1樓：匿名使用者
葡萄柚不是柚子。
葡萄柚，別名:馬敘葡萄柚、無核葡萄柚、鄧肯葡萄柚、湯姆遜葡萄柚、西柚，拉丁文名:citrus paradisi macf.
芸香科、柑橘屬小喬木，枝略披垂，**。果扁圓至圓球形，比柚小，果皮也較薄，果頂有或無環圈，瓢囊12-15瓣，果心充實，綿質，果肉淡黃白或粉紅色。
2樓：匿名使用者
葡萄柚約於2023年首先在拉丁美洲巴貝多群島的加勒比海島上被發現，2023年被引種到美國佛羅里達州作為商業栽培。後來，經植物學家james macfadyen研究，鑑定其為芸香科柑橘屬植物的乙個新種，並於2023年正式發表於《虎克植物學雜集》（hook botanical miscellanea）第一期，拉丁文學名被命名為 citrus paradisi macf。約2023年前後，葡萄柚被引入我國試種，至今並未推廣，仍只有浙江、廣東、四川等省有少量零星種植。
從植物分類學上比較，葡萄柚與我國原產的柚十分相似。兩種同屬柑橘屬（citrus），只是柚的嫩枝、葉背面、花梗、萼片及子房均生有毛，種子具單胚，果實之間距離明顯，不成串；而葡萄柚全株各部位皆**，種子具多胚，果實比柚小皮較薄，常多果成串，狀似葡萄，故其中英文名皆稱葡萄柚（grape fruit）。從植物化學上分析，葡萄柚的化學成分很多是屬於柚類原有的。
其花和果皮所含化學成分與柚幾無差別，花主含鄰氨基苯甲酸甲酯、橙花醇和癸醇等。果皮主含檸檬烯（約佔90%），其餘為檸檬醛、香茅醇和辛醇等，又含黃酮類化合物柚苷。從細胞染色體數量上對照，葡萄柚的染色體數x=9，2n=18、27、36，即有二倍體、三倍體和四倍體的品種。
而柚的染色體數x=9，2n=18、36，即只有二倍體和四倍體的品種。這些性狀的對比，清楚地表明美國葡萄柚無疑是中國柚 citrus macima （burm）merr．的變異型（例如，芽變）或是雜交種。由此可見，這兩種柑橘屬植物的親緣關係是何等的親近。
柑橘屬是著名瑞典植物學家林奈於2023年建立，並正式命名拉丁文學名為citrus發表的。其實，世界上第一部柑橘專著是我國南宋時代學者韓彥直編寫的，共記述了當時長江中下游各地的柑橘與金橘屬植物（含品種）27個。此書於2023年刊行問世，比林奈還要早近600年。
至今，已知全世界共有柑橘屬植物約20種，熱帶及**帶廣大地區常有栽培，我國約有15種。柑橘屬植物原產亞洲東南部及南部，我國無疑是其起源地之一，尤其是長江三峽地區自古素有「柑橘之鄉」的美稱。戰國時代的偉大愛國詩人屈原，在其故鄉湖北秭歸縣，曾創作不朽的歌曲「橘頌」，至今仍在大江南北廣為傳頌。
近20年來，湖北宜昌每年都舉辦盛大的「國際柑橘節」即是明證。雖然據文獻記載，葡萄柚首先是在西印度群島上發現的，但從植物區系成分和植物地理學而論，柑橘屬植物自然分布不會至美洲，其親系起源理應在亞洲，追根溯源，很可能出自我國。美國葡萄柚的故鄉在中國，順理成章勿庸置疑。
目前，市場上常見的葡萄柚有3個主要品種。果肉白色的馬敘葡萄柚（marsh），又稱無核葡萄柚，是多倍體，品種內也有果肉紅色的品系；果肉白色的鄧肯葡萄柚（duncan），果較大，果皮較厚，種子較多，果肉略帶苦味；果肉紅色的湯姆遜葡萄柚（thompson）。此外，還有的品種果肉為淡黃色或粉紅色或近無色透明。
葡萄柚果肉柔嫩，多汁爽口，略有香氣，味偏酸、帶苦味及麻舌味。其果汁略有苦味，但口感舒適，全世界的葡萄柚約有一半被加工成果汁。葡萄柚及其果汁在北美、歐洲各國和日本，是很多家庭早餐必備的水果和飲料，已經成為柑橘類水果中消費量僅次於甜橙（orange）的重要農產品。
尤其是在西方國家的上層社會和白領階層，以吃葡萄柚為一種品位，而很少有人問津老少皆宜的甜橙。因此，吃葡萄柚、飲葡萄柚果汁一時成為時尚，在一般人看來是一件很酷（cool）的事情。其實，這裡的cool，還有一層「苦」的涵義。
目前，西方國家流行一種最新的飲食理念，就是吃「苦」，或謂之cool吃，而不再是吃「甜」。營養學的知識告誡人們，多吃甜品容易發胖，而且會誘發心血管疾病、糖尿病和脂肪肝等多種疾病。而適量食用苦味的水果蔬菜和飲料，例如苦瓜、西芹和苦丁茶等，則可以清心明目，利尿降壓，有益於健康。
高血壓病患者常服用降壓藥，排除體內多餘的鈉，以維持身體正常的生化代謝平衡，但同時往往又使得體內必需的鉀流失；而鉀對於維護心臟、血管、腎臟的功能，是非常重要的。葡萄柚中含有鉀，卻不含鈉，而且還含有能降低血液中膽固醇的天然果膠，因此是高血壓和心血管疾病患者的最佳食療水果。
葡萄柚中含有寶貴的天然維生素p和豐富的維生素c以及可溶性纖維素。維生素p可以增強**及毛孔的功能，有利於**保健和美容。維生素c可參與人體膠原蛋白合成，促進抗體的生成，以增強肌體的解毒功能。
葡萄柚能幫助人體吸收鈣和鐵質，這是兩種維持人體正常代謝所必需的重要礦物質。葡萄柚還含有天然葉酸，可以預防孕婦貧血和減少生育畸形嬰兒的機率。
3樓：匿名使用者
葡萄柚的老家在西印度群島，是一種常綠性的小喬木，樹冠呈圓形，葉片大，葉肉厚，葉面有光澤，主葉片下方還有明顯的翼葉。春季開花，花朵白色而有香氣。目前以美國栽植最多，台灣則以花蓮、嘉義及台南為主要產地，市場上幾乎全年都可買到。
葡萄柚是柚子類的一種，由於黃熟果實常常成簇成串地高掛枝頭，模樣就好像葡萄串一般，因此被園藝家稱為葡萄柚，一般人因而誤以為是柚子嫁接在葡萄藤而成的新興水果。
葡萄柚分白肉與紅肉兩類，兩者口感差不多。由於它含糖量很低，因此常有甜度不夠、酸酸的感覺。由於它蛋白質和脂肪的含量也不高，多吃只能增加維他命b、c及礦物質的吸收而已，不會累積發胖的熱能，是女仕們喜愛的水果，有**水果的雅稱。
葡萄柚與市面上賣的普通柚子有何區別?
4樓：匿名使用者
一、口感上的區別。
從口感上來說，葡萄柚和柚子都是酸甜酸甜的，但是帶給人的感覺完全不同。葡萄柚的味道會偏甜味多一些，柚子的味道會偏酸一些，有的會帶點苦味。喜歡吃甜味兒的人會認為葡萄柚更好吃，喜歡吃酸一點兒的會認為認為柚子更好吃。
二、營養成分上的區別。
葡萄柚含有豐富的可溶性纖維及維生素c。此外它還是富含鉀，而幾乎不含鈉的天然食品，是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的水果之一。
柚子最大的不同就是含有類似於胰島素的成分鉻，能夠起到很好的**糖尿病的作用。
三、氣味上的區別。
葡萄柚，皮為黃橙色，形似葡萄，故名葡萄柚。它實則是柚子和橙子的雜交體，所以它兼具柚子的氣味也有橙子的美麗。柚子沒有橙子的香味。
5樓：匿名使用者
葡萄柚約於2023年首先在拉丁美洲巴貝多群島的加勒比海島上被發現，2023年被引種到美國佛羅里達州作為商業栽培。後來，經植物學家james macfadyen研究，鑑定其為芸香科柑橘屬植物的乙個新種，並於2023年正式發表於《虎克植物學雜集》（hook botanical miscellanea）第一期，拉丁文學名被命名為 citrus paradisi macf。約2023年前後，葡萄柚被引入我國試種，至今並未推廣，仍只有浙江、廣東、四川等省有少量零星種植。
從植物分類學上比較，葡萄柚與我國原產的柚十分相似。兩種同屬柑橘屬（citrus），只是柚的嫩枝、葉背面、花梗、萼片及子房均生有毛，種子具單胚，果實之間距離明顯，不成串；而葡萄柚全株各部位皆**，種子具多胚，果實比柚小皮較薄，常多果成串，狀似葡萄，故其中英文名皆稱葡萄柚（grape fruit）。從植物化學上分析，葡萄柚的化學成分很多是屬於柚類原有的。
其花和果皮所含化學成分與柚幾無差別，花主含鄰氨基苯甲酸甲酯、橙花醇和癸醇等。果皮主含檸檬烯（約佔90%），其餘為檸檬醛、香茅醇和辛醇等，又含黃酮類化合物柚苷。從細胞染色體數量上對照，葡萄柚的染色體數x=9，2n=18、27、36，即有二倍體、三倍體和四倍體的品種。
而柚的染色體數x=9，2n=18、36，即只有二倍體和四倍體的品種。這些性狀的對比，清楚地表明美國葡萄柚無疑是中國柚 citrus macima （burm）merr．的變異型（例如，芽變）或是雜交種。由此可見，這兩種柑橘屬植物的親緣關係是何等的親近
目前，市場上常見的葡萄柚有3個主要品種。果肉白色的馬敘葡萄柚（marsh），又稱無核葡萄柚，是多倍體，品種內也有果肉紅色的品系；果肉白色的鄧肯葡萄柚（duncan），果較大，果皮較厚，種子較多，果肉略帶苦味；果肉紅色的湯姆遜葡萄柚（thompson）。此外，還有的品種果肉為淡黃色或粉紅色或近無色透明。
葡萄柚果肉柔嫩，多汁爽口，略有香氣，味偏酸、帶苦味及麻舌味。其果汁略有苦味，但口感舒適，全世界的葡萄柚約有一半被加工成果汁。葡萄柚及其果汁在北美、歐洲各國和日本，是很多家庭早餐必備的水果和飲料，已經成為柑橘類水果中消費量僅次於甜橙（orange）的重要農產品。
尤其是在西方國家的上層社會和白領階層，以吃葡萄柚為一種品位，而很少有人問津老少皆宜的甜橙。因此，吃葡萄柚、飲葡萄柚果汁一時成為時尚，在一般人看來是一件很酷（cool）的事情。其實，這裡的cool，還有一層「苦」的涵義。
目前，西方國家流行一種最新的飲食理念，就是吃「苦」，或謂之cool吃，而不再是吃「甜」。營養學的知識告誡人們，多吃甜品容易發胖，而且會誘發心血管疾病、糖尿病和脂肪肝等多種疾病。而適量食用苦味的水果蔬菜和飲料，例如苦瓜、西芹和苦丁茶等，則可以清心明目，利尿降壓，有益於健康。
高血壓病患者常服用降壓藥，排除體內多餘的鈉，以維持身體正常的生化代謝平衡，但同時往往又使得體內必需的鉀流失；而鉀對於維護心臟、血管、腎臟的功能，是非常重要的。葡萄柚中含有鉀，卻不含鈉，而且還含有能降低血液中膽固醇的天然果膠，因此是高血壓和心血管疾病患者的最佳食療水果。
葡萄柚中含有寶貴的天然維生素p和豐富的維生素c以及可溶性纖維素。維生素p可以增強**及毛孔的功能，有利於**保健和美容。維生素c可參與人體膠原蛋白合成，促進抗體的生成，以增強肌體的解毒功能。
此外，葡萄柚還能幫助人體吸收鈣和鐵質，這是兩種維持人體正常代謝所必需的重要礦物質。葡萄柚還含有天然葉酸，可以預防孕婦貧血和減少生育畸形嬰兒的機率。
葡萄柚酸性物質可以幫助消化液的增加，藉此促進消化功能，而且營養也容易被吸收。此外為什麼葡萄柚再**時也會被列為必食的風雲水果，原因是它含有豐富的維他命c，大約一顆葡萄柚就有100豪克，不僅可以消除疲勞，還可以美化肌膚呢!重要的是它的含糖份少，**食用來補充維他命c最適合不過了。
至於很多女孩害怕的重酸味，建議你，可以滴一點點蜂蜜在葡萄柚上，酸味馬上被中和!
膽固醇過高嚴重影響心血管健康，尤其有心臟病史者，更要注意控制體內膽固醇指標。葡萄柚是醫學界公認最具食療功效的水果，其瓣膜所含天然果膠能降低體內膽固醇，預防 多種心血管疾病。
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女性吃葡萄柚的好處有哪些？吃葡萄柚有什麼好處？
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綠皮葡萄柚可以吃嗎
葡萄柚又稱為西柚或胡柚，是一種營養價值較高的水果，但近年不幸成為謠言中的 明星 服藥後再吃柚子等於服毒 柚子這麼吃很危險，甚至可能猝死！千萬注意，有種柚子這麼吃很危險，甚至可能猝死！諸如此類的說法傳遍朋友圈，事實是怎樣的呢？葡萄柚果肉中含有一類化合物 呋喃香豆素類 可抑制人體腸道內藥物代謝酶cyp3...
什麼是葡萄柚？和蜜柚的區別是什麼
葡萄柚，皮為黃橙色，形似葡萄，故名葡萄柚，也叫做西柚。它是甜橙與柚子的混種，外皮具有風紋 多汁 皮薄等特徵，果肉分瓣且酸，品種不同其顏色也有區別，包括白色 粉紅和紅色。葡萄柚與蜜柚的區別 蜜柚外形比葡萄柚要大得多。蜜柚的形狀比較多，有圓球形 扁圓形 梨形 闊圓錐狀。蜜柚的果皮有薄有厚，多為淡黃或黃綠...