1樓:星星知我心
不可以一起放進鍋裡,先炒雞蛋。
材料雞蛋2個,番茄2個,鹽,生抽,澱粉
做法1、把番茄用清水洗淨,然後把番茄切成番茄塊,備用。
2、 雞蛋破開,裝進乾淨的碗裡,然後將雞蛋打成雞蛋液,備用。
3、熱鍋冷油,將雞蛋液下入鍋裡,
4、然後拿起鍋的把手,將雞蛋液在鍋裡轉一圈。
5、將雞蛋液在鍋裡鋪成均勻平整的雞蛋皮。
6、然後等雞蛋皮呈金黃色的時候,就可以用鍋鏟,把雞蛋皮切成大小塊。
7、再把雞蛋大小塊在鍋裡炒均勻,盛放在碗裡,備用。
8、把做法(1)裡面的番茄下入鍋裡翻炒5分鐘,一定要不間斷的翻炒5分鐘。
9、準備乙個大湯勺,在大湯勺裡,加滿清水。
10、在裝有清水的大湯勺裡,加適量澱粉(幹澱粉一定不要入鍋)11、然後將水和澱粉攪拌混合均勻,成為水澱粉(這就是水澱粉的做法)12、將水澱粉加入番茄裡,然後不間斷的炒番茄。
13、直至番茄出汁,然後把做法(7)裡面的雞蛋塊加進來一起翻炒。
14、最後加非常少量的生抽、非常少量的鹽一起翻炒幾下即可。
做法二材料
雞蛋2個,番茄2個,小蔥2根,泡椒2個,蒜瓣2個,食用油10克,鹽2克,番茄醬,白糖適量,白酒少許
做法1.把雞蛋打到碗裡,滴入幾滴白酒,這樣炒出來的蛋花才漂亮。
2.加入鹽,用打蛋器打撒,要打到起豐富泡沫,炒出來的蛋才夠酥香。
3.把輔料準備好,番茄切丁。
4.鍋裡放入油,把輔料放入鍋中炒出香味。
5.倒入打散的蛋液,不停用鍋鏟翻炒,炒出漂亮的蛋花來,取出。
6.鍋裡再倒入油,把番茄放進鍋裡炒出水來,加入番茄醬一起翻炒,然後倒入一小碗水,煮開。
7.倒入炒好的蛋花,中火燜至收汁。
2樓:tiffany飄搖
可以的,放心吧。你拿電飯鍋來炒都可以
3樓:匿名使用者
可以的啊,要不然怎麼會稱為多功能的勒?
西紅柿做什麼美食好吃
4樓:匿名使用者
西紅柿做以下美食好吃:
西紅柿炒蛋、西紅柿蛋
花紫菜湯,西紅柿拌白糖,
西紅柿馬鮫魚、西紅柿炒
茄子等。
美食diy:西紅柿怎麼做好吃 8種西紅柿花樣吃法
5樓:匿名使用者
材料番茄,雞copy蛋,鹽,食用bai油,白醋做法1.先把番茄洗du淨,切塊狀。
2.雞蛋打勻,加少許鹽,再zhi加兩三滴白醋(這樣dao炒出的雞蛋鬆軟,形狀好,口感也棒)。
3.熱油鍋,雞蛋液沿鍋壁倒入,等到成型後,用鏟子鏟成小塊,盛出待用。
4.鍋裡留少許油(炒蛋的時候油盡量多放一點,留下炒番茄的小份油),倒入番茄翻炒。
5.等到番茄出汁,把炒好的雞蛋倒入,一起炒勻(動作不宜太大)。(怕酸的筒子可以加點白糖再出鍋。不過,俺就喜歡這酸酸的味道,超級下飯)。
6.本菜不建議放雞精或味精,至於為啥子,你們做過嚐過就曉得了。
西紅柿可以做哪些美食
6樓:再涼過人心
食材明細
西紅柿半個
黑胡椒粉
1克雞蛋
2個橄欖油
5克榨菜
10克鹽
0.5克
吐司片150克
鹹鮮口味烤工藝
廿分鐘耗時
普通難度
西紅柿多士蛋的做法步驟
西紅柿多士蛋的做法步驟:1 1準備好材料西紅柿多士蛋的做法步驟:2 2土司片切小塊西紅柿多士蛋的做法步驟:
3 3雞蛋加入橄欖油,鹽,黑胡椒粉拌勻西紅柿多士蛋的做法步驟:4 4倒入土司塊裡面西紅柿多士蛋的做法步驟:5 5加入榨菜輕輕拌勻西紅柿多士蛋的做法步驟:
6 6放入模具內西紅柿多士蛋的做法步驟:7 7番茄切薄片,可以去掉心西紅柿多士蛋的做法步驟:8 8放入土司塊上,放入烤箱中層170度烤16分鐘左右即可
西紅柿多士蛋的做法步驟:9 9成品
(關於美食)番茄炒雞蛋如何做?
7樓:匿名使用者
番茄炒蛋,bai最為緊要的是du把番茄汁能把蛋包容了色面zhi和味道dao才好,如果番茄是番茄,蛋版是蛋那
權味道顏色大都不好,先把蛋打成蛋液,鍋裡放油加熱倒入蛋液來回翻炒幾回凝固,打散成小塊盛盆,鍋裡再加油燒熱放入切碎的番茄反覆煸炒等汁液流出後倒入雞蛋加點料酒鹽味精再翻炒幾下盛盆即可
為什麼國外的美食節目做菜都用好多西紅柿
8樓:超級廈門新東方
西紅柿營養豐富,可以與很多食物搭配,而且更能調味,西紅柿能夠做出很多美味佳餚:番茄蛋湯、番茄炒蛋、番茄牛肉濃湯、番茄魚頭火鍋、切片加糖涼拌(夏天適宜、冷藏更佳)、ps:直接啃 補充vc 嘿嘿
——廈門 新 東 方美食
多功能電熱鍋都有什麼功能,多功能電熱鍋有哪些好處
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電熱鍋哪個牌子好,多功能電炒鍋什麼牌子好
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