1樓：中國農業出版社
（1）有機食品在生產和加工過程中必須嚴格遵循有機食品生產、採集、加工、包裝、貯藏、運輸標準，禁止使用化學合成的農藥、化肥、激素、抗生素、食品新增劑等，禁止使用基因工程技術及該技術的產物及其衍生物。
（2）有機食品生產和加工過程中必須建立嚴格的質量管理體系、生產過程控制體系和追蹤體系，因此一般需要有轉換期。
（3）有機食品必須通過合法的有機食品認證機構的認證。
2樓：北京智雲達科技股份****
有機食品生產的基本要求：生產基地在三年內未使用過農藥、化肥等違禁物質；種子或種苗來自自然界，未經基因工程技術改造過；生產單位需建立長期的土地培肥、植保、作物輪作和畜禽養殖計畫；生產基地無水土流失及其他環境問題；作物在收穫、清潔、乾燥、貯存和運輸過程中未受化學物質的汙染；從常規種植向有機種植轉換需兩年以上轉換期，新墾荒地例外；生產全過程必須有完整的記錄檔案。
有機食品加工的基本要求：原料必須是自己獲得有機頒證的產品或野生無汙染的天然產品；已獲得有機認證的原料在終產品中所佔的比例不得少於 95%；只使用天然的調料、色素和香料等輔助原料，不用人工合成的新增劑；有機食品在生產、加工、貯存和運輸過程中應避免化學物質的汙染；加工過程必須有完整的檔案記錄，包括相應的票據。
有機食品的標準是什麼?
3樓：江蘇新東方小東
有機產品（食品）是指按照有機農業的標準生產而得到的產品。有機農業是指在生產中完全或基本不用人工合成的肥料、農藥、生長調節劑和畜禽飼料新增劑，而採用有機肥滿足作物營養需求的種植業，或採用有機飼料滿足畜禽營養需求的養殖業。（以上內容由全國科學技術名詞審定委員會審定公布，但我個人覺得並不十分準確，其中並沒有提到不允許使用轉基因，而這在有機弄農業中是不允許的。
）有機標準簡單地說就是在動植物生產過程中不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料新增劑等物質，以及基因工程生物及其產物，而且遵循自然規律和生態學原理，採取一系列可持續發展的農業技術，協調種植業和養殖業的平衡，維持農業生態系統良性迴圈；對於加工、貯藏、運輸、包裝、標識、銷售等過程中，也有一整套嚴格規範的管理要求。
有機標準各個國家不同，中國的是《中國國際有機標準》，影響力一般般。目前比較主流的幾個標準是美國有機標準、歐盟有機標準和日本有機標準，在國際上廣受認可。
有機食品(比如農產品)的申報條件有哪些呢
4樓：匿名使用者
認證委託人應具備以下條件：
（1）取得國家工商行政管理部門或有關機構註冊登記的法人資格；
（2）已取得相關法規規定的行政許可（適用時）；
（3）生產、加工的產品符合中華人民共和國相關法律、法規、安全衛生標準和有關規範的要求；
（4）建立和實施了檔案化的有機產品管理體系，並有效執行3個月以上；
（5）申請認證的產品種類應在國家認監委公布的《有機產品認證目錄》內；
什麼是有機食品，什麼是有機食品？有機食品與其他食品有什麼區別？
您好！有機食品也叫生態或生物食品等。有機食品是國際上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品在生產加工過程中絕對禁止使用農藥 化肥 激素等人工合成物質，並且不允許使用基因工程技術 其它食品則有限允許使用這些物質，並且不禁止使用基因工程技術。有機食品指來自有機農業生產體系，在生產 加工 貯存 運輸過程...
什麼是有機食品，什麼是有機食品？有機食品與其他食品有什麼區別？
有機食品 organic food 也叫生態或生物食品等。有機食品是國際上對無汙染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。除有機食品外，國際上還把一些派生的產品如有機化妝品 紡織品 林產品或有機食品生產而提供的生產資料 1 包括生物...
什麼是有機食品？？例如有哪些，什麼是有機食品？有機食品與其他食品有什麼區別？
了解了有機食品的定義就知道中國沒有 有機食品 anic food 也叫生態或生物食品等。有機食品是目前國標上對無汙染天然食 專品比較統一的提法。有機屬食品通常來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。除有機食品外，目前國際上還把一些派生的產品如有機化妝品 紡織品 林產品...