1樓：
李子以其豔麗多姿的形色，芬芳濃郁的果香，鮮美醇厚的滋味，豐富的營養和特有的健美功效，深受人們的喜愛。她以獨特的色香味形給人以美的享受和無窮的樂趣。 晉代傅玄在《李賦》中就對李的色之多彩、澤之豔麗、形之千態、味之各異、營養健美之功效描述得維妙維肖：
“植中州名果兮 ，結修根於芳園。列嘉樹之蔚蔚兮，美弱枝之爰爰。……或朱或黃，甘酸得適，美逾蜜房，浮彩點馭，赤者如丹，入口流濺，逸味難原，見之則心悅，含之則安神”。
更有《承平藍纂》中對李子的特點歸納有“香、雅、細、淡、潔、密、宜夜月、宜綠鬢、宜泠灑”九標。由此可見，我國古代就把李子看作是果中佳品，倍受詩賦。 隨著現代文明的進步，科學技術的發展使人們對李的認識有了質的飛躍，據科學分析：
李子的果實含有豐富的糖、維生素、果酸、氨基酸等營養成分。具有很高的營養價值。除鮮食外，李子還可製成幹、蜜餞、罐頭等。
李幹具有解渴和提神的功能，深受旅行者及從事高溫作業者的歡迎。李子的保健功能十分突出，有生津利尿，清肝養肝，解鬱毒，清溼熱的作用。李子的悅面養容之功十分奇特，將李子花與梨花、櫻桃花、蜀葵花、紅白蓮花、旋復花等研細為沫用於洗面，百日光潔如玉。
實為現代美容養顏不可多得的天然精華。 李子的品種十分豐富，僅中國李品種就有約近500個以上，我國傳統的優良品種有“夫人李、嘉慶李、攜李、紅香李、玉黃李、密李、五月李”等。近幾年李子品種更是異彩紛程。
目前我們在生產中推廣應用的國產和引進的國外李子品種主要有：“大石早生、日本李王、密絲李、密李、美麗李、玫瑰皇后、黑寶石、長綏晚紅、美國大李、昌樂牛心李、先鋒李等。有的即可大田栽培，又可庭院栽植、盆栽供觀賞消遣。
李子適應性比較強，分佈廣；成熟期早晚各異，市場**期長。易早結果，易豐產，但以精細管理果實品質好，效益更高。 李子、杏子要少吃 似乎老一輩兒的人都會熟背這樣一句順口溜：
“桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人”。想起這句順口溜，只因正值大量水果集中上市的夏季，而每每路過這些誘人的水果攤鋪，便不由得勾起了記者記憶中從孩童時起就未了的心結：為何會“杏傷人，李子樹下埋死人”？
記者向北京中醫藥大學養生**系教授張湖德求證得知， 桃、杏、李，既為夏季時令鮮果，又為藥食同源的中藥。 說“桃養人”，並將其喚作“壽桃”，是因為桃的益處眾人皆知：桃具有補中益氣、養陰生津、潤腸通便的功效，尤其適用於氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便祕、閉經、淤血腫痛等症狀的人多食。
與“桃養人”相反，說“杏傷人，李子樹下埋死人”，就一針見血地指出了“過食杏、李有害”的觀點。從中醫養生觀點認為，杏和李子均不可多吃。中醫認為，杏肉味酸、性熱，有小毒。
過食會傷及筋骨、勾發老病，甚至會落眉脫髮、影響視力，若產、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。同時，由於鮮杏酸性較強，過食不僅容易激增胃裡的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發齲齒。不僅食杏肉傷人，愛食鮮杏仁的朋友也要提高警惕：
因鮮杏仁有苦、甜之分，而苦杏仁中因含有一種有毒物質“氫氰酸”，生食過量便會中毒，甚至死亡。目前，經向多位專家請教，雖未找到“李子致人死”的確鑿理論，但張教授指出，由於李子性溫，過食可引起腦漲虛熱，如心煩發熱、潮熱多汗等症狀。尤其食李子切記不可與雀肉、蜂蜜同食，反之則可損人五臟，嚴重者同樣可致人死亡。
由此可見，民間這一說法不無道理。 如何避免上述不良症狀的發生？中國中醫研究院研究員陸廣莘向記者指出，“李子不沉水者有毒”，若不慎購有發澀、發苦，屬於還未成熟的李子，則不可進食。
而對於過食傷人較大的杏，每食3～5枚視為適宜。同時，因“杏仁得火涼”，即經過火炒或水煎後，有毒物質才可祛除，方適宜進食。對於愛吃杏的朋友來說，除了管好貪吃的嘴，多食經加工而成的杏脯、杏乾等，則為上策。
李子吃了有什麼好處和壞處嗎？
2樓：生活達人妙招小妹
中醫理論認為，李味甘酸、性涼，具有清肝滌熱、生津液、利小便之功效。特別適合於**胃陰不足、口渴咽乾、大腹水腫、小便不利等症狀。
3樓：蛋黃西瓜
吃李子的好處：
李子的營養豐富，除了含有大量維生素之外還比其他水果多了各種氨基酸，胡蘿蔔素。李子對肝有很好的保護作用。貧血的人士也可以經常食用李子，其有有促進血紅蛋白再生的作用，對於熱衷於養顏美容的女性來說絕對不容錯過。
李子還可以用來釀酒，酸甜可口，有“駐色酒”的美稱。一般情況下孕婦是可以吃李子的，不要一次吃太多即可。
從中醫的角度看，李子能夠促進胃腸道消化吸收，增加胃動力，促進食慾，還能有效軟化宿便，改善便祕症狀。李子的酸度夠，可以有效生津止渴、清熱解毒。同時李子還可以清肝利膽，對**肝硬化腹水大有益處。
吃李子的壞處：
需避免一次性吃過量，因為吃過多李子容易導致胃痛腹瀉，嚴重者甚至會引發胃潰瘍和胃穿孔，因為李子裡面含有大量果酸，過量食用容易對胃壁造成刺激。當然患有慢性胃腸道疾病患者就不要吃李子，以免病情加重。李子溼熱，多吃也會損害牙齒。
多食易生痰溼、傷脾胃，又損齒。故脾虛痰溼及小兒不宜多吃。
李子的食用禁忌：
1、李子同蜜及雀肉、雞肉、雞蛋、鴨肉、鴨蛋食，損五臟；勿同麋鹿肉食。
2、李子與青魚相剋。
3、李子與雞肉相剋，食則腹瀉。李子和雞肉都屬於溫性食品，同時食用會引起上火，對身體有損害。
4樓：匿名使用者
李子，又名李實、嘉慶子，是一種落葉喬木李樹的果實，性平味酸甜。李子果實為圓形，果皮呈紫紅、青綠或黃綠色，果肉為綠色或暗黃色，近核部呈紫紅色，主產於北方，全國各地皆有生長，如廣東的山華李，安徽的玉皇李等。不論品種如何，皆以鮮甜無酸苦味者為佳。
其主要的營養成分有：水，蛋白質，維生素a,b1,b2,c,e胡蘿蔔素。鈣，磷，鉀，鐵等礦物質，以及多種氨基酸等。
中醫認為，李子有清熱，生津，瀉肝，利水，活血之功效，適宜於肝病腹水、發熱病人和教師、演員聲音嘶啞或失音時食用。李子性寒，未成熟不可食，熟果也不能多食，否則易誘發虛熱和痢疾，還可引起腦脹。古人認為李子不能與獐肉、雀肉、蜂蜜及鴨蛋一同食用。
奈李是將李子和奈子(蘋果樹的一個變種)嫁接成。奈李果酸甜適度，既有蘋果的長處，又有李子的優點
有害處,它是冷性東東,吃多了不易消化
5樓：█幽靈軍團█犋
李子的營養價值略低於桃，每100克可食部分含蛋白質0.4克，脂肪0.66克，糖12.
4克，纖維素5.2克，胡蘿蔔素0.06毫克，硫胺酸0.
01毫克，核黃酸0.018毫克，尼克酸0.08毫克，抗壞血酸0.
1毫克，鈣16.2毫克，磷19毫克，鐵0.4毫克。
果肉中含天門冬素，還含穀氨酸、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸，γ-氨基丁酸等。 祖國中醫理論認為，李味甘酸、性涼，具有清肝滌熱、生津液、利小便之功效。特別適合於**胃陰不足、口渴咽乾、大腹水腫、小便不利等症狀。
李可治骨關節間勞熱，消渴。唐代名醫孫思邈謂“肝病宜食之”。《素問》亦稱李味屬肝。
《醫林纂要》認為李可“養肝、瀉肝、祛瘀”。《泉州本草》稱李有“清溼熱，解邪毒，利小便，止消渴”作用。古代多將李用於**肝臟疾患，肝硬化腹水患者食鮮李子有輔助**作用。
食療舉例：鮮李子2-3枚，醋浸後水煎，每次飲湯20～50毫升，一日3-4次，可作慢性子宮出血、月經過多的輔助**。 鮮李或醋浸李子4-8個，搗爛，水煎後洗患處，用於**體癬有一定療效。
李樹根有清熱解毒作用，用其燒灰研末，以水調和塗患處，可治小兒丹毒；用白皮煎水含漱可治牙痛。李樹葉煎湯飲服，可作小兒驚癇的輔助**；作湯浴可治小兒金瘡。李樹膠25-50克煎湯內服對目翳有一定療效，且有止痛消腫作用。
李核仁有散瘀、利水、潤腸功效。李花可治粉刺(痤瘡)，能使面部有光澤。 李子的藥用效能很多，據有關實驗表明李子還有促進血紅蛋白再生的作用，貧血者適度食用李子對健康大有益處。
李子對肝病有較好的保養作用，但應食之有度，才能對健康有百利而無一害。李子性寒，所以腸胃消化不良者應少吃，否則食用過量會引起輕微的腹瀉。李苦澀者不能食用，不沉水者有毒，亦不能食。
《本草綱目》還稱李不能與雀肉、蜂蜜同食。俗話說“桃養人，杏傷人，李子樹下抬死死人”，說的就是這個道理。多食李子會使人生痰，助溼，甚至令人發虛熱，幫脾胃虛弱者宜少吃。
6樓：百度使用者
李子性溫，過食可引起腦漲虛熱，如心煩發熱、潮熱多汗等症狀。尤其食李子切記不可與雀肉、蜂蜜同食，反之則可損人五臟，嚴重者同樣可致人死亡。 “李子不沉水者有毒”，若不慎購有發澀、發苦，屬於還未成熟的李子，則不可進食。
李子美味多汁，清肝熱、活血脈，有美顏烏髮的神效。但李子多食生痰，損壞牙齒，體質虛弱的患者宜少食。根據前人經驗，如李子味苦澀或放入水中漂浮者為有毒，要十分小心。
吃李子有什麼好處和壞處?
7樓：生活達人妙招小妹
中醫理論認為，李味甘酸、性涼，具有清肝滌熱、生津液、利小便之功效。特別適合於**胃陰不足、口渴咽乾、大腹水腫、小便不利等症狀。
8樓：百度使用者
李子的營養價值略低於桃，每100克可食部分含蛋白質0.4克，脂肪0.66克，糖12.
4克，纖維素5.2克，胡蘿蔔素0.06毫克，硫胺酸0.
01毫克，核黃酸0.018毫克，尼克酸0.08毫克，抗壞血酸0.
1毫克，鈣16.2毫克，磷19毫克，鐵0.4毫克。
果肉中含天門冬素，還含穀氨酸、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸，γ-氨基丁酸等。
祖國中醫理論認為，李味甘酸、性涼，具有清肝滌熱、生津液、利小便之功效。特別適合於**胃陰不足、口渴咽乾、大腹水腫、小便不利等症狀。李可治骨關節間勞熱，消渴。
唐代名醫孫思邈謂“肝病宜食之”。《素問》亦稱李味屬肝。《醫林纂要》認為李可“養肝、瀉肝、祛瘀”。
《泉州本草》稱李有“清溼熱，解邪毒，利小便，止消渴”作用。古代多將李用於**肝臟疾患，肝硬化腹水患者食鮮李子有輔助**作用。
食療舉例：鮮李子2-3枚，醋浸後水煎，每次飲湯20～50毫升，一日3-4次，可作慢性子宮出血、月經過多的輔助**。
鮮李或醋浸李子4-8個，搗爛，水煎後洗患處，用於**體癬有一定療效。
李樹根有清熱解毒作用，用其燒灰研末，以水調和塗患處，可治小兒丹毒；用白皮煎水含漱可治牙痛。李樹葉煎湯飲服，可作小兒驚癇的輔助**；作湯浴可治小兒金瘡。李樹膠25-50克煎湯內服對目翳有一定療效，且有止痛消腫作用。
李核仁有散瘀、利水、潤腸功效。李花可治粉刺(痤瘡)，能使面部有光澤。
李子的藥用效能很多，據有關實驗表明李子還有促進血紅蛋白再生的作用，貧血者適度食用李子對健康大有益處。
李子對肝病有較好的保養作用，但應食之有度，才能對健康有百利而無一害。李子性寒，所以腸胃消化不良者應少吃，否則食用過量會引起輕微的腹瀉。李苦澀者不能食用，不沉水者有毒，亦不能食。
《本草綱目》還稱李不能與雀肉、蜂蜜同食。俗話說“桃養人，杏傷人，李子樹下抬死死人”，說的就是這個道理。多食李子會使人生痰，助溼，甚至令人發虛熱，幫脾胃虛弱者宜少吃。
哪種水果營養最全面，那一種水果的營養價值最全面
第一位 蘋果 排名第一的是蘋果，因為蘋果中富含纖維物質，可以補充人體足夠的纖維質，降低心臟病發病，還可以 很多美國人每週節食一天，這一天只吃蘋果，號稱 蘋果日 實驗證明，糖尿病患者宜吃酸蘋果 而心血管病患者和肥胖者宜吃甜蘋果 便秘時可吃熟蘋果 睡覺前宜吃鮮蘋果，可以消除口腔內的細菌，改善腎臟功能 如...
水果有哪些營養特點,水果主要的營養價值是什麼？？？
在營養學上水果類的營抄養素主要是碳水化合bai物 du主要以果糖的形式存在 膳食纖維 zhi 果膠dao 半纖維素 維生素c和礦物質。不同的水果也有各自的特點。例如 香蕉的k含量很高 蘋果的果膠含量很高 葡萄的葡萄糖 山楂的抗壞血栓 大棗的維生素e和p 橘子所含的維生素e 桃子的fe等等。幾乎沒一種...
這是一種叫什麼名字的水果,這是一種水果它叫什麼名字？
是山上一種水果叫棯子。名稱 桃金孃 客家人叫它 山捻子 我家鄉有，不過我只知道它客家話的名字，不知道怎麼些是長在哪些矮的灌木的 這是何方神果？我也不知道?這是一種水果 它叫什麼名字？車厘子就是英語單詞cherry 櫻桃 的音譯，它在廣東及香港被直譯做 車厘子 又名楔荊桃 含桃 朱櫻 樂桃 表桃 梅桃...