1樓:蛋黃西瓜
可能買到了假蜂蜜,真蜂蜜氣味純正、自然,有淡淡的花香,而假蜂蜜聞起來有刺鼻異味。蜂蜜是天然物質,而經過化學工藝加工或新增其他物質的只能稱為「蜂蜜製品」,不能稱為「蜂蜜」。新國標對蜂蜜的感官要求進行了規定:
蜂蜜應具有特有的滋味、氣味,無異味,常溫呈黏稠流體狀,或部分及全部結晶,不得含有蜜蜂肢體、幼蟲、蠟屑及正常視力可見雜質(含蠟屑巢蜜除外)。
還可以通過以下方法辨別真假蜂蜜:
1、看光澤及顏色
蜂蜜中因含有一些蛋白質、礦物質和花粉等成分,所以看起來不是很清亮,呈淡黃色或琥珀色,以淺淡色為佳。假蜂蜜是用白糖熬成或用糖漿冒充,色澤鮮豔,一般呈淺黃或深黃色。另外,蜂蜜的顏色是因為蜂蜜中含有不同花粉而造成的,所以說深色蜜要比淺色蜜營養豐富,但深色蜜往往也含有比較濃重的氣味,如蕎麥蜜;淺色蜜一般氣味清香,如洋槐蜂蜜。
2、結晶鑑別
假蜂蜜是不結晶的,但有的假蜂蜜中加入了白糖,在一定的條件下也會析出,在瓶底形成沉澱。真蜂蜜結晶較為鬆軟,放在手指上很容易捻化,有細膩感。而假蜂蜜析出的白糖沉澱較為緻密,放在手指上捻時,有沙礫感。
3、含水鑑別
蜂蜜滴於白紙上,純正蜂蜜成珠狀,不會滲開,而摻水蜂蜜則會漸漸滲開,滲開速度越快,摻的水分越多。
4、口感鑑別
真蜂蜜香甜可口,有輕微淡酸味,結晶塊入齒即酥,含之即化。假蜂蜜有苦澀味,結晶塊咀嚼如砂糖,聲脆響亮。
2樓:慧慧
估計你買的蜜是不太好的蜜。
優質蜂蜜——具有純正的清香味和各種本類蜜源植物花香味,無任何其他異味。
我喝了五年的蜂蜜,每種單花蜜都有不同的香味,但刺鼻的還沒碰到哦
3樓:匿名使用者
可能是買到假蜂蜜了,不管哪種蜂蜜,它都是小蜂蜜從花朵上採集來,然後經過自己的釀造而成的。所以,蜂蜜都帶有花的醇和的香味,不會有任何的刺激性氣味產生。有刺激性氣味的,應該可能是造假者用化學藥品、香精、色素勾兌而成的假蜂蜜。
假蜂蜜吃了不但對人無益,甚至有害。建議不要吃了,扔掉吧。
4樓:匿名使用者
冠生園在大超市的蜜還行!
在小地方超市或者貨攤上就得注意真假了!!!
蜂蜜有點酸味是怎麼回事,蜂蜜為什麼發
5樓:一滴甄情
蜂蜜在30度左右的溫度的時候回發酵,因為純天然 的蜂蜜裡面是含有活性酶的,發酵之後你會聞到有一股酸味。在沒有發酵之前的話你喝蜂蜜的時候,也會有一點點的酸味的回味,這是天然蜂蜜的特性,我家是養蜂的,希望能幫到你!
6樓:
我吃了那麼久的蜂蜜還沒有酸的。應該是壞了。
歌詞有一點點一點點一點一點點沉澱
莫文蔚的 陰天 歌詞在不開燈的房間 當所有思緒都一點一點沉澱 愛情究竟是精神鴉片 還是世紀末的無聊消遣 香菸氳成一灘光圈 和他的 就擺在手邊 傻傻兩個人笑的多甜 開始總是分分鐘都妙不可言 誰都以為熱情它永不會減 除了激情褪去後的那一點點倦 也許像誰說過的貪得無厭 活該應了誰說過的不知檢點 總之那幾年...
有一點點壓力就睡不著怎麼辦,心裡有一點點事就會睡不著覺,該怎麼辦?
先說一下真正開心的問題,怎麼樣才是真正開心,你真的很清楚嗎對於你神經性的反覆檢查,如果是真的很頻繁,就可能是強迫症,要去 喲如果只是最近有什麼事給你很大壓力,不用擔心,症狀會慢慢消失的失眠的話,在睡之前喝點牛奶,不要吃刺激性的食物,不做劇烈運動,可以稍微伸伸腿之類的,還有不要想心事,試試什麼都不要想...
每天進步一點點閱讀答案,讀《每天進步一點點》有感
1 乙個不愛學習酷愛體育的男孩不經意間在校長長跑過程中的約定中逐漸成長,最後以優異的成績考入摸個重點大學。2 溝通很重要,跟乙個心裡閉塞或者他本來不感興趣的話題溝通更費勁,對於叛逆心理的孩子,有時 不經意的說 起到的效果會更好,孩子更容易接受。3 從教室外到坐在教室內 單純的待著 接著在教室裡寫點東...