌風險。
而醋不能和鹼類食物,比如說茶,牛奶 因為酸鹼中和會有沉澱但是注意酸奶和醋食用量過大還是會對胃造成負擔的。
12樓:
可以的!
鎮江恆順還有奶醋**呢!配料就是奶和醋
酸奶加入醋可以排除體內殘留物的效果,而且可以調節體液,排除殘留物,防止發胖的作用!
13樓:匿名使用者
為什麼要一起喝?醋是潔牙的,也是佐料之一,酸奶是食品。兩者不可相提並論,但兩者之間不犯衝。你可以在網上諮詢一下醫生。
酸奶和醋可以一起吃嗎
14樓:匿名使用者
可以的!
鎮江恆順還有奶醋**呢!配料就是奶和醋
酸奶加入醋可以排除體內殘留物的效果,而且可以調節體液,排除殘留物,防止發胖的作用!
15樓:
可以,但是感覺很酸啊,你真的吃得下去麼?
果汁和酸奶能一起喝嗎?
16樓:
可以。主料:橙子1個、酸奶2盒
輔料:蜂蜜適量
1、準備橙子、酸奶、蜂蜜。
2、將鮮橙去皮掰成瓣狀。
3、將橙子掰成瓣狀。
4、將橙子瓣放入榨汁機裡。
5、蓋蓋,插上電源,按下開關,開始榨汁。
6、將榨好的橙汁倒入碗裡。
7、將酸奶放入橙汁裡。
8、加一勺蜂蜜攪拌均勻。
9、橙子酸奶蜂蜜果汁就做好啦!
17樓:匿名使用者
和酸奶相剋的食材:
酸奶+黃豆:酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收。
酸奶+香蕉:一起吃易產生致癌物。
別名:酸牛奶。
禁忌人群:胃腸道手術後的病人、腹瀉或其他腸道疾病患者慎食。
適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜身體虛弱,氣血不足,營養不良,腸燥便秘之人;高膽固醇血症,動脈硬化,冠心病,脂肪肝患者;癌症患者,尤其是消化道癌症病人;**乾燥之人。
18樓:匿名使用者
應該是不好~ 因為果汁和牛奶混合的話應該是容易使牛奶 沉澱 不好消化~ 至於混合後的話化學元素就不得而知了~~ 參考下專家的答案吧 新年快樂啊~~親家!哈哈!
醋和酸奶在一起喝會**麼
19樓:匿名使用者
醋和酸奶不能一起喝。
醋與酸奶同喝會有以下影響:
1、造成酸奶中的蛋白質變性。醋本身是酸性的,主要酸性成分為醋酸,醋酸過多,酸性國強會造成蛋白質變性。
2、造成酸奶中的乳酸菌無法繼續存活。酸奶中有部分乳酸菌使得酸奶本身呈現酸性,與醋放在一起之後會造成酸度太高,乳酸菌無法存活。
20樓:我恨我傻我痴心
醋是含酸性的,是幫助胃消化的,
21樓:龍蝦的想法
不能,能的話誰還運動吃**藥啊,而且吃那麼多酸性的東西對胃不好,長期容易得胃潰瘍的,建議健康**,適量運動,少吃含糖量高的食物,不吃油炸食物。
酸奶和純奶能一起喝嗎
22樓:小小花
可以一起喝,但胃酸過多的人少喝酸奶
23樓:亦挺精品套裝**
酸奶和牛奶是可以一起喝,兩者一起喝不會產生什麼不良反應,而且對人體來說也是非常有好處的。酸奶是經過發酵而來的,裡面的乳酸菌對人體是非常好的,不僅能夠促進消化,也能夠幫助人體對營養物質的重吸收。牛奶含有豐富的蛋白質及鈣質,可以補充人體的優質蛋白及補充鈣質,預防骨質疏鬆等。
酸奶由純牛奶發酵而來,保留了鮮奶的全部營養成分,在發酵過程中乳酸菌還可以產生人體營養所必須的維生素,所以兩者一起喝,對人體是非常好的。
牛奶和酸奶可以兌在一起喝嗎,酸奶能和純牛奶混在一起喝嗎?
建議,不要對在一起喝,孩子太小,還是以牛奶為主 1歲多的孩子,還是不建議喝酸奶,對孩子腸胃不好!酸奶的原料就是牛奶,鮮牛奶經巴氏法消毒後加入有益的乳酸菌,再經發酵作用而製成發酵的乳製品,這就是酸奶,經過這樣的加工後,不僅促使人體對牛奶中的營養成分的消化吸收大大增加,而且具有很好的保健功能。那麼寶寶是...
酸奶能和鹹鴨蛋一起吃嗎,吃完鹹鴨蛋喝酸奶可以嗎
雞蛋可以與牛奶或酸奶同吃,並不會降低其營養。但要注意的是不能把雞蛋與牛奶同煮後食用,這種方法是不科學的。因為牛奶不能長時間煮沸,而雞蛋煮的時間比牛奶時間長。牛奶加熱到63攝氏度時乳清蛋白就開始凝固,若加熱到80攝氏度,牛奶中的蛋白質就會全部凝固,營養成分受到損失,煮沸的話,不但維生素b1 b2 維生...
棗可以和酸奶一起吃嗎,酸奶能和紅棗一起吃嗎
棗是可以和酸奶一起吃的,因為這兩種食物在一起是非常好的,非常有營養的。這兩個完全是可以放在一起吃的,但是每次吃的時候盡量不要吃的太多,避免導致腹瀉現象產生,對身體特別不好。你好,可以呀,那個棗可以和酸奶一起吃的,然後那個早你可以去和和酸奶一起到料理機攪成泥來和攪成酸奶來喝 早可以喝酸奶一起吃嗎?對,...