1樓：匿名使用者
現在學廚師有前途嗎，學廚師前景怎麼樣？
在我國，「民以食為天」的飲食文化，使得廚師行業一直是熱門行業。隨著經濟水平的發展，人們對於飲食的要求也越來越高，特別是在一二線城市餐飲水平高速發展，需要大量的行政總廚、廚師長等崗位，廚師成為市場緊缺的技能型人才。
廚師就業前景可以從如下幾點分析：
1、就業待遇好：餐飲行業還在發展，需要更多的廚師，綜合待遇高於高於其他行業；
2、可以輕鬆創業：現在很多私房菜館、家常菜館老闆都是廚師出身，對於客戶的口味非常清楚，可以擁有很多的回頭客，全年收入非常可觀；
3、門檻低：無論你是初中生、高中生、或者是白領，無論你有沒有經驗，都可以來學習；
4、操作簡單易上手：廚師行業起步較低，能夠很快入手，經過培訓，可以短期內達到行業標準；
5、技能型人才：擁有一定職稱廚師證的，被認定為技能人才，能夠享受津貼等福利；
6、出國找工作更容易：隨著世界範圍內的中餐熱，國外勞務公司一般都承認廚師證，作為廚師，能夠更容易出國工作；
7、不用經受風吹雨打：廚師工作環境在室內，不受自然環境的影響，工作更加舒適。
2樓：由靚影
廚師未來前景可期，畢竟每個人都是要吃飯的，吃的東西是不會淘汰的，會做吃的廚師自然是餓不到的。
3樓：由西道駛邦匣
在中國，「食為民」的飲食文化使得廚師行業一直是乙個熱門行業。隨著經濟水平的發展，人們對食品飲料的要求越來越高。特別是在一線和二線城市，餐飲水平的快速發展需要大量的行政廚師、廚師等崗位。
廚師已成為市場上供不應求的熟練人才
4樓：暖心咖只暖
現在國內是比較重視中餐為主的，畢竟是我們國家的菜系，工資也普遍比西餐的要高。學中餐還是西餐，其實最好是根據你的興趣愛好去學。西餐講究食材的原汁原味，精緻的擺盤裝飾，和醬汁的運用。
中餐講究火候的把握，刀章的成型，展示出中餐特有的氣派的擺盤。但隨著現代餐飲的變化，有些中餐已經逐漸參考西餐的擺盤方法，融化西方烹飪理念，如大董的意境菜。如果你英文較好，而且對色彩襯托有獨特的理解的話，學西餐是有利的。
以下是我自己做的西餐，裡面作用了一些分子料理
5樓：
可以自己創業，也可以做直播
6樓：歐陽小飛
未來十年，隨著餐飲行業的發發展，廚師的工資會越來越高，尤其是擅長特色菜製作的技能大師會更吃香！
我想知道酒店賓館在招廚師是怎麼招的？
是乙個高階主廚帶一班小助手 一起上陣？
還是由酒店自己招聘員工？
還有廚師要怎麼學 ？ 去一些藝校學又聽說學不到什麼
有人說去跟個高階主廚學會更好 聽得我好亂啊
請給我點意見
91年的人學廚師前景怎麼樣？
人生職業問題
回答得好我會給你多分
謝謝我想知道酒店賓館在招廚師是怎麼招的？
是乙個高階主廚帶一班小助手 一起上陣？
答：嘿嘿，現在酒店，尤其是星級酒店，大型酒店招廚師大多是單獨招聘，你說的那種是包廚房，現在已經不時興了，因為這個方式弊端很多，乙個廚師頭，帶著一幫弟兄包下某酒店的廚房，比如說10萬乙個月，酒店乙個月給廚師頭10萬，廚師頭再那這十萬給弟兄們發餉銀，人員工資押的月底廚師頭的油水越大。這種方式，個人風格濃重不宜與博採眾長，企業裡面能夠形成小集體，弊端多多，單獨招聘比較科學，由飯店同意管理，需要什麼人要什麼人，需要什麼風格要什麼風格，也不會出現很多包廚的弊端。
還有廚師要怎麼學 ？ 去一些藝校學又聽說學不到什麼
有人說去跟個高階主廚學會更好 聽得我好亂啊
答，這個問題和別人說過多次了。在廚校學習好處多多，他能夠給你紮實的理論基礎，有了這些堅實的基礎，所有的菜一看就會，雜誌上的菜一看就懂，人家一說就知道了。再有個好師傅帶一帶就錦上添花了。
進步神速。沒有這些理論基礎去跟師傅學，人家教乙個知道乙個，教兩個知道兩個，不能夠舉一反三，學的慢，但話說回來如果家裡條件不好的話或者不想花錢的話就不如選擇後者了。直接進飯店當學徒工，有飯吃，有出住處，有錢花，慢慢學吧，但是這樣進步慢啊，容易學壞啊，學出來的手藝也是五花八門不成系統。
91年的人學廚師前景怎麼樣？
答，看你學的是什麼菜式了。如果是魯菜，前景不妙啊，現在魯菜走下坡路了，川菜湘菜這些新興的時髦菜也幹不過粵菜淮揚菜的，前輩要是學的粵菜淮揚菜就不錯啊，吃香啊，我98年進廚校學習後進廚房跟了魯菜師傅現在到前廳做管理了，
廚師行業的未來發展前景如何？
7樓：黃帥
總體來說廚師的發展前景是不錯的，如果是高階廚師的話可以說發展前景一片光明。我們來看一組資料，據中國烹飪協會預計 2017 年我國餐飲收入將達 3.9 萬億元，全國各地餐飲市場規模增速超過12%，餐飲行業的發展一片欣欣向榮，餐飲行業進入穩步發展階段。
廚師更受時代的歡迎，發展空間和發展潛力均不容小覷。
隨著消費者規模不斷擴大，消費群體趨於多樣化，消費方式以及消費種類也日漸豐富，無論是大型酒店還是在小餐館，對廚師的需求量都越來越大，相比以往，廚師在社會上會越來越吃香。
龐大的消費者群體和需求量使得廚師的薪資越來越高，尤其是經驗豐富的大廚，月薪過萬者比比皆是，年薪數十萬的也不在少數。
廚師，是以烹飪為職業，以烹製菜點為主要工作內容的人。廚師這一職業出現很早，大約在奴隸社會，就已經有了專職廚師。
8樓：成都新東方烹飪學校
學廚師是很不錯的，現在隨著人們生活品質的提高，外出就餐的頻率也越來越多了，所現在餐飲業的發展很是迅速，廚師這個行業現在的需求量是很大的。
廚師還是很有優勢的：
1、學廚師 熱門行業、高薪職業、永不失業。作為人們的需求，它不是新興產業，不會被淘汰。只有菜品的舉一反三，不會存在產品的更新換代。
2、學廚師 發展好，提公升空間大。廚師長、行政總廚等都是目前緊缺的人才，也是學廚師一直努力的目標，高薪緊缺的職位，只有在餐飲界才會出現，廚師永遠都是你的首選。
3、 學廚師 投入小，回報大。不論你出身在**，不論你貧窮富貴，只要你肯努力，不用投資上百萬，你就可以擁有自己的事業。
4、學廚師 花費時間少，就業成才快。易學、易懂、起點為零。從基礎開始，不用你懂電路圖，也不需要你會程式設計，只要動手去做，課程都能學會。
5、 餐飲業的飛速發展，訂單式培養，不用再去人才濟濟的雙選會，你就可以成為高薪人士。
9樓：山東新東方西點學院
近幾年嚴峻的就業形勢為追隨學歷教育的人才敲響了警鐘，時代形勢正在發生轉換，社會對技能型應用人才的需求愈加強烈，有很多大學畢業後來回爐學廚師的明顯增多。隨著社會對技能型人才的重視，越來越多的人看到了學廚師的優勢，學技術也能夠成就自己的事業。
10樓：邯鄲新東方烹飪學校
現在的人越來越懶，後續廚師也不會失業
11樓：長沙新東方小哥
中國餐飲行業伴隨經濟發展，不僅成為人民生活水平和消費能力提公升的見證，也逐步成為擴內需、促消費、穩增長、惠民生的支柱產業。
傳統理念與現代經濟的融合，為廚師行業帶來了翻天覆地的變化，廚師以其獨特的職業優勢，成為國家解決就業問題的重要突破口。吃，並不僅僅是為了填飽肚子，而是昇華到享受階層。這一需要**著廚師職業作為朝陽產業，成為二十一世紀的熱門職業。
12樓：石家莊新東方廚師學校
餐飲行業的飛速發展，帶動了廚師薪資的整體上公升，如今，廚師位居藍領職業，成為人們眼中掙錢多的**職業。無論是中餐廚師，還是西餐廚師，其月薪達萬元早已不是新聞，而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。
13樓：庫虹野丹雲
廚師行業，很有發展前途，特別是川菜廚師，我表弟在成都剛學完一年的川菜，一畢業就有酒店招他，剛開始也只有三千多點，現在工作了快三年了，乙個月都
有6000多啦！
14樓：刑晏邶如
廚師行業是一門很有發展前景的行業,不過競爭也大!..如果你想學廚師,選擇乙個專業的學校培訓是關鍵,我覺得深圳花蕊技能培訓學校就是一所不錯的廚師培訓學校,教學計畫周詳細,師資力量雄厚,實操課程點總課程的70%以上,天天有實操課,有利於你對烹飪技巧的掌握和鞏固!..www.
szdn.org
15樓：乙夫良雪帆
廚師行業發展前景展望為穩定，工資比打工白領略高，比較有特色的菜品的廚師，相對來說工資還會高許多的。
16樓：深圳新東方烹飪學校
廚師行業目前已經成為城市裡不可或缺的乙個行業，隨著生活節奏的加快，前景還是很不錯的。培訓學習的話要到專業的學校系統的學習下，這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、環境裝置、教學模式、就業保障等各方面。感興趣可以來學校了解下，實操為主教學，專業老師一對一指導，畢業即推薦就業。
17樓：杭州新東方烹飪學校
一、學廚師收入高好就業
如今廚師成了餐飲行業的支柱型人才，去專業的烹飪技術學校學習，掌握這門技能的話，就能夠成功的立足於社會，無論是自己當廚師還是開店當老闆，都是非常有前途的。
二、就業方面
如今我國經濟正在飛速發展著，目前已經有數千萬的人在從事廚師行業了，但每年依然有100萬以上的廚師缺口，這就意味著餐飲業正在蓬勃發展著，廚師成為了搶手人才，這種就業優勢是其他行業無法相比的。
三、創業方面。
廚師去創業的話，擁有較多的優勢，如今人民生活變得富裕了很多，很多人都成為了吃貨，連外賣行業也非常的發達，廚師創業投資成本小，但利潤非常高，可以說是風險較低的創業專案了。
四、越老越吃香。
雖然很多行業收入也很高，但是對年齡卻有一定限制，很多人都是吃青春飯的，比如說模特、公關、空姐等等，但任何人都不會年輕一輩子，所以應該另謀出路，此時學廚師便是較好的選擇了，因為隨著你年齡的增長，經驗的增多，你只會越來越吃香，甚至可以達到百萬年薪。
廚師未來前景怎麼樣？
18樓：長沙新東方小哥
.高薪低壓收入高 餐飲行業的飛速發展，帶動了廚師薪資的整體上公升，如今，廚師位居十大高薪藍領職業，成為人們眼中掙錢多的**職業。無論是中餐廚師，還是西餐廚師，其月薪達萬元早已不是新聞，而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。
2.前景廣闊發展好 餐飲業誕生幾千年來，從未面臨淘汰，一直是關乎民生的重要行業。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高，餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業，進入了又一輪高速發展期。
未來，具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚師將成為用人單位的可以選擇。
3.工作穩定地位高 現在的廚師，不是你去找工作，而是工作等你找。餐飲業已經進入競爭白熱化階段，新一輪廚師人才爭奪戰已經打響。
同時，廚師工作環境好，體面衛生，正常作息，解決吃住，你從起點上就贏得一籌。技術好的廚師，就是餐飲企業的靈魂所在。
4.投資小容易創業 餐飲行業具有投入小，回報大的天生優勢，不用像其他行業動輒投資百萬元。同時，投資餐飲業風險小，飲食作為人們的首要需求，永遠不會過時。
不論你出身在**，不論你貧窮富貴，只要你肯努力，你就可以擁有自己的事業。
廚師的未來走向，廚師行業的未來發展前景如何？
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學廚師怎麼樣？廚師的未來，學廚師前景怎麼樣？
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