1樓：江蘇強盾消防裝置****
【燒烤材料調料篇】
辣椒粉 、孜然、調和油、鹽、燒烤醬(汁)、海鮮調料、大蒜、姜、蔥花、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜麵醬、醬油、
【燒烤材料水果配搭篇】
梨、菠蘿、香蕉、木瓜、蘋果、哈密瓜等
【燒烤材料飲料篇】
可樂、礦泉水、橙汁、涼茶、啤酒等
【燒烤材料工具篇】
打火機、、燒烤鏟(翻轉食物)、餐巾紙、調料瓶(空瓶)、一次性碗、木炭、竹籤、牙籤、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、助燃劑、網架、燒烤叉、一次性盤、一次性手套、紙杯、桌布、垃圾袋 。
【燒烤材料食品篇】
素菜：玉公尺、小鏝頭、年糕、麵包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香乾、臭幹子、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、皮蛋、胡蘿蔔等
葷菜：秋刀魚、鯽魚、雞翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香腸、火腿腸、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、魷魚等
燒烤的其他事項
1、帶些濕紙巾和面巾紙和紙杯子。帶上足夠的飲用水。
2、帶上燙傷藥還是必要的，雲南白藥比較好
燒烤後爐中的碳若是沒有燒完一定要將其熄滅，留作下次使用，或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是將其掩埋，不要隨便丟棄。燒烤後不要忘記打掃場地，保持環境衛生。
2樓：冬天大發現
回答燒烤要準備炭火、爐子、鐵絲網、燒烤叉、餐具、調料、蔬菜、肉類、飲料和水等，餐具主要有：打火機、牙籤盒、筷子、一次性盤子、水杯、紙巾、垃圾袋等。
一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烤熟，烹調至可食用，現代社會，由於人類發明了多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬、錫紙等燒烤用品。
3樓：姜晏歸
需要準備：
燒烤器材：燒烤架、碳、材、刷子、刀、叉、夾子、盤子、清潔器材等等燒烤材料：蔬菜、水果、生肉等等吃的都可以
燒烤佐料：醬油、辣椒、花椒、鹽巴，味精
1、燒烤的解釋：燒烤可能是人類最原始的烹調方式。是以燃料加熱和乾燥空氣，並把食物放置於熱幹空氣中乙個比較接近熱源的位置來加熱食物。
如今燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤是在火上將食物（多為肉類）烹調至可食用，因此中國亦有稱此為烤肉。燒烤本身也成為一種多人聚會休閒娛樂方式或者是生意。
2、燒烤的基本原則：燒烤：分為明火烤和暗火烤兩種。
燒烤類食品的特點是一般在溫度100度以上的高溫加熱，烤製的食品要有特有的焦糊香味。燒烤食品的種類分為直接火烤和間接火烤。直接火烤種類很多，有五六種。
4樓：匿名使用者
準備的物品
1、 肉類：羊肉（羊肉串）、牛肉、雞翅、雞心，雞胗，、烤腸（火腿腸）、
2、 魷魚、、蝦、鮮貝,魚,
4、 蔬菜類：青椒、甜椒，土豆、花菜、茄子，蘑菇，玉公尺。黃瓜。西紅柿，紅薯。洋蔥
5、 水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等(廣東的水果非常多具體想吃什麼你可以自己考慮啦~)
6、 零食類：法式麵包、餅乾，豆腐干
7、 輔具類：紙巾，一次性桌布，錫紙。小刷子，一次性水杯，報紙，一次性手套
8、 佐料類：檸檬。油，鹽，孜然，辣椒粉，胡椒粉。花生醬、番茄醬。蜂蜜，燒烤汁。檸檬
9、 必備用品：水 ，曼秀雷登薄荷膏
釺子、魚夾和刀也是常見的燒烤工具，選擇時要選便於清洗和消毒的。碟子、筷子、牙籤都是必需的，特別是牙籤，用處挺大，可以固定墨魚仔等易捲曲的食品，還可以代替筷子充當取食品的工具。準備幾個碟子可以放置食品，生熟要分開。
釺子、刀和網在燒烤前都要清洗乾淨。
燒烤的其他事項
1、帶些濕紙巾和面巾紙和紙杯子。帶上足夠的飲用水。
2、帶上燙傷藥還是必要的，雲南白藥比較好
3、既然是野外燒烤，服裝上要符合野外的環境，穿著休閒些。最好不要穿皮鞋，也不要穿化纖衣物，蹦出來的火星很容易就會把化纖衣服燒個洞。
燒烤後爐中的碳若是沒有燒完一定要將其熄滅，留作下次使用，或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是將其掩埋，不要隨便丟棄。燒烤後不要忘記打掃場地，保持環境衛生。
若是點燃了篝火，要埋好，踩實，恢復原貌。
了解了這麼多東西，你要做的就剩一件事了：找個合適的天氣，帶是你準備的東西，出發吧！只要用心體會，要不了幾次你的燒烤技術就會大漲，會了解到燒烤的真正樂趣。
需要提醒的是燒烤並非是健康飲食方式，平時不要多吃。
碳的話需要是空心碳2大包 鋼碳4大包,具體點火記得要用固體酒精,然後帶些報紙,先用酒精磨在報紙上,然後點燃報紙把碳放在上面,開始用空心碳,點照後用鋼碳.
5樓：
1、烤爐
首先，要用烤爐，家用的烤爐在網上有很多店家都有賣，**也很便宜，五六十就可以買到乙個。
2、烤網或鐵籤或一次性的竹籤
燒烤的時候使用烤網和竹籤，操作起來比較易翻轉、易掌控，而且，如果有小孩的話，更加安全。如果以後經常烤燒烤或者想對環保做點貢獻，就可以買些鐵籤，不過在吃完後需要把它們泡著、刷好、放好，但注意別扎著手。
3、刷子和油
油可以使用一般的食用油即可，刷子可以用於在食材上面塗刷各種調味料，還不會燙到手，很方便。
4、小刀
小刀可以在烤雞腿或雞翅等肉類的時候把肉類切邊使食材更容易熟透，而且烤熟食材後還可以切開跟同伴分享。
5、燒烤調味料
燒烤醬，孜然，辣椒粉和白芝麻，這些是燒烤必不可少的作料，當然其他的用具，碗、碟子、杯子就不用說了。
6、碳最好用無菸木炭，既環保又衛生。
7、食物
韭菜，青椒，海鮮，金針菇，羊肉，豬肉，鵪鶉蛋，鵪鶉，火腿腸，毛蛋，雞蛋，魷魚，馬步魚，脆骨等，想吃什麼就買什麼。
6樓：貓頭冷楞楞
燒烤要準備工具、調料、食物等材料：
1、工具：燒烤叉、竹籤、小刷子、刀、錫箔紙、打火機、木炭、網架、筷子、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、紙巾、調料瓶、垃圾袋。
2、調料：調和油、鹽、燒烤醬、辣椒粉、蜂蜜、番茄醬、海鮮醬、大蒜、姜、蔥花、醬油等。
3、食品：可以帶些葷菜，如雞翅、雞腿、牛肉、火腿腸、香腸、肉丸、魷魚等；還可以帶些青菜，如茄子、土豆、玉公尺、韭菜、金針菇、生菜等；還可以帶些水果，如葡萄、蘋果、香蕉、哈密瓜、梨等等；還要帶點飲料，如礦泉水、涼茶、橙汁、啤酒等等。
燒烤中的注意事項：
1、**要小心，以免燒傷自己。
2、燒烤過程中要注意燒烤食物的衛生。
4、燒烤完後記得把垃圾帶走。
7樓：企兄弟說創業
一般來說：
1、工具:打火機、木炭、助燃劑、網架、燒烤叉、燒烤夾(夾取生食)、燒烤鏟(翻轉食物)、竹籤、牙籤、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、濕巾紙、調料瓶(空瓶)、桌布、燒烤圍裙、垃圾袋
2、調料:調和油、鹽、燒烤醬(汁)、辣椒粉(老乾媽)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜麵醬、海鮮調料、大蒜、姜、;
3、食品:
葷菜:雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、各式魚丸肉丸、 雞珍、黃花魚、秋刀魚、鯽魚、魷魚、墨魚仔、蝦等; 素菜:玉公尺、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、藕片、青椒、花菜、香乾、臭幹子、小鏝頭、年糕、麵包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等; 水果:
香蕉、+木瓜、蘋果、梨、菠蘿、哈密瓜等;4、飲料:礦泉水、可樂(去油膩)、涼茶(降火)、橙汁、啤酒等。
燒烤應該帶些什麼東西 戶外燒烤材料清單大全
8樓：呼阿優
一、食品
1、素菜：玉公尺、小鏝頭、年糕、麵包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香乾、臭幹子、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、皮蛋、胡蘿蔔等。
2、葷菜：秋刀魚、鯽魚、雞翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香腸、*腿腸、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、魷魚、墨魚仔、蝦等
二、工具
燒烤鏟(翻轉食物)、餐巾紙、濕紙巾、調料瓶(空瓶)、碗、木炭、竹籤、牙籤、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、筷子、助燃劑、網架、燒烤叉、盤子、手套、紙杯、桌布、垃圾袋、扇子、燙傷藥等
三、調料
辣椒粉、孜然、調和油、鹽、燒烤醬(汁)、海鮮調料、大蒜、姜、蔥花、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜麵醬、醬油、沙拉醬等
四、水果
梨、菠蘿、香蕉、木瓜、蘋果、哈密瓜等
五、飲料
可樂(去油膩)、礦泉水、橙汁、涼茶(降*)、啤酒等
9樓：峰何以笙簫默
1、食品：戶外燒烤材料清單可以根據個人的喜好來選擇，一般在戶外燒烤選擇食物方面要葷素搭配，這樣才健康；素菜：玉公尺、小鏝頭、年糕、麵包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香乾、臭幹子、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、皮蛋、胡蘿蔔等；葷菜：
秋刀魚、鯽魚、雞翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香腸、火腿腸、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、魷魚、墨魚仔、蝦等。
2、工具：打火機、、燒烤鏟(翻轉食物)、餐巾紙、濕紙巾、調料瓶(空瓶)、一次性碗、木炭、竹籤、牙籤、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷子、助燃劑、網架、燒烤叉、一次性盤子、一次性手套、紙杯、桌布、垃圾袋、扇子、燙傷藥等。
3、調料：辣椒粉(老乾媽)、孜然、調和油、鹽、燒烤醬(汁)、海鮮調料、大蒜、姜、蔥花、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜麵醬、醬油、沙拉醬等。
4、水果：梨、菠蘿、香蕉、木瓜、蘋果、哈密瓜等。
5、飲料：可樂(去油膩)、礦泉水、橙汁、涼茶(降火)等。
10樓：紅起器蛋
1、 肉類：羊肉（羊肉串）、牛肉、雞翅、雞心，雞胗，、烤腸（火腿腸）；
2、 魷魚、、蝦、鮮貝,魚；
3、 蔬菜類：青椒、甜椒，土豆、花菜、茄子，蘑菇，玉公尺。黃瓜。西紅柿，紅薯，洋蔥；
5、 零食類：法式麵包、餅乾，豆腐干；
6、 輔具類：紙巾，一次性桌布，錫紙。小刷子，一次性水杯，報紙，一次性手套；
7、 佐料類：檸檬。油，鹽，孜然，辣椒粉，胡椒粉。花生醬、番茄醬。蜂蜜，燒烤汁，檸檬；
8、 必備用品：水 ，曼秀雷登薄荷膏。
燒烤材料清單需要準備什麼？
11樓：更多小吃配方
燒烤材料清單需要準備什麼？在戶外燒烤最重要的是安全，主要注意三方面：防火、防燙傷、食品安全。
燒烤，無論是去室內，還是野外聚餐，都需要備好關於燒烤的清單，不可以不認真，因為這活動關係著你能否吃上一
頓好吃的燒烤，畢竟組織一次戶外燒烤聚會也是相當不容易的。
您是否曾經為進行戶外燒烤活動準備而不知怎麼辦?
是否搞不清楚一次燒烤應該準備什麼及多少東西?
是否不知道怎樣醃製美味的燒烤食物
燒烤材料清單需要準備什麼？【燒烤材料清單之調料篇】
辣椒粉 、孜然、調和油、鹽、燒烤醬(汁)、海鮮調料、大蒜、姜、蔥花、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿蔔醬、甜麵醬、醬油、
燒烤材料清單需要準備什麼？【燒烤材料清單之水果配搭篇】
梨、菠蘿、香蕉、木瓜、蘋果、哈密瓜等
燒烤材料清單需要準備什麼？【燒烤材料清單之飲料篇】
可樂(去油膩)、礦泉水、橙汁、涼茶(降火)、啤酒（爽快）等
燒烤材料清單需要準備什麼？【燒烤材料清單之工具篇】
打火機、、燒烤鏟(翻轉食物)、餐巾紙、調料瓶(空瓶)、一次性碗、木炭、竹籤、牙籤、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報紙、一次性筷、助燃劑、網架、燒烤叉、一次性盤、一次性手套、紙杯、桌布、垃圾袋
燒烤材料清單需要準備什麼？【燒烤材料清單之食品篇】
素菜：玉公尺、小鏝頭、年糕、麵包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香乾、臭幹子、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、皮蛋、胡蘿蔔等
葷菜：秋刀魚、鯽魚、雞翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香腸、火腿腸、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、魷魚、墨
魚仔、蝦等
更多的燒烤食材可以參考下「福州源古戶外燒烤配送中心」燒烤就這麼簡單，他們還有提供：1、預訂戶外燒烤場地（福州市內均可、景點門票優惠提供）
2、燒烤爐的出租或銷售
3、燒烤配套工具出租/木炭、竹籤等**
4、燒烤食品/飲料（食品分未加工/已加工兩種）
5、全套醬料：香辣粉、孜然粉、蜜糖、燒烤汁等配料
6、預訂租車業務
燒烤需要哪些必備材料，燒烤材料清單需要準備什麼？
燒烤使用材料 主要用具 燒烤叉，金屬燒烤針，竹製燒烤籤，大塊燒烤炭 人均1.5斤可燒3小時 錫紙，燒烤網，小刀，木筷子 生熟分開 燒烤掃，一次性紙碗 裝食物 金屬盆 裝調料，耐高溫 一次性紙杯，燒烤夾，一次性手套，炭夾，大盆 裝燒烤食物 生火樹枝樹葉等，打火機，扇子或竹筒 鼓風用 主要食物 醃製 雞...
燒烤材料清單吃燒烤要注意什麼，燒烤材料清單需要準備什麼？
4 食物一上烤架，心急的人總是擔心會烤焦，不停地翻來翻去。其實，這樣反而延長了烤熟的時間，還會破壞蛋白質，造成肉質變硬。在翻烤食物時，食物必須受熱到一定程度才容易翻面。如果翻面後，部分食物粘在了網架上，說明蛋白質還沒有完全受熱，硬拉只會撕破蛋白質纖維，若是魚類便會形成脫皮現象。5 食物在燒烤過程中，...
出去燒烤準備什麼材料，自己燒烤需要準備什麼
自己燒烤需要準備什麼 食材一般有 蔬菜，肉類，海鮮，菌菇類和肉類加工品。適宜燒烤的食物。肉類 香腸 羊肉 五花肉 培根 牛肉 雞翅 各類魚丸 蝦丸 貢丸 雞胗 雞柳等。魚蝦 魚 各類 魷魚 墨魚仔 羅非魚。蔬菜 玉公尺 紅薯 蘑菇 土豆 青椒 生菜 洋蔥 西蘭花 芋頭 山藥。其它 麵包片 饅頭片 小...