1樓：匿名使用者
肯定是觸控式螢幕好，功能多、整潔；溫控準確！
2樓：匿名使用者
25升左右，能調節溫度就滿足基本要求了。品牌差距不大，沒什麼技術含量，誰家**就買誰。簡單耐用就可以，機械式就足夠了。
網購便宜。廣州應該有些網路商家有實體店，**上搜尋一下。
家用電烤箱是機械按鈕得好還是觸屏得好
3樓：德普凱信廚電
德普凱信很高興為您回答，機械按鈕適合有一定烘焙基礎的人，觸屏的適合零基礎的。機械按鈕調溫度範圍一般在5°或者10°，而智慧烤箱溫度調解範圍在1°。
4樓：宅爺老李
還是機械按鈕使用壽命長。
嵌入式烤箱和普通烤箱到底什麼差別，是適用範圍還是什麼
5樓：匿名使用者
1、排熱不同
最明顯的區別就是，普通烤箱排熱是右邊或是後背，所以安放的時候只能放在灶臺上並且四周都要通風，不可以安置到櫥櫃中，如果安置到櫥櫃中，會導致熱氣無法排除，同時長時間使用後，熱氣也會導致櫥櫃的損毀。
嵌入式烤箱產品如其名，就是可以直接嵌入櫥櫃中與櫥櫃合為一體，嵌入式烤箱獨特的定向向前散熱設計，使烤箱即使嵌入櫥櫃中，也能放心使用不傷櫥櫃。而且嵌入式設計，更省空間，更美觀。
2、容量不同
普通的家用烤箱，商家在宣傳的時候往往會說自己是大容量的，事實不然。普通烤箱容量相對嵌入式烤箱較小。
嵌入式烤箱相比普通烤箱，容量上大了很多，烤個十寸十二寸的蛋糕基本不上問題。烤餅乾也能一下子烤很多，不用分很多次烤，省時省力。
3、受熱不同
普通烤箱很多都有受熱不均勻或是溫度不精準的問題。
嵌入式烤箱在容量大的基礎上，受熱相對會比較均勻，不存在單邊溫度高的狀況。
4、技術不同
普通烤箱基本是旋鈕調溫度和時間，這樣很容易導致上下溫度不精準，或者是實際時間有偏差的問題。
嵌入式烤箱升級了這一功能，採用智慧控溫技術精準控溫，每一度溫度都實時顯示，每一度溫度的變化都能實時觀測到。
擴充套件資料：
注意事項
1、烤箱預熱
在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需時間，不足的話可能會未達到指定溫度，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。
2、烘烤高度
只要食譜上未特別註明上下火溫度的，將烤盤置於中層即可；若上火溫度高而下火溫度低時，除非烤箱的上下火可單獨調溫，不然此時通常都是將上下火溫度相加除以二，然後將烤盤置於上層即可，但仍需隨時留意表面是否過焦。
3、避免燙傷
加熱完畢的烤箱內部餘溫仍較高，取出食物時要戴上隔熱手套，以免被燙傷。
6樓：德普凱信
親，我們說嵌入式烤箱和普通烤箱不是使用範圍區別的。
我們先說說烤箱的分類：從使用能源的角度來分，烤箱分為燃氣烤箱和電烤箱，現在市面上的烤箱多是電烤箱。對家庭使用來說，電烤箱更安全、環保、易清潔。
從使用型別角度來分，分為工業烤箱和家用烤箱。家用烤箱一般分為嵌入式烤箱和臺式烤箱兩種。
普通烤箱和嵌入式烤箱的區別
1、廚房佔用空間
一般的臺式烤箱都很小巧，方便搬移，缺點是比較佔廚房空間，烹飪工具多了也會顯得廚房比較凌亂。而嵌入式烤箱直接將烤箱嵌入櫥櫃，可以將櫥櫃的空間充分
利用起來，這樣大大節約了廚房的空間，將廚房的整體性突出來，更加整潔、美觀。不過嵌入式烤箱的缺點是現在市場上的烤箱尺寸還沒有一個統一的標準，所以要
更換新烤箱時候就會比較麻煩，必須要換與原先尺寸一樣的烤箱，要不然只能重新改造櫥櫃。
2、烤箱容量
容量的大小是臺式和嵌入式烤箱比較大的一個區別。臺式烤箱的容量一般在9l~40l左右。嵌入式電烤箱容量要比臺式烤箱容量大，它的容量一般40l~65l左
右，個別烤箱容量大小也會有一些差別。大容量的烤箱不僅能烤制更多的食物，而且食物加熱更均勻，因為烤箱是依靠加熱管進行加熱，靠近加熱管的地方與烤箱其
他位置的溫度相差比較大，所以小烤箱容易出現加熱不均的情況或食物焦糊的問題，烤箱容量越大加熱越均勻。對於那些經常使用烤箱的人，選擇容量比較大一點的
烤箱比較好。
3、烘焙效果
臺式烤箱一般只要兩組加熱管，上下獨立控溫，烤制食物時還要單獨調節上下不同的溫度，這樣在溫
度調控上有一定難度，所以不太適合烤箱新手和技術不太嫻熟的人使用。而嵌入式烤箱有四組加熱管，配合3d迴圈加熱技術，通過風扇的轉動，帶動了烤箱內部熱
能量的迴圈，以此來達到烤箱內部溫度的一致，加熱效果更好，食物受熱更均勻。
4、門體玻璃
門板玻璃的區別，臺式烤箱門板一般由單層或雙層玻璃組成，而嵌入式烤箱門板由三層玻璃組成。三層玻璃優勢是能夠承受比較高的溫度，不會發生爆裂的情況，而且中間的玻璃經過特殊處理，可以將烤箱內的溫度折回烤箱內，提高熱量的利用率。
5、散熱安全性
在散熱上，臺式烤箱通過四周散熱或底部散熱，容易造成門體或四周溫度過高，燙傷人或者損壞櫥櫃。而嵌入式烤箱採用前置散熱技術，使工作中產生的高溫通過專門的散熱通道排出去，保證烤箱四周的溫度保持在一個安全的範圍內。
通過臺式和嵌入式烤箱的簡單對比，不管是在烤箱的效能、安全性還是裝修效果上，嵌入式烤箱略勝一籌。現在嵌入式烤箱的**對於普通家庭來說也能承受，一般幾千塊錢就能買到價效比不錯的嵌入式烤箱。所以建議經常使用烤箱的人買嵌入式烤箱。
7樓：香水獼香
嵌入式烤箱和普通烤箱，從外到內，從外觀到效能，都是有很大差別的，首先嵌入式烤箱是放在櫥櫃中使用的，容量的話更大，普通烤箱一般是放在檯面上使用的，嵌入式烤箱的烘烤模式也更多，溫控也更好，對烘焙要求高的，更適合選購嵌入式的烤箱。
8樓：北方張老師
區別一：
最最明顯的區別就是，普通烤箱排熱是右邊或是後背，所以安放的時候只能放在灶臺上並且四周都要通風，不可以安置到櫥櫃中，如果安置到櫥櫃中，會導致熱氣無法排除，同時長時間使用後，熱氣也會導致櫥櫃的損毀。
嵌入式烤箱產品如其名，就是可以直接嵌入櫥櫃中與櫥櫃合為一體，嵌入式烤箱獨特的定向向前散熱設計，使烤箱即使嵌入櫥櫃中，也能放心使用不傷櫥櫃。而且嵌入式設計，更省空間，更美觀。
區別二：
普通的家用烤箱，商家在宣傳的時候往往會說自己是大容量的，事實不然。
開始家裡買烤箱的時候看宣傳介紹想想容量也夠了，就買了個，買回家後，烤個小蛋糕還行，想烤個大蛋糕做生日蛋糕大家一起分享，好吧，根本做不了，容量太小了。嵌入式烤箱相比普通烤箱，容量上大了很多，烤個十寸十二寸的蛋糕基本不上問題。烤餅乾也能一下子烤很多，不用分很多次烤，省時省力。
區別三：
普通烤箱很多都有受熱不均勻或是溫度不精準的問題。
樓主家的就是，烤的時候就是左邊比右邊烤的焦，烤啥出來都是這樣，也不知道是為啥。嵌入式烤箱在容量大的基礎上，受熱相對會比較均勻，不存在單邊溫度高的狀況。
區別四：
普通烤箱基本是旋鈕調溫度和時間，這樣很容易導致上下溫度不精準，或者是實際時間有偏差的問題。
嵌入式烤箱升級了這一功能，採用智慧控溫技術精準控溫，每一度溫度都實時顯示，每一度溫度的變化都能實時觀測到。
嵌入式烤箱實用嗎，怎麼選擇烤箱
烤箱機械式和電腦式有什麼區別？
9樓：匿名使用者
機械版是在食物烤制過程中要密切注意食物的變化，電腦版是食物放進去設定好對應的按鍵，啟動工作後，什麼都不用管了，其實烤箱的技術門檻相對較低，技術也非常成熟了，電腦版是近幾年發展起來的，他只能給你提供一個模糊的值，食物放多了放少了他是不能監控，自動調整的的，烤制的效果也是不一樣的，必須按它提供的方式進行烤制，機械版發展這麼多年技術也非常成熟了，使用機械版也能體會到diy的樂趣，電子產品的功能越多故障越多，烤箱在工作過程中會產生高熱量，長時間工作對電腦模組也是一種考驗，我在今年買烤箱的時候也是好個猶豫，最後在老師傅的指導下買了機械版的，便宜耐用。
10樓：匿名使用者
一個是手動式，一個是自動式。
11樓：憂鬱且
機械式的控溫沒有電腦的精準。機械式控溫範圍在5-10℃，適合有烘焙經驗人群，電腦控溫1℃，適合烘焙新手
12樓：簡單de回憶
電型的烤箱是通過電腦晶片來控制箱內的溫度，對溫度控制比較精確，可以一度一度調整溫度，對比較專業的西點烘焙很有用。電腦版烤箱在食物放進去設定好對應的按鍵，啟動工作後就可以不用在調整了。
機械的烤箱在食物烤制過程中要密切注意食物的變化，而且機械的烤箱不能精確調整溫度，只有個大約的溫度值。
不過電子元件容易在油汙的作用下導致短路縮短的烤箱的壽命，所以電腦型的使用壽命可能比機械的短些。具體選擇需根據個人使用需求來決定。
嵌入式烤箱和普通烤箱到底什麼差別，是適用範圍還是什麼
13樓：福喜
烤箱的容量大小區別。小烤箱的內部，靠近加熱管的地方與烤箱中心的溫度差距非常大。如果烤箱的內部容積比較小，食物在烤焙的時候很容易出現加熱不均的現象——靠近內側的可能快焦了，靠近外側的卻還沒有上色。
然後嵌入式烤箱的容量比較大，食物離加熱管距離遠，，因此在烘烤的時候不會出現外焦，裡面卻沒有熟。雖然嵌入式烤箱的體積比較大，然後可以嵌入到櫥櫃中，節省廚房空間，同時也美觀。烤箱容量越大，加熱不均勻的情況越輕，這也是不推薦小烤箱。
烤箱的特性區別。食物烤制的受熱均勻程度區別，烤箱都是加熱管加熱的，對人體沒有輻射作用，相對於微波爐來說，這是烤箱的優勢。烤箱必須具有火力可調功能，可以選擇上火加熱或是下火加熱還是上下同時加熱，因為烤制的食品不同，所需要的火力是不一樣的；目前市場上的小烤箱只有一組加熱管加熱，沒有溫度控制，食物烘烤不均勻。
然後嵌入式烤箱都是有多組加熱管組成，可以根據食物的不同，能上、下火分開控制，控溫準確。 烤箱的功能區別。同樣稱為烤箱，然後嵌入式烤箱有著小烤箱不能實現的功能。
嵌入式烤箱，烤麵包、蛋糕，可在烤箱上下層之間選擇，烤整雞、整鴨，可以選擇旋轉烤，同樣烘烤，嵌入式烤箱可實現各個加熱管不同組合方式，選擇不同的烘焙功能來調節上下加熱管的溫度。小烤箱容量比較小，烤整雞、整鴨很難做到這些，如果是烤蛋糕，烤盤只能放在最低層，因為蛋糕模是有一定高度，如果烤盤放在中間位置，待蛋糕發起來後會頂到燈管，影響蛋糕的品質及外觀.因此，小烤箱一般只能做些小糕點，烤出的東東沒有大烤箱的效果佳，小烤箱只能實現簡單食物烘烤，待到時間一長，很容易被閒置，嵌入式烤箱功能齊全，使用的頻率相對要高，不容易被閒置浪費。
烤箱的外觀區別。嵌入式烤箱對於小烤箱嵌入櫥櫃中使得廚房整體美觀大氣，節省廚房空間，讓整個廚房看上去更加整潔合理，使用便捷。
嵌入式烤箱選購經驗，哪個牌子質量好點
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這個要看你自已的生活習慣。用都有用，就看你需要用到那些。裝修中，有沒有必要入嵌入式烤箱和蒸箱 這個看你個人需求和經濟狀況。不過最近幾年越來越多的人在裝修的時候都會考慮購買嵌入式烤箱或者蒸箱，第乙個原因裝修效果好美觀。第二個原因平時自己可以沒事在家進行烘焙。第三個自己做的食物安全放心。購買蒸箱一般都是...