1樓：匿名使用者
中國茶文化是中國製茶、飲茶的文化。作為開門七件事（柴公尺油鹽醬醋茶）之一，飲茶在古代中國是非常普遍的。飲茶始於中國。
茶葉沖以煮沸的清水，順乎自然，清飲雅嘗，尋求茶的固有之味，重在意境，這是茶的中式品茶的特點。 品茶因茶葉的種類不同而異，泡綠茶首選玻璃器皿，喝花茶以細瓷蓋杯為優，品烏龍茶則以宜興紫砂為上。品茶講究審茶、觀茶、品茶三道程式。
審茶是指泡茶前要先審看茶葉，什麼茶用多高溫度的水，沏、衝、泡、煮方法各不相同。觀茶是看茶葉的形與色。茶葉一經沖泡後，形狀就會發生很大的變化，幾乎會恢復茶葉原來的自然狀態，第三步才是品茶，品茶既要品湯味還要嗅茶香。
嗅茶香先是幹嗅，即嗅未經沖泡的幹茶葉。聞香之後，用拇指和食指握住品茗杯的杯沿，中指托著杯底，分三次將茶水細細品啜，這便是「品茗」了。
2樓：匿名使用者
茶要細心去品嚐。慢慢的才能品出好茶
3樓：中國農業出版社
由飲到品，喝茶從純粹的滿足生理需求上公升為一種身心共同參與的精神活動。品茶被視為一種藝術，重在鑑賞、品味茶的各種不同，茶的製作工藝、色澤、香味、沖泡方式和水韻都是品茶的範疇。在品茶中體味精神的享受和思想的昇華，對修身養性和學習禮儀有重要的作用。
美學大師朱光潛先生曾經說過:「喝茶當於瓦屋紙窗之下，清泉綠茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共飲，得半日之閒，可抵十年的塵夢。」精心地沏好一杯茶之後，舉杯品飲，在茶中暫時忘卻煩惱，休憩心靈，這應是品茶的最高境界了。
如何品茶，講解茶道
中國的茶文化興起於哪個時代,中國茶文化起源於什麼時候？
目前有歷史記載的茶文化發展情況始於魏晉。魏 晉南北朝時期，門閥制度已經形成，不僅帝王 貴族聚斂成風，一般官吏乃至士人都以誇豪斗富為榮，多效膏梁厚味。在此情況下，一些有識之士提出 養廉 的問題。於是，出現了陸納 桓溫以茶代酒之舉。南齊世祖武皇帝是個比較開明的帝王，他不喜遊宴，死前下遺詔，說他死後喪禮要...
中國的茶文化起源，中國茶文化起源於什麼時候？
很多書籍把茶的發現時間定為西元前2737 2697年，其歷史可推到三皇五帝。東漢華佗 食經 中 苦茶久食，益意思 記錄了茶的醫學價值。西漢已將茶的產地縣命名為 荼陵 即湖南的茶陵。隨著文人飲茶之興起，有關茶的詩詞歌賦日漸問世，茶已經脫離作為一般形態的飲食走入文化圈，起著一定的精神 社會作用。兩晉南北...
茶的歷史文化中國茶文化的發展歷史
茶葉的種類 1.綠茶 一 茶文化的定義茶葉是勞動生產物，是一種飲料。茶文化是以茶為載體，並通過這個載體來傳播各種文化，是茶與文化的有機融合，這包含和體現一定時期的物質文明和精神文明。二 茶文化的內涵茶文化是中華傳統優秀文化的組成部分，其內容十分豐富，涉及科技教育 文化藝術 醫學保健 歷史考古 經濟 ...