1樓：奔跑中的刀魚
我小時候家裡有種，洗胡椒粒的時候真的很臭很臭，比臭水溝還臭啊。曬乾後也臭，但是磨成粉就不會了，有種辛香味。建議最好別買磨好的粉，很多有摻別的粉，包括超市裡的！
別以為超市的好，沒幾顆胡椒在裡面，全是新增劑。買胡椒粒，要用時再自已磨，或買個石頭磨，自己椿，這個才正宗。現在大概三拾左右一斤吧。
胡椒粒包豬肚正啊。
2樓：牛歡喜
有硫薰過或漂白的胡椒**比較便宜，有明顯的臭味，藥水浸泡原因部分胡椒粒有明顯龜裂紋（像足球外表）
無漂白無明顯臭味的純正海南胡椒粒是淡黃色帶點灰色，漂白過後的胡椒才是慘白色
3樓：龍傲天本人
水池水（固定水泡）白胡椒粒會有臭味，胡椒顏色暗色比多，漂白過的胡椒也有臭味（明顯容易聞到），顆粒比正常胡椒大，顏色比較死白，不自然，好的新胡椒會帶有日曬腥味（有點像豬肚味近聞才容易聞到）這不是臭味!
4樓：環小面
我也在想，能放點啥調料能壓住著臭味，有那位大師傅願意分享一下經驗，謝謝
5樓：亓錦歸丹丹
黑胡椒是胡椒剛成熟時收集曬乾所得，沒有去皮，白胡椒是再長一段時間後收集去皮所得，由於生長時間較黑胡椒長，所以外觀圓潤，好看些
胡椒粉是起什麼做用，胡椒粉有什麼作用？
胡椒味辛 性熱，入胃 大腸經。有溫中下氣，消痰解毒的功效。主治寒痰食積 脘腹冷痛 反胃 嘔吐清水 洩瀉 冷痢 外敷治瘡腫 毒蛇咬傷 犬咬傷 又可解食物毒。1.溫中散寒 用於胃寒所致的胃脘痛 嘔吐 以及腹冷所致的洩瀉 腸鳴。2.醒脾開胃 本品小劑量能增進食慾，對胃口差 消化不良有 作用。3.胡椒粉燉蛋...
胡椒粉希望胡歌大大結婚嗎？胡歌為什麼還不結婚？
1樓 未來科技乾貨分享 當然希望，每個人的一生，能有個知己來陪伴，不是值得別人祝福一生的事情嗎？2樓 匿名使用者 結了就祝福他幸福，不結也沒關係，因為他本不該屬於那個人，他是大家滴 3樓 匿名使用者 希望啊，不過讓老胡一定要找到合適的人！4樓 匿名使用者 我希望胡歌大大結婚，希望他早點生兒育女，不知道胡歌...
海南的什麼最好吃,為什麼，海南有什麼好吃的
文昌雞 文昌雞號稱海南 四大名菜 之首。文昌雞是一種優質育肥雞，因產於海南省文昌市得名。據傳，文昌雞最早出自該市潭牛鎮天賜村。此村盛長榕樹，樹籽富含營養，家雞啄食，體質極佳。個體不大，重約斤，毛色鮮豔 翅短腳矮 身圓股平 皮薄滑爽 肉質肥美。海南人吃文昌雞，傳統的吃法是白斬 也叫 白切 最能體現文昌...