吃韭菜對胃不好的人有壞處嗎 我有一段時間胃不好,吃了韭菜難受,是那原因嗎

2021-07-31 01:57:13 字數 1167 閱讀 7867

1樓:匿名使用者

韭菜喊多多的胃泛酸,會刺激胃!

多吃鹼性食品。不要吃蒜、韭菜這種刺激食品

胃泛酸是一種常見的消化道症狀,並非都是胃有毛病。當.胃酸過多時,酸性分泌物會刺激胃粘膜,引起泛酸,讓人有燒心的感覺。造成胃酸過多和泛酸的原因很多,主要有兩種:

(1)生理性泛酸。當精神緊張、過度疲勞、情緒不佳時,大腦皮質功能紊亂,不能很好地管轄胃酸分泌的神經,促使胃酸分泌增多;飲食不當,如過甜、過鹹、過辣、過酸、過冷、過燙的食物都可刺激胃酸分泌增加;而某些粗糧、紅薯、馬鈴薯等含多量澱粉、糖、酸等,會刺激胃產生大量胃酸,況且不易消化的食物,剩餘的糖分在胃腸道里發酵,也要誘發泛酸。此外,某些藥物,如阿司匹林、利血平、保泰鬆等,也可刺激胃酸分泌增多。

(2)病理性泛酸。慢性胃炎、胃或十二指腸潰瘍病等,可促使胃酸增多,常常出現泛酸。

生理性泛酸不需要特殊**,只要消除誘發的因素即可解決。病理性泛酸除了要尋找**外,可服用制酸的藥物,如碳酸鈣、胃舒平等,中藥烏貝散、左金九等,效果也不錯

參考資料

2樓:匿名使用者

胃正常的人吃多了韭菜都會有問題的。要是胃不好話最好還是不要吃告別是春天的第一刀韭菜,刺激很厲害的。

雖然韭菜好吃,不過要想好了

3樓:匿名使用者

韭菜對胃是不好,我胃不好,就不能吃韭菜,一尺就容易難受

4樓:澄巧蕊憑穎

吃任何東西都沒有絕對的好壞,就比方說韭菜,食物本身沒什麼壞處,但是要看怎麼吃和什麼時候吃。

打個比方:韭菜對於很多人來說,都是讓人歡喜讓人憂的食物。喜歡它的味道,但又擔心吃後肚子會不舒服。

專家表示南齊周顒有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,這“韭”自然就是韭菜了。初春時節的韭菜品質最佳,晚秋的次之

夏季的最差,有“春食則香,夏食則臭”之說。

韭菜中這些硫化物

還能幫助人體吸收維生素b1及維生素a,因此韭菜若與維生素b1含量豐富的豬肉類食品互相搭配,是比較營養的吃法。不過,硫化物遇熱易於揮發,因此烹調韭菜時需要急火快炒起鍋,稍微加熱過火,便會失去韭菜風味。

另外,陰虛但內火旺盛、胃腸虛弱但體內有熱、潰瘍病、眼疾者應慎食。

希望對你有幫助~

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