1樓：為自己代言
看你的進貨渠道怎樣，一級的話利潤在百分之40左右，投資看小區人口基數和店面大小，一般在5到20萬左右
2樓：水果店早讀課
開水果店利潤有多大？乙個很簡單的辦法，看看同行就可以了，現在也是越來越多的人開水果店。
在以前開水果店，利潤是非常大的，現在的情況並不是太樂觀，我所接觸的朋友來看，大部分的平均毛利率是在35%左右，扣除自己的成本以及水果的損耗，最終的純利潤率也就差不多15%到20%，有些朋友做的不太好，都達不到這個利潤率，因為競爭不同，每個季節水果定價都不同，賺的有多有少，平均下來就是這個樣子，能做到20%是相當不錯了。
所以開水果店是能賺錢的，但是關鍵在於，自己開水果店能不能賺錢。
市面上每種水果的利潤都不一樣，而且水果每年**都在變，利潤也都是在變，利潤的多少關鍵在於水果的銷售定價，我大致總結了一下，這個也不是標準，但是可以作為參考。
1、市場初期的水果定價
按照正常的水果上市時間，這些水果本應該沒有那麼快成熟。
但是由於果品種植技術的增進，比如大棚，使用催熟技術等，使得很多水果未到正常的成熟時間而提前上市。
市場初期的水果很多都是「早產兒」，有很多「不良症狀」。
果品很注重口感，這個時候的水果口感就相對比較差，沒那麼成熟，而這個時期上市的水果主要是為了搶占市場的先機，迎合市場上嘗鮮的客戶。
由於市場上有嘗鮮客戶的需求，嘗鮮客戶的特徵就是嘗試新的水果，對**不敏感。這些客戶會對口感的要求也會比較低。
當然水果的口感也不是差的讓人難以接受，只是相對口感巔時期來說比較差，也能接受價效比不高，但是客戶需求量是比較少的，大部分顧客還是喜歡應季水果。
所以這時期的水果的市場特徵為：
第一，沒有大面積鋪開，**量少；
第二，**不透明，顧客比價的機會不多，因為上架的水果店少，找不到合適的參照品；
第三，風險很大，大部分顧客追求應季水果，需求量少。
基於少量需求，而風險大的市場特徵，為了抵禦風險，水果店這個時候的水果定價往往都很高。
定價的毛利率會在30%-40%的區間內，加價率在35%-45%之間。
2、應季水果大量**時期的水果定價
相對早期上市的水果，這個時期的水果對於顧客來說是相對友好的。
從顧客的角度來看，因為水果**量足，水果**會回落，應季水果成熟度和口感都比較好，果品質量大概率都不會有問題，所以這個時候的需求量也會急劇上公升。
從水果店老闆的角度來看，這個時候水果大量上市，基本上水果店都上架了這類水果，**對顧客就是非常透明，顧客產生了比價心裡，對水果店來說，此時就是**戰的激烈交鋒。
此時的水果的毛利率定價一般在25%-35%之間，加價率在30%-40%之間。
3、接近尾季的水果定價
按照水果店開店經驗來看，這個時候的水果最好還是不要去進貨。
寧願不賣，也要去進尾季水果。
原因很簡單，這個時候大家都吃過了，新鮮感過去了，這個時期的水果口感是下降的，所以市場需求會下降的很厲害，大家都不怎麼想買。
但是如果一不小心不了解，進了這類水果怎麼定價呢。
這個時候的水果能盡快出掉就出掉吧，不然損耗比較大。
毛利率定價低一些，20%-25%之間，加價率在25%-30%之間，加價很趨近與活動價，配合活動一起盡快處理掉。
我在小區裡開家蔬菜水果店開了兩個多月了為什麼小區裡面的業主有些還是去外面買，我賣的也不貴
3樓：匿名使用者
這種現象很正常這屬於購買者的一種心裡慣性，包括你自己也會有這樣的感覺總覺得大超市裡的東西便宜，小賣鋪的貴！想要打破這種僵局還是需要時間的累積！
4樓：z曉
這是營銷策略的問題 做廣告 多宣傳
5樓：匿名使用者
在你這買了蔬菜，我還得去人家那買肉！我何必？要配套吧我覺得，不知道你是不是這原因
6樓：百度使用者
這很正常啊，人家去超市去逛超市去了，買些你店裡沒有的東西，比如熟食啊豬蹄子啦牛肉了魚啦什麼的，他單買一樣或者買幾個土豆子茄子，是不會去大超的。常見的菜肉還是去你那買。那菜市場人家圖便宜新鮮也有功夫去晃蕩就去菜市場唄，。
三天兩頭的他總會來你這買一次，你不可能做到讓人一天天全來你這買。要不乙個小區就能養乙個蔬菜店了。你保證常見菜品齊全，**公道，菸酒水果肉類也慢慢湊。
主要是養**家到你這的消費習慣，習慣了就經常來了
7樓：淺醉520迷離
品種少，或者人家習慣在外面買了
8樓：匿名使用者
可能你的樣式不夠，經營方式也不對
9樓：乙個人的ren生
要學會啦客戶，跟每乙個來你店裡的人多聊天，增加熟悉度，要讓人對你有個好評價。當人們習慣的時候就不去外面了
10樓：匿名使用者
你們之間不認識，或認識不久，人家不會那麼快就相信你，怕你的東西有問題，時間久了就好了，你也應該主動和別人交朋友，這樣認識的人多了，久了，人家相信你了，東西自然就好賣了，
11樓：咫尺！天涯
要注重信譽，和小區的人氣，
12樓：知道深淺的男人
因為別人以為你賣的很貴！你可以立一張牌子寫上**，拿出兩樣菜進價賣來拉客，然後配個喇叭喊
13樓：匿名使用者
在外買的習慣了 有些有外面固定的買源，小區裡面的一般都貴些
14樓：匿名使用者
你的小鋪畢竟東西不全，人都喜歡到菜市場一次購買。而且你沒有**的可比性。
15樓：小新躍躍媽
習慣了，你後開的，人家從別地買慣了。你也沒有客戶啊，不是說你的不貴，人家一定從你那買
16樓：17五月風
你應該直接把便宜的東西用牌子寫上**，字大一點。一看有便宜的就有人來買
17樓：匿名使用者
選擇，並不是你有了別人一定要去買，外面的可能還可以貨比幾家。做久了才有人氣的。
18樓：安徒生的主角
多多推廣，派發傳單，準確的定位自己的優勢，根據優勢來營銷
19樓：匿名使用者
誠信經營 物美價廉 時間長了名聲就打出去了
在小區開個蔬菜水果超市
20樓：覓櫥無人售貨機
主要看您想開一家什麼模式的生鮮店，如果是社群24小時共享果蔬店，其實可以多做一些秒殺，社群拼團等活動，效果是非常不錯的。
21樓：匿名使用者
小區門口基本都會有家的 你要離小區門口近 然後乾淨新鮮 買賣都是不錯的
22樓：匿名使用者
想法很不錯啊，我家小區就有個蔬菜水果超市，而且離大超市比較遠，平時不想跑的話只能去那買，關鍵是方便。但是建議**不要定太高，不然有些人還是會選大超市買的。不就流失顧客了。
當然也要根據房租的水平合理指定啦。滿意請採納哦。
23樓：匿名使用者
用這種自助共享果蔬櫃
24樓：位紹鎮承恩
除非特別遠，開個電瓶車也要10分鐘的那種，不然最好同樣的蔬菜**一致比較好，也可以賣一些菜場裡沒有的，適當的提**格也是可以的。
求真正開過蔬果店的朋友告訴我，小區蔬菜店利潤平均大概有多少？ 是否值得天天那麼累的去做？？
25樓：阿祖聊歷史
賣一千元的蔬菜有多少利潤？
26樓：手機使用者
蔬菜不來
高，一斤賺一元多都自很少，一般是賺幾角，
bai魚一般是批du發3元買5.6元，死的zhi能保本就不錯，水dao果也是一半的賺，後面不好的保本，難了的就不要了，我家做了7/8年現在沒做了太累，生意不好還白累，買的人多肯定好，薄利多銷
27樓：匿名使用者
我開蔬菜店的抄，主要一點是位bai置要好，嘴巴要甜，du能說會道，一般小菜是五zhi
毛到兩塊的利潤，dao貴菜是三四元的樣子，生意好的話還是賺錢，不過太累了，一年休一天，要是有幾個食堂就可以，我現在乙個月是兩萬左右的利潤，有時候還多點，今年到現在賺了27萬了，估計到過年能搞個35萬左右。社群的話還是算了，老頭老太太太多了，太精了，最好買菜的是年輕人多的，好開價，隨便你喊，一塊錢一斤來的賣個四塊都沒人跟你講價
28樓：騎樂
雖然我沒有做過，但是我了解過市場批發價和零售價，
利潤在％50
29樓：renzh能不能行
哥們 現在生意怎麼樣 還有做嗎
30樓：我叫小白
還在做嗎 談談心得吧行嗎 謝謝
31樓：匿名使用者
想請問一下你現在還在做嗎樓主，新人求賜教
32樓：覓櫥無人售貨機
水果蔬菜是居民一日三餐不可或缺的剛需產品，市場大，行業前景比較好，可以選擇新零售的方式來做，無人自售效果要比傳統果蔬店更符合發展趨勢，更受消費者青睞，生意更加火爆。
我租了乙個店面，一年1萬8，位置在靠小區門口得地方，我想開個果蔬店怎麼樣 30
33樓：親親包貝
可以開，不過前期收益不到你的理想，因為剛開張生意會好幾天，後面就店鋪各種問題都冒出來了，等把各種問題處理好之後才會生意好起來，後期收益還是很不錯的，建議從開張就選擇一種蔬菜保本或虧本**，堅持兩個月以上
34樓：匿名使用者
位置可以 租金便宜 果蔬店還是可以的
35樓：林章越
小區門口 很合適開
蔬菜水果店怎麼消毒，給蔬菜消毒可用什麼？
夏天人們食用新鮮水果和蔬菜的數量大大增加，而果蔬沒有清洗乾淨則會引起身體不適，所以水果蔬菜消毒程式很有必要的被人們重視，為大家提供了在家中去除蔬菜瓜果上殘留農藥的幾個簡單的方法。最科學的方法就是用鹼水浸泡。先將表面汙物沖洗乾淨，浸泡到鹼水中，一般500毫公升水中加入鹼麵5克到10克，也可以選用淘公尺水，...
開個水果店怎麼進貨 問題要搞清，開個水果店怎麼進貨 四個問題要搞清
新手開水果店剛開始都比較迷茫，不知道怎麼去進貨，也不知道 有渠道，拿貨的時候也不知道拿什麼貨合適。這裡主要介紹一些開水果店進貨渠道有哪些？拿貨的時候有些參考，在貨源上有一些初步的認識，希望對新手有幫助。開水果店怎麼進貨，開水果店的進貨渠道有哪些，開水果店一般去 拿貨，貨源有哪些。大部分水果店去拿貨都...
開個水果店怎麼做才能賺錢,水果店怎麼經營才賺錢
回答 1 開水果店選址最重要.一般建議開在菜場附近 高檔小區門口 寫字樓下面。還有就是 量大的地方。2 吃是商業永遠的主題。水果店又有一般的水果店和專營的水果超市之分。3 貨源是開水果店重要的環節。進貨的好壞和 的高低對水果店的利潤影響最大。水果的損耗是相當大的。一般水果經營的毛利潤在30 40左右...