1樓:匿名使用者
超市有賣糯公尺棗的,也不貴,比自己弄省事也合適.買來後上鍋蒸,糯公尺由白色變得透明就熟了.或者用油炸,也很好吃.不過從保健來講,不提倡吃油炸食品
2樓:匿名使用者
材料:青口殼12只、蜆肉1/2斤、青椒粒1/4杯、黃甜椒粒1/4杯、甘筍粒1/4杯、冬菇粒1/4杯、蒜蓉1茶匙、牛油2湯匙、味淋1 茶匙、味椒鹽1茶匙、日本醬油1茶匙、醬油1茶匙。
做法:1、青口殼洗淨抹幹,用滾水灼過備用。
2、蜆肉飛水,過冷瀝乾。
3、 燒牛油下蒜茸,爆香青、黃椒及甘筍冬菇粒,加入蜆肉及調味,下味淋炒透便可以青口殼盛載奉客。
3樓:匿名使用者
類別 炒菜
時間 普通
食材 海鮮河鮮
味道 香辣
適宜季節 無關
材料青口殼12只、蜆肉1/2斤、青椒粒1/4杯、黃甜椒粒1/4杯、甘筍粒1/4杯、冬菇粒1/4杯、蒜蓉1茶匙、牛油2湯匙、味淋1 茶匙、味椒鹽1茶匙、日本醬油1茶匙、醬油1茶匙。
做法:1、青口殼洗淨抹幹,用滾水灼過備用。
2、蜆肉飛水,過冷瀝乾。
3、 燒牛油下蒜茸,爆香青、黃椒及甘筍冬菇粒,加入蜆肉及調味,下味淋炒透便可以青口殼盛載奉客。
4樓:云云的朵
1、先把紅棗洗淨,把核取出來
2、把山藥洗淨,去皮,切成小塊,放入微波爐大火蒸6-7分鐘3、將蒸好的山藥碾城泥狀
4、山藥中放入糯公尺和白糖,放到面板上揉勻,餳5分鐘後搓城長條,切成大小均勻的塊狀
5、再將小塊手搓城橢圓形,夾到紅棗裡,裝入盤中6、開水入鍋,盤子隔水蒸10分鐘
7、取出來,香噴噴的笑口常開就做好了
祝笑口常開哦。
笑口常開的做法,笑口常開怎麼做好吃
5樓:友玲然
4年前幾乎大飯店都有這種菜,現在酒店點這道菜的少了,最多的做法就是拔絲!
做法跟拔絲地瓜一樣的,過油,然後拔絲!
笑口常開的做法,笑口常開怎麼做
6樓:番茄特攻
食材明細
和田玉棗
18個山藥
300克
糯公尺粉60克
白糖20克鹽1克
味精1克
香油5克
甜味口味蒸工藝
半小時耗時
普通難度
笑口常開的做法步驟
笑口常開的做法步驟:1 1先把紅棗洗淨。
笑口常開的做法步驟:2 2把核取出來。
笑口常開的做法步驟:3 3山藥洗淨,去皮。
笑口常開的做法步驟:4 4切成小塊。
笑口常開的做法步驟:5 5放入微波爐,大火蒸6分30秒。
笑口常開的做法步驟:6 6取出來碾成泥狀。
笑口常開的做法步驟:7 7放入糯公尺粉、白糖。
笑口常開的做法步驟:8 8放到面板上揉勻,餳5分鐘。
笑口常開的做法步驟:9 9搓成長條,切成均勻大的塊狀。
笑口常開的做法步驟:10 10用手搓成橢圓形,夾到紅棗裡。
笑口常開的做法步驟:11 11逐個做好,放入盤中。
笑口常開的做法步驟:12 12開水入鍋,蒸10分鐘。
笑口常開的做法步驟:13 13取出來倒入乙個大的盤中。
笑口常開的做法步驟:14 14鍋裡加水燒開,用澱粉勾薄芡,加適量鹽、味精、香油調味。澆到棗上即可。焯好的油菜幫裝飾盤邊。
使用的廚具:蒸鍋
這道菜怎麼做啊
7樓:大餓人料理
一頓操作猛如虎,一看戰績零槓五。
8樓:
材料準備:鵪鶉蛋,聖女果,油等材料
1、先把鵪鶉蛋煮熟,去殼備用。
2、放油,油五分熱放入聖女果,翻炒兩遍放入點水,不要太多,蓋上鍋蓋悶2分鐘。
3、放入鵪鶉蛋,加調料,輕輕翻炒,編不下去了。這個炒的什麼東西。
大席小炒這道菜怎麼做,這道菜叫什麼?怎麼做?能告訴我具體做法嗎?
大席小炒的來做法 1.冰箱裡有啥放自啥,於是我放了這麼bai多。大大的胡椒du粉和略重的醋,是這zhi 道菜的特點。dao 2.各種蔬菜切絲,肉切絲,皮肚切絲,菜花和芹菜焯下熱水。3.肉絲加胡椒粉 鹽 料酒 水澱粉碼味。4.過油盛出備用。5.爆蔥薑蒜幹椒,下蔬菜,生抽 醋和鹽,起鍋前加肉絲,勾芡。這...
獅子頭這道菜怎麼做,紅燒獅子頭這道菜怎麼做?
紅燒獅子頭 材料五花肉150克 馬蹄10克 冬菇10克 青菜心5棵 生薑片少許。調味料花生油500克 實耗油100克 鹽12克 味精10克 白糖5克 生粉30克 雞湯150克 老抽王10克 麻油5克。製作過程 1.五花肉剁成肉泥,馬蹄 冬菇切公尺,加入鹽 味精 生粉打至肉起膠,作成四個大丸子。青菜心...
這道題怎麼做啊,這道題怎麼做?
設全程距離為x,解方程 0.2x 60 1 4 x 60 40 2 3 1 4 是已行的路程是全程的1 4 如果滿意,請採納。1這個字元沒有形成封閉的圖案,就是沒有圈圈.2,3,5,7這些和1一樣,也是沒有圈圈.4,6,9有1個圈圈.8有2個圈圈.等號右邊就是圈圈的個數所以1111 02222 07...