1樓：匿名使用者
樓上的在介紹龍井,關鍵的一點沒說到 !
飲龍井茶有什麼好處呢？可以去睡魔。早在唐代，白居易就說過，飲茶後「破睡見真功」。
宋朝陸遊也說：「睡魔何止避三舍」。明代劉瑛有句道：
「竹里細烹清睡思，風前小啜悟談禪。」
可以滌煩囂。龍井有乙個「滌心沼」，一泓清水，把人的心肺也像洗滌過似的，什麼崎嶇仕途，塵寰穢惡都洗盡了。
可以助詩思。喝一杯龍井茶，香馥若蘭，齒頰留芳，詩思泉湧，吟興勃發。清代錢塘女詞人吳蘋香有詩道：「臨水卷書帷，隔竹支茶灶。幽綠一壺寒，添入詩人料。」
也可以醒酒醺。古人云：「以茶醒酒」。
照現代科學推斷，因茶中含有茶多酚和咖啡鹼，可以中和酒精，防止中毒。唐朝詩人劉禹錫，有一次喝醉了酒，想起了白居易有「六班茶」可以醒酒，立即差人送物去換了茶來喝，果然清醒了，因而他寫信給白居易說「六班茶二盅以醒酒」。乃傳為茶事佳話。
2樓：克骨愛
我今年7月份剛去了獅風龍井山，那裡的村民和我說是祛風排毒，養顏，而且暖胃有別於其他的綠茶。
3樓：匿名使用者
西湖龍井茶
西湖龍井茶是中國十大名茶之一，因產於浙江杭州市西湖「龍井」而得名。它以色綠、香郁、味甘、形美「四絕」，聞名於世外。
西湖既是遊覽勝地，又是茶葉的主要產區。這裡產茶已有一千二百多年的歷史。唐代陸羽著的《茶經》中已有「杭州錢塘天竺，靈隱二寺產茶」的記載。
到了宋朝，寶雲山出產的寶云茶、下天竺香林洞出產的香林茶和上天竺白雲峰出產的白雲茶，都被列為「貢茶」。清乾乾隆皇帝下江南時，曾到杭州獅峰胡公廟品飲龍井茶，讚不絕口，並以「覽鄉民採茶焙製之法，御製觀採茶作歌」為題吟頌道：
村男接踵下層椒，假售雀舌還鷹爪。
地爐文火徐徐添，幹釜柔風旋旋炒。
漫炒細焙有次第，辛苦工夫殊不少。
西湖龍井茶產地遍及西湖周圍的群山，其中又以獅峰、龍井所產的茶葉品質最佳。這裡峰巒起伏，溪流涓涓，林木蔥鬱，氣候怡人；四季分明、雨量均勻，特別在春茶期間經常細雨濛濛，漫山遍野雲霧繚繞，營造出茶樹生長發育特別需要的「天時地利」。
西湖龍井茶的採摘和加工技藝相當講究。每年春天，茶農分四次按檔次採摘青葉，「清明」前三天採摘的稱「明前茶」。此茶的嫩芽初迸，如同蓮心，故又叫「蓮心茶」，一斤乾茶有三萬六千顆嫩芽，是西湖龍井茶中的珍品。
清明後到「穀雨」前採摘的叫「雨前茶」，這時，茶柄上長出一片小葉，形狀似旗，茶芽稍長，形狀似槍，故又稱「旗槍」。「立夏」時採摘的叫「雀舌」。再過乙個月採摘的茶，謂之「梗片」。
西湖龍井茶的加工炒製，因原料等級不同，加工技術也不盡相同，產品各有特色。特級西湖龍井茶全是採取手工炒製。鮮嫩的條芽，在八十度的溫度下加工，要求保持茶葉的顏色、香味和美觀。
炒茶每鍋一次只能炒二兩，乙個熟練的炒茶能手，一天只能炒二斤多幹茶。
西湖龍井茶的特點是：形狀扁平挺直，大小長短勻齊，象一片片蘭花瓣，色澤嫩綠或翠綠，鮮豔有光，香氣清高鮮爽，滋味甘甜，有新鮮橄欖的回味。沖泡於玻璃杯中，茶葉嫩勻成朵，一旗一槍，交錯相映，茶湯清碧，悅目動人。
、=、西湖龍井茶
所屬菜系：地方特產
菜餚口味：鹹味
涉及食材：丸子，鹽，……
產地：中國浙江杭州。
成因：西湖龍井茶產地遍及西湖周圍的群山，其中又以獅峰、龍井所產的茶葉品質最佳。這裡峰巒起伏，溪流縱橫，林木蔥鬱，氣候溫和，四季分明，雨量充沛而均勻，特別在春茶期間經常細雨濛濛，漫山遍野雲霧繚繞，構成了茶樹生長發育特別需要的「小氣候」。
歷史：西湖產茶已有1200多年歷史。唐代陸羽著的《茶經》中有「杭州錢塘天竺，靈隱二寺產茶」的記載。
到了宋朝，寶雲山出產的寶云茶，下天竺香林洞出產的香林茶和上天竺白雲峰出產的白雲茶，都被列為「貢茶」。清乾隆皇帝下江南時曾到杭州獅峰胡公廟品飲龍井茶，讚不絕口。並「覽鄉民採茶焙製之法，御製觀採茶作歌」。
品種：西湖龍井茶的的採摘相當講究。每年春天，茶農分四次按檔次採摘青葉，「清明」前三天採摘的稱「明前茶」。
此茶嫩芽初迸，如同蓮心，故又叫「蓮心茶」。一斤乾茶有三萬六千顆嫩芽，是西湖龍井茶中的珍品。清明後到「穀雨」前採摘的叫「雨前茶」，這時，茶柄上長出一片小葉，形狀似旗，茶芽稍長，形狀似槍，故又稱「旗槍」。
「立夏」時採摘的叫「雀舌」。再過乙個月採摘的茶，謂之「梗片」。
特點：形狀扁平挺直，大小長短勻齊，像一片片蘭花瓣，色澤嫩綠或翠綠，鮮豔有光，香氣清高鮮爽，滋味甘甜，有新鮮橄欖的回味。沖泡於玻璃杯中，茶葉嫩勻成朵，一旗一槍，交錯相映，茶湯清碧，悅目動人。
以色綠、香郁、味甘、形美「四絕」聞名於世。
工藝：西湖龍井茶的加工炒製，因原料等級不同，加工技術也不盡相同，產品各有特色。特級西湖龍井茶全是採取手工炒製。
鮮嫩的茶芽，在80度的溫度下加工，要求保持茶葉的顏色、香味和美觀。炒茶每鍋一次只能炒二兩，乙個熟練的炒茶能手，一天只能炒二斤多幹茶。
4樓：
西湖龍井居"中國十大名茶"之首.乃綠荼中的精品.更是抗癌食品,因其中含有一種"抗氧化"劑,能抑制癌細胞的生成.
經常飲用對身體好處多多!但"寒性"體質者不宜,因綠茶屬"寒性".
5樓：盤玉蘭利月
喝龍井茶的好處：提神醒腦，使人精神振奮，增強記憶力。興奮中樞神經，增加運動能力。
刺激胃液分泌，幫助消化，增進食慾，消除口臭。保養肌膚，分解中性脂肪，達到**美容效果。飲酒前喝茶，預防宿醉。
消除疲勞，促進新陳代謝。保護視力，維持視網膜正常，預防老年性白內障。降低血液的膽固醇、血脂濃度，防止動脈硬化、高血壓、腦血栓等心血管疾病。
減緩衰老，延年益壽。固齒強骨，預防蛀牙。抑制細胞突變，具抗癌作用。
經常喝西湖龍井茶有什麼好處
6樓：雲微一飯
龍井茶屬於綠茶的一種
功效：提神醒腦、抗氧化、預防衰老、防齲齒、消炎殺菌，，
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