1樓:人往倈
速食麵裡最沒有營養的就是調料 吃的時候最好不要喝湯 最好煮著吃 加點蔬菜和雞蛋 以下是危害。 油脂:為了延長儲存期,大多數品種的速食麵都用油炸過,油脂經過氧化後變成氧化脂質。
它積存於血管或其他器官中,形成老化現象,加速人的老化速度,引起動脈硬化,易導致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。 食鹽:一包速食麵含鹽約6克,而乙個人一天食鹽的攝取量以6克為宜,所以速食麵含鹽量明顯偏高。
經常吃速食麵會因攝入食鹽過多而易患高血壓,且損害腎臟。 磷酸鹽:磷酸鹽新增劑可以改善速食麵的味道。
但是,人體攝磷太多會使體內的鈣無法充分吸收、利用,容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。 防氧化劑:速食麵從製成到消費者,短時為一兩個月,長時竟達一兩年,其中新增的防氧化劑和其他化學藥品因長期貯存,受環境影響,已經在慢慢變質,食後對人體有一定的害處。
2樓:方冬員陽州
經常吃速食麵肯定有害,最容易上火,不利益身體健康,少吃為妙。
3樓:欽鑠漫傲雪
無害,科學已經證明速食麵居然是營養成分比較均衡的食物之一,不過我們依然反對長期吃速食麵,因為1、它營養成分太固定,長期吃也會營養不良;2、它不夠新鮮,因此也會缺少很多營養素;3、它的口味始終會讓人厭煩。
方便面料包對人有什麼危害?
4樓:
泡麵中的調料包中不管是肉類調味包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑,吃多了對人體肝臟會造成影響。不僅如此,它的鹽分(鈉)含量也相當高,不但會造成水分滯留體內,還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。
調料粉包、醬包中會加入雞、豬或牛肉的純粉及新鮮原料,為了增加其口感豐富性及提高其營養多樣性,也會加入部分肉類反應產品、肉酶解物或骨頭提取物。
調料包須經過高溫滅菌、真空包裝,所以它裡面的肉類本身所含的b族維生素、鐵質很少。脫水蔬菜基本儲存了原有蔬菜的營養,只不過因為量小所含的維生素c、維生素a稍顯不足。
5樓:°╮物亊乆非
常吃速食麵會得營養缺乏症
6樓:匿名使用者
乙個星期吃了十包速食麵會怎麼樣
速食麵裡面的調料對人體有哪些危害?
7樓:國彥友彥紅
速食麵因為它「方便」,所以可以說他是大多數同學的必備食物,因為面具有方便、省時、經濟的特點,已成為廣大消費者理想的快餐食品。
但速食麵危害多多最好少吃。
讓我們來看看它的「結構」。眼下,食品新增劑多達300餘種,它們分別起到色、漂白、調節胃口、防止氧化、延長儲存期等多種功能,這些新增劑按規定都是可以使用的。我們偶爾吃幾餐方面問題不大,就很難確保身體健康了。
這裡簡單列舉速食麵中的幾種新增劑:
食鹽一包速食麵含鹽6克,而我們每天食鹽的攝取量是8克左右,所以,速食麵含鹽量明顯偏高,吃鹽過多易患高血壓,且損害腎臟。
磷酸鹽可以改善速食麵的味道。但是,人體攝磷過多,會使體內的鈣無法充分利用,容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。
油脂.速食麵都用油炸過,油炸後可減去麵中水分,能延長儲存期。但這些油脂經過氧化後變為「氧化脂質」,它積存於血管或其他器官中,加速人的老化速度,並引起動脈硬功夫化,易導致腦溢血、心臟病、腎病等。
儘管現在很多速食麵都號稱不是油炸的,但多少都會含有食用油,因此,放置的時間一長,速食麵之中的油脂就會被空氣氧化分解,生成有毒的醛類過氧化物。吃了這種油已變質的速食麵,會給你帶來意想不到的麻煩,比如引起頭暈、頭痛、發熱、嘔吐、腹瀉等中毒現象。
防氧化劑.速食麵從製成到消費者手中,短的一兩個月,長時達一兩年,其中新增的防氧化劑和別的化學藥品已經在慢慢地變質,對人全有害無益。
久吃速食麵會帶來危害.
(1)營養不全面速食麵的主要成分是麵粉和油脂,此外調味包內還有些味精、食鹽、油脂、辣椒粉等。
(2)過氧脂質有害健康.速食麵中的油質一般都加入了抗氧化劑,但它只能減慢氧化速度,推遲酸敗時間,並不能完全有效地防止酸敗。含油質的食品酸敗後會破壞營養成分,產生過氧脂質,並有哈喇味。
長期過量的過氧脂質進入人體後,對身體的重要酶系統有一定的破壞作用,還會促使人早衰。因此,速食麵不宜作主餐長期食用。
速食麵最好沖水後把麵湯倒掉,再續上水或湯,以減少鹽分和其他有害物質。最好不要把調味品全部放入,只要放一半。正常成年人每週吃1~2包並無大礙,但速食麵只適於救急,一天最多吃一次,不能天天吃。
8樓:匿名使用者
速食麵 方便不健康
速食麵裡的食品新增劑分別起著增色、漂白、調節胃口、防止氧化、延長儲存期等多種作用,這些食品新增劑按規定都是可以使用的。因此,偶爾吃速食麵是無關緊要的。但是,一些人經常拿來當早餐或懶得下廚房時把它當飯吃,更有甚者長年累月吃速食麵,這就有礙身體健康了。
油脂:為了延長儲存期,大多數品種的速食麵都用油炸過,油脂經過氧化後變成氧化脂質。它積存於血管或其他器官中,形成老化現象,加速人的老化速度,引起動脈硬化,易導致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。
食鹽:一包速食麵含鹽約6克,而乙個人一天食鹽的攝取量以6克為宜,所以速食麵含鹽量明顯偏高。經常吃速食麵會因攝入食鹽過多而易患高血壓,且損害腎臟。
磷酸鹽:磷酸鹽新增劑可以改善速食麵的味道。但是,人體攝磷太多會使體內的鈣無法充分吸收、利用,容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。
防氧化劑:速食麵從製成到消費者,短時為一兩個月,長時竟達一兩年,其中新增的防氧化劑和其他化學藥品因長期貯存,受環境影響,已經在慢慢變質,食後對人體有一定的害處。
為此,有關專家建議最好少吃速食麵。為了防止和降低方便面對人體的危害,吃速食麵時,將泡速食麵的湯倒掉,再兌上開水或別的湯,以減少其中的鹽及其他有害物質。另外,吃速食麵時可加些含維生素豐富的蔬菜,如菠菜、青椒等,以便沖淡各種新增劑對人體的危害。
9樓:區濡歷教
恩粉包味精很多
不好脫水蔬菜已經沒有那麼高的營養價值了
或是已經沒有了
醬包還不知道是些
什麼東西呢少吃
盡量不要吃
速食麵的「調料包」對人體有害麼?
10樓:happy頃
速食麵裡的食品新增劑分別起著增色、漂白、調節胃口、防止氧化、延長儲存期等多種作用,這些食品新增劑按規定都是可以使用的。因此,偶爾吃速食麵是無關緊要的。但是,一些人經常拿來當早餐或懶得下廚房時把它當飯吃,更有甚者長年累月吃速食麵,這就有礙身體健康了。
油脂:為了延長儲存期,大多數品種的速食麵都用油炸過,油脂經過氧化後變成氧化脂質。它積存於血管或其他器官中,形成老化現象,加速人的老化速度,引起動脈硬化,易導致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。
食鹽:一包速食麵含鹽約6克,而乙個人一天食鹽的攝取量以6克為宜,所以速食麵含鹽量明顯偏高。經常吃速食麵會因攝入食鹽過多而易患高血壓,且損害腎臟。
磷酸鹽:磷酸鹽新增劑可以改善速食麵的味道。但是,人體攝磷太多會使體內的鈣無法充分吸收、利用,容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。
防氧化劑:速食麵從製成到消費者,短時為一兩個月,長時竟達一兩年,其中新增的防氧化劑和其他化學藥品因長期貯存,受環境影響,已經在慢慢變質,食後對人體有一定的害處。
為此,有關專家建議最好少吃速食麵。為了防止和降低方便面對人體的危害,吃速食麵時,將泡速食麵的湯倒掉,再兌上開水或別的湯,以減少其中的鹽及其他有害物質。另外,吃速食麵時可加些含維生素豐富的蔬菜,如菠菜、青椒等,以便沖淡各種新增劑對人體的危害
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從營養學角度,人體的正常生命活動需要七大營養要素:蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水和纖維素。只要缺乏其中一種營養素、時間長了,人就會患病。
速食麵僅僅能給我們帶來碳水化合物和脂肪,如果長期用來替代主食,而不新增任何其他食品,就很容易導致人體營養缺乏,對健康極為不利。
超市裡的速食麵種類繁多,尤其是**較高的「高檔」速食麵中加有各種誘人的配料,精美的廣告畫面也宣揚其產品是「美味+營養」,難道這些所謂的「超級美食」營養也不全面嗎?營養學家告訴我們,雖然,貴的速食麵裡面有蔬菜包、調料包,看似營養已夠,其實不是。儘管食品行業人員想方設法提高速食麵的營養價值,在湯料包中新增雞蛋片、乾肉粒、脫水蔬菜等配料,然而,速食麵湯料的總重量僅幾克,湯料只含有少量味精、鹽分等調味品,即使是各種名目的雞汁、牛肉汁、蝦汁等速食麵,其中肉汁成分的含量非常少,遠遠滿足不了我們每天所需要的營養量。
中國營養學會專家們提出的食物定量指導方案中,建議平均每人每天各類食物攝入量為:穀類300~500克,蔬菜類400~500克,水果類100~200克,肉魚類100~150克,蛋類25~50克,奶類及奶製品100克,豆類及豆製品50克,油脂類25克。要將上述各類食物的營養素濃縮於速食麵中,談何容易!
貴的速食麵可能在食物包裝、運輸等費用含量上比較多,但從營養成分而言,兩者相差無幾。
11樓:森林王者
速食麵的「調料包」中的辛香料是經過輻照(射線輻射)過的,嚴格的說對人體是有害。
速食麵及其調料都危害
12樓:匿名使用者
速食麵裡面熱量很高的,而且含有很多防腐劑,油炸類的速食麵就可想而知更不好啦~
速食麵的調料裡面鹽分也很高,食用過多鹽分會加大肝臟和腎臟的負擔,造成水腫,長此以往容易引發腎病的~
還有種說法,說人吃一包速食麵,吃到的毒素,要21天才能完全排除體外,其威力可想而知了!
如果是杯麵的話,裝麵的一次性碗表層塗抹了大量的膠質,用熱水燙了之後部分會融化在水裡面,過多食用就會吃很多膠質在肚子裡面,而這些膠質在胃裡是很難消化的。曾經有這樣的案例:乙個人吃了大量的杯麵,結果過多膠質在胃裡不能消化,就附著在他的胃黏膜上,導致不能正常分泌胃酸,無法消化食物,正常的生理機能遭到破壞,很快就去世了~
綜上,雖然很多人都認為速食麵很好吃,但是畢竟營養價值不高,還是不可多吃
吃速食麵不放調料對身體有什麼害處
速食麵裡的調料包需要肝和胰腺通過三十天才能分解,所以不放調料只有好處 吃泡麵不放調料,還會上火嗎?2 速食麵本身就是油炸食品,吃多了油炸食品就會上火 3 速食麵的主要成分是小麥麵粉 棕櫚油 調味醬和脫水蔬菜葉,都是補充人體營養所必需的成分,速食麵這一既能快速充飢,又富含營養的美味食品越來越受人們喜歡...
碗長期裝食物,吃了對人體有害處嗎
合理使用 不bai銹鋼餐具 研究表du明,用不鏽鋼zhi餐具烹調出的dao食品中,鐵 鉻 錳等微量元內 素的含量容較其他鍋烹調的高。而平常食物中這些微量元素含量極微,人體若缺乏某一種或幾種,對健康會造成危害。因此,合理使用不鏽鋼餐具有益於人體健康。然而,許多金屬元素如鉻 鉬 錳等及其化合物若過量攝入...
用泡打粉發酵做饅頭吃了對人體有害嗎
只要是正常用量,吃了用泡打粉發酵做的饅頭對人體是無害的,泡打粉本身就是可食用的食品新增劑,也是合法的。1 泡打粉產品現執行國家標準gb25591 2010 食品新增劑複合膨鬆劑 2 泡打粉是一種複合膨鬆劑,由蘇打粉新增酸性材料,並以玉米粉為填充劑製成的白色粉末,又稱為發泡粉和發酵粉。泡打粉是西點膨大...