1樓:國駿長鵬天
你好!!
你可以上同程餐館頻道中的菜譜查詢啊!
上面有很多的菜名.
這是同程菜譜大全
想找一些好聽的菜名
2樓:眼淚在落地之前
我只知道螞蟻上樹一道菜!
看圖猜菜名
3樓:匿名使用者
這個菜名是
佛跳牆!!
就是這樣的
4樓:匿名使用者
佛跳牆是我們福建福州的名菜哦
5樓:匿名使用者
明顯是【佛跳牆】啊,這可是道名菜
6樓:匿名使用者
佛跳牆原 料:
魚翅、魚唇、魚肚、鮑魚、刺參、干貝、雞、鴨、羊肘、 火腿肉、豬蹄筋、花冬菇、冬筍等各適量。
調 料:
桂皮、冰糖、紹酒、醬油各適量。
急求!!!!!!!!十個菜名 充滿陽光、希望、這類寓意的成語或者詩詞以及在邊上寫上所代表的菜!!!!
7樓:醉仙小李
郎波紅:青菜西紅柿蛋湯,笑傲冬:竹筍炒肉絲,花千名:菜花燜土豆
8樓:石小海燕
2個行嗎 陽光小屁孩 妞妞糖果
《滿漢全席》全部菜名
9樓:長孫幼紫源
滿漢全席菜譜
(一)蒙古親潘宴
茶台茗敘
:古樂伴奏-滿漢侍女敬獻白玉奶茶
到奉點心
:茶食刀切
杏仁佛手
香酥蘋果
合意餅攢盒一品
:龍鳳描金攢盒龍盤柱
(隨上乾果蜜餞八品)
四喜乾果
虎皮花生
怪味大扁
奶白葡萄
雪山梅四甜蜜餞
蜜餞蘋果
蜜餞桂圓
蜜餞鮮桃
蜜餞青梅
奉香上壽:
古樂伴宴-焚香入宴
前菜五品:
龍鳳呈祥
洪字雞絲黃瓜
福字瓜燒里脊
萬字麻辣肚絲
年字口蘑髮菜
餑餑四品:
御膳豆黃
芝麻卷金糕
棗泥糕醬菜四品:
宮廷小黃瓜
醬黑菜糖蒜
醃水芥皮
敬奉環漿:
**伴宴-滿漢侍女敬奉貴州茅台
膳湯一品:
龍井竹蓀
御菜三品:
鳳尾魚翅
紅梅珠香
宮保野兔
餑餑二品:
豆麵餑餑
奶汁角御菜三品:
祥龍雙飛
爆炒田雞
芫爆仔鴿
御菜三品:
八寶野鴨
佛手金捲
炒墨魚絲
餑餑二品:
金絲酥雀
如意卷御菜三品:
繡球干貝
炒珍珠雞
奶汁魚片
御菜三品:
干連福海參
花菇鴨掌
五彩牛柳
餑餑二品:
肉末燒餅
龍鬚麵燒烤二品:
掛爐山雞
生烤狍肉
隨上荷葉卷
蔥段甜麵醬
御菜三品:
山珍刺龍芽
蓮蓬豆腐
草菇西蘭花
膳粥一品:
紅豆膳粥
水果一品:
應時水果拼盤一品
告別香茗:
信陽毛尖
特殊搞笑菜名
10樓:匿名使用者
螞蟻上樹----一盤粉絲抄肉末
猜乙個菜名 50
11樓:喵吱
剁椒魚頭
屬湘菜系,是湘潭的一道名菜。以魚頭的「味鮮」和剁辣椒的「辣」為一體,肥而不膩、肉質細嫩、鮮辣適口,風味獨具一格。特別指出的是此菜所使用的油是茶油。
剁椒魚頭味辣、偏鹹鮮,尤以湖南湘潭所作最為出名,風味獨具一格。湖南湘潭的剁椒魚頭是在大街小巷的大小餐館酒店都可以吃到的。它的來歷和清代著名文人黃宗憲有關。
火辣辣的紅剁椒,覆蓋著白嫩嫩的魚頭肉,冒著熱騰騰清香四溢的香氣。據說清朝雍正年間,黃宗憲為了躲避***,逃到湖南乙個小村子,借住農戶家。這家人很窮,買不起菜,幸好晚上吃飯前,農戶的兒子撈了一條河魚回家。
於是,女主人就在魚肉裡面放鹽煮湯,再將辣椒剁碎後與魚頭同蒸。黃宗憲覺得非常鮮美,從此對魚頭情有獨鍾。避難結束後,他讓家裡廚師加以改良,就成了今天的湖南名菜剁椒魚頭。
12樓:聽潮者
剁椒魚頭!這個肯定對!
13樓:匿名使用者
剁椒魚頭。。。。。。
14樓:臨海的山櫻樹
朵菽魚頭,л̵ʱªʱªʱª (ᕑᗢᓫา∗)˒(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。
15樓:陳雪明
泡椒魚頭,香辣魚頭,尖椒魚頭
16樓:果子
這不就是剁椒魚頭的前奏嗎?
求一道菜的菜名,求幫忙起菜名
額,各個地方的飯店,就算做同乙個最簡單的家常豆腐都會有不同的做法。因為我們中國菜沒有乙個約定俗成的做法。通常都是由廚師自己把握的。所以這個菜名很難說是什麼。這道菜叫 幹煸肉絲 求幫忙起菜名 第一道豆腐上面建議放些小棠菜增加視覺效果 讓人看起開更加有食慾 名為 翡翠豆腐 第二道名字前面那位的 年年有餘...
求一道好菜名,求北方一道家常菜菜名謝謝
滿漢全席裡有4道我個人任務比較好的 琥珀鴿蛋 龍銜海棠 荷包蟹肉 棠花吐蕊 你可以用唐詩來命名啊,根據您自己菜的配料或則是顏色選擇就可以了啊 求一道菜名 啊拉系上海人啦 我們叫這個作 百葉包 我外婆經常做,她老人家把這稱之為 蛋捲 正式名就不知道了 一道菜名 四川菜餚中的一道經典 螞蟻上樹 粉條,薑...
飯店搞笑菜名排行榜火辣辣的吻知道是什麼菜嗎
第十bai 名 青龍臥血,名du字高大上,其實就是黃瓜zhi條撒了白dao糖。第九名 火山雪頂,回挖盡腦子 答都想不到是涼拌西紅柿,上面撒了白糖。第八名 鴛鴦粉,8塊錢,便宜名字又好聽,點乙個原來是公尺粉炒河粉。第七名 這道名字比較複雜,很多人都不太清楚,如果不看菜大部分人都不知道是什麼,它就是珍珠...