1樓：江蘇強盾消防裝置****
半年時間太久了，紅酒的酒精度太低了不能起到殺菌的效果，都半年了會有變質和細菌大量滋生，所以不建議再喝。
將洋蔥洗淨，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形。1瓶普通乾紅葡萄酒配三個蔥。將洋蔥裝入玻璃瓶內， 加入乾紅葡萄酒，(將剝下來的外皮也一起加入效果更好)。
將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日（泡時間越長，怪味道越重）。將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網過濾後，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
1、選擇國外的乾紅，其中的白藜蘆醇（紅酒中最有效成分）含量高，杜絕國內便宜葡萄酒，一方面預防含糖量高，另一方面防購買「勾兌酒和劣質酒」。
2、一般來說，選洋蔥，紅皮的比白皮的要好，西北的比南方的就要好。因為西北產的紅皮洋蔥生長周期長，有效成分含量高。
3、加入的酵母菌，需要在比較大的藥店購買，加入它，洋蔥的有效成分能充分釀泡出來。
基本原理：
白藜蘆醇（紅酒中最有效成分）
是一些種子植物受傷時產生的植物抗毒素，在植物體由芪合酶催化香豆烯和丙二酸單醯合成。國內外多實驗證實：白藜蘆醇具有多種藥理學作用，其可通過抗炎、抗氧化、抗血小板黏附聚集、抑制細胞凋亡、防止心肌梗塞/再灌注損傷及保持冠脈縮舒功能正常、增強機體耐缺血缺氧儲備能力等，發揮心血管保護作用。
1、平穩血壓，降血糖、降血脂
2、緩解眼睛疲勞，改善老花眼
3、 安神，對失眠有幫助
4、改善腹脹便秘
5、抗氧化
對陰虛病人忌用。尤其是腎衰。尿毒症，白血病，肝硬化等病人，將造成生命危害。
2樓：和善仁德
可以的 洋蔥是一般家庭普通的食物，用以炸、炒、煲湯都很可口，也可配以生果和蔬菜做沙拉，原來用作浸葡萄酒(紅酒)，更可**很多常見的病，比如 **老人痴呆, 骨質酥鬆 症, 糖尿病, 頻尿症,老花眼, 眼睛疲勞和模糊不清, 便秘症, 白尿症, 膝蓋疼痛、白內障、失眠 等。 因為葡萄酒含有人體維持生命活動所需的3大營養素：維他命、糖及蛋白質。
在酒類飲料中，它所含的礦物質亦較高，而它豐富的鐵元素和維他命b12能治貧血。由於紅酒的酸鹼度在ph2至ph2.5之間，跟胃液的酸鹼度相同，可以促進消化、增加食慾、降低血脂、軟化血管，對**和預防多種疾病都有作用。
同時醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖；而且不論生食或熟食，都同樣有效果。原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。 功效:
一. 平穩血壓，降血糖 二. 緩解眼睛疲勞 改善老花眼 三.
安神，對失眠有幫助 四. 風濕 五. 改善腹脹便秘
紅酒泡洋蔥泡多長時間
3樓：廣州市唐三鏡企業管理****
葡萄酒泡洋蔥2-8天左右，具體可根據情況而定
材料洋蔥：1-2個;葡萄酒：400-500毫公升。(喜歡甜的人可再加上一點蜂蜜)
做法1：將洋蔥洗淨，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形。
2：將洋蔥裝入玻璃瓶內，加上紅葡萄酒。
3：將玻璃瓶蓋好密閉，在陰涼的地方放置2-8天。
4：將玻璃瓶內的洋蔥片，用濾網過濾後，洋蔥、汁分裝入瓶中. 放到冰箱冷藏。
飲用方法
1、一天喝的量約1/4杯(飲五十毫公升)，年紀大的人一次喝二十毫公升左右。
2、一天喝1-2次。
3、浸過的洋蔥片一起食用更好。
4、不喝酒的人，可用2倍左右的開水稀釋飲用或每次倒入電鍋內約4-5分鐘蒸發酒精後再飲用。
功效1、每天只喝少量葡萄酒，對膝蓋疼痛、白內障、老人痴呆症的**效果相當驚人。(目前沒有足夠證據)
2、吃了藥也無法降下來的「高血壓」，喝了洋蔥葡萄酒後血壓正常且安定。
3、無論用什麼方法也無法降下來的「糖尿病」的糖尿值，喝了洋蔥葡萄酒後血糖下降。
4、喝了洋蔥葡萄酒後，惱人的「老花眼」的毛病，有很大的改善，不戴眼鏡就可閱讀報刊、雜誌。
5、乙個晚上要上好幾次廁所的「夜晚頻尿症」，喝了兩天洋蔥葡萄酒，不可思議的完全恢復正常。
6、三年之間不服安眠藥不能入睡的「不眠症」，喝了洋蔥葡萄酒後不眠症完全消除。
7、每天夜裡醒來，一直到天亮都不能入睡的「不眠症」喝了洋蔥葡萄酒後不眠症完全消除。
洋蔥泡紅酒吃了之後有什麼作用，紅酒泡洋蔥喝了有什麼好處？
紅葡萄酒 泡洋蔥是一種很好的保健良方，經我實踐證明，可以 多種常見病，比如對膝蓋疼痛 白內障 老人痴呆有相當驚人的功效。而且浸了洋蔥的紅酒入口更醇，更易入口，像筆者不懂飲酒的也可以飲用。下面我就具體說紅葡萄酒泡洋蔥治什麼病及具體做法。能治什麼病 一 高血壓的患者，飲了之後血壓正常且安定，也會降低糖尿...
洋蔥泡紅酒有副作用嗎,洋蔥泡紅酒的害處真的有害嗎
洋蔥泡紅酒沒有明顯的 但是洋蔥泡紅酒只能作為保健品飲用，不能當做藥物使用，是否有明顯的作用就見仁見智了。洋蔥泡紅酒注意事項 1 不可以完全用紅酒泡洋蔥來取代藥物，這是決不允許的。2 飲食注意少油 少鹽，盡量吃得清淡一些。3 孕婦 小孩不能喝，對酒精過敏的人也不能喝，否則會帶來嚴重的後果。4 高血壓的...
紅酒泡洋蔥有什麼藥用價值嗎，洋蔥泡紅酒吃了之後有什麼作用？
紅酒泡洋蔥的功效 1.降血壓 一些患有高血壓的中老年人在平時生活中可以適當的喝些洋蔥泡紅酒，因為洋蔥泡紅酒具有非常有效的降血壓作用。除此之外血糖也能得到一定程度的降低。2.緩解眼睛疲勞 很多上班族因為用眼過多，經常會出現有眼睛疲勞或看東西模糊不清的現象。這個時候不妨吃些洋蔥泡紅酒，能有效地緩解眼睛疲...