為什麼花會有香味,花為什麼會有香味?

2021-05-10 02:02:51 字數 3369 閱讀 5885

1樓:排憂達人

花兒為什麼這麼香?

春天真美啊,當我們在公園裡、田野裡遊玩的時候,看到萬紫千紅的花盛開著,聞到撲面而來的陣陣花香,真叫人心曠神怡啊。那麼,花兒為什麼會有香味呢?

要知道花香的**,首先要觀察花瓣的結構。花瓣可分為表皮、薄壁和維管組織三部分。花的香氣來自薄壁組織中的許多油細胞,油細胞能分泌出有香氣的芳香油,芳香油很容易擴散到空氣裡,當這些芳香油在空氣中擴散後,送到我們鼻子裡,就會讓我們領略到舒服的縷縷香氣了。

不過,並非所有的花兒都有油細胞的,有一些花的花瓣裡是不含油細胞的,但在細胞新陳代謝過程中會不斷產生芳香油.還有一些花的花瓣細胞裡含有一種特殊的物質——配醣體。配醣體本身沒有香味,但當它經過酵素分解的時候也能夠散發出芳香味的氣味來。

不同花兒分泌芳香油和分解配醣體的能力是不同的,這就是有的花香濃烈、有的花香清淡的原因。一般來說,白花和淡黃花的香氣最濃,其次是紫花、黃花,淺藍花的香味最淡。但也有例外,比如白芍藥就不如紫玫瑰香,因為花香的濃淡又與花的品種有關。

有些花在陽光照耀下香味更濃,比如向日葵。有些花在陰雨天或晚上才發出強烈的香氣,比如夜來香和梔子花。為什麼會有如此差別呢?

因為各種植物花朵散發不同香味是它自身的需要。一句話,它們都是為了傳種接代的需要,都是適應環境的結果。香味可以把昆蟲吸引過來,昆蟲在花蕊上起到了傳播花粉的作用,達到授粉,結籽、傳代的目的。

所以我們要懂得:花兒開不是因為要給人欣賞的,花兒香也不是因為要讓人舒適的。

大部分人以為花兒都是香氣四溢的吧?其實並非如此。據說地球上有20多萬種開花的植物,但能散發香味的花竟只佔一小部分,大自然中的花並不都是香味十足的。

而且任何一種花,色、香、韻齊全的不多,極少部分的花還有臭味的呢,比如魚腥草開出的花就很臭。赤橙黃綠青藍紫,花的色彩眾多。那麼,不同色澤的花卉對花的氣味有無影響呢?

有人通過調查研究,得到了這樣乙個表:

顏色 白 黃 紅 藍 紫 綠 茶 橙 合計

有香味 362 136 161 54 40 22 7 4 186

不香 891 801 752 533 260 129 10 44 3349

有臭味 12 14 9 7 7 2 1 2 54

此表告訴我們:白色花有香味的種數非常多。橙色花幾乎都無香氣。茶色花看來很少,可茶色花中有香味的比例最高。

現在你知道花兒為什麼這麼香嗎?讓我們愛護花兒吧,讓花兒開的更多更香更豔吧,讓我們的生活更色香味俱全!

2樓:匿名使用者

一般來說花瓣可分為表皮、薄壁和維管組織三部分。花的香氣來自薄壁組織中的許多油細胞,油細胞能分泌出有香氣的芳香油,芳香油很容易擴散到空氣裡,當這些芳香油在空氣中擴散後,送到我們鼻子裡,就會讓我們領略到舒服的縷縷香氣了。不過,並非所有的花兒都有油細胞的,有一些花的花瓣裡是不含油細胞的,但在細胞新陳代謝過程中會不斷產生芳香油.

還有一些花的花瓣細胞裡含有一種特殊的物質——配醣體。配醣體本身沒有香味,但當它經過酵素分解的時候也能夠散發出芳香味的氣味來。不同花兒分泌芳香油和分解配醣體的能力是不同的,這就是有的花香濃烈、有的花香清淡的原因。

3樓:我是機靈姐

花為什麼會有香味?因為花裡油細胞的芳香油,配醣體就會有淡淡的花香味,如果沒有芳香油或者配醣體,就沒有香味了。

4樓:

為什麼花會有香味?因為花瓣裡含有油細胞,會讓花有香味。

花為什麼會有香味?

5樓:中地數媒

眾多植物中,除少數外,多數植物的花是都芳香的。那花兒為什麼是香的呢?原來,在花卉的葉子裡含有葉綠素。

葉綠素在陽光照射下,進行光合作用的時候,產生了一種芳香油,它貯藏在花朵裡邊。這種芳香油極易揮發,當花開的時候,芳香油就隨著水分揮發而散發出香味來,這就是人們聞到的花香。

由於各種花卉所含的芳香油不同,所散發出來的香味就不一樣:有的濃郁,有的淡雅。一般來說花香的濃淡和開花的地點有著密切的關係。

生長在熱帶的花卉,香氣大都濃而烈;而生長在寒帶的花卉,香氣多是淡而雅。

另外,通常花的顏色越淺,香味越濃烈;顏色越深,香味越清淡。白色和淡黃色花的香味最濃。其次是紫色和黃色的花,淺藍色花的香味最淡。

一般來說,天氣晴朗、陽光強烈、溫度公升高的時候,花瓣中芳香油揮發得比較快,飄得也比較遠,所以香味會比較濃一些。而在陰雨天或陽光弱、溫度低的情況下,花香就較淡。

但有些如夜來香、公尺蘭等在夜晚開放的花,由於空氣溫度越大,花瓣的氣孔就張得越大,芳香油也揮發得越多,所以它們晚上散發出的香氣要比白天更純、更濃。

6樓:機靈姐說科學

花為什麼會有香味?因為花裡油細胞的芳香油,配醣體就會有淡淡的花香味,如果沒有芳香油或者配醣體,就沒有香味了。

花兒為什麼會有香味?

7樓:潮潮

花的香氣來自薄壁組織中的許多油細胞,油細胞能分泌出有香氣的芳香油,芳香油很容易擴散到空氣裡,當這些芳香油在空氣中擴散後,就會聞到縷縷香氣了。

芳香油其成分包括烴類、醇類、酯類、酮類、醚類、酸類、酚類、胺類以及雜環衍生物。

常呈小油滴狀存在於由細胞群構成的分泌腔、分泌道中(如芸香科植物果皮和葉中迎光可見的透明點)以及由表皮組織特徵形成的特殊腺體(如攏牛兒苗科植物的腺毛)中,這些結構不均等地分布於某些植物的根、莖、葉、花和果實等都位。

8樓:機靈姐說科學

花為什麼會有香味?因為花裡油細胞的芳香油,配醣體就會有淡淡的花香味,如果沒有芳香油或者配醣體,就沒有香味了。

9樓:笨笨的笨笨笨

花的香味**於花瓣中有一種油細胞,它會不斷分泌出帶有香味的芳香油。因為芳香油很容易揮發,當花開的時候,芳香油就會隨著水分一起散發出來,這就是人們聞到的花香啦!由於各種花卉所含的芳香油不同,所以散發出的香味也不一樣,有的濃郁,有的淡雅。

自然界中還有一些花,雖然它們的花瓣中沒有油細胞,但聞上去也有陣陣香味。原來,它們的細胞中含有一種叫做「糖苷」的物質,經酵素分解後一樣會產生香味。 一般來說,天氣晴朗、溫度公升高的時候,花瓣中芳香油揮發得比較快,飄得也比較遠,所以香味會比較濃一些。

但有些如夜來香、公尺蘭等在夜晚開放的花,由於空氣溫度越大,花瓣的氣孔就張得越大,芳香油也揮發得越多,所以它們晚上散發出的香氣要比白天更純、更濃。

10樓:匿名使用者

因為花有芳香油。花瓣裡有一種油細胞,它會分泌出一種芳香油。因為這種芳香油很容易揮發,所以當花開放的時候,芳香油就會隨著水分一起揮發到空氣中,在空氣中擴散鑽入人的鼻孔,因此,我們就聞到了花香。

11樓:匿名使用者

這是因為花內含有芳香性化合物(香精油)的緣故。當花瓣張開,花蕊中的香精油便揮發出來。有些香花雖然不含芳香性化合物,但含有配醣體。

配醣體分解時,能產生一些芳香性物質,因此,也能使人聞到香味

花為什麼會有香味花兒為什麼會有香味?

眾多植物中,除少數外,多數植物的花是都芳香的。那花兒為什麼是香的呢?原來,在花卉的葉子裡含有葉綠素。葉綠素在陽光照射下,進行光合作用的時候,產生了一種芳香油,它貯藏在花朵裡邊。這種芳香油極易揮發,當花開的時候,芳香油就隨著水分揮發而散發出香味來,這就是人們聞到的花香。由於各種花卉所含的芳香油不同,所...

花為什么會有香味,花為什麼會有香味?

花為什麼會有香味?因為花裡油細胞的芳香油,配醣體就會有淡淡的花香味,如果沒有芳香油或者配醣體,就沒有香味了。對呀 並不是所有的花都香,我不會用那些 形式表達的 其實花的表現形態用的是多樣性的,有的是用就是你所謂的香氣,有的呢就是用自己的樣子來的,呵呵和上樓一樣的,最終目的就是授粉!我喜歡香的花,呵呵...

桂花為什麼會有苦味,為什麼幹桂花會有一股苦味??

喝嗎?是不是太多了,我一般喝茶時只加一小捏。為什麼幹桂花會有一股苦味?10 1,花的香氣來自其內所含的花精油,較低濃度的精油會造成味覺上的香氣。2,花精油是一種穩定性較差的有機物,高溫或乾燥後就會發生改變,所以就不香了。3,各種花裡所含的精油是不同的,像玫瑰花精油,牡丹花精油,薰衣草花精油等,所以各...