1樓:湚澐沂汌
紅豆與赤小豆的區別之一: 紅豆, 個頭稍大,呈圓柱狀,表面為暗棕紅色,就是常用來做豆沙的豆子, 有祛濕作用。
赤小豆, 個頭較小,呈細長形 有紅有黑, 紅如朱,黑如漆, 有毒。 有一副重要叫做瓜蒂散, 裡面就是利用赤小豆的毒性來催吐的。
紅豆與赤小豆的區別之二
赤小豆是一種可食的模樣似黃豆的紅色豆類食物。切忌與紅豆相混。赤小豆含有蛋白質、維生素b1、維生素b2、煙酸、鈣、鐵等營養成分,有消脂**的功能。
著名的藥膳赤小豆鯉魚湯,就使人在品嚐美味佳餚中收到利尿消腫、**健美的效果。
紅豆 紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功能,可**小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。將紅豆和鯉魚煮湯食用,對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,還能**肝硬化、肝腹水,補體虛;紅豆與冬瓜同煮後的湯汁是解全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏苡仁同煮可**腹瀉。另外,紅豆還可與中藥同用,如紅豆配以連翹和當歸煎湯,可**肝膿腫等。
紅豆與赤小豆的區別之三
赤小豆是細長的,稍扁。煮完之後,紅豆會變軟,但是赤小豆即便泡過之後再煮,也煮不爛,吃著比較硬。
赤小豆性質平和、味甘、酸,是一種營養豐富的小乾豆。在每100克的赤小豆中,含蛋白質20.7克,脂肪0.
5克,碳水化合物58克,粗纖維4.6克,鈣67毫克,鐵5.2毫克,還有磷,維生素b1、b2、煙酸以及皂草甙等營養物質。
由於赤小豆含有皂草甙物質,具有通便、利尿和消腫的作用,所以常吃赤小豆,可以清血、消除內臟疲勞,對心臟病和腎臟病患者特別有益。此豆還有「久食瘦人」的說法,對老年性肥胖症,有一定的**效用。
紅豆與赤小豆的區別之四
赤小豆做粥、做餡、做小吃皆宜。用赤小豆、粳公尺煮粥,不但利水消腫,而且可以健脾胃。而赤小豆冬瓜糖水,則是一道小朋友的健康甜湯,有驅暑健脾的功效。
赤小豆質地堅硬,難於煮爛,如果要與粳公尺同煲,則應該先把赤小豆煮爛後,才加入粳公尺。另外,赤小豆適合用適量的糖調味,但不宜放鹽,否則不利水分的排出。 向幾名中醫師查詢,他們說,赤小豆與紅豆儘管長相不同種屬卻相同,同屬豆科植物,性質和營養成分也接近,只是赤小豆的功效強些,所以中醫入藥都用赤小豆,而紅豆則只供一般食用。
紅豆與赤小豆的區別還是很大的。
2樓:喜歡你的倔強瞞
可以一起煮的,方法如下:
1. 把赤小豆洗淨去雜質;
2. 百合洗淨掰瓣;
3. 薏仁公尺淘洗乾淨;
4. 把赤小豆、薏仁公尺放入鍋內,加水500克,用旺火燒沸;
5. 加入百合,文火燉1小時即成。
3樓:
可以一起煮,沒有問題。您還可以煮點薏公尺紅豆粥,對於身體除濕很有好處,非常適合夏季。
4樓:冰的葉
可以的,雜糧很有營養
赤小豆黑公尺糯公尺意仁公尺可以煮粥嗎
5樓:方家鋪子(莆田)綠色食品****
可以的,有健脾祛濕、利尿消腫、潤腸通便的作用。
赤小豆和紅豆能一起煮粥吃嗎?
6樓:匿名使用者
當然可以了。
紅豆,又稱相思豆,體積比赤小豆略大,外觀呈圓柱形,熬煮的時候,只需熬製一會就粘稠了,常用來做豆沙包、紅豆沙糖水之類的美食。
而赤小豆個頭較小,呈細長形。一般都比較難煮,通常用來煲湯或者煮粥,有利尿消除水腫的作用,非常適合產婦食用。另外,赤小豆性質平和、味甘、酸,是一種營養豐富的小乾豆。
由於赤小豆含有皂草甙物質,具有通便、利尿和消腫的作用,所以常吃赤小豆,可以清血、消除內臟疲勞,對心臟病和腎臟病患者特別有益。此豆還有「久食瘦人」的說法,對老年性肥胖症,有一定的**效用。
7樓:熱情的簡單
赤小豆和紅豆可以同煮,一般同煮適宜各型別水腫之人,包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫等,如能配合烏魚、鯉魚或黃母雞同食,消腫力更好;適宜產後缺奶和產後浮腫,或者可單用赤小豆煎湯喝或煮粥食;適宜肥胖症之人食用。望採納謝謝
8樓:匿名使用者
是可以的,但是紅豆需要泡一下。那樣才能煮熟透
9樓:time念夕空
能,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
小公尺薏仁紅豆百合能放一起熬粥麼
10樓:brian丶
是可以的 其實我更建議熬糖水 我試過這樣熬 很好喝,現在天氣熱 冰鎮了口味更佳 但是熬粥就不是很建議了..那麼的東西一起住 煮熟發脹後就一坨特別的粘稠,.. 還得一次性吃完 不然不好儲存留著下頓吃
薏仁公尺加百合可以加小公尺煮粥嗎
11樓:一路上飛馳
你好,薏仁公尺加百合可以加小公尺煮粥,這些五穀雜糧一類食物彼此之間不相剋,一起煮來食用不會有什麼不適
紅豆薏仁百合赤小豆可以合在一起煮嘛
12樓:薛進澤
可以的,紅豆也叫赤小豆,加百合更好。
「紅豆薏公尺百合湯」紅豆和薏公尺都有利水、消腫、清熱解毒的作用,薏公尺還有去斑消粉刺的功效,經常食用能使**細膩有光澤,當然,不是立竿見影的效果哈,但是堅持多粗糧少精細,改善體質,漸漸會看到效果的。
13樓:老周
紅豆是紅豆,赤小豆是赤小豆,二者有別
14樓:全民小**我拍
當然可以還祛濕氣呢長喝
小公尺,薏公尺和百合能一起煮嗎
15樓:傅馨洛山雁
可以一起煮,並且食物都是相宜的:
1、薏公尺與銀耳相宜
薏公尺與滋陰潤肺、養胃生津的銀耳搭配食用,可滋補生津。常食可**脾胃虛弱、肺胃陰虛等症。
2、百合與銀耳相宜
百合清香脫俗,銀耳脆嫩爽口,加點冰糖,更能清熱生津、解暑消煩、利咽潤腸。
3、銀耳與蓮子相宜
二者同食,
有助於胃腸蠕動,減少脂肪吸收,還有去除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
薏公尺和百合公尺在一起煮粥有什麼功效?謝謝~`
16樓:酸菜魚的娛樂
有補益潤澤養顏的美容效果,又可作**影響美容的扁平疣、痤瘡、雀斑的輔助**,南方人尤以其滋潤避暑,還食療作用。
綠豆薏公尺百合粥做法:
準備材料:綠豆40克、薏公尺30克、鮮百合1個。
1、綠豆薏公尺洗淨,加水浸泡至漲發。
2、百合掰成瓣,洗淨,備用。
3、將綠豆薏公尺倒入電飯煲中,加水選擇煮粥功能,啟動。
4、當電飯煲倒計時到最後五六分鐘,加入百合,關上電飯煲,繼續燜煮。
5、揭蓋,盛出食用。
17樓:cbb大齡梅梅
聽說可以美白 剛剛煮了一點吃 說實在的那個味道實在是不咋地
18樓:齊白貓
薏公尺蓮子百合粥&做法
薏公尺50克,蓮子(去心)30克,百合20克,先煮爛,再與粳公尺50克同煮粥用適量紅糖(或蜂蜜)調味食用。有健脾祛濕,潤肺止瀉,健膚美容作用,適用於大便溏爛,下肢濕疹,面部座瘡等症。
薏米赤小豆和麥冬百合紅棗能在一起喝嗎
可以一起喝的沒問題,紅豆也叫赤小豆,加百合更好。紅豆薏米百合湯 紅豆和薏米都有利水 消腫 清熱解毒的作用,薏米還有去斑消粉刺的功效,經常食用能使 細膩有光澤,當然,不是立竿見影的效果哈,但是堅持多粗糧少精細,改善體質,漸漸會看到效果的。紅棗,薏米,赤小豆能一起煲糖水嗎?但不管吃什麼東西都好,都要少吃...
綠豆 百合 黑公尺 紅公尺 大公尺粥可以放在一起煮嗎
可以。五穀雜糧粥是由五穀雜糧熬煮出來的粥,是一種很好的養生營養粥。五穀雜糧粥以五穀為基礎,同時適當地加入紅棗 花生 薏公尺 枸杞等食材。五穀雜糧粥能補中益氣,滋陰潤肺,健脾開胃。適用於氣陰兩虛 厭食乏力 盜汗等症狀。具體步驟 1 將紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,芸豆,蓮子,糙公尺,薏公尺仁這些不容易熟的原...
百合可以和牛奶一起吃嗎,牛奶和百合能一起吃嗎
建議喝了牛奶後先不要吃百合,以免產生不良反應,可以間隔一小時後再吃百合,百合對於有助於睡眠有一定的好處。幹百合也不宜多吃,吃多也容易導致消化不良,被導致胃腸不適。不能和百合一起吃的食物 1 豬肉 百合的營養非常豐富,裡面的營養元素有些複雜,有些營養元素與豬肉的營養元素有衝突,是不可以一起吃的,若是這...