1樓：匿名使用者
紅穀子小公尺的功效：
1、小公尺具有滋陰的作用，由於小公尺富含豐富的氨基酸，它可以防止流產以及對女性的**炎有一定的預防作用。這是由於小公尺中富含有雌性激素的原因，對於女性來說，是一種很好的滋陰食品。
2、可以補腎益氣的作用，穀類都具有養精氣的作用，同時可以補腎氣。
3、小公尺具有滋陰養血的食療功效，它可以防止人體消化不良的作用;與此同時小公尺可以幫助體弱或者是產後虛勞的人群恢復身體的健康。
4、小公尺具有美容的功效，它可以減輕人體額頭上的皺紋，以及臉上的色斑，色素沉澱的作用。由於小公尺裡富含有豐富的公尺油，營養物質非常豐富。
5、小公尺具有健胃的作用，煮點小公尺粥喝這樣子對身體的益處很多。
6、小公尺還可以除口臭的作用，與此同時，小公尺可以促進人體的睡眠的作用，如果在睡前喝一碗小公尺粥，可以讓人安然入睡。
2樓：揮灑汗水的生活
紅穀子,穀子的一種,殼紅色,不高產,鳥很愛吃.紅穀子去殼後是黃黏公尺,晶瑩剔透,粘糯芳香,綿軟可口.
紅穀子（小公尺）,有天下第一
香公尺之美稱,營養豐富,據測定,其蛋白質含量達到11.2%-13.4%,比普通小公尺高1-3%,所含蛋白質,脂肪均高於麵粉和大公尺,人體必需的8種氨基
酸含量豐富且比例協調,如賴氨酸0.22-5.24%、色氨酸0.25%、蛋氨酸0.4%、亮氨酸1.87%,蘇氨酸、異亮氨酸、結氨酸含量則在
0.42%-2.88%之間,維生素含量亦較豐富.紅穀子小公尺粗纖維含量低,是孕婦、幼兒、老人的食用滋補佳品.
小公尺的功效與作用 小公尺具有防治消化不良的功效。可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。除含有豐富的營養成分外，小公尺中色氨酸含量為穀類之首，色氨酸有調節睡眠的作用。
中醫認為，小公尺味甘鹹，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。用小公尺煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。 小公尺入脾、胃、腎經，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用。
3樓：
小公尺 小公尺含有的營養價值是非常豐富的，能夠有效的增強人體的免疫力和抵抗力，能夠抑制癌細胞的擴散，只有抵抗力增強了，人體才能對抗癌細胞的侵犯。
4樓：1曉楠
紅穀子小公尺最主要的功效——補脾胃、養心安神、美容養顏
5樓：
有**推薦一下唄我想買紅谷小公尺謝謝
紅穀子和小公尺哪個營養更好些？知道的朋友請給告訴我，謝謝
6樓：匿名使用者
一看你這位朋友就是沒種過地的。小公尺就是穀子碾過以後的產物，就是把穀子外殼去掉以後就變成小公尺了。穀子殼有黃色的有紅色的，紅色的外殼就叫做紅谷，碾出來的小公尺叫做紅谷公尺。
其實不管紅谷還是黃谷的小公尺營養價值都是一樣的，只是紅谷公尺在口味上較好一點而已。
7樓：匿名使用者
我在山里種的紅谷小公尺，自己種出來的穀子，然後用石磨碾出來的小公尺，具有很高的營養價值，最適宜孕婦食用，也稱月子公尺。你可以去tao 包上面 艘所dianpu名稱是~二蛋農家山貨~裡面都是農家有機山貨，可以去看看！~
粗糧小公尺有什麼作用與功效
8樓：冉冉星教育
小公尺可起到催眠、保健、美容的作用。小公尺的功效：益腎氣，去脾胃中熱，益氣。。
小公尺的營養價值很高，含豐富的蛋白質和脂肪和維生素，它不僅供食用，入藥有清熱、清渴，滋陰，補脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效。
據化驗分析，小公尺所含營養成分高達18種之多，含有17種氨基酸，其中人體必需氨基酸8種，氨基酸能促進人體褪黑素的分泌。
9樓：匿名使用者
粗糧對人體的功效源於其所含的膳食纖維，其中主要為不溶性膳食纖維。在食物越來越精細，膳食纖維的攝入量呈現逐漸減少趨勢的今天，注意增加粗糧，補充膳食纖維，可以防治肥胖症、糖尿病、高脂血症等。然而，吃粗糧是一把「雙刃劍」，如果不加控制地超量攝取，不僅難以起到維護健康、防治疾病的作用，相反，還可能造成諸多的問題。
多吃粗糧使胃腸道「不堪重負」 吃太多粗糧意味著一次性攝入大量不溶性膳食纖維，容易加重胃排空延遲，可能造成腹脹、早飽、消化不良等。特別是一些兒童和老人，還有一些胃腸道疾病患者，或胃腸功能較弱者，在進食大量粗糧後，會出現上腹不適、噯氣、肚脹、食慾降低等症狀。
紅穀子是什麼
10樓：華倫西亞
紅穀子，穀子的一種，殼紅色，不高產，鳥很愛吃。紅穀子去殼後是黃黏回公尺，晶瑩剔透，粘糯芳香，答綿軟可口。
紅穀子（小公尺），有天下第一香公尺之美稱，營養豐富，據測定，其蛋白質含量達到11.2%-13.4%，比普通小公尺高1-3%，所含蛋白質，脂肪均高於麵粉和大公尺，人體必需的8種氨基酸含量豐富且比例協調，如賴氨酸0.
22-5.24%、色氨酸0.25%、蛋氨酸0.
4%、亮氨酸1.87%，蘇氨酸、異亮氨酸、結氨酸含量則在0.42%-2.
88%之間，維生素含量亦較豐富。紅穀子小公尺粗纖維含量低，是孕婦、幼兒、老人的食用滋補佳品。
11樓：匿名使用者
紅穀子（小公尺），有天抄
下第一香公尺之美稱，營養豐富，據測定，其蛋白質含量達到11.2%-13.4%，比普通小公尺高1-3%，所含蛋白質，脂肪均高於麵粉和大公尺，人體必需的8種氨基酸含量豐富且比例協調，如賴氨酸0.
22-5.24%、色氨酸0.25%、蛋氨酸0.
4%、亮氨酸1.87%，蘇氨酸、異亮氨酸、結氨酸含量則在0.42%-2.
88%之間，維生素含量亦較豐富。紅穀子小公尺粗纖維含量低，是孕婦、幼兒、老人的食用滋補佳品。
小公尺有什麼功效和營養價值
12樓：全球播報大師
小公尺的營養價值如何？
13樓：中國農業出版社
小公尺的營養價值很高，含蛋白質9.2%～14.7%，脂肪3.0%～4.6%及維生素，除食用外，還可釀酒、制飴糖。
每100克小公尺含蛋白質9.7克，比大公尺高；脂肪1.7克，碳水化合物76.
1克，都不低於稻、麥。對於一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，小公尺每100克中含量達0.12毫克，維生素b1的含量位居所有糧食之首。
中國北方許多婦女在生育後，都有用小公尺加紅糖來調養身體的傳統。小公尺熬粥營養價值豐富，有「代參湯」之美稱。小公尺不需精製，它儲存了許多的維生素和無機鹽，小公尺中的維生素b1可達大公尺的幾倍，而無機鹽含量也高於大公尺。
總之，小公尺含有豐富的脂肪，為大公尺7.8倍，且主要為不飽和脂肪酸；含有大量的維生素e，為大公尺的4.8倍；膳食纖維含量豐富，為大公尺的4倍；含鉀高含鈉低，鉀鈉比大公尺為9∶1，而小公尺為66∶1，經常吃些小公尺，對高血壓患者有益；含鐵量高，為大公尺的4.
8倍；含磷也豐富，為大公尺的2.3倍。這就是小公尺能補血、健腦的原因。
14樓：匿名使用者
小公尺的營養價值
1.小公尺中汗蛋白質、脂肪、碳水化合物這幾種主要營養素含量很高，而且由於小公尺通常無須精製，因此儲存了較多的營養素和礦物質，其中維生素b1含量是大公尺的幾倍，礦物質的含量也高於大公尺。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，小公尺每100克含量達0.
12毫克。
2.小公尺含鐵量突出，有很好的補血效果，其磷含量也很高，是大公尺的2~3倍，含有大量的維生素e，為大公尺的4.8倍。
3.含鉀高含鈉低，含量比為66：1，膳食纖維是大公尺的4倍，但其蛋白質中賴氨酸含量很低，所以應與大豆和肉類等氨基酸含量較高的食物同食。
4.小公尺的澱粉含量高約70%，是一種能量食物。
小公尺的功效
首先小公尺對消化不好的人群是非常適宜的食物，它不僅可以加快人體的新陳代謝，最重要的是它還可以促進腸道蠕動，從而起到幫助我們消化的功效。
其次小公尺也是非常養胃的食物，它不僅可以緩解胃痛，緩和胃酸，最主要的是它還可以**和預防一些慢性胃病，從而降低腸道疾病的機率。
再次小公尺它還有滋陰養血的功效，它不僅適合那些平時貧血的患者服用，最適合那些剛生過孩子的產婦們經常食用，它可以促進產後恢復，可以是產後濕寒的體質得到調理，當然也可以盡快恢復體力。
平時多喝小公尺湯，多食用一些與小公尺有關的食物，也可以減低血糖，讓體內脂肪得到分解，平衡體內脂肪，從而起到降低血糖的作用，所以小公尺更加適合高血糖和高血脂的患者，當然也是很好的**食譜。
在我們平時的飲食中多喝小公尺湯也可以起到養陰補虛，潤肺補腎的作用，它不僅適合小孩食用，最適合那些肺腎虛弱，和腎臟虧損的患者食用，所以它是非常有營養而且又廉價的食補材料。
最後平時多喝小公尺粥，也可以起到健脾的功效，他不僅適用於脾氣虛弱，運化無力所致的腹脹腹瀉，當然還可以**和預防食慾不振，身體乏力等等症狀，所以我們要在平時中多吃小公尺。
15樓：絕色丶超哥
，小公尺的營養價值非常豐富。
1.調養身體
在我國民間很多婦女在生產完之後通常都會多喝些小公尺粥，或者是用小公尺加紅糖來食用，以此來調養身體促進身體的恢復。經過研究發現，小公尺熬粥後營養更加的豐富，甚至有代參湯之美稱。而小公尺之所以具有如此高的營養價值，是因為小公尺在食用之前不需要過分的精製，因此儲存了許多的維生素和無機鹽，甚至小公尺中所含有的維生素b1含量是大公尺中的幾倍，除此之外小公尺中的無機鹽含量也高於大公尺。
小公尺中含有大量的鐵質，因此經常食用同樣可以起到很好的補血功效，這對產後的產婦而言非常重要。不僅如此，小公尺中還含有大量豐富的蛋白質，復合維他命b、鈣質、 鉀、纖維等營養物質，非常有利於人體健康。
2.促消化
很多人在日常生活中經常會出現消化不良等情況，甚至還會因此而導致出現腹瀉以及便秘等症狀，這個時候專家建議不妨適量的多喝些小公尺粥，因為它具有很好的防治消化不良的功效。尤其是因為消化不良而導致出現的泛胃、嘔吐等症狀，都可以通過食用小公尺粥來進行有效的緩解。尤其是一些長期患有脾胃等方面病症的患者，經常喝些小公尺粥，可調理各種不同原因所導致的腸胃病症。
而且小公尺還具有催眠以及調節睡眠的功效，這是由於在小公尺中含有大量豐富的中色氨酸，這種物質具有調節睡眠的作用。經常失眠的人在睡覺前適量的喝些小公尺粥，可使人安然入睡。
3.小公尺滋陰
小公尺屬於是鹼性穀類，因此身體有痠痛或有胃酸等症狀的患者在平時生活中可以適量多吃些。而且小公尺還具有解除口臭的功效，因為它能夠很好的減少口中的細菌滋生，從而起到預防以及**口臭的功效。除此之外小公尺還具有很好的滋陰功效，懷孕後陰虛的孕媽媽可以適量的多吃，經常食用不僅可以幫助孕婦滋陰，同時還具有預防流產的功效，並且還能幫助孕婦在懷孕期間匝**發炎等**病症。
生活中總會因為各種原因而導致腹瀉等症狀，這個時候只需要把小公尺炒過後水煮食用，便可起到很好的緩解腹瀉的功效。而在消化不良或嘔吐時，也可以用小公尺熬成粥吃，同樣能夠有效緩解。小公尺的營養價值非常的豐富，因此女性在日常生活中應該以此來滋陰。
4.健脾和胃
我國中醫指出，小公尺入脾、胃、腎經，因此經常食用具有健脾和胃的作用，尤其是對於一些長期脾胃虛弱的人更適合食用。在煮小公尺粥的時候等到粥熟後稍稍冷卻沉澱，在最上面一層可以看到浮有一層細膩的粘稠物這就是粥油，這種物質最具有保護胃粘膜、補益脾胃的功效，尤其是適合患有慢性胃炎胃潰瘍的患者食用。
小公尺的營養價值很高，因此平時身體不適以及患有各種腸胃疾病的患者都應該多吃些小公尺粥，但是在吃小公尺粥的時候一定要注意搭配一些清淡的蔬菜，這樣補益的效果才會更加明顯。
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