1樓：雜談趣事
自己以前在學校的時候，偶爾不想去食堂吃飯，也會去超市買些速凍餃子，因為大學的食堂說他好他也挺好的，因為畢竟引入了一定的競爭機制，味道還不錯，但是你整天吃那幾樣飯，你也會覺得不好吃的，自己在宿舍準備一些烹飪的工具中的角子，吃個火鍋之類的還是挺不錯的，偶爾改善一下生活也是可以的。
2樓：文化小長廊
速凍餃子是特別受歡迎的快餐，他是年輕人經常食用的一種食物，雖然看起來要比一些快餐健康得多，但是實際上，這種速凍餃子吃多了對自己的身體也不是很好。因為速凍餃子畢竟存在著一些衛生問題，和我們自己家裡包的餃子的衛生程度不同。速凍餃子一般在超市的冷鮮櫃當中儲存，和其他的食物放在一起，再加上袋子的密封可能不密實，很容易導致裡面滋長細菌。
如果銷售人員不仔細看每袋速凍餃子的保質期，很容易導致他們過期，人們再買到過期的餃子，容易肚子痛。
一、速凍餃子的危害速凍餃子和我們平日裡的餃子包法不是很一樣，他所用的肉是比較便宜的，調製的餃子餡都是按照配方所調配，而我們自己調製餃子餡是憑藉著自己的喜好來調製的。餃子的餡也是我們到超市當中買的比較好的肉，速凍餃子中的肉質量難以保證。超市裡面賣的速凍餃子當中很有可能為了吸引人們購買，而放入很多的新增劑。
為了保證餃子不會很快變質，方便儲存，餃子當中也會新增一些防腐劑，對人們身體不好。
二、少吃速凍水餃因為速凍水餃無論是餃子皮還是肉餡或者是裡面所包含的青菜，在使用以及清洗方面都很難得到品質的保證，所以我們盡量有空的時候自己做飯，防止外面的食物製作不乾淨。雖然速凍水餃是很方便的，但是生活當中，我們還是要精緻的生活。與其吃一頓速凍水餃，不如吃一頓自己親手包的水餃。
當然，在人們非常忙碌的時候，這個時候無暇顧及下廚方面的事情。所以速凍水餃也成為了我們的不二選擇，乙個月中的幾天吃幾頓是沒有任何事情的，人們可以放心吃。
3樓：瀛洲煙雨
質量合格速凍水餃吃了對身體沒什麼害處。但不要常吃，因為速凍食品營養價值大打折扣 。
速凍水餃通過急速低溫(-18℃以下)加工出來的速凍食品，食物組織中的水分、汁液不會流失，而且在這樣的低溫下，微生物基本上不會繁殖，食品的安全有了保證，但食物口感、風味方面的變化卻難以避免。更重要的是，速凍後，食物中的脂肪會緩慢氧化，維生素也在緩慢分解。所以，速凍食品的營養價值無法和新鮮的魚、肉等相比。
煮速凍餃子方法：
第一招：民間關於煮餃子有幾句俗話：「煮餃子先煮皮，後煮餡」，「蓋鍋蓋煮餡，敝鍋蓋煮皮」。
第二招：水燒開後放進適量的鹽，待鹽溶解後，把餃子下到鍋裡，再蓋上鍋蓋，不用翻動，不用點涼水，直到煮熟。這樣煮出的餃子，不粘皮，不沾鍋，剩在鍋中的餃子也不會發生粘連。
第三招：在煮餃子水燒開之前，先放入一些大蔥尖，水開後再下餃子，這樣煮出的餃子不易破此，也不會粘連。
第四招：為防止餃子粘鍋，和麵時可加1個雞蛋。另外，如果想讓肉餡熟得快些，可以在水裡加些醋。
4樓：匿名使用者
速凍食品沒有營養
速食時代，越來越多的美味被「速凍」，越來越多這樣的食品被習慣快節奏生活的人接受，殊不知，這些速凍食品在營養方面問題多多。
速凍食品營養價值大打折扣
通過急速低溫(-18℃以下)加工出來的速凍食品，食物組織中的水分、汁液不會流失，而且在這樣的低溫下，微生物基本上不會繁殖，食品的安全有了保證，但食物口感、風味方面的變化卻難以避免。更重要的是，速凍後，食物中的脂肪會緩慢氧化，維生素也在緩慢分解。所以，速凍食品的營養價值無法和新鮮的魚、肉等相比。
我們不妨拿貢丸和新鮮的里脊肉來做個比較，貢丸中的維生素b2只有新鮮里脊肉的2/3，菸鹼酸只有一半，維生素b12也剩下不到1/3。再看看，新鮮的鯖魚和魚丸，魚丸的維生素b2剩下不到1/10，菸鹼酸也剩下一半，維生素b12剩下不到1/8。
速凍食品會提前過期
很多人埋怨速凍餃子的口味不新鮮，卻不知道速凍食品在保質期之內不但會使營養成分大量丟失，還可能發生變質。比如，某速凍食品在-18℃的儲存期為三個月，但絕不意味著在-8℃也能儲存三個月。如果出廠後一直儲存在-18℃，那麼三個月之內可以放心食用，但如若沒有一直儲存在-18℃，那麼就不能保證三個月之內不發生質變。
因為所有的化學和酶反應速度都受溫度的影響。一般來說，溫度越低，營養素的分解、風味的損失、脂肪的氧化等速度就越慢，產品的品質也就能更長時間保持穩定。
實際上，超市的冰櫃口往往是敞開的，人們對各種食品翻來翻去，溫度不可能一直保持-18℃。況且，速凍食品很難在加工、運輸等過程中一直保持-18℃的低溫。比如，從超市買回家的途中、家裡的冰箱等，都不可能做到-18℃，如此種種都會破壞速凍食品的營養含量。
研究表明，食物在-1℃～-8℃之間存放，很多維生素的損失比0℃～-4℃還要快。
高脂肪換來好口感
不少人喜歡吃貢丸、魚丸等速凍食品，是因為覺得口感不錯，但這好口感可是用高脂肪換來的。要維持肉製品最起碼的適口性，其脂肪含量不能低於20%。而貢丸、魚丸的鮮嫩度、多汁性和香味更是都得依靠脂肪含量。
均衡的飲食應該是碳水化合物佔50%～60%，蛋白質佔15%～20%，脂肪佔30%以下。而貢丸的脂肪竟然佔總熱量的72%;蛋餃、魚餃、蝦餃等的脂肪也佔總熱量的60%～70%不等;冷凍水餃、餛飩的脂肪比例也很高，肉餡多的品種其含油量可達68%。平時，那些不吃飯想**的人，喜歡吃貢丸解解饞，其實六顆貢丸吃下去，就等於一碗飯的熱量啦!
魚丸含鹽量是五花肉的四五倍
貢丸、魚丸雖然比不上新鮮魚肉的鮮美，但吃起來卻特別鮮，這是為什麼?因為這些速凍食品中都加入了不少味精和高鮮調味料。煮過速凍食品的人都知道，不用放鹽，丸子和湯也會有鹹味，這就是因為速凍食品在製作過程中已經放了較多的鹽分等調味料。
魚丸等冷凍食品的鹽分是新鮮五花肉的4~5倍，鈉含量很高，對高血壓、心臟病、腎臟病患者的危害不言而喻。
5樓：舯鯉鱘鰨潛擺渡
樓主你好!
速凍食品是肯定談不上營養的,但也不至於到對身體有 害 的地步,建議少吃為好!
我擷取了一篇文章來說明速凍食品沒有營養
速凍食品沒有營養
速食時代，越來越多的美味被「速凍」，越來越多這樣的食品被習慣快節奏生活的人接受，殊不知，這些速凍食品在營養方面問題多多。
速凍食品營養價值大打折扣
通過急速低溫(-18℃以下)加工出來的速凍食品，食物組織中的水分、汁液不會流失，而且在這樣的低溫下，微生物基本上不會繁殖，食品的安全有了保證，但食物口感、風味方面的變化卻難以避免。更重要的是，速凍後，食物中的脂肪會緩慢氧化，維生素也在緩慢分解。所以，速凍食品的營養價值無法和新鮮的魚、肉等相比。
我們不妨拿貢丸和新鮮的里脊肉來做個比較，貢丸中的維生素b2只有新鮮里脊肉的2/3，菸鹼酸只有一半，維生素b12也剩下不到1/3。再看看，新鮮的鯖魚和魚丸，魚丸的維生素b2剩下不到1/10，菸鹼酸也剩下一半，維生素b12剩下不到1/8。
速凍食品會提前過期
很多人埋怨速凍餃子的口味不新鮮，卻不知道速凍食品在保質期之內不但會使營養成分大量丟失，還可能發生變質。比如，某速凍食品在-18℃的儲存期為三個月，但絕不意味著在-8℃也能儲存三個月。如果出廠後一直儲存在-18℃，那麼三個月之內可以放心食用，但如若沒有一直儲存在-18℃，那麼就不能保證三個月之內不發生質變。
因為所有的化學和酶反應速度都受溫度的影響。一般來說，溫度越低，營養素的分解、風味的損失、脂肪的氧化等速度就越慢，產品的品質也就能更長時間保持穩定。
實際上，超市的冰櫃口往往是敞開的，人們對各種食品翻來翻去，溫度不可能一直保持-18℃。況且，速凍食品很難在加工、運輸等過程中一直保持-18℃的低溫。比如，從超市買回家的途中、家裡的冰箱等，都不可能做到-18℃，如此種種都會破壞速凍食品的營養含量。
研究表明，食物在-1℃～-8℃之間存放，很多維生素的損失比0℃～-4℃還要快。
高脂肪換來好口感
不少人喜歡吃貢丸、魚丸等速凍食品，是因為覺得口感不錯，但這好口感可是用高脂肪換來的。要維持肉製品最起碼的適口性，其脂肪含量不能低於20%。而貢丸、魚丸的鮮嫩度、多汁性和香味更是都得依靠脂肪含量。
均衡的飲食應該是碳水化合物佔50%～60%，蛋白質佔15%～20%，脂肪佔30%以下。而貢丸的脂肪竟然佔總熱量的72%;蛋餃、魚餃、蝦餃等的脂肪也佔總熱量的60%～70%不等;冷凍水餃、餛飩的脂肪比例也很高，肉餡多的品種其含油量可達68%。平時，那些不吃飯想**的人，喜歡吃貢丸解解饞，其實六顆貢丸吃下去，就等於一碗飯的熱量啦!
魚丸含鹽量是五花肉的四五倍
貢丸、魚丸雖然比不上新鮮魚肉的鮮美，但吃起來卻特別鮮，這是為什麼?因為這些速凍食品中都加入了不少味精和高鮮調味料。煮過速凍食品的人都知道，不用放鹽，丸子和湯也會有鹹味，這就是因為速凍食品在製作過程中已經放了較多的鹽分等調味料。
魚丸等冷凍食品的鹽分是新鮮五花肉的4~5倍，鈉含量很高，對高血壓、心臟病、腎臟病患者的危害不言而喻。
6樓：宇宙最凶科普君
科普一下：超市裡的速凍水餃吃了有什麼危害嗎？
7樓：易胭
沒啥不好的，我諮詢了醫生，醫生講沒啥不好的可以長期吃的，網上講的大都沒有什麼科學依據的，所以什麼的，可以吃的。
8樓：匿名使用者
亞硝酸鹽超標，對身體不利，癌誘因。不過我們所吃的其它食品裡也都摻雜著這些東西，自己是沒法辨別的，只能是盡量少吃，多吃自己做的東西，另外非吃不可的話要找合適品牌的。
9樓：匿名使用者
在保質期內應該沒有什麼傷害 要是怕有傷害 完全可以自己親自現做了吃
10樓：匿名使用者
有.......因為不新鮮....
經常吃速凍餃子有什麼壞處？
11樓：允兒
當心速凍食品的營養價值 舉個例子，某速凍食品在-18℃的儲存期為3個月，但絕不意味著在-8℃也能儲存3個月。如果出廠後一直儲存在-18℃，那麼3個月之內可以放心食用，而不會出現明顯的質量問題，若沒有一直儲存在-18℃，那麼就不能保證3個月之內發生質變。 因為所有的化學和酶反應速度都受溫度的影響，在冷凍條件下，微生物基本上不會繁殖，但口感、風味還是在慢慢變化，脂肪會緩慢氧化，維生素也在緩慢分解。
一般來說，溫度越低，營養素的分解、風味的損失、脂肪的氧化等速度就越慢，產品的品質也就能更長時間保持穩定。 實際上，超市的冰櫃口往往是敞開的，人們對各種食品翻來翻去，溫度不可能一直保持-18℃。在買回家的路上，如果環境溫度很高，產品雖然沒有完全融化，但溫度也會隨之公升高。
回到家裡，普通冰箱的冷凍室很少能維持恆定的-18℃，如果其中東西較多，就更難達到這個水平，有的甚至只有-8℃左右。研究表明，食物在-1℃——-8℃之間存放，很多維生素的損失比0——4℃還要快。 也就是說，人們在開啟速凍食品準備食用的時候，很多產品已經提前過了「保質期」，發生了風味和品質的變化，吃起來不僅沒有新鮮的風味，而且可能因脂肪氧化出現了輕微的刺激性油味。
所以，選擇速凍食品要注意以下原則：購買最新鮮的產品。看看袋子上列印的出廠日期，日期越近越好，最好別超過乙個月。
如果已經超過兩個月，一定要慎重考慮。挑選的時候，不要翻來翻去，而是要直接拿比較靠下的袋子，因為冰櫃下部的溫度比較穩定。 購買之後，用最快的速度把速凍食品拿回家，避免路上受熱融化。
如果不能馬上吃，應立刻放進冰箱裡。要知道自己家裡的冰箱不是工廠的速凍生產線，大多只能「慢凍」，而慢凍過程中，食品的營養和風味都會有所改變，烹調時的口感品質也會明顯下降。食品放進冰箱後，仍要盡快吃掉。
由於冰箱溫度不穩，長時間存放的速凍食品往往會發生冰晶析出、裂縫、粘連等現象，這時營養價值也已經大打折扣。
吃了鐵鏽對身體有害嗎，鐵鏽吃了對身體有害嗎？
少量鐵鏽對人體是無毒的。常用的除鐵鏽方法可以分為物理方法和化學方法兩類。物理方法主要是利用打磨的方式除去鐵鏽，例如用砂紙 砂輪 鋼絲刷 鋼絲球等進行打磨。化學方法主要是利用酸與鐵鏽發生化學反應，從而達到除鏽的目的。鐵鏽，中藥名。又名鐵衣。為鐵置於空氣中氧化後生成的紅褐色鏽衣。全國各地均產。具有清熱解...
補牙材料吃了對人的身體有害嗎，補牙對身體有害嗎？
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牙膏吃了對身體有害嗎，吃牙膏對人身體有什麼害處
刷牙適量的牙膏進機體是沒有問題的，如果單獨吃牙膏肯定對身體是有害處的。吃牙膏對人身體有什麼害處 牙膏是個人衛生護理用品，不是食品，所以牙膏是不能吃的。如果少量誤食應該沒事，如果大量食用，那麼牙膏裡的一些化學物質，對人體肯定是有害的。少量沒害處，多了可能會引發噁心嘔吐。不可以，牙膏裡面有化工清潔美白成...