1樓：匿名使用者
首先，你要確定去吃什麼樣的餐
如果是一般的聚餐話，筷子不用說了啦 而碟子一般情況是用來盛放夾取的餐食，如果您面前有兩個餐盤的話，那有乙個就是用來放骨頭啊，調味料之類的了`而玻璃杯是用來喝啤酒、飲料的，而搪瓷的小杯子則是用來喝茶的哦~~ 當然 在一些場合會喝白酒和葡萄酒，這些都會有專門的容器來盛放。至於那個小碗則是用來盛湯，或者用來盛放又湯的菜食的~~
希望對你有用~
2樓：匿名使用者
筷子我想應該不用解釋了吧？是用來夾東西吃的。那個碟子我看見一般都是用來放啃完骨頭之類的。
碗是用來吃菜的。玻璃杯是用來喝白開水或者飲料什麼的。搪瓷的小杯子是用來喝茶的。
以上是我多次下館子所見到的一般用法，僅供參考，希望對你有所幫助啦~~
3樓：葉初靜
筷子當然是用來夾菜的，盤子是用來放你夾得菜的，碗是用來盛湯的，玻璃杯子是喝啤酒和飲料用的，小杯子是喝茶用的。使用的很隨意……
4樓：睡很少
筷子是做什麼用 哈哈 。夾菜的
5樓：檢安泣宛菡
中餐宴會根據宴會等級、規格、宴請物件及菜式品種的不同，使用有不同的餐具，其中最為常見的餐用具有：盛盤、骨碟、碗、筷、筷套、筷架、湯匙、三套杯（紅酒被、白酒杯、水杯）、香巾碟、沾碟等！
全套中式餐具包括什麼?
6樓：虛幻之壁
完整中餐餐具包括：筷子、勺子、碗、盤子、湯盅、水杯、牙籤、餐巾
中餐餐具使用注意事項：
1、筷子：中餐最主要的餐具就是筷子，筷子必須成雙使用。
2、勺子：勺子的主要作用是舀取菜餚和食物，但是盡量不要單獨使用勺子去取菜，可以用筷子作為輔助。
3、碗：碗可以用來盛飯、盛湯，進餐時，可以手捧飯碗就餐。拿碗時，用左手的四個手指支撐碗的底部，拇指放在碗端。吃飯時，飯碗的高度大致和下巴保持一致。
盤子中有一種比較特殊的叫做食碟。食碟的在中餐裡的主要作用，是用於暫放從公用的菜盤中取來享用之菜餚。使用食碟時，一般不要取放過多的菜餚在食碟裡。
不吃的食物殘渣、骨頭、魚刺不要吐在飯桌上，而應輕輕取放在食碟的前端，取放時不要直接從嘴吐到食碟上，而要使用筷子夾放放到碟子前端。如食碟放滿了，可示意讓服務員換食碟。
5、湯盅：湯盅是用來盛放湯類食物的。
6、水杯：中餐的水杯主要用於盛放清水、果汁、汽水等軟飲料。
7、牙籤：牙籤有兩個作用，一是用於扎取食物；二是用於剔牙。
8、餐巾：中餐用餐前，一般會為每位用餐者上一塊溼毛巾。這塊溼毛巾的作用是擦手，擦手後，應該把它放回盤子裡，由服務員拿走。
而宴會結束前，服務員會再上一塊溼毛巾，這塊溼毛巾是用於擦嘴的，不能用其擦臉或抹汗。
7樓：楓葉巧巧
中餐宴會根據宴會等級、規格、宴請物件及菜式品種的不同，使用有不同的餐具，其中最為常見的餐用具有：盛盤、骨碟、碗、筷、筷套、筷架、湯匙、三套杯（紅酒被、白酒杯、水杯）、香巾碟、沾碟等！
完整中餐餐具包括什麼
8樓：匿名使用者
完整中餐餐具包括：筷子、勺子、碗、盤子、湯盅、水杯、牙籤、餐巾
中餐餐具使用注意事項：
1、筷子：中餐最主要的餐具就是筷子，筷子必須成雙使用。
2、勺子：勺子的主要作用是舀取菜餚和食物，但是盡量不要單獨使用勺子去取菜，可以用筷子作為輔助。
3、碗：碗可以用來盛飯、盛湯，進餐時，可以手捧飯碗就餐。拿碗時，用左手的四個手指支撐碗的底部，拇指放在碗端。吃飯時，飯碗的高度大致和下巴保持一致。
4、盤子：稍小點的盤子叫碟子，主要用於盛放食物，使用方面和碗大致相同。用餐時，盤子在餐桌上一般要求保持原位，且不要堆在一起。
盤子中有一種比較特殊的叫做食碟。食碟的在中餐裡的主要作用，是用於暫放從公用的菜盤中取來享用之菜餚。使用食碟時，一般不要取放過多的菜餚在食碟裡。
不吃的食物殘渣、骨頭、魚刺不要吐在飯桌上，而應輕輕取放在食碟的前端，取放時不要直接從嘴吐到食碟上，而要使用筷子夾放放到碟子前端。如食碟放滿了，可示意讓服務員換食碟。
5、湯盅：湯盅是用來盛放湯類食物的。
6、水杯：中餐的水杯主要用於盛放清水、果汁、汽水等軟飲料。
7、牙籤：牙籤有兩個作用，一是用於扎取食物；二是用於剔牙。
8、餐巾：中餐用餐前，一般會為每位用餐者上一塊溼毛巾。這塊溼毛巾的作用是擦手，擦手後，應該把它放回盤子裡，由服務員拿走。
而宴會結束前，服務員會再上一塊溼毛巾，這塊溼毛巾是用於擦嘴的，不能用其擦臉或抹汗。
9樓：山西美味學院廚藝教育
中餐宴會根據宴會等級、規格、宴請物件及菜式品種的不同，使用有不同的餐具，其中最為常見的餐用具有：盛盤、骨碟、碗、筷、筷套、筷架、湯匙、三套杯（紅酒被、白酒杯、水杯）、香巾碟、沾碟等！
10樓：精靈小豆包
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