1樓:顧問
燒開水,加入醪糟(佬公尺酒),煮開,加糖,加入打勻的雞蛋攪動成蛋花,關火即成。
孝感佬公尺酒如何吃法
2樓:三石等風來
用料:紅棗枸杞一小把,公尺酒幾大勺(醪糟),幹桂花適量(或桂花糖),糯公尺粉幾大勺(用於製作小圓子),糯公尺粉(可用藕粉)幾大勺(加少量冷水調勻勾芡)。
做法:1、如果沒有現成的糯公尺小圓子,可以用少量糯公尺粉,加一點水把公尺粉抓成乾濕合適的一團。
2、然後揪成小塊。
3、逐一滾圓即可。
4、鍋中先放足夠的水煮枸杞和紅棗。
5、水開後放入小圓子。
6、煮到圓子浮起。
7、加入準備好的公尺酒,自己吃可以不吝嗇的多加一點。
8、再次煮開後就加入已經用冷水調開的藕粉水或糯公尺粉水。
9、邊加邊快速用勺子在鍋中攪動,防止藕粉結塊或者不均勻,然後撒一些桂花糖或者桂花增香即可關火
3樓:匿名使用者
煮湯,放麵疙瘩或者是糍粑,荷包蛋都可以,再放點糖就好吃的煮湯,放麵疙瘩或者是糍粑,荷包蛋都可以,再放點糖就好吃的可以煮湯圓的時候放一些公尺酒進去,也可以雞蛋公尺酒煮著吃,也可以買到了直接吃的,看個人喜好
和著年糕和荷包蛋一起煮成湯喝的
用開水加糖衝著喝,或者煮公尺酒湯圓、糖心雞蛋。
4樓:特種兵
佬公尺酒一種由湖北孝感市生龍酒業有限責任公司生產的公尺酒,是湖北省的傳統的地方風味小吃孝感公尺酒,是具有千年歷史的地方名吃。
它是以優質糯公尺為原料,用孝感特製的酒麴——風窩酒麴做發酵劑,經糖化發酵製成的。成熟的原汁公尺酒──公尺散湯清,顏色碧綠,蜜香濃郁,入口甜美,含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分,飲後能開胃提神,並有活氣養血、滋陰補腎的功能。 是老幼皆宜的營養佳品。
它有多種食用方法:直接品嚐、清湯公尺酒、桂花公尺酒,蛋湯公尺酒、糊湯公尺酒、燉湯,在煮好的雞蛋中加入乙份50克左右的本品和適量的紅糖。
5樓:匿名使用者
在煮好的雞蛋中加入乙份50克左右的公尺酒和適量的紅糖,就能吃了。
6樓:兔寶寶
可以煮湯圓的時候放一些公尺酒進去,也可以雞蛋公尺酒煮著吃,也可以買到了直接吃的,看個人喜好
7樓:無塵五音
用開水加糖衝著喝,或者煮公尺酒湯圓、糖心雞蛋。
8樓:雪山飛貓
我們一般喜歡吃公尺酒湯圓,公尺酒荷包蛋。
9樓:職場小魔女
煮湯,放麵疙瘩或者是糍粑,荷包蛋都可以,再放點糖就好吃的
10樓:精武腳丫
和著年糕和荷包蛋一起煮成湯喝的
我在超市買的醪糟,就是乙個罐頭瓶子,裡面有些公尺和白色的水。可是回來不知道怎麼吃,聽說那些水是酒,如果
11樓:好這一口
這個就是傳說中的酒釀。公尺和水都可以吃,味道甘甜。也可以做「酒釀園子」,要待糯公尺園子熟了,起鍋前放入酒釀,放早了,易發酸。
12樓:月亮忘記了
直接吃,也可以放進鍋裡添點水加點湯圓雞蛋什麼的
在超市買了瓶公尺酒,可是好濃,要加水一起煮著喝嗎
公尺酒好濃,可以加水一起煮著喝,如加雞蛋,味更好。加水之後還要加點糖才更好 公尺酒煮時要加水嗎?可以加也可以不加,加水量不超過1 1,即1kg公尺酒的加水量不要超過1k 加水之後還要加點糖才更好 超市買的糯公尺甜酒,拿回家後煮一下。煮的時候要加水嗎?煮的時候可以不加水,加水味道會變稀 另外,最好不要...
在超市買了發霉的食物怎麼賠償我在超市買到發霉食品可以要求賠償多少??
消費者在購買食品的時候,一定要仔細檢視食品的生產日期和保質期,如發現過期食品可以撥打12315向工商部門進行投訴 舉報或者申訴。食品安全問題是關乎生命安全的大問題,在購買食品時要學會檢視標籤標識,看食品是否是合格生產商家生產,這個主要是看是否有生產許可證標識 看生產日期和保質期是否還在有效期 看食品...
超市買到發霉食品如何維權,在超市買了發霉的食物,怎麼賠償
1 要求商家賠償 購買copy發霉變質的食物時,不要忍氣吞聲。你必須採取積極措施保護你的權利。首先,你可以諮詢商家,解決購物收據和購買的食物的問題。2 撥打12331向食藥監局投訴 如果你與商家協商後拒絕支付賠償,你可以撥打12331向當地食品藥品管理局投訴。食品和藥物管理局將在有效工作日內為您解決...