家用烤箱買多大合適，家用電烤箱多大合適？

1樓：婁倩

每次直播時使用率出鏡率最高的就是我家的烤箱了，這疫情期間，烤箱變成了我生活中最重要的小家電，僅次於熱水器據說網上火爆的時候一度脫銷。買也都只能預售！烤箱的選擇也是需要注意的地方，材質方面選擇也有講究！

2樓：渠彩榮熊釵

如果預購夠，家裡空間也夠，當然可以盡量大點。但是如果預算或者空間不足，也盡量要20公升以上的，太小的烤箱使用的時候限制很多，而且烤箱越小溫度越不好控制。

家用電烤箱多大合適？

3樓：維維豆奶

推薦30公升左右，剛好滿足一家人的需求。

烘焙愛好者可以選擇25l以上的烤箱，烤箱容量越大，箱體內溫度偏低且溫度均勻，烘焙的食物口感更好。體積小於25l的烤箱，箱體內的溫度偏高，食物表面著色會不均勻。新手使用的烤箱，25-36l的烤箱足夠了，對烤箱較熟練，使用42l、62l的尺寸，大烤箱一次能烘焙的食物更多。

4樓：

家庭人數的多少，是烤箱容量選擇的重要參考。以三四口之家為例，選擇33l左右的烤箱就行。

1、不能太小

新手剛開始「入坑」都會想買乙個小烤箱試一下。**不貴，容量10l左右，外形還有點萌。然而，小烤箱非常不好掌控溫度。

小烤箱沒有溫度恆定的功能，時間越長溫度就會越高，10l左右的小烤箱只適合做短時間的烤製烹飪，比如說烤個玉公尺、熱狗之類的。

2、根據人數定大小

家庭人數的多少，是烤箱容量選擇的重要參考。三四口之家，選擇33l左右的烤箱就夠了。通常來說，33l以上的烤箱功能也會比較全面，對於初入門者來說，已經足以大顯身手了。

容量大的烤箱，溫度更加穩定，發熱管離食物也有一定的距離，烤出來的「水平」可能更穩定。

3、火力控制

烤箱一般都有上加熱、下加熱和上下加熱三種選擇。不過，不同品牌不同款式的烤箱在工作時溫度會有不同。例如機械式烤箱，在時間和溫度的調節方面就比較難把握。

而一些電子控制的烤箱，時間與溫度可以精準控制，這對於烘焙愛好者來說就比較方便了。

另外，一些電子控制的烤箱，它們本身就設定了相應的程式，比如說烤軟歐包、吐司等，只需要按功能鍵就可以直接烤，不需要再另費心思。這樣的「懶人」功能對一些初學者來說會比較容易上手，但是也會少一些烘焙樂趣。

4、恆溫功能

購買烤箱，首選有恆溫功能的。目前家用烤箱，一般可以在30~250攝氏度之間的溫度範圍自主調節溫度。有些烤箱就算調到了30攝氏度，溫度也不會上公升，烤箱可以用來發酵。

5、熱風迴圈

買烤箱，有條件的應盡量選擇帶熱風迴圈的烤箱。這個功能在做某些特定種類的西點時會非常有用。比如做泡芙，如果有熱風迴圈，可以迅速拉起泡芙體，大大提高烤製成功率。

注意事項：

1、一般家用烤箱的功率有多種，購買者可根據實際需要選擇合適的功率。在功能方面，主要應選擇帶有定時、調溫和調功率的三種控制電烤箱。

2、挑選時可注意以下幾點：外觀應光潔平整，無變形和脫漆等現象；爐門應與爐體吻合良好，各控制開關應靈活可靠；將功率調到最低擋，通電後，加熱燈亮，幾分鐘後燈自動熄滅，再過一會兒燈自動亮，說明恆溫器工作正常；接通電源後，指示燈應正常發光，爐腔內應正常發熱。

人民網-如何選購第乙個烤箱？記好五守則

5樓：fotile方太

要從平時要烹調的食物，食用的人數來考慮。

1、考慮家庭成員數量。如果家庭成員比較多、使用頻次高，且常用來烘烤麵包、肉製品等食品，建議您盡可能買大一些容量的。

2、考慮電烤箱的實際容量，選購時，注意選擇適合家居使用的型號。

3、考慮所烤的食物，烤箱內部分上、中、下三層，不同食物放在不同的層級烘烤。

如果是一般的3口之家，平時只烤一些小餅乾、麵包可選擇容量30l的即可；家庭人數3~5人，30l—39l是家用最佳容量；如果家庭成員比較多在5人以上，平時飲食習慣偏西式、喜歡烤全雞、牛排這樣的美食,使用頻次高，且常用來烘烤麵包、肉製品等食品，建議您盡可能買大一些容量的，40l-60l為宜。

6樓：班夢桃

家用一般在32-35這樣就能滿足家用，太大的用不了，太小的容易受熱不均勻