糯公尺紙與公尺紙有什麼不同?他們在水中都會溶化嗎

2021-07-22 05:02:18 字數 675 閱讀 2473

1樓:罪の瞬間╄淚

糯公尺紙遇水即化,是用甘薯、玉公尺或小麥等的澱粉做的。人們把這些澱粉調成稀漿,除掉雜質,用熱水減成澱粉糊,再把澱粉糊均勻地塗地轉動著的乾燥機上,經過烘乾,就製成了白色、半透明的糯公尺紙。澱粉可以吃,所以,糯公尺紙當然也可以吃了

公尺紙有2種,一種是吸油面紙的一種類別

與一般吸油面紙在吸收一定油脂呈飽和狀態後便無法再吸取有所不同,公尺紙的纖維特別細緻緊密,可將臉上的油脂儲存在纖維內,因此可以重複吸油,堪稱油性肌膚或出油特別厲害的女人的救星。同時,公尺紙只吸油不吸粉,不會破壞妝容。

還有一種是烹飪用的

是吃越南春捲的一大特色,公尺紙大體有薄、厚之分,吃春捲時要用薄一些的,而厚的公尺紙可包肉類、蔬菜,再蘸上醬料食用。再如果功夫不到家很容易把公尺紙弄碎,所以上菜時會端上一碗清水,先將公尺紙泡軟再包就容易很多。相當於紫菜包飯上的紫菜,這個遇到水不是一下子就化掉的

希望對你有幫助

2樓:匿名使用者

是一樣的哦,沒有什麼不同。他們在水中都會溶化的,溫度越高,溶化得越快。如果是新增明膠多的話,會溶化得比較慢

3樓:匿名使用者

我是做糖葫蘆的.天天用公尺紙 公尺紙的全稱叫食用糯公尺紙,

公尺紙和糯公尺紙完全一樣

4樓:

公尺紙是公尺做的,糯公尺紙是糯公尺做的

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