葡萄吃不了可以做什麼,葡萄啊,吃不完,怎麼做

2022-02-18 11:25:11 字數 5356 閱讀 7739

1樓:duang秒過

葡萄吃不了可以做罐頭。

【葡萄糖水罐頭】

材料:葡萄隨意、冰糖適量、水 多量、鹽適量

步驟:1、沖洗乾淨多次。

2、用鹽水浸泡30分鐘。

3、挑選硬皮的葡萄比較好,每個葡萄色澤均勻的那種。

4、乙個個剝皮。

5、去皮乾淨。

6、把葡萄倒入已煮開水的鍋裡。

7、放入冰糖或者白糖。

8、冰糖適量,太多了太甜不夠解渴,太少了沒甜味不夠好喝,多量水可以做成葡萄飲料,夏季冷藏後很好喝。蓋上鍋蓋,再次大火煮開,調為小火,燜10至15分鐘關火,再開鍋蓋冷卻。

9、小火煮好後是完整的葡萄,火候太猛會把葡萄煮破,葡萄罐頭裡的葡萄不夠好吃,因為葡萄的精華都在湯汁糖水裡了,做好的葡萄糖水就是家庭葡萄飲料。

10、開蓋冷卻或用電風扇吹吹快速冷卻或把小鍋坐水浴多換幾次冷水,或者出鍋直接食用。

11、我是等冷卻到差不多了再裝入玻璃瓶裡,繼續水浴法冷卻。瓶子提前用開水消毒煮過、倒扣到吸水布上瀝乾水分自然乾燥備用。提前做好這個準備

12、葡萄糖水裝好,冷藏後自製好喝的飲料。

13、葡萄裝入瓶中即可食用。

2樓:匿名使用者

冰凍葡萄 材料:新鮮葡萄3斤,麵粉幾勺。 做法:

1、葡萄放入盆中,加入幾勺麵粉,然後用手輕輕揉搓或者提拉葡萄串在水中來回晃動,最後用清水洗淨即可。 2、洗淨後,將葡萄粒揪下來,放入保鮮盒中,入冰箱冷凍3個小時以上即可食用。 小貼士:

這種做法最多延長三天的保質期哦。

葡萄吃不完可以做什麼:葡萄酒 材料:紫葡萄,糖。

做法: 1、把葡萄洗乾淨,保留葡萄表面的白霜,再放在漏籃裡瀝乾水分,有條件有足夠時間,最好平鋪開來,自然風吹乾表面的水分,或者用風扇都可以。 2、瓷器或者玻璃容器洗乾淨。

3、把風乾水分的葡萄抓在手裡,用力的捏破,越碎越好,促進發酵時間。 4、捏碎的葡萄鋪在壇中,一層葡萄好了之後均勻的撒一層糖,如此例推,最後基本上葡萄佔容器的8分滿即可。然後,在最上面一層多撒點糖。

5、用2層的保鮮膜覆蓋在容器口,覆蓋上去之後,要用自己的拳頭將保鮮膜往瓶口裡面按一按,讓保鮮膜鬆鬆的覆蓋著,最後用皮筋或者繩子將保鮮膜圈住。 6、將罈子的外蓋蓋上,將罈子放在陰涼的地方發酵,發酵時間視季節和周圍溫度而定,7-8月做,氣溫較高,大概發酵20天即可,9-10月份可以發酵1-2個月,如果不是很急著要喝,多發酵點時間沒有關係。 7、紗布過濾乾淨即可,也可以使用虹吸法,把一根乾淨的皮管一頭放進葡萄酒容器,一頭放進乾淨的容器中,這樣葡萄酒就順著皮管慢慢流下來。

小貼士: 1、葡萄和糖的比例大概10:2。

2、保鮮膜要鬆鬆的蓋著是因為葡萄在發酵過程中會產生氣體,這樣做就可以留出多點空間發酵,過一段時間就會發現,這個層保鮮膜高高的漲起來了。 3、葡萄酒發酵的時候切忌不能在太陽下暴曬,如果是大夏天的毒辣太陽,可能引起**。

葡萄吃不完可以做什麼:葡萄乾 材料:葡萄。

做法: 1、將葡萄串剪去太小和損壞的果粒,果串太大的要剪為幾小串,在曬盤上鋪放一層,放在陽光下曝曬10天左右。 2、當表面有一部分乾燥時,可以全部翻動一遍,溼一點的放在表層繼續曬。

3、至三分之二的果實呈乾燥狀,用手捻果實無葡萄汁液滲出時,即可將曬盤疊起來,陰乾一星期。 4、在晴朗的天氣下,全部乾燥時間共約20~25天,乾燥後除去果梗即可。 小貼士:

1、乾燥度掌握成把葡萄乾捏緊後放開,顆粒迅速散開的為乾燥。 2、為加速乾燥,縮短水分蒸發時間,可採用鹼液處理。在濃度為1.

5~4%的氫氧化鈉溶液中浸漬1~5鈔鐘。薄皮種也可用濃度為0.5%的碳酸鈉或碳酸鈉與氫氧化鈉的混合液處理3~6秒鐘。

原料浸鹼處理後立即放到清水裡沖洗乾淨。經過浸鹼處理的果實乾製時間可縮短8~10天。

葡萄吃不完可以做什麼:葡萄果醬 材料:有機葡萄1200克,水500克,白砂糖100克,檸檬1/2個。

做法: 1、將有機葡萄放入容器中,將枝蔓剪掉,只剩下果實,撒上一點麵粉,倒入清水(份量外),用手將葡萄表皮揉搓乾淨,然後用清水沖洗乾淨。 2、將葡萄去皮,肉籽,裝在碗中備用;檸檬切片。

3、向鍋中倒入清水,加入剝好的葡萄皮,大火將湯汁煮沸,直至葡萄皮色澤變淺,湯汁變成淡紫色為止。 4、將葡萄皮用漏勺撈出,然後另取乙個小勺子,將葡萄皮中的湯汁壓擠回鍋中。 5、葡萄皮全部撈出後,加入剝離籽的葡萄肉,加入白砂糖,大火將湯汁煮沸,轉中火慢慢熬製。

6、向鍋中擠入檸檬汁,熬至果肉軟滑,果醬濃稠即可關火。 7、將果醬盛出,密封儲存即可。 小貼士:

1、有機葡萄的糖份很高,所以在食譜中沒有動用太多的糖,成品果醬已經很甜了。 2、清洗葡萄的時候撒一些麵粉,會將葡萄表層雜質清洗乾淨。 3、將葡萄皮和籽去掉,會使果醬的口感更為潤滑,口感不發澀。

4、選擇用葡萄皮熬汁,是因為想保留好看的紫紅色。 5、選擇熬製果醬的鍋一定要選擇耐酸的鍋,不能選擇鐵質的鍋。 6、如果熬製大量果醬,又不能馬上吃光,最好在熬製之後趁熱將果醬裝入玻璃器皿中,然後密封晾涼後放入冰箱儲存,這樣儲存的果醬保質期會比較長。

葡萄啊,吃不完,怎麼做

3樓:植物網

吃不完的葡萄可以做成果醬

主料葡萄450克

輔料麥芽糖150克

配料細砂糖80克

水150毫公升

葡萄果醬的做法步驟

準備食材。

將洗淨的葡萄剝皮去籽,葡萄皮及果肉分別置於碗中備用。

將葡萄皮放入耐酸的鍋子中(例如不鏽鋼鍋),加入水用中火煮開,再改小火繼續煮到汁液呈紫紅色。

取出葡萄皮,將擠壓出汁液。

葡萄果肉放入鍋中。

將汁液倒入大火煮開。

轉小火加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。

麥芽糖完全溶化後加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。

熬煮時注意撈出浮沫。

裝入事先消過毒的玻璃杯中,涼至七八十度,放入冰箱。

吃不完的葡萄可以用來做什麼?

4樓:梵尚情感驛站

吃不完的葡萄別直接放冰箱,學會這樣儲存,天天都吃新鮮葡萄

吃葡萄後不能吃什麼食物

5樓:很多很多

一、葡萄別與牛奶同吃

葡萄裡含有維生素c,而牛奶裡的有些成分會和葡萄裡含有的維生素c反應,對胃有傷害,兩樣同時服用也會拉肚子,嚴重者還會嘔吐。

二、吃葡萄後不能立刻喝水

吃葡萄後立即飲用水可能會導致腹瀉,這個過程不到一刻鐘。這是因為葡萄本身具有瀉藥和腸道的作用。當葡萄完成後,立即消耗水。

胃太遲消化並吸收水分,胃酸被稀釋。葡萄和水,胃酸被迅速氧化和發酵,腸道蠕動加速,導致腹瀉。

三、吃海鮮後別吃葡萄

在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,因為在這些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱,形成不容易消化的物質。

6樓:哇哎西西

1、葡萄和牛奶

葡萄會強化腸胃的酸度,使得牛奶難以消化吸收,嚴重者還有可能導致腹瀉。

2、葡萄和補鐵藥、補鈣藥

鞣酸就像一塊「吸鐵石」,如果您正在吃補鐵藥和補鈣藥,就不要和葡萄一起吃,因為剛補進去的鈣鐵在還沒有被吸收的時候就立刻被鞣酸給吸走了,嚴重時還可能凝固成結石。所以,建議兩者要隔開半小時後再吃。

3、葡萄和水

吃葡萄後立刻喝水,不到一刻鐘可能會引起腹瀉。因為葡萄與水、胃酸「混」在一起,會急劇氧化、發酵,加速腸道蠕動,從而會產生腹瀉。

擴充套件資料

吃葡萄的好處

1、抑制呼吸道炎症。美國喬治亞州立大學研究表明,葡萄中的白藜蘆醇可作為抗氧化劑對抗由呼吸道病原菌引起的炎症。

2、助**。美國佛羅里達大學最新研究證實,葡萄籽油可減緩人體脂肪細胞的形成,有效降低體重,避免肥胖。

3、減輕化療***。澳大利亞阿德萊德大學研究表明,葡萄籽能顯著減輕化療引起的小腸炎症和組織損傷。

4、有益視力。中國暨南大學和中國科學院聯合研究發現,葡萄籽中富含的低聚原花青素,可通過抑制細胞凋亡保護眼睛視力。

吃葡萄不能吃什麼 吃葡萄可以喝茶嗎

7樓:植物網

吃葡萄能同時喝茶。

因為茶葉水會降血糖,讓你有飢餓感。空腹的話也會讓胃有所不適。所以在喝茶的同時吃葡萄是一點問題都沒有的。

吃葡萄後不能立刻喝水,否則,不到一刻鐘就會腹瀉。葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵,加速了腸道蠕動,就產生腹瀉。

吃海鮮時別吃葡萄。吃海鮮時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,因為這些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱,形成不容易消化的物質。

葡萄和牛奶不能同食,因為葡萄裡含有果酸,會使牛奶中的蛋白質凝固,不僅影響吸收,嚴重者還會出現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此,應在喝完牛奶1小時後進食葡萄。

吃葡萄後一定要漱口。有些葡萄含有多種發酵醣類物質,對牙齒有較強腐蝕性,易造成齲齒。

葡萄不能跟什麼東西吃

8樓:匿名使用者

吃葡萄的禁忌:

葡萄含醣類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等。它還含蛋白質、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鉀等營養成分,對大腦尤有補益作用,葡萄食用不當也會導致身體不適。

吃葡萄後不能立刻喝水,否則,不到一刻鐘就會腹瀉。葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵,加速了腸道蠕動,就產生腹瀉。

葡萄和牛奶不能同食,因為葡萄裡含有果酸,會使牛奶中的蛋白質凝固,不僅影響吸收,嚴重者還會出現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此,應在喝完牛奶1小時後進食葡萄。

吃海鮮時別吃葡萄。吃海鮮時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,因為這些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱,形成不容易消化的物質。

吃葡萄後一定要漱口。有些葡萄含有多種發酵醣類物質,對牙齒有較強腐蝕性,易造成齲齒。

吃完葡萄不能吃什麼

9樓:巨集億螺絲

吃葡萄後不能立刻喝水,否則,不到一刻鐘就會腹瀉。葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵,加速了腸道蠕動,就產生腹瀉。

吃海鮮時別吃葡萄。吃海鮮時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,因為這些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱,形成不容易消化的物質。

葡萄和牛奶不能同食,因為葡萄裡含有果酸,會使牛奶中的蛋白質凝固,不僅影響吸收,嚴重者還會出現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此,應在喝完牛奶1小時後進食葡萄。

吃葡萄後一定要漱口。有些葡萄含有多種發酵醣類物質,對牙齒有較強腐蝕性,易造成齲齒。

葡萄可以做什麼甜品?葡萄可以弄什麼好吃的甜品?

葡萄多產於我國新疆地區,它的品種眾多,導致它的味道也是不一樣的,有些是酸酸的,有些是非常甜的,而有些是酸酸甜甜的,食用價值高,很受大家喜愛,那葡萄可以做什麼甜品?讓我們一 竟吧!1.葡萄奶昔。天氣炎熱的時候,來一杯冰凍的葡萄奶昔,可以清除一身熱氣,讓人頓感神奇氣爽哦。而且葡萄奶昔製作簡單,做家裡就可...

什麼葡萄不用剝皮,吃葡萄是剝皮好,還是不剝皮好呢

馬奶葡萄不用剝皮的,你接盆清水,放上幾匙澱粉,攪拌均勻後放進葡萄,約15分鐘左右,拿出清洗乾淨即可連皮食用。我就是這樣弄給家的孩子吃的,他們剛滿兩歲。洗乾淨了什麼葡萄都不用剝皮!沒聽過 吃葡萄不吐葡萄皮 嗎?呵呵 新疆葡萄,提子不用剝皮。吃葡萄是剝皮好,還是不剝皮好呢?洗的時候用鹽水或淘公尺水泡十多...

葡萄種的時候打農藥不。水沖衝可以吃不

能吃,copy用清水加點鹼沖洗後可以更放bai心點du,葡萄殺蟲藥用的不多,zhi 主要是一些低毒或微 dao毒的殺菌劑 畸形的也能吃,造成畸形的主要原因是生長過程中的擠壓。打農藥,一般噴施在種植前噴施護樹將軍殺菌消毒,減少病菌源,種植後適時噴施新高脂膜800倍液形成一層保護膜,防治病菌侵入,提高植...