1樓：
看你所在的環境條件了，煮著吃的最大好處就是可以多多加料，午餐肉，蔥花，雞蛋........凡是你愛吃的、能想到的，可以盡情diy。但這種垃圾食品難道你不望而生畏嗎？
有飯不吃，吃方便麵？太對不起短暫的人生了。
還是看看專家的意見
據中國之聲《新聞晚高峰》報道，最近有訊息稱，受加班族青睞的“泡麵”潛藏著巨大的有害健康的物質——抗氧化劑，也就是bht。甚至有一種說法稱：吃一包泡麵，需要肝臟解毒32天！
營養學專家稱，這種說法並沒有科學依據。方便麵中新增適量的抗氧化劑bht，不會對人體造成影響。
這是真的嗎？
“吃一包泡麵需肝臟解毒32天”
近日，有一種聳人聽聞的傳言捲土重來，說“吃一包泡麵需要肝臟解毒32天”，事實真如此嗎？中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅說：bht是我國以及世界上多數國家都許可使用的一種抗氧化劑。
抗氧化劑在食品中使用得比較多，除了bht還有bha、tbhq。這些抗氧化劑在油裡邊使用，是為防止這個油被空氣中的氧氧化以後，變成一些過氧化物質。這些物質在分解過程中會放出自由基，對人體相當不利，會促進人體的衰老。
肝臟是重要的解毒器官，各種毒素經肝臟一系列化學反應後變成無毒或低毒物質。在日常飲食中可多食用胡蘿蔔、大蒜、葡萄等來幫肝臟排毒。一般新增劑以及防腐劑的大部分毒素，會在24-48小時內排出體外，一包方便麵肝臟需排毒32小時，這種說法沒依據。
不用太害怕！
適量新增抗氧化劑不會對人體造成太大影響
範志紅說，按照國家許可，在方便麵中適量新增抗氧化劑對人體不會造成太大影響。
範志紅：如果你拿來大碗麵當飯吃，是一定對你損害很大的。但是我們現在加的那個量都非常小，都是百分之零點零幾，百分之零點幾是非常低的一個量。
在這樣一個低的濃度下，現有研究證據表明，它不會帶來太大的危害，至少不是這種可察覺的危害。
這你知道嗎？
方便麵對身體最大損害是營養不平衡
既然抗氧化劑bht不會對人體造成太大影響，那是不是意味著吃方便麵就完全沒有問題了呢？營養專家是如何解釋的？
範志紅強調，事實上，在方便麵中，比bht危害更大的是高鹽、高脂和營養不平衡。營養不良本身跟有毒有害是一樣的，都會損害人的身體，都會使染色體發生一些變化，會增加得癌症和各種疾病的風險。
範志紅說，不就是營養差一點嘛，沒關係。然後一說這裡有什麼化學物質，大家就警惕得不得了。這是一個我們平常常見的誤解。
經常營養不良對你損害已經夠大的了。方便麵對身體最大的損害就在於營養是不平衡的。
這個有危害！
方便麵醬包油包中的鈉鹽和脂肪嚴重超標
膳食搭配講究的是營養均衡。糧食、蔬菜、豆類、魚肉蛋奶，一個都不能少。但是，方便麵裡面有什麼呢？
面，加上一些煎炸的油，還有醬包、油包，鈉鹽和脂肪嚴重超標。範志紅說，方便麵含有的高脂肪量，使得它即使和其他食品搭配，也無法達到營養平衡的狀態。泡麵中的調味包中不管是肉類調味包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體的肝臟有影響。
所以，方便麵應儘量少吃。
偶爾吃還行！
方便麵和其他食品搭配也很難達到營養平衡
範志紅說：如果你吃100克方便麵，你將獲得20克的脂肪。一天的話這就60了，但一天你還要吃其他的東西，炒菜什麼的裡面都要放油。
假如方便麵裡面加一點雞蛋、肉什麼的，那脂肪就更加提升了，必然是會超的。就算你什麼都不加，雖然一天總量沒有超標，但是它在一天能量攝入比例中太高了。像我做膳食食譜的話，假如方便麵來配的話，就算我再吃蔬菜、再吃其他食品往上配，都很難配到營養平衡的狀態。
所以方便麵還是少吃為好，不要把方便麵當成主食。（綜合）
教你一招
方便麵的健康吃法
1.泡麵時先不要放入調味包，將第一次沖泡的水倒掉，減少衝泡時有毒物質的攝入。
2.方便麵最好用煮，可隨意加些蔬菜配料在裡面，最後再打進一個蛋，營養綽綽有餘。
3.經常吃方便麵的人，平時每天應增加雞蛋1至2個，或蛋糕2至4塊，新鮮瓜果(蘋果、梨、番茄、黃瓜等）1至4個，巧克力兩小塊，牛奶一杯或牛肉乾、臘肉100克。這樣才能滿足人體營養攝取要求。
4.方便麵只適於救急，一天最多吃一次，可不能天天吃。
2樓：
個人覺得煮著好吃，還可以加個雞蛋，呵呵。
最好少吃，方便麵雖然方便快捷，但畢竟不是健康食品，新增劑、含油量都很高，少吃為妙
3樓：匿名使用者
一天吃三次。清蒸好吃
4樓：
泡著吃好吃一點，這東西對身體沒益，儘量少吃。
5樓：匿名使用者
泡著方便，煮起來更香。但是不建議多吃。
6樓：圖先生的攻略
還是煮著吃好點 最後少吃
7樓：雨季裡的陽光
吃一包方便麵，肝臟解毒40天，不吃最好，儘量少吃，吃完多喝水，多吃水果。泡著吃和煮著吃營養價值以及對人體的害處沒什麼差別，就是有沒有時間煮的問題。
8樓：
煮著吃好，一星期吃一次但最好不要吃
9樓：匿名使用者
煮著吃好吃。時間不論吧。只是多吃方便麵不好。
10樓：
最好別吃，吃太多會得胃結石的
11樓：睿爸育兒記
方便麵是泡著吃好還是煮著吃好？#星知計劃#
泡麵是泡著吃好，還是煮著吃好呢，經常吃好嗎？
12樓：馮煙雲煙
方便麵是我們生活中吃的做多的一道食物，不管是在公司加班還是你在家裡懶得做飯的時候就，這是一道方便有好吃又實惠的食物。不管是誰都吃過它，有一句話是這樣說的“吃麵不加蛋，香味少一半，吃麵加腸又加蛋，好吃就幹”，像泡麵我們其實也有很多種不同的做法，雖然我們平時在生活中吃的最多的就是那種煮的泡麵，但其實泡麵的做法也是多姿多彩的，而我們今天要講的就是，泡麵除了泡著吃還有其它的方法沒，而且這麼樣使它比我們平時泡著還好吃，所以呢我們今天就來**。
第一步：首先準備好兩包泡麵、一個番茄、三片生菜、一小把蒜薹、幾個紅辣椒、蔥就行，下面我們首先把蒜薹跟番茄處理下，番茄把它切成丁，蒜薹呢我們要切成寸斷，把紅辣椒切碎即可，接著我們把泡麵用鍋燒一鍋開水將它煮一下，煮的時候時間不需要太長，只需要一分鐘左右的時間就行了，否則泡麵太軟了就不好吃了，煮完之後我們就使用碗裝好，在碗里加入清水，這樣就能防止面黏在一起。
第二步：接著我們起鍋燒火，待到火候燒至差不多的時候我們就加入食用油，再把紅辣椒、蒜薹放入進去翻炒一下，在把蔥也加入進去翻炒，炒個一分鐘的樣子就行了，然後把我們泡麵裡面自帶的調味包給加入進去一起翻炒一下就可，這時我們可以看到形色已經全部都出來了，所以我們就可以把泡麵也加入進去翻炒了，在炒制泡麵的之前先加入一點開水在我們的鍋裡，這樣的話我們的泡麵炒起來才不會粘鍋。
第三步：將泡麵下入我們的鍋裡，在使勁的翻炒起來，一定要把剛開始所炒制好的調料跟泡麵一起融合起來，如果不炒制均勻的話，就出不來那種口味了，這時可能有人就會想，後面吃的時候用筷子給它攪拌不就行了，對，在吃之前用筷子攪拌一下的確會有那個調料的味道，但是根本就不會達到泡麵將調料在翻炒的時候那個味道，會很影響口感的，所以我們在這裡一定要注意，而且在我們把面全部放入調料裡面的之前，不需要加入太多的開水，適量就行了，炒制均勻之後我們就可以出鍋了，香噴噴的小炒泡麵就做完了。
這就是我們平時生活中吃的最多的泡麵的另外一種做法，是不是覺得比我們總是煮著吃會更加好吃點，即使像泡麵這種簡單又實惠的食物只要重新換一種方式都能變得這麼美味，所以說不管是什麼美食我們都能讓它變成多種不一樣的美味，
13樓：睿爸育兒記
方便麵是泡著吃好還是煮著吃好？#星知計劃#
14樓：妙招小幫手
方便麵煮著吃和泡著吃區別在**？哪個更好吃？看完終於知道了
15樓：匿名使用者
煮著吃好。之後沒有煮的條件的時候才建議泡著吃。因為泡著吃麵條有可能不熟、難嚼。經常吃泡麵不好，泡麵屬於特別上火的東西，經常吃的話容易上火。
16樓：和你一起開口笑
泡麵煮著好吃，泡麵有時候泡的水不熱，泡麵就會有點硬，經常吃泡麵是不好的，裡面有很多的防腐劑，不經常吃還是可以的。
17樓：
經常吃泡麵對身體不好，增加腸胃的負擔。泡麵泡著吃的話口感稍偏硬點，煮著吃彈性好容易消化。
方便麵煮著吃好還是泡著吃好？
18樓：睿爸育兒記
方便麵是泡著吃好還是煮著吃好？#星知計劃#
19樓：路田甜甜
煮著吃。煮的時候可以往裡面加入很多食材，如雞蛋、火腿、蔬菜等。麵條就會變得非常的q彈，味道則是更加的美味。
20樓：琳達de小世界
方便麵煮著吃比泡著要好，煮著吃口感好也沒有那麼上火還可以加點配菜一起煮也挺美味！
21樓：
煮著，方便麵在鍋裡煮的時候，由於熱水沸騰，水分子的運動速度很快，衝擊著方便麵的表面，將熱量傳導給方便麵，方便麵的麵餅受熱後會膨脹，但由於麵餅的表面只有少量的水分子滲透進去了（相對於泡的方便麵而言），方便麵內部的結構並沒有鬆散（有興趣的朋友可以看看方便麵麵條的截面，看看煮的和泡的有什麼區別），於是，煮的方便麵口感會勁道一些。另外，在煮的過程中，方便麵本身所含的油脂會受熱後被煮出來，對於口感，也是有加分的。至少吃麵的時候，會感覺到油脂來自湯和醬料包，麵餅自身的油膩感並不強烈。
22樓：竹林聽雨
方便麵這個食物我bai想大家都不陌生吧，大到超市du都貨架上，小zhi到山村小路邊商店裡，它都dao身影隨處可見，方便麵因為它的食用方便和特殊口感深受廣大年輕人的青睞，但是你要說是泡著吃還是煮著吃，甚至是炒著吃，那這個就仁者見仁智者見智了，沒有規定一定要怎麼做！但是要從口感上來說，可能有所差別！
有很多網友調侃道，泡麵泡麵當然是泡的最好吃啦！這可能是沒有吃過真正煮的泡麵，雖然泡麵是最快速的吃麵方式，但是在鍋裡煮一煮會讓麵條，更加好吃，可在裡面加些蔬菜配料，再打進一個蛋會使麵條更加滑溜，再來跟香腸就更加完美了，其實煮的麵條味道比泡的要好吃得多，浸泡的麵條調料根本不入味兒，因為水溫慢慢降低，而煮麵條時，水溫一直很高，調料就會滲透進麵條，如果你之前經常吃泡麵條，不妨嘗試一下煮麵條，真的非常好吃 ！
如果沒有條件煮麵的話，泡著吃那就成了一種必然，但是在泡麵的時候可以把第一次的水倒掉，大家可能問,為什麼要先把泡麵第一遍泡的開水給倒掉呢?那大家在泡麵的時候，倒上開水,一看裡面是不是有一層油?這層油就是泡麵表面的那層棕櫚油,吃多了對身體不好,所以要倒掉記住了嗎？
調料包儘量不要倒進去完，因為含鹽量太高，方便麵只適於救急，一天最多吃一次，可不能天天吃。
最後給大家說一個文中提到的炒泡麵，將麵條在水中，大約煮兩分鐘左右，麵條七分熟左右即可撈出，然後準備大蔥、大蒜、紅蘿蔔、雞蛋然後再準備幾棵青菜，用水清洗乾淨，然後我們在鍋中加入少許的油，將大蒜和大蔥放入鍋中爆香，炒好雞蛋，然後將麵條放入鍋中翻炒幾下，然後把青菜放入鍋中，均勻翻炒即可出鍋，這就是炒泡麵了。
什麼牌子方便麵好吃，哪個牌子的方便麵最好
一 康師傅的紅燒牛肉麵是就是王導，統一。二 今麥郎也很不錯.不過吃多了還是會膩的.三 白象珍骨煲 它家是濃湯來的.超讚.我最喜歡野山菌味道的.而且一包很像才1.6噢.真是物美價廉的典範啊.四 五穀道場 它家主要的面比較好吃.湯料也蠻特別的.五 公仔麵 香港的牌子.味道比較不一樣.所以比較有新鮮感.有...
方便麵為什麼做成波浪形狀，為什麼方便麵要做成波浪型的
波浪形狀它吸水的能力就更強，這樣就很容易泡開來吃。因為方便麵通常是用熱水直接沖泡吃的，而波紋面之間會有空隙，這樣更好泡 這個之所以會是波浪形狀的，完全是因為當初設計者設計的時候想把它做成跟拉麵一模一樣的。為什麼方便麵都是波浪形的？是美嗎？你猜不出原因。說到方便麵，我相信很多小朋友都很奇怪，因為方便麵...
方便麵煮荷包蛋的做法，方便麵煮荷包蛋怎麼做
食材與明細 方便麵1塊 雞蛋1個菠菜醋 香油香菜 難度簡單 時間十分鐘 口味酸鹹 工藝煮1.菠菜適量，雞蛋一個，方便麵一袋 這是我的量，我老公得三袋 2.鍋裡燒一碗水，水不要多，煮完連湯帶面剛好一碗，一點也不浪費 3.雞蛋開啟磕入鍋內，不要攪動，蓋上蓋子煮一會。4.雞蛋表面定住後，把方便麵放入鍋內。...