1樓：感冒了阿嚏阿嚏
鴿肉不但營養豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病，從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。下面介紹一種手術後病人適合喝的鴿子湯：
主料：鴿子一隻、山藥一段 、黑木耳2～3朵、蘑菇兩個、鵪鶉蛋6～7個輔料：薑片適量、大蔥段適量、料酒適量、紅棗6個、枸杞少許、 當歸一片、黃芪兩片
鴿子湯的做法步驟
1. 鴿子洗淨，放入滾水裡面，加點料酒，去血，撈出，洗淨2. 炒鍋內放入薑片，蔥段，倒入鴿子略煸炒3.
轉入砂鍋內，放入當歸、黃芪、枸杞，紅棗小火燉1.5小時4. 山藥刨皮，切塊，泡發黑木耳，鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下，剝殼5.
用筷子刺一下，比較酥的時候，放入鵪鶉蛋、黑木耳和蘑菇小火燉20分鐘，放入山藥，再燉到山藥酥了，加鹽，雞粉調味即可。
2樓：糖糖美食日記
糖糖的美食：糖糖買了一隻鴿子，做了一鍋鴿子湯，營養豐富，湯鮮味美，具有補血益氣的功效，特別適合產後、術後的人吃，做法步驟講解詳細，簡單易學
3樓：來自五大道勤奮的兔八哥
鴿子湯最好喝的就是放幾片姜，家一小碗鷹嘴豆一起燉
4樓：松花江上漂白菜
首先鴿子宰殺時一定把血放淨，加上紅棗，桂圓肉，幾片姜就行了，記得用高壓鍋來做，因為用高壓鍋做烹調的時間短，營養成分流失的少，而紅棗，桂圓都是補血的。
5樓：豆漿苦澀的咖啡
最簡單的辦法就是，放幾片姜放一點鹽，最後燒好了再放一點味精。原汁原味最好了。
6樓：匿名使用者
放點蔥，姜，料酒，放在砂鍋裡慢慢熬就行了！！！
7樓：匿名使用者
鴿子湯原料： 活仔鴿 4 只，，雞肉 150 克 ，蔥 50 克 ，姜 50 克 ，料酒 50 克 ，精鹽 4 克 ，味精 5 克 ，清雞湯 1000 克 。
製作：1. 將鴿子宰殺後，用熱水燙一燙，去淨毛，去內臟洗淨，再下開水鍋內焯一下撈出，放入盤內，加蔥、姜、料酒、精鹽、味精上屜蒸至七成熟取出，拆淨大小骨頭。將鴿肉放在湯碗的一邊。
2. 將雞肉斬成茸，加適量清水、蔥、姜，擠出血水後，隨即將雞湯倒入湯碗內，待湯吊清後，過篩濾淨湯渣，倒入盛鴿肉的湯碗內，加蓋再上籠蒸爛，取出上桌即可。
操作關鍵： 鴿子要用熱水燙透，才好煺毛。蒸鴿的原汁後入湯鍋中。
8樓：張小玲天枰
做完手術後可以吃什麼
手術後病人喝的鴿子湯的做法 還有鴿子怎麼殺才最好
9樓：於方操涵易
用水把鴿子淹死是最好的方法
因為鴿子的血有營養
不過在淹死鴿子之前
最好灌點酒鴿子喝
這樣鴿子死後的羽毛就很方便拔了
術後鴿子湯的做法，手術後病人喝的鴿子湯的做法
買鴿子肉鴿，讓菜場的賣家整理乾淨，再買紅棗枸杞當歸甘草少許，也可以直接去雜貨店買高湯料一包。然後回家把藥材和格仔放入高壓鍋或電飯鍋中，設定煲湯功能，到時時間到了就好。對了要甜就放冰糖，如果鹹的就出鍋後放點鹽 煮天麻，效果還可以，水不要放太多了，最好是蒸著吃 手術後病人喝的鴿子湯的做法 原料 乳鴿，紅...
術後鴿子湯喝幾次，手術後什麼時候喝鴿子湯好
1.術後吃鴿子最佳時間。根據手術及麻醉方式而定。鴿子湯是一種非常滋補的湯品，其中含有豐富的營養成分，對創口癒合及恢復有一定的幫助，手術後喝鴿子湯的時間具體要根據手術及麻醉方式而定，如果是局麻之類的小手術的話，一般隨時都可以吃鴿子 若是全麻的大手術，前幾天的飲食一般以流食或半流食的清淡食物為主，待腸胃...
手術後可以喝冰糖紅棗雪梨湯嗎,肺部手術後能吃雪梨銀耳紅棗湯嗎
完全可以，紅棗可以補氣養血，冰糖可以潤肺，止咳，清熱，雪梨可以潤肺化痰，生津止渴。具有很好的潤肺功效，對手術後的傷口癒合也會有一定的幫助。肺部手術後能吃雪梨銀耳紅棗湯嗎?的。雪梨銀耳紅棗湯是一種很好的滋補品，不僅美容養顏，還能補血養氣。吃雪梨銀耳紅棗湯的注意事項 一 紅棗 1 帶棗皮燉湯大棗皮中含有...