1樓：竅門一族
如何辨別牛奶有沒有過期？只需簡單一步，一秒就能辨別，實用
應該怎樣分辨牛奶是否過期？
2樓：哈冰達思
一般牛奶包裝上會有一個生產日期(那是給消費者看的）。還有一個英文和數字組成的暗號，這組暗碼才是真正的牛奶生產日期。那麼怎麼才能識別企業的暗號瞭解到商品牛奶的真正生產日期呢？
牛奶的包裝上一般印刷：生產日期：08 05 10 hdc8 h ，其中：
生產日期：08 05 10（給消費者看的），大家都能看懂；
暗碼：hdc8 h 這個大家就都不知道什麼意思了，其實這個才是牛奶的真正生產日期。這裡的暗碼代表的內容是：
第一個英文字母代表年份：行業內規定 a01年 b02年 c03年 d04年 e05年 以此類推 h08年．．．（有的時候年份會省略，只顯示幾月，幾日）。第二個英文字母代表月份：
行業內規定a01月 b02月 c03月 d04月 e05月 以此類推 e05月．．．k11月 l12月。第三個英文字母和數字代表日期：行業內規定1-9日前面加aa1,a2,a3,a4,a5,a6,a7,a8,a9;10-19日前面把1變成bb0,b1,b2,b3,b4,b5,b6,b7,b8,b9;20-29日前面把2變成cc0,c1,c2,c3,c4,c5,c6,c7,c8,c9;30-31日前面把3變成dd0,d1 。
因此： hdc8 代表08年4月28日
這就說明包裝上列印的牛奶雖然是生產日期：08 05 10，其實該牛奶的真正生產日期是08年4月28日 ，差了12天。
3樓：沫沫的水噢
開封牛奶袋後如果發現牛奶有點濃稠、或者是出現那種牛奶結片的情況就說明牛奶過期了，而且口感也不一樣！
4樓：匿名使用者
一看：看上去結片了的，不正常的，有一點一點的黑點的不行；二聞：如果有異味或發酸的不行；三嘗：如果你不介意的話可以嘗一嘗，發酸發臭的不行。
5樓：易大帥_烊
包裝上沒有保質期麼?
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花生苦的的變質了。花生，又叫長生果，營養豐富，且有養生保健功能。但是，由於花生油性大，如果保管不善，受熱或受潮，都會滋生臻癌物 黃麴黴毒素不溶於水，但溶於多種有機溶劑 如甲醇 乙醇 耐熱性強，裂解溫度為280 黃麴黴毒素是目前發現的最強的化學誘癌物質，它比二甲基亞硝胺誘發肝癌的能力強75倍。大量實驗...