1樓：鏡湖閒人
簡單的說，就是將西瓜放在冰箱、冰或水中冷卻的西瓜。
冰鎮西瓜雖然消暑解渴，但有四大壞處，
一、常溫時西瓜中所含的番茄紅素和β—胡蘿蔔素比冰鎮西瓜要高出 40% 和 139% ，而這些營養要素是具有抗癌作用的抗氧化劑的組成成分。
二、表面上看，放入冰箱是為了西瓜保鮮，殊不知這會讓西瓜提前「衰老」。冰箱裡含有厭氧菌，隨著時間的延長，厭氧菌的數量會越來越多，附著在切開的西瓜瓤上，會破壞西瓜所含的維生素、礦物質等營養成分。
三、冰過的瓜瓤還可能會讓胃腸功能好的人，出現胃腸功能紊亂、腹瀉等症狀。
四、西瓜屬於含水量較多的水果，長時間冷藏會使水分大量蒸發，帶走營養成分。
2樓：匿名使用者
冰鎮西瓜就是將西瓜切好後，放入冰箱冷藏，或將冰塊和西瓜放在一起，達到冰鎮的效果。
在炎熱的夏天吃一塊冰鎮的西瓜是一件很快樂的事情。
3樓：匿名使用者
就是把西瓜冰起來吧.....
不過冰鎮西瓜吃多了很損傷脾胃的,還會食慾下降的
4樓：匿名使用者
冰鎮西瓜最好不要吃的太多，一次半斤為益。
5樓：指尖劃過的憂傷
把西瓜劈成2半，保鮮膜封好放入冰箱。想吃的時候拿出來就ok啦~可以用勺子舀著吃~
6樓：匿名使用者
將它劈開，保鮮膜包起來，冰一下，就ok了～
7樓：匿名使用者
用強冷把西瓜凍起來,那樣口感沙脆
8樓：哈里_波波
就是吃起來沙沙的感覺的
冰鎮西瓜吃多了對身體有什麼壞處？
9樓：匿名使用者
1、老人與小孩
冰鎮西瓜其味甘性寒，具有清熱解暑、生津止渴等功效。食用後會刺激胃腸道，引起胃腸痙攣，誘發胃痛。冰鎮西瓜刺激性比較大，老人和孩子尤其要慎重。每次吃最好控制在200~400克。
2、長口腔潰瘍的人
由於西瓜有利尿的作用，口腔潰瘍患者若多吃西瓜，會導致其體內的水分和一些礦物質被過多排出，易加重潰瘍症狀。
3、消化不良及腸胃虛寒的人
西瓜屬於生冷食品，消化不良及腸胃虛寒的人吃多了更容易傷脾胃，出現腹脹、腹瀉、尿多等症狀。
4、糖尿病患者
西瓜約含5%的糖，糖尿病患者若在短時間內吃太多西瓜，很容易導致血糖上公升。這類人群吃西瓜時要限量，一次只吃100~150克，並且要慢慢吃。
5、孕婦
孕期女性體內胰島素相對不足，對血糖的穩定作用下降，如果西瓜吃太多，攝入過量糖分，會造成糖在血液中的濃度過高，對健康不利。此外，孕婦身體比較虛弱，吃多了西瓜容易損傷脾胃。
10樓：巡山路虎
大量暴吃冰鎮西瓜易導致脾胃虛弱、胰島素分泌失調或封閉，可能誘發2型糖尿病，如果後期飲食不規律、暴飲暴食……，病情發展很快，易出現酮症酸中毒，後果很嚴重！
11樓：匿名使用者
夏天吃冰鎮西瓜對身體有害處？專家現場來講解，老年人要格外注意
12樓：匿名使用者
夏天炎熱，吃多了冰鎮西瓜可能會導致拉肚子、牙痛、咽炎。小孩子吃冰西瓜，容易肚子疼，拉肚子。再加上冰刺激胃腸道，不少孩子就容易拉肚子。
另外，夏天炎熱，人們喜歡將西瓜切開放進冰箱冰凍後食用。其實這樣做對人體健康有害無益。因為切開的西瓜在低溫中冷藏，瓜瓤表面形成一層薄膜，冷氣被瓜瓤吸收便會凝結成冰晶。
這樣的西瓜，讓食用的人口腔突然受到冷刺激，致使唾液腺及舌味覺神經、牙周神經迅速降溫，因冷刺激而處於麻痺狀態，不僅感覺不出甘甜的美味， 過量地食入冰鎮西瓜傷胃黏膜，而經常性地冷刺激，又可使胃黏膜血管收縮，胃液分泌減少，引起食慾下降和消化不良，時間久了還會得胃病；過多冷飲的攝入，還可使腸道受冷刺激後蠕動加快，影響機體對營養物質的吸收，從而引起消化不良、腹痛、腹瀉等胃腸道症狀；西瓜冷藏過久，瓜瓤表面形成一層薄膜，冷氣被瓜瓤吸收，食用這種冰凍西瓜，口腔的唾液腺，舌味覺神經和牙周神經都會因冷的刺激而處於麻痺狀態，不但難以品出西瓜的甜味，而且還會傷脾胃，引起咽喉炎。
所以說吃冰西瓜還會損傷脾胃、使胃腸道消化功能、殺菌力減弱，特別是兒童消化機能較差，食用冰凍西瓜，還會引起厭食、腹痛、嘔吐、腹瀉等疾病。 西瓜營養豐富，具有清熱解暑、止渴等功效，為許多人消暑解渴首選的水果，有些人為了讓西瓜更加冰涼可口，將西瓜放到冰箱裡冷藏食用。據甘肅中醫學院的羅強老師介紹，由於西瓜本身性寒，吃西瓜也有禁忌，尤其冰鎮西瓜不宜多吃。
吃多西瓜對身體好麼，西瓜吃多了對身體好嗎？
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